北京老家 (已結業)

位於尖沙咀河內道同加拿芬道交界,redmr 個度,有間主打中菜各菜系(包括京菜,蘇菜,川菜,滬菜等)環境以傳統嘅大紅大紫伴以木檯為主,古色古香嘅感覺,另一佈置特色就係每檯下都會有個魚缸睇住魚仔游黎游去咁食野都幾過癮😯.餐牌菜式都好豐富,由雞、牛、魚、豬、羊、鴨到北方餃子同飯麵都有,集多個傳統中菜菜系薈萃👏🏻.($308)即松鼠魚,乃江蘇傳統名菜之一,呢個菜最考師傅刀工,要將魚去鱗、鰓、內臟，用清水洗凈,然後要將魚肉切成一節節好似松鼠🐿️嘅尾巴,然後入油鍋炸至金黃色,再澆上醬汁。相傳早在乾隆皇帝下江南時，蘇州就有「松鼠鯉魚」呢道菜了,講完背景講返食落係點,每一節嘅魚肉都炸至外脆內軟,唔會太乾,伴以橙紅色嘅甜酸汁同菠蘿非常醒胃,另外之所以叫松仁係因為加入了松子,而松子(松果果實)本身都係相當名貴嘅食材兼有豐富營養價值,細細粒食落口甘甜有口感,如果一來(而且夠多人)不妨可以叫下呢個傳統名菜👍🏻.羊方面點了($38兩串起)大大串現烤,上黎已經聞到好重嘅孜然粉味好香,霎時間又轉換到清真菜嘅風味,羊烤得好腍,大大串啖啖肉👍🏻.牛方面點了($148)轉換到了川菜嘅風味,麻辣味尚可,伴以寬粉芽菜等,牛肉

日前，某個平日的中午，經過銀行大廈看到北京老家的廣告牌發現有好多選擇，而且價錢十分實惠。於是便點了慈禧牛肉面套餐套餐包括：是日例湯、主菜、小食（水餃/春卷）西洋菜排骨湯十分足料、清甜，而小食我選擇了春卷，十分脆口。主角登場：慈禧牛肉面湯底和平時紅燒牛肉面的味道相近，面底彈牙有口感，牛肉雖然薄但有5大片，還配有幾條小棠菜，十分健康。$52堂食可以甘高質，係尖沙咀應該冇幾間餐廳可以做到。下次再繼續試試其他套餐

夫妻肺片($88)味道微微帶甜，冇咩麻嘅感覺，唔算好辣，好多蔥，而且撈埋啲醬汁幾好食，應該只係牛肉片，冇咩內臟四喜烤麩 ($78) 正正常常，調味剛剛好，唔會太鹹太甜太濕小籠包($78) 正正常常，皮略嫌厚咗少少芹菜豬肉水餃($78)真心可以唔使試，水餃皮太厚，豬肉都唔係特別好食，感覺有啲潺宮爆大蝦($188)粉太後，蝦尚算爽口，汁味道ok，可惜太稀，變左蝦還蝦，汁還汁香脆鴨(半隻)($228)鴨肉偏瘦，但係都唔乾，咁多樣餸，呢個最好食老家辣子羊($128)雖然個樣好似好辣，其實係少辣，炒得好香口，不過羊肉太乾清炒萵筍($88)油膩咗少少餐廳裝修非常中國風，張枱下面有金魚缸，好得意，不過食物分數唔高，5/10，小菜比主菜好食(除咗隻鴨)，不過食完餐飯覺得好口渴

剛疫症放寬4人共餐，朋友就即約去食片皮鴨，book 了好2間都滿位，最後北京老家有位就去試試。入到餐館有中國色彩，枱子寛闊，坐得舒服，最特別係枱中有個大中國彩碗養了金魚，好有特色，茶係用麥茶-好飲👍🏼我叫了有前菜-麻辣土豆絲和粉皮，大蒜柏葉和四喜烤麩，味道不錯；主菜 ：片皮鴨和小籠包 就有d失望了；糖醋魚 就不錯，甜酸度剛好，魚塊外脆內軟；見餐牌有好幾款羊菜單就烤羊試試，但都是一般，無驚喜；還有肉鬆四和酸辣羹一般；所以間餐廳裝修擺設係好有中國色彩，可以來試試

