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2018-06-16
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來到屋邨探望朋友,探望完後屋邨商場吃飯, 大家都想吃中菜所以來到這間屋村酒樓進食,估不到這間屋邨酒樓性價比高438蚊兩位包茶位加一,仲可以食到多款海鮮,包括上湯龍蝦伊麵,炒花甲,蒸海上鮮等,還有飲品,甜品,炒飯,抵到爛,而且兩位就可以食到,唔駛湊夠半圍先食。椰青水: 一般酒樓只有汽水橙汁,有椰青水揀都幾新穎,這椰青水還有椰果肉的,味道也可以,不會很酸或很甜。紅燒乳鴿:夠新鮮熱辣,有即燒的感覺,皮薄脆,肉不多但夠嫩滑多汁。上湯開邊龍蝦伊麵:上湯龍蝦size當然不大,但也不算很小,龍蝦挺新鮮,蝦肉很彈牙,每人少少地半邊龍蝦都夠食,伊麵索了龍蝦汁,也都很美味。清蒸海上鮮:今天海上鮮係倉魚,倉魚size非常大,兩個人食食唔晒,蒸得岩岩好熟,果然蒸魚就是出街食比較好食,火候十足。礦泉水大鮑魚:兩隻鮑魚,大大隻,口感彈牙,且有鮮味。勁蒜蒸貴妃蚌:原本是兩隻的,因來貨size較小所以給四隻,都幾老實,雖然說是細隻,我覺得可接受,而且肉蒸剛乾好不會老,夠鮮嫩,粉絲蒜蓉配搭一流。椒鹽蝦:蝦殼有點軟軟的,椒鹽味不突出,但蝦肉尚算新鮮,不差。金銀蛋浸菜苗:金銀蛋份量夠,但味道好像不夠突出,白菜苗切好細細棵,
椰青水: 一般酒樓只有汽水橙汁,有椰青水揀都幾新穎,這椰青水還有椰果肉的,味道也可以,不會很酸或很甜。
紅燒乳鴿:夠新鮮熱辣,有即燒的感覺,皮薄脆,肉不多但夠嫩滑多汁。
上湯開邊龍蝦伊麵:上湯龍蝦size當然不大,但也不算很小,龍蝦挺新鮮,蝦肉很彈牙,每人少少地半邊龍蝦都夠食,伊麵索了龍蝦汁,也都很美味。
清蒸海上鮮:今天海上鮮係倉魚,倉魚size非常大,兩個人食食唔晒,蒸得岩岩好熟,果然蒸魚就是出街食比較好食,火候十足。
礦泉水大鮑魚:兩隻鮑魚,大大隻,口感彈牙,且有鮮味。
勁蒜蒸貴妃蚌:原本是兩隻的,因來貨size較小所以給四隻,都幾老實,雖然說是細隻,我覺得可接受,而且肉蒸剛乾好不會老,夠鮮嫩,粉絲蒜蓉配搭一流。
椒鹽蝦:蝦殼有點軟軟的,椒鹽味不突出,但蝦肉尚算新鮮,不差。
金銀蛋浸菜苗:金銀蛋份量夠,但味道好像不夠突出,白菜苗切好細細棵,揀選過,更好食易食。
每人二百多元,有這麼多海鮮食,而且質素都幾好,真是好有驚喜,抵過去長洲食啦!
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