和平餐室 (禾輋廣場)

营业中

休息中

住響附近，因禾輋街市裝修關系，禾輋商場食肆越來越少，間中會幫襯和平餐室，老實講D野比一般茶餐廳貴甚至比商場的西餐廳貴，我都間中幫襯架啦，多數員工口黑面黑，員工又不時轉。晚飯小菜不見意食，因為又貴又多數吾好食，燒味是呢間餐廳最好味的了，但見意中午來食有套餐，晚餐雙拼要加8元，燒肉加10元，雙拼又吾係多D餸點解要加人8-10元甘多？今次下午茶叫了個幹炒牛河和燒鴨河，下午茶叫湯河湯瀨呢D好多時要等10-15分鐘，幹炒牛河加凍飲46元少不在講，配料更少，大家數到有幾條菲黃、芽菜嗎，再來講牛肉，“啦”口的，應該是落了過多梳打粉無洗返乾淨有關吧，以後吾敢叫牛肉有關嘅野了。

對上一次來到禾輋便是為了去吉之島， 今趟來到禾輋目標也是一樣可惜禾輋的吉之島原來已經結業裝修大吉、 抱著以經嚟到之心態就逛上一趟商場內， 商場店內的食店原來也蠻多、 目標已被眼前的一隻又一隻的燒味鎖定， 就打開萬用的google網搜尋一下、 看上開飯食評加上圖片分析、 帶上冒險精神便走入一趟是其真偽。。。去到嘅時候屬於尷尬期，原來下午茶定於二點所以門外阿姨叫我多等一會、 好吧變乖乖的逛多一趟商場附近之店舖慳得幾蚊得幾蚊~整間餐廳個人認為枱櫈之擺位簡直可以算是專業的茶餐廳格局，( 排得密麻麻 )下午茶方面都可以算是兩派之分有中式亦有西式、西式方面 :有厚多士、脆脆豬包、土炮菠蘿油 、炸雞脾配薯仔沙律 、公司三文治 、芝士肉醬焗意粉。。。至於中式方面 :就有叉燒王煎蛋飯 、迷你星洲炒米、迷你頭抽炒牛河、迷你功夫炒飯、叉燒皇湯瀨、燒鴨湯河、油雞湯米、切雞湯河、招牌燒腩仔湯米等等價錢上絕對親民由HK$二十餘元至四十餘元不等~燒鴨湯河 Hk33.雖然話是下午茶份量但也不算小， 慷慨度毫不手軟、 至於燒鴨方面目測上之五件， 鴨皮當然不要想像可以是脆身、 肉質肥瘦適中沒有過韌之跡象， 而今時今日這個

光顧時間上午11點多，人客不太多 但同行5人，落單3次都仲錯，仲要服務質素差。啲員工黑口黑面，好似得罪佢地咁，面包不附送牛油同個飽乾到食唔到，真係第一次見。凍咖啡竟然冇冰。

服務態度非常非常非常差，還要服務員態度囂張，同服務員理解反被串，最後改去商場內另一餐廳，感覺係完全一樣，態度友善多多，食物質素就不清楚，因為同服務員嘈完馬上離開，未有試過食品質素，但餐廳內就只有三兩個客人， 我估計食品好味極有限！

杯凍檸茶可以來三杯都冇檸檬🍋份量少 又貴 伙計算禮貌還好叉燒煎蛋飯隻蛋好生 如果唔食得生的人就唔好叫😂椒鹽豬扒都係量少 味道可以 一般般 貴啊但附近由冇咩茶記 可能我唔熟

一班同事眾志成城，忽然興起話要來吃雙髀飯。久仰這裡的燒味飯已久，今天有辛和同事們柴嘩嘩一起來吃，份外高興。我們分別點了雙髀飯，單髀併义燒飯、四寳飯。雙髀可選鴨髀丶油鷄髀或白切鷄髀我選了鴨和油鷄。我的雙髀一上桌其他人已流露羨慕的眼光，皮色潤澤，肉質飽滿，略帶一點皮脂，加上飯粒分明，配上薑蓉和酸梅醬，令人胃口大開，最後我把整碟飯扒光，大滿足。同事的四寶飯也很吸引，而且是午餐，四十幾元巳包湯和飲品，我看他們也都吃得很滋味，都全扒光。六碟放在一起來張大合照，好似過節一樣。這頓午餐大家都吃得很開心，有時開心就係一班人一起吃一頓簡單的燒味飯

和平餐室，令我第一反應。想到了發哥舊片（和平店）店旁一角玻璃窗內燒味師傅手起刀落是不是也是江湖之味😁！好，食過多次，今次就寫午餐先。嗌咗份四寶飯餐｛據說四寶飯初頭係為工人，體力工作者整嘅。除咗多飯有肉配上鹹蛋，為因大量流汗，補充能量和鹽分！｝先講燒腩肉，外皮被燒的酥脆而未燒燶，內層的肉又熟透，師傅對火把握相當恰當 豉油雞肉很嫩，紅腸腸衣咬落緊實有陣淡淡的熏香。令我不滿意的就是這個鹹蛋蛋，基本无油。本人鐘情的鹹蛋是那種被醃製到透心，蛋黃流出透明黃油。平時老火湯都唔錯，今日運氣欠佳，未派到好料，幾乎是湯😂！廣東人人識煲湯 但今日這豬骨雞腳湯，似乎差小小味道淡咗D。總之，呢間係我成日黎打躉嘅食肆之一。多數食物都好食

