入素

营业中

休息中

味道：⭐️⭐️⭐️新派素食 玩味十足 食齋一d都唔dry~🌽🥬🥦 ❶手工海南雞配油飯、香菇素湯及配飲品 $69食物嘅仿真度極高 假可亂真雞既皮同肉層次分明🐥皮似係由蒟蒻整成 金黃中帶色澤 食落冇咩味道既肉嘅部份就係腐皮 充滿豆香 而且仲會見到有一層層清晰既肉紋就算賣相整得幾相似 口感同肉都有好大嘅相距🌝飯呈淡淡的黃色 入面加入左姜黃對於比較抗拒姜嘅我來講 no comment 😂湯方面本來以為只係普通例湯質素入口清淡但又帶濃濃嘅菇味 如果可以encore就好啦呢一餐絕對係健康之選🥬

黃色米豬連認證💛🐷 排住隊入素啦喂🏃🏻‍♂—————————————————————新界牛出去石門跑素絕對唔係容易事🥺十年都唔去一次 一出就要食盡佢～啲野食款式多到好似聯合國咁 咁有心嘅小黃店真心想ENCORE😎.🐣手工海南雞飯 配油飯香菇素湯 ($78)哩碟飯好似就係佢地嘅生招牌 舊雞上面好似係蒟蒻 下面係腐皮溝埋啲油飯同啲醬同薑蓉都幾好夾 素食寶寶都可以叫海南雞好感動🥰仲有啲沙律菜(有啲啲唔夾個飯)🤫.🍔安格斯牛肉漢堡 ($78)個肉好厚呀 正呀喂 個FEEL好有屋企自己手作的樣子🤣唔好睇啲薯條/蕃薯條得咁少同行BB忍受唔到相機食先同埋啲香味 即刻食晒落肚😤😋.🦐馬拉喇沙海鮮湯配擔擔醬拌冷面 ($78)個湯夠晒辣 入面有啲素蝦/魷魚/豆卜/菜等 🤘🏻如果個湯係可以拌面咁食仲正~ 因為個擔擔面醬溝面都好夠味啦.🥟餃子烏冬拼吉列豬扒 ($88)哩個就真係普普通通 雖則個烏冬是日本的 個吉列豬扒個皮就有點厚😖.🍕芝士粟米Pizza ($78)都係普普通通之作 但俘虜晒一眾BB仔嘅歡心👶🏻我諗....哩個係就沙律醫嘅魔力✨🌟.🍢串燒牛肉 ($28)好少地方可以食到串燒素牛肉🥰 個沙嗲汁仲要

今日Lunch又去左石門附近嘅良心素食餐廳”入素”💛食佢個素海南雞飯($69)，其實個樣驟眼睇都幾似😋食落其實都係豆類，問咗侍應佢話個雞皮其實係蝦餃皮扮，難怪咁煙韌，而雞肉就係豆類制品扮，類似素雞，咬落去都少少實，五成似雞胸啦，想再似啲就真係要點嗰三隻醬了，有薑蔥，甜醬同埋蠔油，我覺得點蠔油係最似嘅，幫佢加多一成都有六成相似🤣雖然同真海南雞都仲差一段距離，但係佢嘅精緻同誠搭救，加上佢個飯係黃薑飯，配埋杯熱蕎麥花茶同埋粟米粒香菇素湯，成個餐好完整好賞心悅目，同埋食完你會覺得元氣滿滿🥰.另外我見佢可以加多$18加小食，我就加咗份桂花素叉燒，真心燒得唔錯，佢同真叉燒比較佢都真係有七八成似，當然食到後邊個口感又會食得出係豆類，但係一入口果下真係幾可亂真😱而且佢仲要係脆邊㗎，啱啱燒起嘅感覺，好好食呀👍😍.其實我見佢仲有其他唔同嘅素食好似好吸引，我上星期一食咗佢嘅素牛肉漢堡我覺得都好唔錯，我每個禮拜食一款我諗都有排食🤣好啦我以後成為大家嘅特派專員，每逢Green Monday有機會我就去試吓佢唔同嘅嘢食啦！😋不過大家如果間中都想食下素又或者不嬲你食開素嘅話，我都幾推薦呢一間高質素食餐廳👍.店名:

京瑞廣場的一眾餐廳，好喜歡玩文字的遊戲。簡簡單單地帶出了一個飲食的主題，而餐廳的名字就立即會令你微笑或是想起好多有關同無關的鎖事。這一天，約了太太在石門午餐啊，而因為 lunch time 的時間有限，所以我們一早鎖定了來試商場內一間新開的素食小館。我們要來找地方《入素》，而《入素》的地方，不是銀行，而是一間素食餐廳。要找這《入素》的小地方，不難。不過不要被同系列的另一好店『入麵』混淆了。『入麵』在一樓，而《入素》就位於商場的二樓。因為早前得到過此店的宣傳單張，所以我一早已經鎖定要吃什麼了。一於吃吃他們的素海南雞飯，試試看是怎樣的味道。首先，是他們的香菇素湯。這是一個很清，很甜的湯，冬茹的所有香味，甜美味都散發在湯水之中，令每一淡湯都充滿了菇的甜同香口味道。加點了一個小吃，名字叫柚子黃金泡菜。這是素食版的韓式泡菜，同樣有足夠的香辣感。不過，這個版本加了柚子，令味覺多了一點點的酸感覺，又辣，又有點柚子酸，非常之特別。手功海南雞飯，單是看樣子，的確是一份很正宗的海南雞飯啊。有黃色的油飯，有傳統的三色醬。以賣相來說，的確是一個齋口不齋心的美食。亦因為其齋口不齋心，所以這對許多不常食素的人士，

咁啱去左石門，搵下幫襯咩小黃店，本人又好鐘意食素肉，見到啲相咁靚梗係去幫襯下兩個人叫左口水雞台南牛肉薑湯+擔擔醬拌麵小食拼盤全部野都好好食最鐘意係個湯，因為自己好鐘意飲藥材湯，佢個味令我好掛住台灣嘅十全排骨湯🤤，入面仲有好多素牛肉口水雞個汁都幾似，雞就有啲似平時食素鵝小食拼盤幾樣炸物都幾好食，串燒舊肉幾有咬口仲送左一人一舊多士😋小建議，拌麵用碗上可能好撈啲，唔會一路夾一路跌出街有機會想試埋其他嘢

咁啱嚟到石門，商場入面好多店舖都好多人排隊💛但呢間就唔使排，其實素食都可以好好食㗎！大家真係要多多支持！嗌咗海南雞飯，$78，包一碗香菇素湯同花茶佢碗香菇素湯真係好驚喜，原本以為素湯都會好清、味道淡，但佢呢碗素湯菇味真係好濃郁好飲到想嚟多碗！花茶都好香💕一直都好鍾意飲花茶，估唔到呢度都會有海南雞飯嘅雞其實就係平時食嘅腐竹素雞，上面加多咗層啫喱咁嘅「雞皮」，賣相都幾可亂真，仲有齊醬汁同薑沾，味道不過不失入素嘅menu好細心咁標明係純素、奶蛋素、有冇含五辛，素食人士嚟到就好方便喇～店舖入面貼嘅poster，雖然我唔係素食者，但最近為咗保護動物同環境，都想食多啲素食💛

早排晚上去了沙田石門搵嘢食，進入了一間新派素食舖，見到餐牌都幾多選擇，同舊式齋舖唔同，唔係以前嗰啲羅漢齋炒麵、齋鹵味等舊式齋，反而幾多新款式。於是叫咗個咖哩汁配手抓餅、入素小拼盤、蟹粉烏冬同鬼馬牛肉。首先講個手抓餅，食落去幾香，同埋塊餅都仲熱(有啲舖頭塊餅上到枱已經係凍)配埋個咖哩汁好似食緊印度菜咁。然後到個拼盤，有春卷、魚餅、雞肉串燒、牛脷串燒同埋薯條沙律。個拼盤最正係串牛脷，食落去好香，同埋個口感好似真嘅牛脷。跟住到過蟹粉烏冬，啲蟹粉用咸蛋黃做，配埋啲烏冬食幾香，啲烏冬又唔淋，同埋個烏冬仲有個湯，入面有啲蔬菜同齋貢丸，啲貢丸食埋去同平時食開嘅貢丸無分別(咁即係應該平時食到嘅貢丸入面都係無肉)。重點係個鬼馬牛肉，呢味餸出面都唔多餐廳有，啲油炸鬼仲脆，唔會淋晒，同個齋牛肉食落去同真牛肉嘅感覺無咩分別，味道唔錯，可以再嚟試埋其他菜色。

