師父飯堂

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📍 師父飯堂 (鰂魚涌) 💛鰂魚涌英皇道1065號東達中心13樓1301A室-呢一間餐廳係半自助嘅形式，落單需要自己去水吧隔離落同埋俾錢，隔離仲有個位擺醬汁、芝士粉果啲，可以按自己需要去攞。落完單就可以翻埋位，等人嚟送餐。-🥩香煎西冷野菜沙律配飯($58)一見到呢碟野第一個反應就係 好 大 份！🤩 啲菜堆到成座山咁，沙律醬似係自製嘅，幾好食。飯面頭有啲飯素(同埋酸梅？) 好開胃。但至於西冷方面，我真係好失望🥲我expect係五至七成熟，唔知佢係咪煮過火咗，出黎係全熟，個表面好硬好乾，仲要好_薄🥲 份量係大份嘅，不過個味道真係搞唔掂。🍝野菌卡邦尼意粉 ($55)呢個意粉嘅份量都幾大，以呢個價錢嚟講以為係幾抵食啦，點知佢嘅野菌係無調味，食落去只有原本嘅菇味。咁以為佢個醬會好食啲啦，點知都係無味，無芝士味，亦都無其他香料，就好似cream加水，黃色嘅，好稀既感覺。最後到意粉，真係入唔到口，因為個醬根本無調味不特止，淨係食意粉仲有陣鹼水味🤢呢個意粉真係令到平時食野唔挑食嘅我都食到懷疑人生🥶。🍝黑松露蟹肉意粉 ($78)呢一碟意粉應該係最唔伏嘅一碟，食落好香嘅黑松露味，啲料都好夠，差唔多啖啖都食

Super good food, I love their menu - it’s a great place for a quick lunch! I went twice this week/ consecutive days - had pasta one day (they are so generous with their portions and ingredients), and fish fillet with rice & salad the next day. It just felt like home food, clearly no MSG (冇味精), and comes with a drink too - super reasonably priced, I paid under $65 per head both days. It’s not the most fancy restaurant/ they’re not in a fancy building - it’s in an industrial building, but super c

🥩 香煎鹹牛脷野菜沙律配飯 $65 🥩 💛（附餐湯）👍🏻四大塊牛脷頗厚身！煎得幾香不會太油～調味少少鹹再加上一旁的沙律菜🥗配飯一流☺️簡單的美味🥳📝很推薦大家去食喔，美味，性價比高環境又好坐，但聽講中午超超級多人會好好好迫啲！～👅（7/10）📍 師父飯堂 - 太古英皇道東達中心13樓1301A室

🌸是日午餐🌸師父飯堂🍽因為係鰂魚涌返工既關係，所以中午都係會去鰂魚涌搵野食❗️今日就同同事一齊到師父飯堂食晏，發現呢間野既裝修雖然唔算話係好別緻，但午餐卻係有驚喜❗️今日就點左黑松露蟹肉闊蛋面，價錢係$75，係鰂魚涌黎講算係中價價錢，始終鰂魚涌係傳統商業區，所以午餐既時候係非常多上班族搵食❗️而價錢都會相對貴少少❗️總括黎講，黑松露味道濃郁，蟹肉豐富，係值得一試👍🏻美味指數：⭕️⭕️⭕️⭕️❌賣相指數：⭕️⭕️⭕️❌❌抵食指數：⭕️⭕️⭕️⭕️❌

Takeaway lunch in the office. So many pastas to choose from! We ended up ordering other things : she went for the pan fried sirloin with salad and rice; I went for the fried pork chop with salad and rice and he went for the baked pork chop in tomato and rice. He had no complaints - finished all and very full. She wasn’t so happy: she noted that it’s nice to use those environmentally friendly cutlery, but what’s the point if they were all individually wrapped in plastic? She noted that it was dif

