凡高廚房

营业中

休息中

今次行到這家充滿地道風情嘅餐廳，一入去就覺得好有親切感。頭盤送上嘅是一片片脆皮炸春捲，啲春捲炸得金黃香脆，入口即化咁，啲餡料又甘香惹味，真係一啖唔留神咁已經食光曬。主菜揀咗個經典煎牛扒，見到師傅將牛扒煎至外皮微微有啲焦香，顏色搶眼得滯。一刀切落去，中間啲牛肉嫩得嚟啲汁都仲留响入面，惹味喇！再配上旁邊嘅時蔬，清新解膩，真心算係營養同享受兼得。至於甜品，就係一個檸檬撻。啲餅皮鬆脆，檸檬餡酸酸甜甜，啖啖痴心嘅感覺，可以話係食罷飯一個好滋味嘅終結。整體嚟講，喺這家餐廳食到嘅唔單止係食物，仲有份厚實嘅人情味。下次仲要約埋其他朋友來，共享呢個美味之旅！🍖🥗🍮

這間餐廳由剛出來工作時已聽同事講過，今日終於去開銅鑼灣做野，可以lunch time去試下！成間餐廳都係凡高作品，好有藝術氣息！98%野菌忌廉湯這個湯必飲！係我飲過最好飲既野菌湯，有98%都係野菌，好有口感，creamy菌味香濃！值得一試！行政沙律&頭盤沙律份量都幾大，蝦都爽口大隻！幾清新！食完幾開胃！精選午餐 煙三文魚配蕃茄忌廉意大利飯 salmon risotto $158煙三文魚唔會好鹹，味道剛剛好！risotto好有咬口，而且吸晒d汁！好食😋！賣相都好靚！☺️行政牛扒套餐炭燒美國安格斯西冷牛扒 $208安格斯西冷牛扒 五成成熟,牛扒結實但係一啲都唔難切，肉質好靚有好香嘅肉味！牛扒夠大而且配有薯蓉，超級飽！是日甜品奶凍好滑溜，少少甜剛剛好，上面配有士多啤梨🍓同藍莓🫐👍🏻Tiramisu 有咖啡香同滑口👍🏻咖啡香濃，質素都唔錯！☕️餐廳: 凡高廚房 (銅鑼灣)🏫地址: 📌銅鑼灣軒尼詩道451-457號勝華樓2樓B室

位於銅鑼灣的凡高廚房是一家以梵高藝術主題為特色的西餐廳，近日試了晚市精心菜單，絕對讓我留下了深刻的印象。用餐以蝦及蜜瓜巴馬火腿沙律開始。新鮮的蝦肉和甜蜜的蜜瓜與鹹香的巴馬火腿完美融合，帶來了一種豐富而平衡的口感！接下來，麥片麵包外酥內軟，熱辣辣，口感十分迷人，搭配上香濃的牛油，回味無窮。黑松露蘑菇湯，這道湯品散發出濃郁的黑松露香氣，每一口都帶來了濃厚的蘑菇風味，令人陶醉其中！而意大利蔬菜湯，這道湯品清爽宜人，其中的蔬菜經過精心烹調，保留了其鮮美的口感。主菜方面，我們選擇了燒日本刺身級帶子青口+虎蝦伴鮮墨魚汁意大利粉。這道菜以新鮮的海鮮為主角，帶有燒烤的香氣，搭配上濃郁的墨魚汁和彈牙的意大利粉，每一口都帶來了鮮美和滿足感。另一道主菜是火焰美國Prime護心肉牛柳串配牛肉燒汁伴蒜蓉香草醬薯角。以優質的美國Prime護心肉牛柳串為主角，搭配上香氣撲鼻的牛肉燒汁和蒜蓉香草醬薯角，每一口都帶來了肉質的嫩滑和醬汁的豐富風味！甜品方面品嘗了草莓蛋捲和巧克力凍。草莓蛋捲外脆內軟，帶來了一種甜蜜和清新的口感。巧克力凍則濃郁醇厚，每一口都帶來了濃郁的巧克力風味。最後點了凍檸檬茶，非常適合作為結束一頓豐盛的

