入魂鐵板燒

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#fatchubelly宋王臺📍 入魂鐵板燒 (九龍城)之前經過宋王臺見到有間鐵板燒，價錢幾親民，裝修亦都好日式又有大魚缸放咗唔同新鮮嘅海鮮，所以就入咗去試吓，今次叫咗一個「人魂套餐二人前」，覺得幾抵食幾推薦大家去！💥南非鮑魚鮑魚喺魚缸啱啱拎出嚟非常新鮮😆鮑魚肉質非常有咬口同埋彈牙點少少鹽更加可以增加鮑魚嘅鮮味🧂💥大虎蝦大虎蝦非常鮮嫩多汁啖啖肉🦐醬汁亦都非常之入味蝦頭啲蝦膏係爆曬出嚟非常好食🤤💥日本廣島蠔日本廣島蠔燒到外皮非常之香脆🦪而入邊亦都非常軟熟多汁配埋啲蔥花同埋煙肉食口感一流👍🏻💥清酒煮蜆清酒煮蜆每粒肉都非常大粒😋有酒香得來亦都非常鮮甜清酒更加可以飲有淡淡的蜆味💥美國牛肉薄燒今次試咗三成熟嘅牛肉薄燒中間包上咗蔥同埋好香嘅蒜食落去係有爆汁嘅效果味道係非常之好食✨💥日本黑豚肉薄餅好脆嘅薄餅包住咗黑豚肉🐖加上甜甜地嘅醬汁食落去好香黑豚肉味之餘仲有紅蔥頭蔥花等等配埋食非常好食💥牛肉粒炒飯最後送上咗炒飯係用鐵板炒成🔥米飯粒粒分明 非常之有蛋香而且炒飯非常足料 牛肉味亦都好濃💥甜品甜品係焦糖麵包 同埋雪糕🍨🍞師傅將焦糖散喺麵包上面然後用鐵板燒到非常之脆配埋雪糕一凍一熱咁食非常好食入魂鐵板燒

👩🏻同媽咪食日本嘢，食鐵板燒就最啱。貪佢以熟食為主，仲有得打下卡。👩🏻真心推介呢間，$680兩位嘅lunch食出好多餐廳double價錢嘅質素。🌟商務套餐二人前 $680🔹鵝肝鵝肝飽滿有彈性，肥美豐腴，有陣陣鵝油香。🔹是日海鮮-帆立貝帆立貝燒到半生熟，保持到鮮嫩嘅口感。🔹季節魚-銀鱈鱈魚肉口感嫩滑。最正係燒到脆卜卜嘅魚皮。🔹日本廣島蠔廣島蠔厚肉又濃郁，配上大量蔥花味道好夾。🔹清酒煮蜆沙口大隻又鮮味。湯汁比想像中清甜，可以當湯飲。🔹美國牛肉薄燒牛肉包住蔥花，油脂配蔥香味道香濃。鐵板燒經典做法。🔹日本黑豚肉薄餅師傅用春卷皮包住燒得脆口嘅黑豚肉。配搭好特別。🔹沙律、炒菜、炒飯、味噌湯、漬物及甜品炒飯粒粒分明又香口。最尾仲有雪糕做甜品！

說起九龍城，就會想起很多越南美食，猜不到在太子匯那裏竟然有一間高質鐵板燒，於是今天和友人去了嘗鮮。這間「入魂鐵板燒」位置就在繁忙的大街上，進去之後環境剎那間變得很優雅安靜，形成了一種強烈的對比。餐廳裏面座位不是很多，主打一個優質的用餐環境，冷氣很充足，抽氣做得很好，整餐吃下來身上都沒有一點油煙味。我們點了$680的入魂套餐二人錢：已經包括了海鮮主菜炒飯甜品，廚師時間控制得剛剛好，一道一道美食送上來，不急不倉猝，但就是沒有靜下來等待的時間。南非鮑魚：親眼看着廚師在魚缸拿上來，放在我們面前的時候牠還在動，燒好後肉質爽口鮮甜，十分新鮮。大虎蝦：真的超級大隻，比我的手掌還長呢，虎蝦的頭還有膏，肉質也是十分爽口鮮甜。日本廣島蠔：大大的一隻，配上廚師的調味，很惹味很好吃，四種海鮮，我朋友最喜歡吃這一道。清酒煮蜆：很大隻很大隻很大隻，裏面的蜆很新鮮肥美，清酒用高溫燒過，去除了酒精的濃烈辣味，但保留了清酒的味道，我們都把湯喝光光。日本黑豚肉薄餅：脆脆的薄餅裏面包着黑豚肉、洋蔥和蔥，簡單的調味已經令到整個薄餅很好吃，不會很咸，我平時不吃洋蔥和蔥，都忍不住把整個薄餅吞下去。美國牛肉薄燒：做法超級特別，居然