本人於8點03分下單 該店預計外送時間為2130分開始時覺得2200前送到還可以等到2134時該店突然取消了外送服務如果店鋪已關或不能外送應一早讓客戶知道白等了一個多小時後 其他食店都關了現在十點多晚餐還沒著落千萬不要使用這間餐廳的外賣服務投訴無門 在疫症下 希望能給各師兄參考以免大家白等成為下一個沒晚餐的受害者！

最近有同事發現了這間餐廳，午餐價錢好親民，於是帶我們來試下午市套餐沒有加一收費，平日亦沒有茶芥，最貴$58小菜套餐，有湯有飯有糖水。麵食套餐$52，有湯再配3隻餃子，真係好抵食而且菜式種類也不少哦餐廳面積比想像中大，而且有些枱中間位置有魚缸的，好得意呀可以一邊食飯一邊欣賞魚仔游來游去，真的好魚樂無窮呀哈哈!我們點了：慈禧牛肉手搟麵$52 - 賣相不錯湯頭香濃，牛煮得淋易咬，麵條有彈性胡同牛肉刀削麵$52 - 賣相吸引，牛肉份量不少，麵條煙韌，味道不錯糖醋排骨$58 - 糖醋比例剛好，不會太酸或太甜，好餸飯排骨份量也不少，肉質易咬不韌整體味道同價錢不錯，有下次

今朝陪媽媽睇完醫生，就行去附近搵D好野，3母女食餐飯😂 我細妹就極力推薦呢間～北京老家上到去真係令我好驚訝，首先大門好似有2個門神咁，好莊嚴，入到去就選左一張4人檯，檯中間玻璃下有個青花盤，原來入面養左幾條金魚🐠🐟活生生的。呢度既檯櫈都十足電影內古時的竹藤傢具簡直令我好似置身於「倩女幽魂」一劇當中講返正題先，我地3人叫左3個午餐，相當抵食，叫左薺菜炒年糕，套餐仲有3粒韮菜水餃（$52）、紅油抄手和小籠包，套餐內今天包埋豬皮凍（$52）而3款套餐都有番茄蛋花湯一個，由於今天係星期六關係，每人要額外另加$12茶錢，而呢度全日都免加一的味道方面真係，小籠包熱辣辣，肉汁多，皮都算薄、紅油抄手夠🌶特別在係用甜豉油，令到🌶中帶甜👍🏻、薺菜炒年糕中有少少肉絲，令到味道無咁齋😍，每樣都做得非常精美呢餐食到飽飽都係$192埋單，我細妹真係無介紹錯

今晚同屋企人黎慶祝父親節，大家都食得好開心同覺得質素好好。最鍾意水煮魚，連唔食辣嘅屋企人都覺得好食。我地係咁叫侍應影相，佢地都好樂意。服務其實唔錯。我哋6個人，最後total先食左7百幾因為疫情關係有75折。 我地好滿意食物同環境，絕對值得再黎，尤其係同屋企食飯。

係k11對面係舊式商業大廈入面有間主打上海菜嘅餐廳就係今日嘅主角北京老家！見佢做馬68折就試下，因為今餐晚飯比較多親戚朋友一齊食所以呢就叫咗大概10幾樣餸左右。佢每一味餸都係水準之上非常好味，例如柚子魚，酸酸甜甜好開胃而且條魚揸得幾得夠脆有保留到魚肉嘅嫩滑、上海炒年糕，夠味而且唔會過鹹、而我個人就比較喜歡個炒筍，清清地而且好有筍味值得推介😋雖然食物質素真係幾好不過有一啲地方都要彈下，就係佢啲餃子、鍋貼、水餃，個人應為就覺得麻麻地因為本身個豬肉味又唔夠重而且唔算大粒！不過佢其他菜式都好好味非常值得大家去試吓，而且間舖頭除咗注重食物嘅質素之外，亦都花心思喺每間房嘅裝修入面，成間餐廳都好充滿中國上海嘅特色！行過K11又想食上海菜嘅朋友一定要試吓👍🏾