師父飯堂好出名，想食好耐，今日終於機會繁忙時間12點鬆啲嚟到，啱啱好仲有一張枱，唔使等叫咗個黑松露蟹肉闊蛋麵，加兩蚊叫咗番石榴汁黑松露蟹肉闊蛋麵，醬唔係太多，有少少乾，但係味道濃厚，每一啖都有蟹肉🤤 但係份量有啲多，只係食到一半就好飽番石榴汁味道好好味，好fresh 🤤

諗住去買外賣，但多人到成個lobby都係等外賣嘅人，堂食就full 哂，又好多人等位。以為好好食啦。講真，70蚊一個lunch以太古嚟講唔係貴，但如果去apita 買個飯盒有水準都只係40-50蚊。入正題， 成個蟹肉闊蛋麵，麵嘅portion 係95%, 得5%係肉，感覺上係完全冇肉食，麵底林又淡，成件事覺得係中咗伏黃店。原來咁多人，好可能只係為政治理由，而唔係為好食。

呢間其實我個朋友食咗好多次，終於今日有機會試，位於工廠大廈入邊嘅小店，有意粉焗飯、日式咖喱🍛同埋小食，自助點餐形式，價錢相宜，份量又大👍🏻我哋就叫咗蕃茄煙鴨胸意粉($58), 咖喱海鮮意粉($58), 黑椒煙鴨胸意粉($58), 蝦醬雞翼($42), 蕃茄意粉同埋黑椒意粉都非常入味，而且鴨胸都起碼有六七件，好味又抵食😋咖喱海鮮飯又係大大碗，海鮮都好豐富有蝦有蜆肉、魷魚同青口，略嫌咖喱鹹咗少少🤏另外蝦醬雞翼好入味，外皮香脆，入邊keep住有肉汁👍🏻記得佢淨係開星期一至六，星期日休息😉

今次試咗西西里海鮮意粉 $65加埋個紅菜頭蘋果汁都只係加$2西西里海鮮意粉一上黎個份量好大諗住咁大份邊度食得晒呀點知我竟然不知不覺間食得曬(´⊙ω⊙`)海鮮既份量都幾多幾新鮮 而食落完全無沙有蝦有蜆有墨魚圈圈$65黎講絕對平靚正意粉唔會太淋仲保留到有咬口既感覺因為我好怕嗰啲好淋嘅意粉呢度嘅意粉硬度就啱啱好大家想幫襯記得留意番佢地開舖時間係星期一至五11:30 — 15:3018:00 — 21:00星期六開半日星期日及公眾假期休息

久違了既師父飯堂，今日又嚟到呢度到訪，環境依然令人特別舒適，開咗窗有啲涼風吹入嚟，更加chill🌬🌬 工廈仲要係樓上舖，但每次去都一樣客似雲來，證明質素先係長線維持生意最重要既因素☺️ 入座前同樓面姐姐吹咗兩句，見佢哋已經做到踢晒腳仲要咁多嘢搞，又要填紙仔又要量體溫真係搵著佢哋嚟搞，辛苦晒一眾飲食業石零售💢💢 鍾意呢度既原因除左係環境舒服，最重要係啲食物抵食質素高🔥每款飯都配嘅沙律菜好新鮮，豬扒肉質好嫰滑，調味清爽，配埋味飯一流。咖啡$12已經好飲過連鎖咖啡店好多。

今日同女朋友出街食中午飯，講起原來佢唔知鰂魚涌東達中心有間樓上餐廳好好食。咁就帶佢上去試吓啦～可能因為撞正中午office放飯時間，人比較多，不過都唔係等咗好耐就有位啦。我嗌咗煙三文魚野菜沙律🥗配飯，雖然話係即叫即整，但都唔係等咗好耐就上餐啦！佢主打係個三文魚同沙律，所以飯量會比較少，但係三文魚就夠晒大塊，沙律都有落黃芥末醬，聞落已經好香。😋女朋友係叫西西里海鮮意粉🍝，配咗3件青口，仲有啲青紅黃椒同蝦，的確係好有風味😆埋單$130，價錢適中啦唔貴唔平又好食。