九龍城除咗泰國菜,日本菜其實都出名👍🏻依間第一次試,Lunch一人前都係$230起係OpenRice訂座仲全單九折,等於免加一我星期日去當日一位師傅主理👨🏼‍🍳目測現場大概10位,依個價錢Lunch開一個爐未必係正面前烹調,都覺得合理,價錢親民👛㨂咗兩個一人前竹 Take $280鵝肝,季節魚,帶子,美國牛肉薄燒梅 Ume $310大虎蝦,大蓮鮑魚,鵝肝,日本黑豚肉薄燒套餐附: 沙律,炒雜菜,炒飯,湯,漬物,甜品🍧我升級了美國牛肉厚燒🥩（+$50）鵝肝食落口腔充滿油脂配搭青蘋果同埋焦糖多士,味道恰好又減膩🍏大蓮鮑魚好大隻又新鮮,十分生猛仲郁緊👍🏻師父活劏切粒煎香,食落爽口彈牙👅銀鱈魚好滑嫩鮮甜,魚皮煎得卜卜脆又香口🐟大虎蝦🦐啖啖肉,連蝦頭都有肉好鮮味帶子大大粒夠厚肉咬落有質感🤤日本黑豚肉薄燒🐷薄切黑豚炒入青蔥紅蔥頭加上醬汁,薄燒都不失遜色美國牛肉厚燒🥩可選擇幾成熟,好香牛味,包裹著經炒香嘅蔥粒和乾蒜好欣賞乾蒜🧄係即刻炒,好有誠意,有心❤️‍🔥甜品係焦糖多士加雪糕🍦雪糕可選擇味道,冰火交融嘅口感🧊🔥

今日嚟到九龍城食鐵板燒Luunch既選擇都有好多款！最後揀咗商務套餐二人前大愛鵝肝肥美入口溶化，配合清新蘋果醬汁，減低鵝肝嘅油膩感，食落好開胃銀鱈魚白雪雪，魚肉嫩滑，外皮煎至卜卜脆，幾有口感的美國牛肉薄燒我選擇燒至五成熟，包裹住蔥蒜一起燒，牛香四溢！豚肉薄燒脂肪比例剛好，日本廣島蠔消耗超級大粒配上蔥花同埋煙肉唔會太鹹，但係又好Juicy師傅一路烹煮嘅時候會一路同我哋講解菜式清酒煮蜆蜆肉吐沙乾淨！大大粒的蜆配清酒煮上來更顯得鮮甜！食到後段仲有炒飯同埋味噌湯，炒雜菜炒飯粒粒分明炒得好惹味.呢個餐絕對食到滿載而歸最後有埋甜品雪糕同埋香煎蜜糖多士，大滿足！

大家聽到九龍城，只聯想到泰國菜，其實我已經係呢度食過日本菜、pizza、cafe。今日係呢度發現到一間超正嘅鐵板燒Omakaze，由經驗豐富的鐵板燒師傅主理，價錢親民、仲有一個大魚缸養殖新鮮海鮮，而且裝修風格富現代感、環境優雅、座位舒適。[ 人魂套餐二人前 ] $680⇛ 南非鮑魚 ～ 超級吸睛，活生生嘅南非鮑魚由魚缸撈出，超級新鮮爽口，好吃彈牙。⇛ 🦐大虎蝦 ～ 手掌咁大嘅虎蝦，啖啖肉，大大嘅蝦頭好鮮味。⇛ 🦪日本廣島蠔 ～ 煎到香脆嘅廣島蠔，灑上煙肉、蔥花、醬汁，唇齒留香。⇛ 🍶清酒煮蜆 ～ 錫紙兜上放入水、清酒，再點火，火熄之後加入啲沙白，連酒都可以飲，好鮮甜。⇛ 🐖日本黑豚肉薄餅 ～ 薄切黑豚炒入青蔥紅蔥頭，加上醬汁，外面用上春卷皮卷住，超級美味。附上麵包吸油，好體貼。⇛ 🐂美國牛肉薄燒 ～ 可以選擇熟度，薄切美國牛肉包上蔥蒜，味道一流。附上麵包吸油，好細心。套餐附：⇛ 沙律⇛ 炒菜 ～ 菇、椰菜、芽菜⇛ 炒飯 ～ 足料櫻花蝦炒飯，紅蘿蔔、洋蔥、煙肉、櫻花蝦、雞蛋、青蔥，全部都好多，成碗食哂，好正。⇛ 味噌湯 ～豆腐海帶麵豉湯⇛ 漬物 ～ 牛蒡、蘿蔔⇛ 甜品 ～ 🍞焦糖吐司👍🏻