招牌炭燒澳洲新鮮羊架配羊肉濃汁賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧羊架選了7成熟，經炭火燒香後，散發著誘人的焦香味道，入口外皮酥脆可口，內裡肉質軟腍鬆化，鮮嫩多汁，零羶味之餘又不失羊肉香，加上特調濃汁，更添惹味。意式輕煎虎蝦蒜片意大利粉賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧意粉軟硬適中，口感順口富彈性，簡單以蒜片和有機橄欖油一同炒香，食落輕盈不膩，健康又滋味。虎蝦輕輕煎香，食落爽滑彈牙，鮮味盡現，十分出眾。🐧❣️以上主食跟套餐均附送前菜沙律、餐湯、甜品和餐飲，超級豐盛又抵食👍🐧❣️餐前奉送每人一客小餐包🍞 環境：🐧🐧🐧🐧🐧🌌餐廳內四處都掛滿梵高的相關展品，不論是餐桌座椅，還是餐具桌墊，都帶有梵高獨特的色彩，藝術氣息非常濃厚。餐廳特設鞦韆座、下午茶桌椅等美侖美奐的打卡位，切勿錯過🤩 餐廳備有大量桌遊，更少見地設有桌球枱供娛樂用，包場開派對耍樂必選🥳 🐧❤️結語：餐廳環境精緻典雅充滿美感，視覺大滿足推薦。

餐廳由門面到餐廳入面每一個空間都擺放咗唔同嘅凡高展品，每個角落都是凡高的畫，就連枱墊都是，裝修、傢俬、牆身、連餐具都好藝術感，好似置身喺藝術展覽，每個角落都有打卡位，簡直就是美食與藝術的融合。叫咗兩個健康晚餐，餐牌提供營養均衡嘅晚餐，同時也能享受到有益身體的料理。餐湯：加$38可以揀自家製出名蘑菇湯，用各種新鮮野菌熬制的湯品更有營養價值，真材實料，濃郁鮮味十足，暖暖的超好飲；另外的雜菜湯都好足料，配埋餐包好味。雪蟹田園沙律同蘋果田園沙律：蘋果爽口，沙律菜新鮮，用橄欖油和醋調味，沒有多餘的調料，簡單又健康。虎蝦牛柳粒意粉：虎蝦好香，而牛柳粒則賦予了菜品豐富的蛋白質和肉香，這是一道融合東西方風味的精彩之選。炭燒護心柳刺身帶子：護心柳經炭燒處理展現了獨特的炭烤風味，還保留了帶子的鮮美口感，肉質更加鮮美多汁，每一口都有清新的海鮮風味。最後甜品，法式焦糖燉蛋：展現了法式烹飪的優雅和甜品藝術的極致，滑滑嫩嫩的口感並伴隨著令人陶醉的焦糖甜味。是一場視覺和味覺的藝術盛宴，猶如一幅凡高畫作般的誘人。

一岀𨋢就感受到滿滿嘅藝術氣息，店內裝修似去左歐洲小鎮，四處都有梵高名畫，連餐墊都係，打卡一流！中意呢度有幾款唔同嘅lunch menu，最特別嘅係Healthy Meal Lunch Set，每款食物旁都寫住幾多Calories，由英國註冊營養健康管理師評估，咁就可以放心嘆美食！👉🏻招牌炭燒澳洲新鮮羊架配羊肉濃汁 $198共三件，肉質鮮嫩多汁，配有薯蓉好creamy！👉🏻烤加州鱸魚柳血橙蜂蜜汁伴意式雜菜 $168鱸魚柳烤得香脆，唔腥，份量比想像中多，配菜好入味！👉🏻98%野菌忌廉湯九款雜菌，包括牛肝菌同黑松露等，非常濃郁，口感豐富！👉🏻法式焦糖燉蛋賣相靚，絲滑燉蛋，頂部鋪住香甜嘅焦糖，入口柔軟滑潤！👉🏻日本伯爵茉莉茶茶底香，淡淡茉莉花嘅芳香，好清新舒服！👉🏻法包酥脆外皮，配牛油，咬口柔軟！👉🏻Tiramisu每啖都有濃厚cream，咖啡仲有朱古力味道！👉🏻俄羅斯野菜湯粒粒蔬菜，甜甜的，健康又開胃！