這個屋邨的茶餐廳不多，看到這間兩舖相連，裝潢也不錯，就試一試。這裡的人手算非常充足，而且遇到的都很有禮貌，會看著你說句歡迎或早晨，平常在茶餐廳很少遇到！↑我點的是大啡菇Jumbo set套餐，肉食選了燒雞扒（好像還有魚柳和豬扒），雞蛋當然是炒蛋喇，麵包也有多士、奶油脆豬和另一款麵包選擇，最後我要的是多士。雞扒味道okay，只是和大啡菇放在一起，菇上的照燒醬汁都沾到雞扒上，兩者的調味變得一樣了，還差點「玷污」了我的多士。🙈多士算烘得鬆脆，牛油也算塗得充足和平均。不知道為什麼炒蛋會圓圓的一股放在多士上，還好全熟之餘不會太老，最後吃著吃著就變了炒蛋多士。整體來說味道和服務也不錯，只是無意間看到餐廳之前的餐牌，相似的套餐在上年年尾只是$38（能吃到一模一樣的東西），但我吃的時候已經快$50，不足半年加價了$10，貴了很多呢⋯⋯

剛到和輋商場與平常不一樣街市同Aeon超市全部無哂～超級冷清😑，上到商場見到和平餐室懷舊裝修吸引左我入去試吓～看似一般的茶餐廳侍應服務態度和藹😊食品出餐速度快，試左邪惡和平西多士有我最愛的古古力味雪糕🍦大滿足～

👧🏻早幾天去沙田探望朋友，順道在附近食點東西.叉燒油雞米 附薑蓉($46)叉燒有點兒韌，油雞脂肪分佈平均，薑蓉更是錦上添花，反倒是米粉滑滑的，挺有驚喜。照片看上去也挺吸引噢！

這間餐室開咗好耐，但都未試過，今晚終於有時間試吓喇，之前都見到佢哋啲嘢食都幾吸引的，入到去睇餐牌樣樣嘢都好想試，尢其是佢哋啲燒臘嘢，但今晚俾個辣雞吸引住，另外叫咗個茶餐，入面係叉燒意粉，咁就可以試到佢哋啲燒臘。個口水雞有脾位，而且好好肉而且夠大盤，而個辣醬整得都幾好，花生亦好脆口，跟埋碗湯。$69蚊雖然貴但份量足。而個茶餐亦都好食，而且叉燒都好食，味道質地都屬中上上級別。所以下次會再嚟食佢哋嘅燒味。

我地兩個人8點鐘入座，侍應安排ge座位極度"闊落"，係要求之下先不情願地幫我地換位，話"呢個時段係咁迫架啦，將就下啦”，之後坐左15分鐘都無人黎執臺，叫到佢黎執凈係執咗上手兩杯嘢飲，無抹過臺，真係只係叫果樣凈做果樣，真係“好守規矩啊！” 之後叫餸時， 想叫木桶菜膽雞， 好啦～過咗五分鐘之後以為un um 腳終於有得食，點知佢行過黎話“無菜膽雞喎～乜雞都無晒喎” 之後諗完想轉牛仔柳，點知又話無“雞同牛都無喎～” 咁我地心諗，你8點幾點解乜咁快乜都無，咁不如關門啦！ 佢就建議我地不如食薑蔥燘魚腩煲，咁我地果下已經心灰意冷，心諗你既然講得，應該穩陣啦掛… 咁我地就話好啦，就叫呢個啦。但女朋友話3-5分鐘之前聽到隔離位話無魚腩喎，神奇地點解我地仲可以叫呢？？ 又過咗2分鐘，佢過黎話“唉…不如轉菜膽油雞呢，因為魚腩買晒啦！”我地兩個頓時…… 🤔😶🤐😮😯😑😐“又邊度整隻雞黎啊！！！ 又話無晒雞，成件事好離奇

今日同朋友仔食tea, 突然間好想食西多士，就搵左哩間餐廳唔好睇個西多士平平無奇，其實係外脆內軟，入面滿滿花生醬，係有花生粒佢花生醬，食落有口感朋友仔叫左個迷你星洲炒米，睇size其實唔迷你，但係迷你價錢，所以都好抵食，味道唔錯，d粉唔會太乾，料夠足👍🏻

雖然系平民餐廳，但應有基本的服務態度也沒有！食物質素一般，但服務員的質素好都會考慮再度光顧！可惜不適用於此店身上！追單時態度好好咁問落左單咁耐未有，點知一句「要黎就會黎嫁啦」，何謂服務飲食業！另外，向該店經理投訴，該店經理態度得過且過，雖說會開會解決問題，但未見有解決問題之誠意，可能是飲食業難以請人的因素之一！希望該店的老闆能看到此文章，得以解決問題，雖說飲食也算是厭惡性行業，但連最基本的服務都未能達到請問何以營運一間食店！？

星期六，買了一個常餐外賣，十分鐘後返利見到未有，再過五分鐘，仍然未有，問收銀員有未？收銀員答 : 冇wo ! 賣曬咪冇law ! 你咪轉其他野law !揾唔到你，甘都冇辦法㗎！ (我有在門外等候最後五分鐘，亦冇職員打算上前通知我)未幾，收銀員將錢掉喺枱面並說: 退返錢俾你牙！以上係一個憤怒及不愉快經歷首先，未能供應，應該通知收銀員及客人二，冇打算解決並將問題推卸給客人三，完全冇歉意再好的食物都冇用，客人已經俾咁差的服務態度趕走