川粤時空時尚小廚

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一直都好鍾意食川菜 😍天氣又凍番 又係食辣野既時候啦而係觀塘新開咗一間四川菜 又近地鐵站環境舒服又乾淨 值得推薦✔️1️⃣麻辣土豆絲 $48次次食川菜都必叫食落爽爽地 又辣辣地岩曬做前菜2️⃣酸菜牛肉 $168好大盆 份量十足而且入面仲有好多伴菜酸菜 芽菜 寬粉 仲有好多牛肉 牛肉都非常嫩滑 性價比好高3️⃣菠蘿咕嚕肉 $108絕對係我既最愛 酸酸甜甜非常開胃而且份量都係好多 真係淡淡肉仲炸得好脆4️⃣手撕包菜食川菜又點可以吾叫必包菜好爽好野味 D菜會吸曬辣汁整體而言 坐得舒服💯性價比高 岩同一班朋友一齊梨叫幾個小菜飲下啤酒 又一個愉快既晚上

如果食過呢度，你一定會出到一身汗💦💦流汗流淚流😂😂個不停😂😂💦💦 味道滿意度：🎖🎖🎖🎖🎖舒適滿意度：🎖🎖🎖🎖🎖款式滿意度：🎖🎖🎖🎖🎖衛生滿意度：🎖🎖🎖🎖🎖招待滿意度：🎖🎖🎖🎖🎖 乾鍋麻辣蝦 $148 呢個煮得都好好！！！麻蝦數量又多，肉質彈牙，厚肉肥美。 而且佢好有心思 佢將啲花椒，辣椒。。嘅配料，先炒香，再放入鮮蝦，所以啲鮮蝦，非常之索曬味。 招牌水煮魚$168 呢個真係冇得頂！！呢個係必試！！ 大大塊魚肉，份量又多，有冇咩魚骨，進食非常之方便。而且佢啲酸菜，酸酸甜甜好好味。 其他配菜又多，性價比非常之高。 四川辣子雞$168第一啖食落，眼球好似想噴火一樣，雞丁切得好細粒，好容易入口，而且索曬辣味！！！ 我哋最後頂唔順，叫咗汽水，一路食辣子雞，一路飲有氣汽水，腳返啲氣🤣

呢間位於觀塘工廈區既川菜館好正，啲菜式好正宗，環境又舒服又衛生，正！招牌水煮魚 $168🌶️🌶️🐟超級超級辣既水煮魚呀！一上枱就見到成盤都係紅色嘅辣油，好多辣椒，啲辣椒係炒過嘅，所以更加香辣，成盤都好香，啲魚片好多，而且每塊都好厚，啲魚肉又夠實，唔會散同時又好嫩口好入味，食得辣嘅朋友一定好鍾意！泡椒炒牛肉 $128🐮呢一個就係輕量級嘅辣，反而係比較香，比較惹味，會感受到泡椒嘅麻痹感，泡椒炒出嚟真係好香，又麻又辣，牛肉又好嫩，每一啖都有辣味又有牛肉既肉味，好正呀！食到辣辣地再飲埋枝豆漿就岩岩好！

今日假期難得可以行下街又買下野♾️行到累累地，巧遇經過見到一間好似幾好，之前病完個口淡淡地，都想食下少少刺激既🎶入面個裝修都幾特別♾️感覺都好舒服，環境乾淨企理，唔似出面咁殘舊♾️店員阿姐好好態度，好細心枱面仲有牙纖🎶♥️乾鍋麻辣蝦 $148賣相好得好吸引，第一啖食完有驚喜📣睇唔出咁好食d蝦好大隻又新鮮，醬汁調配好出色，食完仲有心思思，朋友都話好📣♥️老壇酸菜魚 $168酸菜魚好大碟，好出色阿🔈真係超好味份量又大又多，酸酸地又帶點辣辣地完全滿足曬我既願望🔈♥️干豆角炒臘肉 $118呢個菜份量足又夠特式🔈除左好食之外，好難形容到其他形容詞，臘肉好惹味，廚房整得好好，師父好用心🔉♥️豆漿 支裝豆漿好飲，夠凍豆漿好有豆味💬食物品質非常好 ♥️♥️♥️♥️♥️環境衛生非常好 ♥️♥️♥️♥️♥️位置舒適非常好 ♥️♥️♥️♥️♥️