今日約左識左好耐既好朋友去食鐵板燒，好耐先見一次，應該係要食豪啲🙂‍↕️🤭我地揀左龍蝦鮑魚套餐二人前👯‍♀️前菜 - 漬花螺🐚花螺漬得好夠味，凍食做前菜冰冰涼涼好開胃😋煎鵝肝多士🪿配以蘋果同黑醋，更好中和鵝肝油膩感，蘋果如多士微微煎香，同鵝肝一齊食完全冇違和感，反而更融為一體😋大南非鮑魚用醬汁同少許牛油一齊煎，加上鮑魚自身海水味，更好地帶出鮮味😋鮑魚太老易靭，師傅火侯掌控得好好，鮮甜軟彈😋西澳龍蝦🦞龍蝦以醬油、牛油同清酒調味，龍蝦剛熟便要上碟，否則一樣會太老太靭😌龍蝦爽彈，鮮度十足，真不愧為貴價食材😋甘鯛立鱗燒🐟甘鯛即為馬頭魚，馬頭最出名烹飪方法就系立鱗燒🙌🏻以前未食過以為啲鱗食落會有異物感，但原來真係脆卜卜同食一般炸物一樣🤩配以特製忌廉羅勒醬，味道更有層次，魚肉更鮮甜🤤清酒煮蜆師傅先預備清酒，點火揮發酒精留下清酒味，沙白夠大隻，煮至開口便立即上碟，沙白仲帶有汁水非常鮮甜🤤中間先食沙律菜清一清口腔味道美國牛肉薄燒師傅早前已在鐵板上燒定蒜茸同蔥，原來係為薄燒牛肉作餡料，會詢問客人要幾成熟，燒好後更會細心地放上方包上先吸吸油🍞牛肉包裹蔥花同蒜茸，口感更清爽🤩食多幾件都唔覺得膩😋🤤係我地享受緊牛

呢個晚市入魂套餐真係值得推薦，每道菜都用心製作，帶來一場味覺盛宴～～前菜沙律開胃清新，為整餐打好基礎～～大南非鮑魚鮮甜彈牙，口感豐富～～斑馬瀨尿蝦鮮美多汁，令人一試難忘～～是日海鮮係北寄貝，質感爽口，海味濃郁～～立鱗鯛魚肉細嫩，魚鱗煎到卜卜脆～～日本廣島蠔肥美鮮甜～～主菜美國牛肉薄燒，肉質軟嫩，配上特製醬汁，更添風味～～套餐仲附有炒菜、炒飯、湯、漬物及甜品，豐富了整體用餐體驗～～價錢抵食，食材新鮮！