喺門口見到佢黃店🤤有海南雞飯(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)望真啲‼️原來係素食嚟‼️想睇下佢有幾似就試下✨-📌手工海南雞飯配油飯+香菇素湯（💰79）湯有粟米🌽同菇🍄湯好清而且夠味.海南雞皮係水晶皮✨雞係腐竹皮✨飯落咗姜黃真係好似平時食開嘅海南雞飯😂雞雖然無想像中咁似陣味但賣相真係幾可亂真(｡･ω･｡)不過都係好健康好食👍🏻📌日本海鮮漢堡（💰78）魚柳陣味超似...如果仔細食會食到有菇味仲有隻望落似蝦同魷魚嘅物體😂😂口感都好似🤣🤣🤣應該係蒟蒻而且佢個醬料配得好好(●°u°●)​ 」‼️好食過好多真肉嘅burger‼️.炸蕃薯條（💰18）番薯條超重番薯味👍🏻食到軟軟蕃薯蓉✨推.以上套餐連飲品🥤-痴線最後仲送咗個花生醬多士比我地🥰超足花生醬(´･Д･)」熱辣辣脆卜卜好食‼️👍🏻-晚餐加埋小食都係💰175🥰超抵佢仲有串燒意粉🍝下次真係要試下

沙田石門出名係黃金地區，上網睇到好多人都推薦呢間叫入素嘅素食店，知道呢間係食素食嘅餐廳，平時比較少接觸素食嘅我地今次就同女朋友黎試下，入店前侍應會幫你量體温同俾消毒液你消毒。女友叫嘅喇沙海鮮湯配擔擔醬伴麵，有素蝦，素魷魚，豆卜，芽菜等，配料食落非常好味，湯底女友話好清，一啲都唔鹹，撈埋擔擔醬伴麵一齊食亦都好好味！我叫嘅就啲手功海南雞飯，上網見到好多人推薦，所以我諗都無諗就叫左，佢跟碗香菇清湯，碗湯有好強烈嘅菇味，好飮，講下個海南雞飯啦，有一啲薑茸同二款醬汁俾你點，啲雞其實喺素腐皮整成，食落感覺好神奇好有新鮮感，配上黃薑飯一齊食一流旁邊亦有少量點上胡麻醬嘅沙律菜同少量紫薑俾你食，可以令到個口清新下總括黎講呢間素食小店嘅食物都好好食，侍應亦都好有禮貌，係餐牌睇到仲有漢堡包，下一次我會再嚟懲罰呢間小店！

又到Green Monday推介日，今日我地進軍沙田石門！石門都有齋食？🤨無錯，而且仲有串燒，漢堡，片皮鴨(今日無😭)，海南雞添！恕我無做足功課，來到先發現原來係黃店💛實在係生活中嘅小確幸呀🥰入素小拼盤$65🍱有齊春卷2件，炸雞2件，牛雞各2串，仲有炸薯條同蕃薯條！超豐富呀！🤩-春卷食落唔油仲幾脆🥠-炸雞食落口感幾得薯，同平時食嘅炸素雞唔同🍗-牛雞串食落各有唔同口感，配埋沙嗲醬夠曬過癮🍢-炸薯條食落夠硬身，唔會一拎起就散🥔-炸蕃薯條：好食！甜甜地配埋茄汁，意外地好夾🍠咖哩汁配手抓餅$45🥘熱辣辣嘅香口手抓餅，配上質感夠曬thick嘅咖哩汁，正🤤咖哩汁唔辣，味道上都夠濃嘅，唔會好鹹沙嗲牛肉烏冬🍜配口水素三鮮(細)$79(午)-烏冬係讚歧烏冬，夠曬口感😉沙嗲湯唔會太濃，味道上感覺花生味都幾重，咖哩味可以再重翻少少-口水素三鮮簡直係舐舐脷之選！個汁食落小麻，又夠鹹，配上夾脆嘅蓮藕，有口感嘅豆同好吸汁嘅木耳，夏天食實在太過癮了😚手功海南雞🍗配油飯及香茹素湯$69(午)終於講到今日嘅重頭戲，呢個餐一直係餐廳嘅人氣之選！小金又點會唔試下呢...-食曬啲雞都未知塊皮用咩整🤦🏻‍♀️-食落的確有少少雞嘅

