兩草 (已結業)

行完工展會揾野食好多人都話大坑好多好野食今次搵到間好抵食嘅小店=胡椒肉骨茶=湯底無一般肉骨茶咁藥材味而佢有好重嘅胡椒味有三條大骨 十分足料=小籠包 胡椒肉骨茶=湯底係一樣 小籠包皮唔會好厚咬落去湯汁十足 一路有湯浸住所以真係好熱好燙口=香煎脆邊蛋肉餅飯=煎肉餅的邊脆脆而且非常嫩口燶邊太陽蛋 加甜豉油 很有小時候嘅味道=班蘭咖央多士=多士烘得十分脆而且好薄班蘭咖央醬有一陣椰香=香煎魚餅=魚餅係鯪魚肉 肉質彈牙煎香之後十分惹味我會以大坑飯堂黎稱呼這小店價錢親民味道親民

Delicious Malaysian Street Eats tucked away in Tai Hang😍The Pork Patty with Fried Egg and Rice is a must try! The pork Patty was so soft and Tender and the egg was cooked to perfection with the yolk still runny - Not to mention that it only cost $30 a bowl! 😮We also tried the Pandan Kayan Toast ($20), the toast was not overly sweet which i actually prefer. The toast was toasted and pressed giving that extra crunchy texture.

大坑有間小店食星馬菜🥳 雖然份量唔算好大份但勝在價錢平民👏🏻 最緊要係味道有驚喜😱 所以成日都要排隊👫-#滑蛋叉燒飯 🍚 ($30)叉燒切細粒🐷 所以偏瘦都唔會韌😏 炒蛋炒得幾滑🍳 配埋特製豉油送飯一流👏🏻-#香煎脆邊蛋肉餅飯 🍚 ($30)招牌之一🤤 賣相好靚😍 肉餅有驚喜😱 肉質鬆軟😋 邊位夠脆😉 推介🥳-#班蘭咖央多士 🥪 ($20)4塊多士都幾抵食😋 班蘭配咖央好夾👌🏻 多士烤得香脆🍞 可惜多士微凍同醬汁唔夠多🤔 否則更正😏-#胡椒肉骨茶 ☕️ ($35)每個人口味唔同😎 胡椒味算濃帶微辣😊 排骨肉質唔會韌👍🏻

兩個人差不多試了全個餐牌。蛋炒豬腸粉腸粉很滑，炒得很香，不過可口的油香之後是偏淡的味道。胡椒肉骨茶肉骨茶的胡椒超重，重得頗辣，反而沒有期待的藥材味，味道欠層次。排骨熬出味，勝在夠腍又不乾。斑蘭咖央多士作為多士無可挑剔，又薄又脆又輕。相比最近吃過的Rempah Noodles的醬，斑蘭香顯得遜色，但都幾喜歡甜得不過份的椰糖。香煎魚餅魚餅煎得幾香，彈牙，不過油頗多，少少膩。滑蛋叉燒飯主角還是兩碗飯。飯的硬度、濕度和豉油的份量都一流。滑蛋叉燒好吃，蛋夠滑夠濕，但最近四出搜羅滑蛋叉燒飯，這個又不算很驚喜。煎蛋肉餅飯，吃完第一啖眼前一亮。肥豬肉邪惡，卻叫人欲罷不能。香煎脆邊蛋肉餅飯煎蛋果然脆邊，刺穿蛋黃用來撈飯，黏厚又濃郁。最正是兩個飯都很多蔥，香上加香。吃了這麼多，再加杯薏米水，也是$177。12時正開店，不用等位，大概45分鐘後便滿座，要開始排隊。

之前睇門口以為係貴野原來都唔貴 算抵食 選擇唔多 但都好足夠喺門口聽到有幾個中年人行出黎話：嘩呢間真係好好味喎 xxx冇介紹錯心諗 講到咁做馬feel～我兩個人入去食咗個滑蛋叉燒飯 + 肉餅蛋飯 + 班蘭咖央多2個飯都好好食 特別係d豉油 肉餅都好有口感 都係每人$40 仲好夠飽👍下次可以再去試埋其他野