自從地鐵宋皇台站開咗之後，附近都多咗唔同類型嘅餐廳，感覺煥然一新。既然方便咗，搵食就多一個選擇了，唔一定要去尖沙咀、銅鑼灣！今晚來到入魂鐵板燒 食超豐盛的鐵板燒大餐！點餐後職員把主要食材成盤放在我地面前供欣賞、拍照！龍蝦和大南非鮑魚非常新鮮生猛，還在不停舞動。龍蝦鮑魚套餐二人前先來前菜～麻醬沙律，清新開胃～龍蝦大廚將龍蝦放在鐵板上按住煎一陣間，然後擰開個頭，把頭內的蝦膏取出，在鐵板上煮完淋在蝦肉上一齊食，龍蝦味濃郁鮮美，肉質鮮嫩爽彈。個龍蝦頭就拎去熬煮龍蝦麵豉湯，龍蝦兩吃👏🏻✌🏻大南非鮑魚鮑魚非常大隻，郁吓郁吓好新鮮，肉質鮮美營養豐富，稍作調味已經好好食。鵝肝鐵板大廚用純熟嘅手勢，精準嘅判斷力，準確地將鵝肝煎到熟度剛好，外面香脆，入口嫩滑細膩味道甘香，連埋甜甜酸酸嘅蘋果片一齊食，有助開胃解油膩！季節魚～金鯛魚日本金鯛魚連魚鱗一起煎，魚鱗煎到一片片豎起晒，入口鬆脆過薯片好驚喜👏🏻魚肉肉質鮮味啖啖肉，跟醬汁又另一樣風味！廣島蠔配蔥花、煙肉碎，鹹香可口，鮮味十足。美國牛肉薄燒（4片）牛肉薄片包住蔥花、炸蒜，十分惹味。套餐附：沙律、炒雜菜、炒飯、湯、漬物及甜品食埋必吃嘅鐵板炒飯就非常滿足😌甜品

原來九龍城不只有潮州菜及泰國菜，還可吃到高質素的鐵板燒。今日下午難得和媽媽撑枱腳，去“入魂”食個鐵板燒午餐。我們點了“入魂二人前套餐”($680)：🐚南非鮑魚～鮑魚新鮮，師傅把原隻鮑魚切粒上，鮮香美味。🦐大虎蝦～虎蝦爽口彈牙，即使蝦頭也有許多肉，十分惹味。🦪日本廣島蠔～廣島蠔夠juicy，肉質鮮甜，甘香可口。🍶🥢清酒煮蜆～蜆的肉身肥厚，清酒湯底清甜。🥩美國牛肉薄燒～牛肉燒的火候剛剛好，師傅細心地以一塊麵包墊底，作吸油之用。🐷日本黑豚肉薄餅～以薄餅捲住黑豚肉及洋蔥來吃，創意十足。套餐還包括沙律、炒菜、炒飯、味噌湯，漬物及甜品。個人特別喜愛栗子雪糕配焦糖多士這道甜品，冷熱相融，完美配搭。以這個套餐價錢吃到有水準兼份量足的鐵板燒，CP值十分高。

入魂鐵板燒主打游水海鮮 Kowloon City is one of our favourite places to hang out, this teppanyaki restaurant is intimate and has a large spectacular fish tank accommodating a variety of fresh living seafood, which would come ready on your plate after being cooked tantalisingly by the highly skilled chef. Nyukon set for two included a fabulous seafood platter: very tasty, premium and huge South African abalone and tiger prawns; extremely juicy Hiroshima oysters topped with bacon and spring onions; big clams c

自從開左宋皇臺站，去九龍城搵食好方便今次搵到呢間有師傅席前料理嘅“入魂鐵板燒”二人餐有南非鮑魚、大虎蝦、廣島蠔等等都只係六百幾蚊，抵食喎一黎師傅就比碟海鮮我地打咭全部大大隻又新鮮，跟住一邊食沙律一邊睇住師傅燒海鮮，睇到師傅手勢好純熟用兩個鏟就輕易幫隻蝦剝殼仲挑埋腸，厲害鮑魚厚肉又彈牙，落少少鹽已經好鮮甜大蝦好爽口，仲有煎過嘅蝦膏好香飽滿廣島蠔加左葱花同煙肉一齊煮，好甘香清酒煮蜆食落有酒香而唔會嗆喉d蜆煮得剛剛熟好鮮嫩美國牛肉薄燒裡面捲左葱花師傅仲好貼心咁準備左塊印左餐廳名嘅麵包用黎吸油食落又香又唔油膩黑豚肉薄餅個皮煎到微微焦香，好夾黑豚肉炒飯夠乾身，估唔到只係用蛋同雜菜都可以炒到咁香咁好味食到呢度其實已經好飽，好彩有清清地嘅炒菜、味噌湯同開胃漬物特別欣賞個湯唔會好咸最後仲有師傅即制嘅焦糖多士加雪糕做甜品我揀呢個栗子味雪糕有少少栗子粒，真係好滿足📍 入魂鐵板燒𝐓𝐞𝐩𝐩𝐚𝐧 𝐍𝐲𝐮𝐤𝐨𝐧九龍城太子道西448號太子匯地下9及10號舖

