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港铁太子站 C2 出口, 步行约3分钟
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电话号码
64111154
开饭介绍
日式木系裝潢，日式布簾及和風圖案的牆畫，每個角落都充滿特色。主打關西風壽喜燒特色肉類食材，及各款美味日式小食／吉列菜式。
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营业时间
今日营业
12:00 - 23:00
星期一
12:00 - 23:00
星期二
全日休息
星期三至日
12:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
👧🏻Wodafoodie in Prince Edward 食壽喜燒唔一定淨係揀人氣排隊店～今次經過太子大南街Cafe集中地竟然發現呢間壽喜燒小店！日系裝修，食物質素高，服務又好，有種返左日本既感覺🥺✨ 🥘極品•八不壽喜燒二人牛盛 $788🔸🇯🇵日本A5佐賀130g 🔸🇺🇸SRF封門柳100g 🔸頂級黑安格斯小排100g 🔸野菜盤x1 🔸日本雞蛋x2 🔸清酒白鹿/果酒自選一支兩個人試左呢個極品套餐，可以一次過試到三種牛😍店員首先會開爐，用牛油起鍋，煎香洋蔥大蔥，落壽喜燒汁，之後就到我地自己落牛啦😍首先一定係食日本A5和牛，油脂豐富，雪花紋好靚，煎香左再點落生雞蛋一齊食，油脂溢出，入口即溶，大享受呀～🥰🥰🥰！美國封門柳牛味香濃，安格斯小排口感嫩滑😋壽喜燒汁同清湯可以隨自己口味落，又唔收加一，真係好食又抵食！😚📍 八不·壽喜燒 (太子)太子大南街52號地舖 👅更多同區推介☺️ #wodafoodieinprinceedward
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📍 八不•壽喜燒鍾意食壽喜燒嘅朋友仔，呢間餐廳一定唔會覺得陌生😋店舖裝修採用日本風，以原木為主調 ，仲掛滿日本浮世繪掛畫、擺設等等，雖然餐廳位置唔多，但勝在坐得舒服 🤩🐂壽喜燒套餐 - 日本A5黑毛和牛（佐賀西冷） $368成個套餐包咗野菜拼盤同一碟A5和牛～睇個樣已經知道和牛相當新鮮，油脂分怖好平均，未食已經覺得好掂🤩店員一開始會講解成個流程，先用牛脂開鍋，然後幫手爆爆香京蔥，自行加入壽喜燒汁～放入鍋唔夠幾秒就熟，肉質變得好柔嫩，食落係入口即溶既！😍牛肉相當濃郁同時唔會覺得膩～跟餐嘅野菜拼盤都好豐富，分別有南瓜、冬菇、金針菇、娃娃菜、粉絲、豆腐等等，塞滿曬成個鍋🙈最好食一定係粉絲、金針菇同埋豆腐，吸曬啲壽喜燒汁😋🦪焗日本蠔 （2隻） $98生蠔本身好肥美，焗完之後都冇點縮水～加左大量既芝士同蒜蓉一齊去焗，味道濃郁但唔會搶過生蠔嘅鮮味👅🧃日本Tominaga神戶100％蘋果汁 $16100% 嚴選係陽光下生長既蘋果，還原蘋果的甜味，喝起黎會特別清爽🍵日本 Sangaria 玄米茶 $15飲到香濃既抹茶粉，最佳解膩之選⭐️好味指數：9/10📍 八不·壽喜燒 (太子)太子大南街52號地舖#太子 #八不 #壽喜燒 #日本A5黑毛和牛 #佐賀西冷 #焗日本蠔 #Tominaga #Sangaria #玄米茶
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今日同朋友去太子發掘美食，太子親民壽喜燒小店，太子親民壽喜燒小店，最平$𝟙𝟚𝟠豚肉壽喜燒🍲｜$𝟛𝟞𝟠食A5黑毛和牛🥩⋄ 【 八不·壽喜燒 】小店格局迷你卻精巧，大約廿個座位，木色系及木枱櫈🪵暖簾加壁畫🏞️坐得不會太迫夾🛋️餐廳提供親民價錢的和食及招牌壽喜燒，平均平市價約兩至三成😍😋①「美國極黑豚」（$128）｜②「鹿兒島茶美豚」（$148）｜③「澳洲M8+和牛西冷」（$238）｜④「佐賀A5黑毛和牛西冷」（$368）⋄ 😋呢度的壽喜燒係 #關西風，即係用牛油脂開鍋，加醬料，把肉半煎熟，吃完肉類，再加清湯（鰹魚湯）滾熟蔬菜🥬好處係菜肉分開食🥩肉香會發揮得更好更突出😙😙⋄⋄====—====—====—====—⭐️「雪室盛」世界最高質二人餐⭐️ （$𝟏𝟎𝟖𝟖）✨最稀有的雪室和牛150𝘨✨澳洲𝑴9全血和牛 70𝘨 ✨ 𝑺𝑹𝑭和牛封門柳 70𝘨 ✨頂級黑安格斯小排 70𝘨 ✨野菜盤一份（豆腐｜娃娃菜｜白菜仔｜南瓜｜金菇｜日本葛絲）✨清酒白鹿｜白岳果油300𝘮𝘭(自選）⋄套餐配上每人一碟日本蛋🥚壽喜燒汁及清湯各一樽🍶壽喜燒汁成份是小店秘密，成份有味醂、糖及清酒等成份，落鍋已經聞到香氣😙 壽喜燒汁仲可以免費再添加，重口味人士絕對最愛🤩⋄雖然價錢親民，但服務做得足🤩壽喜燒上枱後，店員先會簡單講解步驟，再幫客人以和牛牛脂肪開鍋🍲⋄壽喜燒汁剛剛好覆蓋鍋邊就足夠。然後把肉平攤在鍋面，不宜多翻動，等六至八秒，翻去另一邊，重複，就食得😋👍🏻⋄和牛薄而大塊、腍、軟綿且油脂豐富，雪花位滿佈又平均🤩和牛的油香及肉香剛好吸了以味醂、糖及清酒調成的壽喜燒汁，軟腍鮮甜😍最後加上用日本蛋打成的生蛋汁，滑溜又添蛋香大大啖送入口超滿足👅𝒀𝒖𝒎𝒎𝒚!====—====—====—====—.📌店名：八不·壽喜燒’📍地址：太子大南街52號地舖
