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2009-12-22
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K-11吃銀座梅林,還是選另一邊I立方的山頭火?口味偏好~愛喝熱湯,暫將「梅林牌」閣下,待「麻甩」之局,與眾人一起多試幾味吧,拿起背包,獨個兒吃旭川本部直營的北國拉麵,彌補在東京時沒跟著人龍入錢購票吃拉麵的失落。打開餐牌,與總店分別不大,還幸小店仍堅持主力拉麵,不如另一邊廂的巨戶屋,兼賣刺身什麼的,這才是正宗專門店該秉承的風格,要了限量供應的招牌豬頸肉辣麵~鹽湯底、扣底。磨叨一輪後,可放下老婆專心享用了,冬天吃拉麵還是喜歡加一片牛油的,除增味外還有保暖之效,鹽湯底豬骨味濃,帶薄薄的豬骨羶香,黏潤而滑,作為新店味道是有調節空間,相信味道遲些會更好的。更多關於山頭火新店資訊歡迎參閱:http://foodxfile.blogspot.com/2009/12/blog-post_21.html
打開餐牌,與總店分別不大,還幸小店仍堅持主力拉麵,不如另一邊廂的巨戶屋,兼賣刺身什麼的,這才是正宗專門店該秉承的風格,要了限量供應的招牌豬頸肉辣麵~鹽湯底、扣底。
磨叨一輪後,可放下老婆專心享用了,冬天吃拉麵還是喜歡加一片牛油的,除增味外還有保暖之效,鹽湯底豬骨味濃,帶薄薄的豬骨羶香,黏潤而滑,作為新店味道是有調節空間,相信味道遲些會更好的。
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http://foodxfile.blogspot.com/2009/12/blog-post_21.html
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