◌𓈒𓐍 HAPPY NEW YEAR◌𓈒𓐍新年快樂呀咁多位🌶️四川辣子雞$168🌶️重慶雞煲$168🌶️干豆角炒臘肉 $118🌶️柚子骨$108🌶️乾鍋麻辣蝦 $148今日同屋企人叫咗依家間店嘅外賣🌶️呢一間餐廳就係我哋屋企附近，之後叫定外賣晏啲再拎非常方便。而且一家人食一啲都唔貴！10條友食到勁飽‼️❤️我哋覺得佢個辣子雞同埋雞煲真係超出咗水準！好夠味之餘計，仲要好嫩口。雞煲爭啲唔夠食添🤭食完之後仲可以拎返個湯底打邊爐🙌🏻❤️另外臘肉同埋麻辣蝦都好香口，真係會追住食😋不過麻辣蝦份量要再多啲先夠我哋十個人食🤣❤️柚子骨真係好開胃，以前細個我阿婆成日都會整比我食！所以真係由細食到大。

👅是日餐單💗麻辣夫妻肺片💗毛血旺💗乾鍋麻辣蝦💗四川辣子雞麻辣夫妻肺片$98好抵🤑好足料，有牛𦟌牛肚牛肉呢啲食材，每一樣都好新鮮，全部切到薄薄一片，但份量好多🤤好吸收到啲辣味，辣椒係有爆香過嘅，所以加埋辣油成碟都好香，全部材料都好入味，做小食嘅話啱晒！😗😗毛血旺$168呢個其實真係水煮鴨血，但一定要提嘅係鴨血真係好新鮮，係新鮮嘅鴨血嚟，所以好嫩好滑又唔會有腥味，而且每一塊都大大嚿，唔會咁易散，個湯底就好香，辣椒有爆炒過，所以啲辣油迫晒出嚟，全部都好入味，愈食愈過癮。😍😍🥰😋😝❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥乾鍋麻辣蝦 $148呢個小菜好特別💦比較少有既菜色，蝦🦐夠鮮味，辣度剛好四川辣子雞$168每一個雞粒都係一口size，雞肉唔會太鞋，炒得啱啱熟，仲有啲嫩滑，而爆香左嘅辣椒炒落啲雞肉度辣味好重，好香，越食越辣，但係好惹味，食唔停口！👊🏻👅🤪

辣辣辣辣辣🌶️好耐冇食過咁正嘅辣野啦😋今次去左觀塘駿業街《川粤時空時尚小廚》。🌟推薦指數:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻毛血旺$168毛血旺嘅鴨血係精華，入口勁滑溜溜，加上辣油味香濃，仲要每塊鴨血都係大大塊，真心性價比好高😋🌟推薦指數:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻泡椒炒牛肉 $128普通嘅泡椒炒牛肉，估唔到都咁好食，牛肉味香濃，加上泡椒嘅獨特辣味，超有風味。🌟推薦指數:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻麻辣口水雞$98麻辣口水雞，真係食到我口水係咁流！越食越辣嘅雞肉真係忍唔住叫碗白飯一齊食☺️價錢方面幾抵食，性價比都好高❤️餐廳環境都好舒適，員工又幾nice，下次會再嚟食☺️

平時係度返工👨🏻‍🦱四圍附近好多地方都食到厭🥴見到一間係我地office附近新開一間食川菜😻二話不說帶咗同事一齊去👻上到去覺得隔離飯香😯好香川菜味😦店員都好好禮貌😲食飯時間好彩我地早到🤭唔算等太耐🫢好快可以有位坐😎跟手睇睇餐牌😋好多野擇，多到有選擇困難問咗姐姐少少野，姐姐介紹左少少特式野，咁我地就當然信姐姐既意見🥰另外，第一眼望😎間店裝修都幾有特色🤪個人覺得有種休閒日式既感覺😉環境好舒服，見到有幾個打卡位😌研究完個環境，好快有得食啦我地兩個人食份量都食得滿足☺️環境好好又抵食😄開心係仲可以飲多支啤酒😍水煮安格斯牛肉🫶哇！好大碗！好香水煮既味道，食完又不停追住來夾，有水準，味道正宗係我平時最愛既口味✌🏽泡椒炒牛肉🫶牛肉炒得好香，好新鮮！成碟既味道好夾，好有獲氣！唔失禮，菜式味道一流✌🏽乾鍋麻辣蝦🫶值得欣賞既一道麻辣蝦，好入味又新鮮，啲蝦好大隻，份量啱啱好又食得好滿足✌🏽意想不到新開既店，咁有質素真係好好食，好有驚喜，下次再食下其他款式，誠意推薦川粵時空時尚小廚，位於巧運工業大廈一樓C👍🏻👍🏼