見網上好多人介紹，專程去睇下個view😆的確係由裡裡外外、裝修、傢俬、牆身、連餐具都好藝術感😊午餐都分左3個menu，有行政午餐、健康午餐同精選午餐，咩價位都有，好甜心👍🏻*精選午餐*🐔法國無激素燒春雞（半隻）配薯角份量都好大份，係靚既！薯角非常脆🥰+💲10由野菜湯轉左蘑菇湯啖啖都好多蘑菇碎粒，好實在👍🏻+💲58要左個海鮮拼盤兩個人share😋好抵食！*健康午餐*🐠烤加州鱸魚柳血橙蜂蜜汁拌意式雜菜個魚好滑好入味😋而且係大大份！+💲10要埋頭盤係蘋果田園沙律🍎幾清新及新鮮甜品有法式焦糖燉蛋&士多啤梨醬奶凍🍮🥛好滑，好好味！整體黎講，係位於鬧市既一個隱世餐廳，上左唐樓既1樓，好幽靜，成間餐廳都充滿藝術感。食個午餐期間，都見到好多食客周圍打卡，係一個幾令人舒服、可以take a break既好餐廳😊

因為朋友生日，朋友自訂了嚟呢間藝術氣氛餐廳店舖不是很大,裝修比較特別,因為另一位朋友未到所以,我們一到步先即拍照一番,之後才叫食物，我哋一人叫咗一份，一份魚，一份素漢堡扒，另外朋友想吃安格斯扒，後來先知原來係漢堡扒因為我們也掛住傾計淨係影咗魚食物總括嚟講不過不失，素扒餐，安格斯扒漢堡係有些唔係好夠熱因為有朋友生日所以希望有加名喺甜品嘅服務，餐後侍應也很細心記得加名在甜品碟上❤️

朋友約我去銅鑼灣Lunch, 她説帶我要一間好靚好有藝術性的餐廳！ 行到去大廈門口，我在想上樓舖有幾特別呢？？ 而且大廈外觀一點都不起眼👀👀。 怎料到上到餐廳門口，整個觀念就改變了！一個具有藝術性的名字，這餐廳命名，基本上餐廳佈置就是以<凡高>的畫作橋楚。在餐廳門口已經是一個非常漂亮的打卡位置！😍入到餐廳，室內佈置簡直可以用靚絕來形容，每個角落都是<凡高>的名畫(雖然不是真品)，就算連枱墊都是！ 入到餐廳就像去了畫廊用餐，藝術氣氛滿滿，好靚………😍😍😍❤❤每個角落都有打卡位我們分別order 了一個行政套餐(HK$198-208)，一個精選午餐(HK$98-178)。💢頭盤有Caesar salad，沙律菜好新鮮😘還有一份是 Parma ham配密瓜， 賣相和味道很不錯， Parma Ham 不會太鹹，而蜜瓜清甜！👍👍💢餐湯精選午餐有俄羅斯菜湯 - 蕃茄味濃郁，蔬菜湯感覺清新健康！行政套餐有98%野箘忌廉湯 - 喝一口感到滿口野箘香味，有野箘粒粒，口感豐富，香氣撲鼻， 真心好好飲！😋😋😋💢套餐+58元就會有海鮮拼盤，生蠔非常新鮮又好 creamy，其它