明明係去食素，點解檯面又有雞又有豬又有牛又有海鮮？如果你剛剛加入素食世界，吃沒有肉的餐點會周身唔自在，來石門的「入素」就唔會有呢個問題。無論你想食海南雞飯、炸豬排定牛肉漢堡，都要以猜得滿足。素店小店「入素」在石門京瑞廣場一期二樓，由石門站一出來行幾步就到，非常方便！店內座位不多，繁忙時間過來可能會無位坐，亦都可以考慮外賣返屋企食啊。 手功海南雞飯配油飯、香菇素湯 HK$69(午市套餐)、HK$79(晚市套餐)店內招牌之選首推海南雞飯，外表看起來像真度很高啊，我特別鐘意有埋薑蓉同甜豉油點雞。個雞的主體用腐皮製成，最特別是上面有一層黃色「雞皮」，吃起來口感彈下彈下，都幾有趣。味道就好似無點醃過，主要係腐皮味。 喇沙海鮮湯配擔擔醬拌麵 HK$69(午市套餐)、HK$79(晚市套餐) 話梅涼瓜 HK$29我個人最推薦這個喇沙海鮮湯配擔擔麵，海鮮湯入面有菜、素蝦、素魷魚圈和豆卜，湯頭係餐廳自己煲，都幾香濃惹味，如果有多兩個豆卜「索」湯汁就更好了。擔擔麵醬很香花生醬味，直接拌麵吃或者再襯埋個湯都幾有驚喜。旁邊那個話梅苦瓜我都幾鍾意，平常吃的都是話梅番茄居多，第一次吃到話梅苦瓜。怕吃苦的朋友也不用擔

平時唔係好鍾意食素菜但因為食過入麵覺得好食大有期望去食入素首先未來漢堡啲肉當然冇真漢堡咁好食啲甜薯條係幾好食而佢最出名嘅海南雞啲海南雞應該係齋腐皮海南雞係失望😞未來漢堡都可以一試之後叫咗個沙拉骨其實係蓮藕因為佢係炸感覺都唔係好健康不建議叫鍾意食素食可以一試鍾意食肉可能會失望我都係食返入麵

京瑞選擇多，黄店也不少。新式素菜加黃店，gimmick加良知不得不試。疫情下入店先量體溫及酒精搓手，大家食得安心放心。小店但選擇也不少，有飯、麵、漢堡包。午餐價錢6x-8x，區內價錢屬中上。南台牛肉薑湯配擔擔醬伴麵擔擔醬惹味，正！素牛肉爽囗，相信由菇類做，湯有淡淡的薑味，加上菜和雲耳，整體配合不錯！同事點了海南鷄飯外形神似，海南鷄鷄皮鷄肉分明，鷄肉由腐皮做。另配黃薑飯、清湯及３款醬油。整體味道不錯，分量適中。有别於傳統素式不會油膩或味精味重。

Came here for dinner after work with my sister and her boyfriend. We ordered a Japanese set meal, vegetarian sliced duck, vegetarian flaky pancake with curry sauce. There were eggplant and okra in the Japanese set meal. It was quite tasty. The pancake was crispy and not too oily, the curry sauce was ok, more like a HK style curry. The vegetarian  slice duck was quite crispy on the outside, and is served with cucumber ginger and plum sauce. The only thing that could be better is if the cucumber a

因為有訂位，所以無需輪候就可直接入座。一睇menu就俾塊雞皮；深深咁吸引著～牛肉串燒都好好味😋好可惜片皮鴨賣晒😩整體好好味，侍應都好有禮貌～成餐飯都食得非常愉快。一定會再嚟ga~~