之前睇雜誌的介紹已經知依一間小店平民價，同埋都係有特色的，所以想試好耐，不過成日路過大坑都見到好多人排隊，所以冇去試下。咁岩今日係趕時間的情況下見到佢冇人排隊（星期六7點半左右），所以終於可以入去試下，但因為我都趕時間，所以只係叫左一個煎蛋肉餅飯。碗飯的份量只有一碗，以男仔食量來講就唔太夠，但係食完都唔會肚餓的，但女仔食就應該岩岩好的。講到味道方面就相當有驚喜，隻蛋固然煎得好香，仲要有燶邊，好有兒時的味道。肉餅已都唔散，已都彈牙，以$30來講，質素係極高。

十一月的某日下午約三點，途經大坑的銅鑼灣道，被眼前這一間綠色懷舊鐵閘，掛著日式布簾，且寫有「兩草」的小店吸引著。繼而，停下腳步，站在店前細看圖文並茂的餐牌和菜式介紹。及後，始知小店取名「兩草」，意思是客人只須付出二十元，就有得食。 瞬間，小妹眼球被「即煎肉餅大碗飯」俘虜了﹗心動不如行動，雙腳已跨入了店內﹗ 小店格局，只有三四張圓枱，二十個座位左右。佈置如港式茶檔般，以簡單實用為主，牆上貼滿舊時的廣告海報。 餐牌方面，貴精不貴多也，只有十多款食物與飲品 - 三款胡椒肉骨茶(肉骨$35、鮮蝦$40、小籠包$35)、香煎脆邊蛋肉餅飯$30、滑蛋叉燒飯$30、白飯$10、蛋$5、蛋炒豬腸粉$20、香煎魚餅$20、斑蘭咖央多士$20、油菜$15、馬來黑咖啡/啡走$20/$22、可樂/無糖可樂/檸茶室$10、凍檸檬薏米水$22、烏龍茶室12和水$10。甫看菜式，有東南亞菜、日式和港式的影子在內，集各家之大乘，成就了獨特且窩心好吃的味道。只是，在百物騰貴的香港，食物定價徘徊於二十、三十及四十元左右，又要保持食物的水準，店子長遠能捱下去嗎？ 和式的木筷子，襯以中式的瓷匙，頗有風味。 十一月上旬的到訪，

前段時間經常被位於大坑嘅兩草洗版，收藏已久，早大半個月前，某日晚上要喺灣仔睇演唱會，流連港島，唔想食到太豐富，飯氣攻心，造就機會光顧。小店較鄰近天后，我地由銅鑼灣行過去變相有點遠，門面綠色，好顯眼易找。見過舊評論話要背貼背坐，可能我每次都等到人地過氣先到訪啦，當晚客人唔多，未覺逼狹。餐牌選擇唔多，貴精不貴多，兩款飯、肉骨茶、數款小食，價錢親民貼地，呼應店名兩草，廿蚊起有交易嘅意思，睇番只有小食係兩草野，梗係啦，唔洗搵食咩。一人點左一客飯，外加咖央多士。埋單100蚊唔洗，夠食唔會爆肚嗰種。好多人會試肉骨茶，我本身唔係特別喜好，就無謂試喇。餐點即點即製，約十分鐘上枱香煎脆邊蛋肉餅飯 $30滑蛋叉燒飯 $30新鮮豬肉餅煎香，冚上燶邊太陽蛋，淋上豉油、加蔥，賣相靚仔，見相都認得係出自兩草。飯量唔多略濕，一般飯碗大啲咁。肉餅入口鬆軟，輕輕煎脆，肥瘦適中太陽蛋名符其實燶邊，蛋黃流心，即製食物好少過唔到我關。叉燒切條，當然冇成塊食咁爽，配埋啱啱熟嘅炒蛋，中規中矩。斑蘭咖央西多士 $20多士一片開二，薄片香脆度高，自製咖央醬適量，冇甜膩感，味道同以前親朋戚友帶手信番黎嘅椰子糖一樣。食材簡單，屋企都煎得

終於食到，見到佢地啲飯幾靚靚！一直都心郁想食😊份量吾算多，價錢亦吾算好貴🤪香煎脆邊蛋肉餅飯隻蛋堅系做到燶邊😂蛋黃仲生，浪浪下咁🍳截穿佢撈飯食都吾錯😊而肉餅就醃得吾錯，略有肉汁，是家的味道！！滑蛋叉燒飯嘅叉燒就略為淡味，蛋都算系滑身嘅，整體上就一般啦😂食完兩樣應該都未飽嫁啦😅因為個份量都吾算大，所以就加左個蛋炒豬腸粉🐽腸粉都幾滑溜，不過就吾算太惹味，就無想像中咁特別啦🤔不過食物水準就高嘅