人均$300多就有鵝肝+多款海鮮+豬牛+前菜+炒飯炒菜+甜品😱太誇張 朋友住九龍城，這家雖然新開，但她已率先試過一人套餐，覺得性價比高，就再約我來試試二人套餐現時所有套餐都有9折優惠，更划算😍但不知優惠持續到何時，大家可先向餐廳查詢當天食客不少，有一位更即場再預約下星期再來🤣可見超抵食 環境佈置簡約，採光度足，很輕易為食物打卡🤣 ✿ 商務套餐二人前 $680 • 麻醬沙律 • 鵝肝 配多士、黑醋、焦糖蘋果有驚喜!! 鵝肝入口即溶，但有蘋果和黑醋的相伴不太覺肥膩，令我們反而有意猶未盡的感覺😍 • 是日海鮮：北寄貝鮮味，肉質又嫩又有彈性p.s.自己煮過幾次都覺得很難搞🤣 • 季節魚：銀鱈魚魚皮超脆，像一塊充滿魚味的薯片😍魚肉新鮮嫩滑，外層微焦香😚 • 日本廣島蠔每人兩隻漲卜卜的蠔，爆汁🤤配上煙肉碎、香蔥，很惹味的配搭 • 清酒煮蜆蜆同樣鮮甜多汁湯底加入清酒，配搭簡單但味道層次豐富(*´∀｀) • 美國牛肉薄燒• 日本黑豚肉薄餅以為是二選一，原來都包括了，超划算😍上碟時，先放一塊麵包上吸油，很貼心黑豚肉薄餅有點像片皮鴨的處理，但更薄餅皮脆，特別又好吃😝牛肉薄燒當然也正常發揮😋 • 味增湯、漬

【九龍城•入魂鐵板燒】@ππππππππππππππππππππππππππππππ九龍城日式鐵板燒有得睇有得食 鐵板燒套餐南非鮑魚大虎蝦日本廣島蠔清酒煮蜆美國牛肉薄燒日本黑豚肉薄餅套餐附設 沙律、味噌湯、炒飯、雪糕甜品、漬物開胃菜部份的南非鮑魚、大虎蝦和日本廣島蠔新鮮柔嫩,色澤誘人,每一口都令人回味無窮。清酒煮蜆的鮮甜湯汁更是一絕,讓人垂涎三尺。主菜部份,薄切的美國牛肉和日本黑豚肉在高溫鐵板上瞬間煸炒,保留了肉質的鮮嫩多汁。每一片肉都散發著陣陣誘人的香氣,入口即化。配菜部份的沙律、味噌湯、炒飯、雪糕甜品和漬物,不僅營養均衡,口味也非常協調,為整個套餐增添了層次。這份鐵板燒套餐集合了各種極品食材,烹飪手法精湛,無論是視覺、香味還是口感,都讓人欲罷不能。餐廳環境：🔥🔥🔥🔥🔥服務質素：⛄⛄⛄⛄⛄食物味道：🍾🍾🍾🍾🍾性價比：🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️消費 HKD 680✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨#九龍城美食 #入魂鐵板燒 #web3九龍城入魂鐵板燒九龍城太子道西448號太子匯地下9及10號舖

入魂鐵板燒位於九龍城，午市二人餐只要$680，性價比唔錯，價錢包哂沙律、漬物、味噌湯、炒飯、炒菜同甜品！而主菜有鮑魚、虎蝦、廣島蠔、豬肉同牛肉，都幾豐富🔸南非鮑魚鮑魚好大隻，肉質彈牙唔會韌🔸大虎蝦虎蝦煎到至金黃色，賣相好靚，肉質爽口彈牙🔸日本廣島蠔每人有兩隻，師傅加入蔥花煙肉粒令味道更豐富，質感柔軟🔸清酒煮蜆即席係食客面前烹煮，係錫紙兜上點火，盡享視覺享受，清酒蜆肉味道匹配，蜆肉肥美鮮甜🔸美國牛肉薄燒牛肉包住蔥花同炸蒜，口感豐富，牛肉肉質軟嫩🔸日本黑豚肉薄餅以薄脆包住豚肉，加上燒汁令味道更豐富🔸炒飯炒雜菜夠火喉，米飯炒得粒粒分明，乾身香口！🔸甜品黃糖麵包煎得香甜酥脆，搭配雪糕冰涼爽快