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| 餐厅: | 仙跡岩 (至秀商業大廈) |
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为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
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饮o野倾计
营业时间
今日营业
11:00 - 21:00
星期一至六
11:00 - 21:00
星期日
全日休息
公众假期
11:00 - 21:00
公众假期前夕
11:00 - 21:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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這店在佐敦地鐵站B2出口行1分鐘便到達，地面的入口小小，要行樓梯上一層才到餐廳。很久沒有到仙跡岩，這店在香港仍生存真是很難得點了杯珍珠奶茶（$30），味道很好，奶和茶的味道很平均，清甜也甜度適中，有茶香也有回甘，珍珠煙韌，大小適中，份量足始終這品牌在香港是珍珠奶茶的始祖，三十年前已供應珍珠奶茶，曾經紅極一時，也曾是學生放學的茶飲聚腳地，這店的奶茶味道質素如舊，維持水準，如舊用這款的厚身玻璃杯盛載，很懷舊，也讓你回憶過去的時光
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吃台灣菜始終喜歡去元祖的仙跡岩，香港的分店不多了，要回味以前的足跡。飲品我最喜歡是冰荷可可，感覺有點像吃雪糕的滑而凍適宜在炎炎夏日喝又可選擇重量級大大杯慢慢品嚐。其次喜歡卡布點子，個人喜歡不太濃的咖啡而且口感幼滑，正！蜂蜜綠茶味道可以接受，不過不失賣相像啤酒似是。🍺🤔這裡的烏冬大大碗😬，配上吉列豬扒也可以簡中一試無壞！食物種類不算多。墨汁炸丸我就覺得味道一般而且熱氣，價格不算平屬一般。這裡的滷肉飯類淋了點如果可以硬身啲會更好，常黏在喉嚨。吐司我就比較鍾意藍莓果味，不算大件但Okay ！暫時心路歷程是咁多個人比較忙於工作，今年5月13日是卡布點子餐其餘的餐類也是之前的感覺，飮品最喜歡是冰荷可可其次是卡布點子，其他果味飲品屬一般貨！這裡銷費不貴，70多元有滿足感。
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今日嚟到佐敦一間小編細個成日會去食嘅餐廳。當然我以前就唔係嚟佐敦咁遠，記得以前元朗有個商場叫新元朗中心入面都有一間仙跡岩，久唔久就會同屋企人去食個多士飲杯珍珠奶茶。嗰時候嘅台式手搖飲品仲未好盛行，珍珠奶茶對我哋嚟講係一個甜品級嘅存在。➡️豬頸肉滷肉飯$55 必須講第一眼睇落去佢係幾大碗，份量都充足，覺得係幾抵食嘅。不過佢嘅外觀就唔算好吸引，有啲似小編以前中學會食嘅學生餐…🤣滷肉嘅味道偏甜，冇乜滷水嘅香料味，而且佢嘅滷肉偏乾瘦。豬頸肉調味都係差唔多，不過好奇怪嘅係豬頸肉非常之淋，冇乜爽口彈性嘅感覺，非常奇怪，最後都講一講飯底偏濕同爛，小編唔多喜歡。味道🐽🐽➡️大塊雞（半份）（+$19）佢都係用台式嘅炸法，食落都幾脆口，不過中間嘅雞肉就比較薄，而且佢嘅調味粉唔夠均勻，有時有一大炸，有時有完全冇味。😟味道🐽🐽🐽➡️雙拼吐司 $24望落去佢係比以前細份左（定個人大份咗？😅），而且有一個幾嚴重嘅問題，就係我哋叫咗兩份，第一份明顯烘得唔夠，可能係焗爐未預熱好嘅關係，所以第一份唔似多士，只係一個厚方包，第二份烘嘅程度就明顯好好多！☹️至於味道，我哋試咗花生、椰香、蜜糖同草莓醬。花生蜜糖同草莓味道都正正常常。唯獨是小編一直好掛住嘅椰香，好似同我記憶中已經有啲唔同、佢而家係有種椰子糖嘅味道，定係我口味唔同咗？😅味道🐽🐽🐽➡️台式飲品半價加配➡️苿香珍珠 呢杯飲品算係成餐，最符合我記憶嘅一個。佢嘅茉香奶茶完全就係經典嘅味道，茉莉花香配上奶精，冇乜茶味，同細個嘅時候一樣！🥹至於珍珠比較軟腍，我都接受得到嘅。
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記得有youtuber拍過啲回憶系列嘅影片，其中一間就係仙跡岩👣。⠀以前細個都中意去仙跡岩食嘢，滷肉飯🍛、麵線🍜、珍珠奶茶🧋，為咗一探究竟仲係咪以前嗰陣味，我就嗌咗豬頸肉闊條拉麵$42(轉麵線+$4)同凍茉香珍珠奶茶(原價$30，點粉麵飯可半價$15)。湯底偏淡、不過都食到有啲蒜味，豬頸肉唔錯唔會好鹹，配麵線味道適中，另外有幾片椰菜點綴🥬。⠀碗麵嘅份量算少，如果唔嗌飲品應該女士們未必夠飽😅，不過都唔太追求味道嘅質素啦，話晒都係香港嘅台灣料理鼻祖🤣，食個回憶咁啦🤣。
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童年回憶既仙跡岩，全港得返四間分店🤣對上一次食應該係接近10年前。今次返去食返個回憶先。佐敦呢間分店都幾多卡位坐，幾啱朋友仔上嚟傾偈聚會🙌🏻和風吉列豬扒湯烏冬🍲大大嚿豬扒，炸到吉列皮好脆，豬扒都鬆軟，好不錯！呢隻烏冬食落都彈牙，配埋甜甜地豬骨湯，幾滿意的。花枝招展(炸花枝丸，蕃茄魚鮮濃湯拉麵)🍜花枝丸切開一半有兩粒🤣即係加埋得一粒。雖然食落幾香口幾好食，但得一粒有啲失望。而個拉麵本身以為係港式拉麵嗰種，點知似係好腍身嘅上海麵。個麵同湯都偏向淡味，不推介。小食-脆豆腐另外嗌左四件脆豆腐，外皮太厚，雖然豆腐嫩滑，但係都係冇咩味🤣飲品-夢幻雪香，香芋珍珠🧋兩杯嘢飲都OK ，吾會過甜或者過淡，珍珠都煮得啱啱好👍🏻
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