元気寿司 (創紀之城五期(apm))

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情人節下午茶特意來到觀塘APM的元氣壽司，店內佈置應景，洋溢著節日氣氛。點了多款三文魚系列壽司：生食三文魚肉質鮮嫩，油花分佈均勻；燒三文魚表面微焦，帶有誘人香氣；麻辣三文魚則是創新嘗試，辣度適中不蓋過魚的鮮味。北寄貝新鮮彈牙，三文魚紫菜卷用料十足。日本海鮮燉蛋滑嫩可口，上層鋪滿各式海鮮，香濃美味。炸雞條外酥內嫩，調味恰到好處。全餐48元另加一成服務費，以食材品質和份量來說物超所值。元氣壽司更準備了精美朱古力作為情人節特別贈禮，服務細心。疫後日本料理價格普遍上漲，這裡依然保持親民價格，是約會或閒聚的好選擇。

聽說今天做優惠很多人排隊，等了大約30分鐘才有位不用等很久，推出了一些新的期間限定食品感覺都不錯，但偶意有點不新鮮唯有叫服務員幫我退一下換一下，總括而言座位都幾舒服質素都還可以

為左拖羅再次黎食元氣，今次排左大約1個鐘，見8點後，人龍就少好多大拖羅 😍😍😍都係入口即溶，滿口油香，冇筋，質素都拍得住高級日本餐廳，對得起個價錢有突不過出品參差，第一次同第2次既質素會唔同，要睇好唔好彩啦三文魚🐟🐟🐟比較瘦同薄身，食落唔夠滿足炸蝦卷🍤🍤元氣名物，每次都必食不過真係要等好耐先上如果效率高返D會好D海老三點壽司🦐🦐🦐有3款蝦，白蝦、赤海蝦、熟蝦白蝦、赤海蝦都好鮮好甜，好厚身口感好豐富熟蝦好薄，冇咩蝦味但性價比係高既，$22有3舊壽司醬油蝦 (期間限定)🦐🦐🦐好甜，好厚身口感好豐富，食落有D似韓式醬油蝦加埋上面辣椒，食落辣辣地，幾開胃

叫冧巴不知所謂，連叫3張B飛再加4張A飛1人枱，都唔叫1張2人枱，等足20分鐘1張2人都無郁過。去問吓幾時叫2人枱，竟然答我“唔會叫住“，仲講話其他人都等咗40、50分鐘。

觀塘收工近近哋去附近APM食壽司，自從做埋會員之後，可以喺app度拎定飛真係好方便 👍🏻👍🏻👍🏻 因為每一次去到門口，都會見到好多人排隊 😭😭😭 由於都幾肚餓，所以今次叫嘅嘢都幾多 🤣🤣北寄貝壽司 $15帆立貝壽司 $18赤貝壽司 $20赤海蝦壽司 $13腐皮烏冬 $26胡麻冷烏冬配珍寶熟蝦 $27照燒三文魚薄切壽司 $11脆蒜燒三文魚壽司 $30灸燒黑椒三文魚壽司 $30淺炸吞拿魚醬油漬 $16元氣卷 $23軟殼蟹手卷 $28吉列大帆立貝 $24日本芝士蛋糕 $20重點推介佢個芝士蛋糕真係好好食 👍🏻👍🏻👍🏻 每一次嚟都必定要食！！芝士味勁香濃，口感勁細滑！！

當天我和媽媽覆診後，去試玩元氣的高速綫，食完後，它的味道一直以來差過以往，以後也會是這樣，因為吞拿魚有筋，又骯髒又不抵食，以後不會再幫襯！！我們只吃多元化的壽司郎，尚可的爭鮮，但用餐的時間有限制。

佢哋好朋友屋企 小聚會 想不到吃什麼所以叫了一個元氣外賣 每次都必帶這個拖羅 味道真的很好 其他壽司刺身 每次續保持到好的水準 老實說這個價錢 多年都冇什麼像過但是水準都維持到 確實不錯

剛好在這裡做完野經過門口見不用排隊可以直接入去～太好了😋因為太肚餓關係直接用手機app下單今次反而覺得效率慢咗少少等左差不多10分鐘先嚟第一碟壽司🍣之後開始快返少少🤏食物質素仍然保持平穩狀態以這價錢嚟講總算可以接受最欣賞嘅係每次都會有季節限定不同新食品推出～今次有呢個「北海道芝士流心薯餅」真心覺得不錯😋