今日有個舊同事專登過嚟搵我，約埋我食午餐，佢話觀塘開咗一間新開嘅四川菜，好好味，原來係工廈嘅樓上舖，咁我應該知道一定有番咁上下水準！！！呢一度地點方便，又近地鐵站， 人流遊旺，附近也有很多巴士站選擇。去到工廈嘅大堂有一條長樓梯，唔算好長，兩邊都有扶手，老人家慢慢行都可以行上去。 😘水煮安格斯牛肉$298 一上碟就成個大面盆咁大，好夠排場。 好在我哋都幾拆得下🤣 牛肉非常之嫩滑，又多片。 水煮湯底，麻辣之中帶有鮮甜味～ 我哋最推介就係呢一個 😍😍😍麻辣夫妻肺片$98， 大大片，又非常之薄，索曬麻辣汁，每一啖都食得好過癮。

今晚係呢度食全牛宴😆呢間係觀塘工廈區既川菜館質素相當唔錯，要收藏！先黎試泡椒炒牛肉$128，呢個算係辣既菜式啦，牛肉唔會炒到好老，反而用泡椒去炒好入味，麻麻辣辣咁，好煙韌好好食😋之後試埋水煮安格斯牛肉$298，呢個真係大師級既辣，每一啖都食到辣味，好香好麻，花椒辣椒果啲係有炒卜既，辣味出晒黎，好香口，牛肉又好嫩，唔會鞋，好好食，辣得好過癮🥵最後試埋麻辣夫妻肺片$98，呢個係牛為主既菜式，有牛展牛肚等等，每樣都切到薄薄一片，容易入味，辣油充滿每一塊牛展牛肚，全部都好爽嫩好正，又夠辣，好爽呀😝

呢間舖頭擁有四川正宗嘅味道，如果鍾意食辣嘅朋友一定要過嚟試吓佢哋嘅川菜‼️今日同我阿媽一齊落嚟食晚餐叫咗幾樣嘢辣到我哋噴火，但係又好爽🤣我哋兩個大汗踏細汗，一邊申鼻涕入邊食🤣-水煮安格斯牛肉🐮我哋叫咗個大辣🌶️ 看似一堆辣椒同埋辣椒油，但係留係嘴入面嘅係卻是無止盡嘅香麻！絕對係完全停唔到口！我阿媽同埋我追住嚟食😳將安格斯牛肉片設成薄片，更加入味。唔會太林唔會太韌，口感剛剛好。絕對唔係囉普通肥牛片hea我地！-乾鍋麻辣蝦🦐花椒味好重呀！我記得以前同我媽咪係四川都有食過🤭呢間餐廳將蓮藕午餐肉椰菜花同埋大蝦集合埋一齊成為一乾鍋嘅材料😋-可樂🥤最後一定要飲嘢先夠爽