香煎脆邊蛋肉餅飯$30滑蛋叉燒飯$30之前想去好耐😏今日順路經過去試試😎價格合理，份量適中，味道亦幾好🤤相比之下，煎蛋肉餅賣相同味道都係比較吸引我多D🙈

難得一身好本領滑蛋叉燒飯火候一流咖央多士有咖央味肉骨茶給我最大驚喜就是真的有骨食食落去真係有肉骨茶本身嘅味道仲有三條排骨畀你慢慢dap畀我最大嘅驚喜竟然係條粉腸嗰條粉皮加啲蛋真係好鬼豬腸粉但係真係等到我谷鬼氣如果唔使我等我相信佢都真係幾抵上次兩個人食都係200蚊唔使埋單以我嘅食量我覺得都差不多順帶一提千祈唔好叫野飲因為真係好鬼貴

成日都有好多人排隊嘅小店店如其名真係兩草野就有好野食⭐️香煎脆邊蛋肉餅飯(用筷子撩開蛋黃即刻爆漿 蛋黃撈埋肉餅配飯食更滿足)⭐️滑蛋叉燒飯整體味道OK只係份量較細幾草野都算係咁啦其實肚餓起上黎一個人嗌兩個飯都食得哂😋

最近上網成日見到有人食燶邊蛋肉餅飯，見今日星期日去開果頭，泊埋車大概11:30，就入去試吓啦。好彩，我地一入完去，就即刻要排隊了。鋪頭細細間，好易會行過左。入面只有放到三張圓枱，一張枱要六個人share，其實有啲迫😅。Order咗香煎脆邊蛋肉餅飯，滑蛋叉燒飯同埋蛋炒腸粉。脆邊蛋真係好出色，多蔥，再配埋佢哋嘅豉油真係好好味😋！只係嚿肉餅略嫌細咗啲，不過$30重有咩好要求。滑蛋叉燒飯啲叉燒切成細細條👍🏼，mix埋啲蛋到，再鋪上啲飯到，正。蛋炒豬腸粉味道好似炒貴刁，味道都唔錯。一定會返黎再食過！走果陣，門口已經好多人等緊了。兩草，真係唔簡單！

終於有時間去大坑試呢個平民肉餅飯喇。香煎脆邊蛋肉餅飯肉餅+脆邊蛋+多蔥+撈飯甜豉油。呢個組合真係冇得輸。雖然簡單但好好味呀。肉餅外層煎得微焦。口感鬆化而且不失咬口。亦都保持住肉汁。調味剛好。不過肉餅唔於屬厚肉。脆邊太陽蛋好有家的味道。蛋邊煎得好香。不過如果蛋黃可以再流心一點。有多點蛋汁撈飯會比較出色。呢個蛋黃煎得略嫌有點像膏的狀態。扣左少少分。但整體味道算是十分不錯。係好好味的。飯的份量適中。女生一定夠飽。男生可能多要一碗飯或者一點小吃先足夠。

總有d時候，係會有po想食「頹飯」既癮。好好彩午飯時間去都唔洗排隊而好快就坐得低。我同朋友分別都叫左煎蛋肉餅飯肉餅鬆軟唔紮實，肥瘦平均 香口好味煎蛋有脆邊有少少焦香，口感好加分雖然蛋味唔算濃，但係勝在蛋黃流心。一淡裡面有蛋汁，甜豉油，香既肉餅，好味。價錢都算平，30幾蚊到。胡椒肉骨茶肉味淡，但係肉質軟淋。一咬啲肉就離骨，所以真係煲得好淋。靈魂應該係個湯汁，好香胡椒同香料味。重點唔會死鹹，同飲完唔會口渴。加央多士包面碌得好薄身，所以口感脆而唔乾口。雖然唔算係必食，但係如果食完鹹味既野又想食番少少甜野既話，同朋友share一份都係一個唔錯既選擇。服務既話，好難評論。可能因為店主忙住出菜既關係。不過都係friendly既。額外一提，係店裡面水係要一支支咁買既。不過食物咁實惠咁少少野飲錢都無咩所謂啦。總括而言，一定會再去過～～