係OP搵咗好耐, 想要一間既高級雅緻, 價格相宜, 食品又要優質...嘅條件下, 我決定訂凡高位於銅鑼灣地區, 2樓餐廳。電梯門一開, 有如去到一間竼高畫廊, 裝飾別緻, 當推開大門, 最吸睛的是近門一張桌球枱, 店長話不止是裝飾, 還可以供客人打桌球架, 真慷慨！仲有一個打卡位:水晶吊燈襯托巨型壁畫, 怎不叫人多拍幾張相呢, 哈哈, 好彩到店時間尚早, 人客不太多, 無礙做生意啫😂餐牌有好多款晚餐選擇, 大都是二百多元就已經有5個couse啦! 都幾抵喎👍🏻前菜:魚子三文魚車厘茄, 一小嚿就有三種咸、鮮、甜嘅口感👏🏻餐湯: (+$38)改點了98%野箘忌廉湯, 濃濃嘅野箘湯加上滑溜嘅忌廉, 超好飲(值得加錢改啊)😉配湯餐包一D都唔馬虎, 暖暖的又軟熟, 抵讚☺️主食: 帶子虎蝦墨汁意粉, 佢地嘅墨汁味道好正, 脅子同虎蝦, 鮮甜, 爽口😍另一款:馬賽海鮮飯, 簡單形容即係海鮮意大利飯, 有大蝦, 帶子外還有青口,配意大利飯, 美味又飽肚。😋甜點:小蛋糕配Tiramisu, 擺碟勁靚,絕對係食得又睇得🥳對凡高的各種擺盤特別欣賞👍🏻👍🏻

今日終於都食到呢間已經Bookmark 咗好耐嘅餐廳啦🥰由走廊到餐廳內都充滿細心的佈置及裝飾，周圍放有梵高的名畫，就像置身於展覽館中，餐廳每處也是打卡位📸，門口還放置一張美式桌球枱，絕對係藝術與美食的混合😍呢度lunch set都幾抵食😋，食物包括：🔸沙律🥗🔸餐湯(蘑菇🍄忌廉湯）及餐包🥖🔸主菜：牛扒🥩（medium rare)/ 燒雞🐔🔸甜品 （tiramisu / 奶凍🍮）🔸餐飲 ☕️期待下次嚟食晚餐

紀念日/屋企人生日/你有個文青另一半嘅話都好推薦嚟呢到💙💙(ㅅ´˘`)♡呢到由門面到餐廳入面每一個空間都擺放咗唔同嘅凡高展品🎨/商品⌚／art prints／打卡佈置🎹🌻🛋️ 仲有桌球枱同boardgame 感覺入左個gallery 個人都放慢返啲～我地坐左喺鋼琴同一個櫥窗隔離 成晚餐廳氣氛都好好好舒服🩵 然後呢到每一道菜上枱都好似一份藝術品✨👨🏻‍🍳🤳🏻歐陸式小食 - 鮮蝦&三文魚包芝士粒❤️‍🔥個三文魚包芝士粒真係好好食🥹 個芝士鹹鹹香香味道開胃🧀 同三文魚好夾 另外三文魚同蝦都好新鮮 🦐👍🏻👨🏻‍🍳🤳🏻歐陸式小食 - parma ham配哈密瓜&魚子醬青瓜三文魚蓉 🍈哈密瓜好清甜 魚子醬嘅微微鹹香 + 青瓜有嘅fresh 口感 + 新鮮魚香嘅三文魚蓉 3件事好夾我幾滿意 🐟🥒😚👨🏻‍🍳🤳🏻98%野菌忌廉湯 配鳳香園餐包 ❤️‍🔥🍞staff有特別講個包嘅來源的確個包外層脆口仲有啲麥片碎食落好crunchy 入面好鬆軟好好食 🥣個湯飲到粒粒野菌碎 濃濃嘅野菌味道 湯嘅份量都幾多 係個有飽腹感嘅餐湯 值得推薦!! 🥹❤️‍🔥👨🏻‍🍳🤳🏻凡高招牌澳洲頂級和羊配蒜蓉香草薯角 ‼️我地建議大