其實香港嘅川菜，真係越嚟越出色！ 🤩 簡直越嚟越享受🥹 今次去到觀塘地鐵站附近食，地點好方便，喺巧明街燈位樓上。遠遠就看見樓上的燈籠🏮 好有氣氛啊 🥰 入到去店長非常熱情，亦都主動介紹邊幾道菜最出名。呢種熱情好似返到家鄉咁，好有人情味。☺️ 店內裝修亦都好有氛圍感 ❤️ 適合家人/朋友/情侶打卡 📷 「老壇酸菜魚🐟 」食得川菜，當然必叫酸菜魚😋 魚肉鮮嫩，厚度適中，真正無骨，連骨絲都冇。Order小辣，魚湯清甜！🥣 記得食酸菜魚要連湯一齊食先更加享受 😎 清甜中帶辣，飲落去暖胃又滿足。 特別的是加入芝麻和蔥花，十分香！ 加分的是非常足料，超過一半都是魚肉😍😍 值得一提嘅係，薯粉比普通的加厚加闊，煙靭度亦都加倍😁 「乾鍋花菜🥦」有火爐熱住，夠獲氣好入味。有火爐嘅好處係保持熱度🔥 同時越食越辣👺 好過癮！😹😹 (不過唔好淨係掛住食同傾偈丫，間中要反一反啲菜🤭) 用了三款辣椒🌶️🌶️🌶️和芹菜、蔥花 ，令到辣味多層次！ 特別欣賞花菜炒到乾身，但又好冧，肉片吸晒所有配料的綜合味道，越食越上癮。「茶樹菇炒臘肉 🥓」第一次咁食法，茶樹菇，媽媽是用來煲湯比較多，好奇心驅使下叫咗呢度菜。臘肉沒有想像的乾和鹹，

呢間店新開，路過就上樓嘗吓鮮。叫咗酸菜魚中辣，味道就同期待的一樣咁好！啲魚片好滑，魚味唔算太出但湯底好正，送飯非常好！可惜冇牛柳粒，改要一份泡椒炒牛肉。朋友阿囝食得好開心，略嫌份量偏少，但服務搭救。向老闆娘反映泡椒唔夠，轉頭就送上一碟，窩心！菠蘿咕嚕肉同椒鹽鮮魷不過不失。乾鍋花菜就夠晒惹味，而且一直有小火熱住個鍋，食到最尾都唔會太油膩。甜品叫咗兩款，酒釀小丸子應該叫酒釀小芋圓，味道唔錯；另一款紅糖糍粑，有驚喜，有濃濃黑糖味，外皮有點脆，加暖暖的軟綿綿涵，好味！下次再去時想試吓烤魚或者水煮魚

有一次公司帶過嚟我食，果次係食辣野同埋一啲小菜，覺得幾好食所以book mark左。今次同同事自己兩個嚟食，一人叫一個小菜，再嗌個飯都已經夠食。其實我幾鍾意食藥但係唔係好多地方有得食，好多時都係西餐，所以係中菜館見到有羊食我都會試吓。私房菜秘製羊架講明係秘製都幾吸引，又差唔多都有十件羊架，兩個男仔每人五件都真係幾飽。羊架表面煎香過，啲肉幾香口唔會太乾，而且唔重羊羶味。椒鹽豆腐外層香脆，啲豆腐又好滑，有椒鹽好開胃，點埋喼汁仲好食。

🍽️ 川粤時空時尚小廚📍地址: 觀塘駿業街66號巧運工業大廈一樓C室坐落於觀塘駿業里的川菜，雖然是川菜，但是店主特意為了迎合香港人的口味，根據了港式口味來調教，減了很多辣，整體口感是偏麻而不會太辣，怕辣的朋友也可以一嘗川菜的魅力。😋👉🏻+$8 茶位 @each👉🏻+$10 涼菜坐下不久，店員馬上為我們安排一壺熱茶以及涼菜，讓我們一邊看菜單一邊慢慢的進食。店員還很細心的介紹，是日精選給我們選擇。👉🏻老壇酸菜魚例牌 $168‼️極力推介，由於有大小區分，我們叫了小份，一上菜時還以為來錯了，因為份量實在太多，向店員查詢後得知大的是以一整條魚烹調，相信上菜時會更為震撼。酸菜魚非常足料，魚片很爽口不會霉爛，整體更是麻而不辣，酸酸麻麻非常開胃。內裏的配菜也是極為豐富，除了魚片之外，還有蓮藕萵筍木耳以及寬粉。值得一提蓮藕非常爽口，令人回味無窮。寛粉也是十分煙靭超級美味，但份量略為少，如果多一點就更滿足😋👉🏻柚子骨 $128 柚子骨也是相當的不錯，每一口也是肉，食肉獸最愛，酸酸甜甜的非常開胃👉🏻茄孑豆角 $78茄子豆角除了有點辣外，不過不失，吃到最後發現有點多油，雖然不太習慣有點油，不過這也是川菜的特色風