今年母親節前夕訂好位就去左食北京老家嘅烤鴨！我地點左半隻「烤鴨」，油脂好香好好食！個薄皮麻麻地，賣相都唔太討好！另外，我地仲點左「柚子魚」，好得別，糖醋魚就食得多，柚子魚都真係第一次食，個醬同樣係酸酸甜甜，但就比較清新！魚炸得岩岩好！驚喜地好食！我地仲點左「四喜烤麩」&「烤羊串」，味道意料之內，味道可以的！不過羊肉串就稍為等得耐左少少！差少少就想取消！3人行每人$200幾蚊落樓的確係幾抵食，而且整體係好食，不過啲食物上菜既時候唔係好熱，只係暖暖地！裝修都幾有特色㗎！

公司食lunch食開11:30尖沙咀區咁早其實無咩選擇同事介紹下就黎左北京老家Lunch Set價錢唔貴叫左紅燒牛肉麵 （$52)套餐包括湯+餃子3粒+牛肉麵一碗湯-足料靚湯 感覺不是味精湯韭菜餃子- 對北方餃子一向無咩好感，但呢個唔錯紅燒牛肉麵- 主菜，粗麵，微辣好岩本小姐口味😂碗麵都唔細碗 食唔哂仲要打包拎走但拎一個外賣盒要加$2🥺整體感覺不差 可以再黎過！同事叫左炒年糕set 佢平時好少會食得哂一個set而且佢今次讚不絕口我諗下次都可以一試😛

第一次光顧，覺得唔會再去⋯食物質素不錯，點了一個母親節套餐，七人食，分量足夠，不會太多只是每道菜之間的時間太長，每道菜式平均等15-30分鐘，其中一道松子魚後，等了55分鐘才來烤鴨食一餐飯催了四五次⋯衛生情況亦差，女廁兩格，一格塞勁臭，全晚都冇抹手紙及廁紙，冇人清潔推薦 特色草捆牛骨、京燒排骨架，好食烤鴨就一般，冇乜驚喜全餐飯因為不停等⋯等⋯其實好影響大家心情，慶祝母親節，就會等到㷫，搞到屋企人冇心機，係幾掃興

餓死都未食到！三個餸等左2個鐘叫賣單就1分鐘客又吾係多，得5張枱坐滿短頭髮呀姐態度差，等左咁耐吾好意思都無句個呀叔就hea我等多10分鐘，最後一個鐘都未有🤬垃圾

今日想試吓新嘢，同朋友嚟咗呢間店。入到去見到有幾枱客喺度食緊，喺疫情底下算係咁，心諗呢間店嘅水準應該唔差，點知原來中伏，又貴又唔好食。先講小籠包，小籠包層皮太粉同埋黐埋一舊，一夾就穿，啲汁漏晒出嚟，絕對唔合格；水煮魚超鹹，又唔夠辣，另一失敗之作；甜品蘋果拔絲層皮太厚又硬過鐵；雖然北京填鴨算ok，但都救不了。另外，服務員十問九唔應又冇禮貌，落單又唔覆單，做到好似唔想做咁。俾呢間嘢呃一次，以後唔會再幫襯！

同行6人食晚飯，大家都好肚餓🤣所以叫左個6-8人餐，$2280🔴冷盤雞絲粉皮正常發揮，粉皮爽口，醬汁適中👌🏻老醋蜇頭我覺得係冷盤中最好食的😋 青瓜入味，蜇頭大塊而且爽口！麻辣吐絲唔會太辣（平時喺譚仔食10小辣的人都食到😙）🟠烤北京填鴨係成餐飯入邊我覺得最好食的一道餸！皮脆得剛好，鴨肉嫩，肥瘦分佈均勻，完全唔會油膩🤤 配蔥、青瓜包埋一齊食一流😋🟡酸菜魚魚肉不入味而且有點腥，感覺只是將酸菜和魚放埋一齊😅不過湯底酸辣，喝了開胃👌🏻🟢草捆牛骨牛肉片有驚喜，量不少，牛肉嫩而且醬汁配合得好😚 🔵老佛爺丸子湯湯中有肉丸子、白菜，味道清甜👌🏻🟣官保大明蝦這個不錯！炸粉不會太厚，內裏蝦的口感彈牙爽口🤤⚪京燒排骨架排骨肉燒得軟，骨肉分離，容易吃😊🟤上湯時蔬蔬菜嘅份量都頗多，沒特別😅🔴韭菜水餃水餃不錯，韭菜豬肉，水餃餡多汁🥟🟠拔絲蘋果我覺得只是食到甜，蘋果沒味道😅 （覺得拔絲士多啤梨好食d😝）