好耐以前原來我係嚟過呢間餐廳一次，今次相隔幾年之後再嚟，食物質素一樣好好，同店員傾過，原來餐廳已經開咗16年啦，喺疫情期間仍然繼續營運真係唔簡單。喺門口已經睇到好多好有特色嘅裝修，入到餐廳入面更加係好多打卡位。今次我哋叫咗兩個午餐，第一個係行政牛扒套餐（ $208 ），第二個係夾餅餐（ $98 ）再加左一個頭盤同埋餐湯（加$10 ）。最後叫咗一個海鮮拼盤（ $58 ）。蘑菇湯係呢間餐廳嘅signature，超濃嘅蘑菇味，有機會一定要試吓。海鮮拼盤都好新鮮，有蠔、螺、蝦、青口等等。三文魚牛油果夾餅非常之大份，仲好健康有好多菜添。牛扒亦都係非常之大份，而且唔會韌，好有牛肉味。兩個餐都跟咗甜品，一個係Tiramisu，一個係芝士蛋糕，為呢一個午餐畫上一個好好嘅完結。值得一提嘅係餐廳氣氛好好，而且店員都好友善。

話說前排老婆同朋友經過呢間餐廳，食完話好食，想再食。兩公婆今日放假，訓醒出發去食個lunch。真心間雖然响銅鑼灣大街上，但餐廳位於大廈二樓，大廈正門又唔顯眼，真係幾難發現。凡高廚房，凡高名畫家，藝術我就真係唔識架啦。餐廳裝修，有幾幅畫，加上牆身都用畫黎裝飾，放左d枱同椅，有個打卡位，眼見都有人坐埋去影相打卡。雖然餐廳唔大，有十零張枱，今次兩點上到去，都幾乎坐滿。坐低就好快有侍應遞上餐牌介紹，set lunch，百零蚊個，算好正常價。最後叫左兩個餐加十蚊有餐湯同沙律，另外再加左58蚊要個海鮮拼盤。首先黎個餐律蘋果沙律：我就無食，老婆食，佢話蘋果爽口，沙律菜新鮮。煙三文魚沙律：煙三文魚，以前食開個d多數好咸，好重口味，反而呢度唔算好咸，個人喜好呢d，太咸硬係覺得無咁健康。沙律菜都係新鮮野，爽口，食到索索聲。份量尚算大，好多lunch跟既沙律都係用西湯個碗比你，只得兩條菜，再求其落d麻醬黑醋油比你就算。呢度無論份量同新鮮程度都算幾好。另外要贊既係佢無落任何醬料，係另外比支黑醋同油黎自己決定落既份量。餐包及雜菜湯：餐包正常貨，附上牛油，切開塞舊牛油落去，因為夠熱，溶左個牛油，滲入個包到，好食。

餐廳以梵高做主題，佢既畫作佈置🎨，每張餐墊都係一幅畫🌌藝術人黎到應該會賞心悅目🤩我哋叫咗兩個精選午餐，包咗是日頭盤/餐湯、主食、甜品同餐飲🍹🍴海鮮拼盤 (午餐+$58)拼盤有一隻生蠔🦪、1隻翡翠螺🐚、3隻虎蝦🦐同2隻青口☺️生蠔好鮮甜有驚喜，翡翠螺多肉爽口🤗🐟煙三文魚沙律🥗三文魚配沙律再加上橄欖油、黑醋，酸甜但開胃🥩美國冰鮮純天然頂級西冷配柚子汁沙律($168)牛🐮味相當濃郁，燒得好香口有炭燒味，有少量肥膏，柚子醬汁沙律好味讚呀👍🏻🐔法國無激素燒春雞配薯角(半隻) ($168)燒春雞好重檸檬香料味☺️半隻但都唔少肉🤗雞皮好煙韌，仲有配烤翠肉瓜同沙律，都幾健康😚🍮士多啤梨奶凍🍓奶凍本身甜度適中，配埋士多啤梨醬甜度就幾balance🤏🏻，食完好滿足😋