首先杯綠茶🍵唔知點解好多幻彩泡泡似係洗潔精未沖洗乾淨🤔我哋這杯已經算少，見到隔離哥哥仔嗰杯全杯面滿晒厚泡😶‍🌫️由坐低沖茶到食完啲泡都唔會散😓我哋的另一杯就正常，啲泡會散走。部份食物蓋送到時已沾了醬汁😣每隻碟都明顯見到碟邊有手指模😖🍣壽司送到來時已經倒下賣相極差😰鰻魚很薄中間仲要冇咗忽😑期間限定的松葉蟹🦀同廣告相差別超大😡依幾年已轉咗食壽司郎，對上次去尖沙咀元氣見到啲碟已經覺得他們衛生情況很差，幾個月後俾多次機會去埋觀塘店，清楚了解不是個別分店問題，唔知大家有冇同感覺得元氣越做越差

身為會員，每個月一次的八折日當然要去一去食壽司啦，問題只是每次會員日都整天排隊，為免排長龍，今天在正午12:00前到達。吃了元氣二十多年，價錢沒甚加過，但質素就越來越好，飯粒新鮮不硬不實。日式海鮮燉蛋- 非常非常滑，是滑到用膠匙羹有點難度的地步，如果不是吃套餐也值得單點來吃。炸蝦卷- 香口惹味，比例剛剛好。赤海蝦蟹膏艦- 蝦肉彈牙，蟹膏味道非常濃，味道上有驚喜。辣味三文魚膏艦- 辣味惹味，彈牙更上一層樓。三文魚壽司、吞拿魚壽司- 平價食材也夠口感、軟滑、少少甘甜。玉子壽司- 最普通的一款，沒特別。八爪魚壽司- 又是非常彈牙甘甜。

鹽昆布海苔青瓜沙律 $17一人份量，清新清爽，不油不太鹹，健康之選 very good家肥屋潤豪快三色海鮮卷 $22刺身新鮮，色彩繽紛層次豐富，味中帶甜燒三文魚鮫 $20色澤鮮明外皮爽脆魚腩嫩滑Omega 3 豐富有益我的女兒自小考試後都想我帶她來食一餐，自此，我倆一年來三次，今年有點特別，食物上加入了中國農曆新年的節慶特色，刺身的味道算是鮮甜，沙律的份量不多，一個人食剛剛好。女兒最喜歡的包括：燉蛋、烏冬、魷魚壽司和蝦壽司等。

學生時期開始吃的壽司就是元氣，無論是食材還是服務，都一向穩定。分店多，地理位置又都很方便，加上每一次都積分，每一次消費都減幾十，這樣的模式讓客人很容易回頭。在日本料理遍地開花的當今，元氣壽司可以生意這麼好一定是又過人之處。大家都很迷戀壽司郎但壽司郎的地點總是不是在我的生活範圍內，可是元氣壽司每一次都能有一些很方便很安全的感覺。我們也知道食材都是包裝凍貨，也知道傳聞衛生狀況一般，但吃了十幾年，也沒有什麼感覺。

周日下午两点来的这家元气寿司，人非常多要排号，取了号之后十多分钟才进店吃上，点了下图这些寿司，黑椒三文鱼和黑椒熟虾都是我几乎每次必点的，其他的新品我一般是看哪个有想法就吃，吃完这些寿司后，又点了一份炙烤沙丁鱼和一份甜品，甜品很快就上了，然而不知为何沙丁鱼在我吃完甜品之后很久还没上，当时因为赶时间就退掉了。

This is one of the smallest genki i have been too with mostly single seaters and few 卡位. the food arrived very fast but the wait into the restaurant was very long (around 20-30 minutes) recommended dishes: (not found online - crispy spicy tuna gunkan, seared scallop with miso) we ordered 24 sushi/gunkan not including hot dishes 😆 and the total was less than $500

天氣潮濕🧊搞到我呢副老骨頭周身骨痛🤪 幸好比我book到時間做個 #全身按摩 ... 爽哂🥰 咁啱呢日比我喺 #美容院 撞到個 #朋友仔，雙請不如偶遇，一於約埋食個late lunch先返屋企🤤#朋友仔 提議去「元氣」食 #壽司 🍣 我當然贊成啦😉 上到 #商場 6樓，原來兩正三點出嚟食晏嘅人都唔少，好在商場餐廳選擇多，我哋等咗5分鐘左右就有位喇✌🏻因為手上有張$50 coupon嘅推動吓，我哋愈叫愈興奮🤣 #油金魚、#帶子、#赤背... 樣樣有啲咁啦😅 不過呢我就最欣賞新出嗰款 #蟹肉蟹膏魚籽軍艦，放入口已經feel到 #蟹肉 嘅鮮味 #おいしい 🤤 唔知係我心理作用定係點，「apm店」 嘅 #刺身 / #壽司 🍣🐟 質素都比其他分店優勝👍🏻 不過唯一我唔鍾意嘅就係餐廳開放式嘅設計，如果咁啱被安排坐喺門口嗰排位，全程要背住條走廊，我諗我會食都食得唔安落囉👉🏻👈🏻