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因為工作太忙，已經成年無去日本🇯🇵，老公話好掛住啲高質和牛壽喜燒🤤。有朋友介紹我地呢間專食和牛壽喜燒嘅餐廳，仲要係老公最愛嘅關西煮法😍！🍲極品•八不壽喜燒二人牛盛 $788🧡日本A5佐賀130g 呢碟和牛一上枱就已經嘩一聲，係超靚嘅油花呀！九洲佐賀嘅和牛係日本Ichiban和牛，仲要係頂級A5和牛！店員會先以牛脂開鍋，之後落大蔥同洋蔥🧅沙香，將甜味迫出，再加入少量壽喜燒汁，最後放入佐賀牛！和牛會先煎香，再吸收壽喜燒汁，到左8-9成熟就可以點蛋汁放入口🤤！會先食到大蔥同洋蔥香味，之後到焦香嘅牛脂，再到甜甜嘅壽喜燒汁味道，最後和牛溶係口腔，再慢慢滲出牛味！口感同味道嘅層次都係完美👍🏻！老公大讚呢碟佐賀和牛💯！🧡和牛封門柳100g 封門柳好有牛味同咬口，而牛嘅油脂都好足夠，食落好juicy！🧡頂級黑安格斯小排 100g係三款牛中最有肉味，同愈𡁻愈有牛肉香味！🧡100g 野菜盤食完關西風嘅和牛，加清湯落野菜打邊爐。野菜新鮮爽甜，平衡返個味蕾。🧡日本雞蛋x2300ml清酒白鹿/果酒自選一支🧡日本木村完熟水蜜桃汽水🧡日本木村靜岡麝香哈蜜瓜汽水📍 八不·壽喜燒 太子大南街52號地舖
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話說今日行經太子，平時都少發掘呢區嘅餐廳，估唔到行行下見到間裝修幾靚嘅餐廳，而且寫住主打壽喜燒，就決定試試佢。入面格局唔係好大，座位唔算太多，但都裝修得幾四正。主要係佢以木系風格，加上黃色燈光、日式圖案牆紙、繪馬等等，都幾有日本風味。極品•八不壽喜燒二人牛盛 $788（兩位）（免加一）呢個二人盛一共有三種肉：澳洲和牛牛小排和牛封門柳A5佐賀牛亦包含：野菜盤果酒／清酒呢度嘅壽喜燒係用關西風格，一開始店員會用一嚿牛脂幫我哋開鍋，之後放京蔥、洋蔥炒出香味，再放壽喜燒汁。壽喜燒汁味道唔算好濃味，小編會鍾意再重味啲，但鍾意食多啲食材原味嘅話應該會幾鍾意呢度嘅壽喜燒汁。放咗汁就可以開始放肉：澳洲和牛牛小排呢種肉係三款入面油脂第二多，油同肉嘅比例大概係四比六。味道相當平衡，要油香有油香，要肉香有肉香。而且厚薄啱啱好，唔會韌，亦唔易散。佢雖然記憶點唔算好深，但優勝之處係所有嘢都好平衡，作為第一種試嘅肉啱啱好。味道：7.8/10和牛封門柳封門柳一向係小編嘅最愛，呢個和牛封門柳都不負小編期望。即使油脂係三款入面最少，但肉質仍然好軟腍，而且肉味係三款入面最香。加埋蛋汁，就又滑又軟又香肉味～味道：8.1/10A5佐賀牛 呢隻牛肉係成個餐嘅重中之重，油花最多，但又未至於成嚿都係，油同肉嘅比例好靚仔。入口嘅時候，油香亦都係最突出，但都有少少嘅肉味，所以未至於好油好膩。肉質方面，佢都係最軟嫩嘅一個，咬兩下已經化開。A5果然有料。味道：8.3/10野菜盤食完所有牛，精華都留晒喺鍋入面。呢個時候就要加清湯同蔬菜，湯底嘅味道偏清淡，會有少少昆布同柴魚香，之後亦會試到牛肉嘅香味。當然嫌太清淡，可以再加壽喜燒汁或者醬油，蔬菜主要係小棠菜、娃娃菜、冬菇、南瓜、豆腐等等。蔬菜整體味道都唔錯，吸收晒湯底精華。味道：7.7/10白岳柚子果酒呢款果酒柑橘嘅酸味幾突出，酒精味唔算太重，都算幾易入口，消濟解膩啱啱好。味道：7.7/10抵食：8/10服務：8.2/10環境：8.1/10八不·壽喜燒 (太子)太子大南街52號地舖 #hk #hongkong #hkig #hkfoodie #hkfood #hkeat #香港美食 #食評 #香港食評 #香港生活 #小紅書 #香港必食 #旺角 #旺角美食 #mokkok #mkfood #太子 #太子美食 #日本 #日本菜 #すきやき #壽喜燒 #すき焼き #和牛 #鍋料理 #日式料理 #日本 #Japan #大正 #昭和 #wagyu #sukiyaki #A5 #A5和牛 #封門柳
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