朋友推介好耐，終於有機會試。午飯時間，初頭好驚多人，排長龍。人流雖然keep住黎，但唔洗點等位。舖頭強調即叫即煮，仲貼出告示叫人趕時間下次先食，相當霸氣。上菜速度我覺得還可以，十分鐘左右有得食，而且真係熱辣辣！炸雞脆漿唔厚，卜卜脆，加左薑米醃味，好食。味道剛好，唔會太鹹。平日食日式炸雞，最怕乾憎憎，但佢地做得好 juicy。沙律大大份，飽足大半日。連埋野飲先 62 蚊，以港島黎講算好抵食。全日劃一收費。店員態度都好 nice，做野快手。如果我在呢頭返工，一星期食足三餐都得。

師父飯堂與我之前兩次擦身而過, 第一次因為大廈電梯問題, 第二次則是因為飯堂冷氣問題休息, 今次午餐終於能到這裡. 工廈飯堂裝橫光亮舒適, 菜式走日西結合風, 但不是輕食份量.像是香辣海鮮意粉, 無論是意粉和海鮮份量, 都是多得驚奇, 基本上是兩人份, 海鮮有蝦, 蜆, 魷魚及青口, 囗感爽彈帶鮮味, 也沒帶沙, 合格有餘. 意粉口感也算彈牙, 只是香辣汁料還是以蕃茄為主軸, 酸甜比辣度重之餘, 也讓整碟意粉稍為多湯了一點, 幸好沒影響意粉的口感, 如果汁料再乾身一點, 辣度再重一點就更合我口味.單點的煎豬扒則相當不錯, 外表頗薄但煎得兩面香臉之餘, 肉質並不鞋口, 脂肉分佈平均, 少少黑椒加上去已經夠味, 這兩項菜式連飲品也不用一百元, 相當有善心, 好人一生平安.

以前還在鰂魚涌工作時都常聽到東達中心雖然是工業大廈，但有不少餐廳其中 師父飯堂 是我比較有興趣想去的一間 聽名字感覺像是茶餐廳那類，但看Menu和來到發現完全是另一回事呢和朋友星期六大約下午2點半左右來到剛好有位不用等。坐下後店員就放低Menu，另外說黑板上寫的也可以點想好吃什麼後就可以去收銀處下單和付款，之後就可回到座位等上餐囉跟餐可以選餐湯或者某一些飲品都是免費的 ... 本來選了餐湯，但怎知道沒有～就轉了 熱檸茶，有3片檸檬。朋友選的則是 - 山楂水，不算很濃的山楂味道，但也不算太淡就是。我點的是 - 香蒜辣椒蟹肉闊蛋麵 ($70)份量都幾多～這闊蛋麵跟平時吃開的闊條麵口感不同，這個會較薄身且彈牙。味道來說，香蒜味好濃和微辣 蟹肉幾鮮甜，但就吃到少許蟹殼，另外還有車厘茄和蘑菇！朋友點的則是 - 芝士蕃茄辣意粉 ($54) & 鮮茄海鮮泡飯 ($65)前者的辣應該是加了tabasco；後者的湯底都幾濃。

師父飯堂，聽就聽得多，呢日出左黎港島搵老公食飯，又唔想食咁貴，所以就去左佢平時嘅飯堂食晚飯；全日餐牌都係介乎5-60幾蚊就有個飯，夜晚黎食呢個價錢真係覺得好抵；而且份量十分之足料豬扒沙律菜飯，豬扒大件又厚、沙律菜又多另一個角度可以見到沙律菜真係好多👍🏻蝦醬炸雞翼，蝦醬味都出，雞翼唔會炸到好乾身，大大隻又juicy我就叫左海鮮焗飯，等待時間耐d,因為都係即叫即焗；海鮮都好足料，青口、魷魚圈、蝦、等等，芝士又多，好香，好食👍🏻