度 (已結業)

對於素食者來說，度餐廳提供了豐富多樣的選擇。他們的全日早餐菜單包括各種素食選項，例如炒蛋替代品、烤蔬菜、水果沙拉和新鮮麵包等。我點了一份全日早餐，包括炒蛋替代品、烤蔬菜和酥脆的麵包。這些菜餚呈現得十分精美，色彩鮮豔，令人垂涎欲滴。炒蛋替代品的質地柔軟，口感豐富，完全不輸給傳統的炒蛋。烤蔬菜的味道鮮美，保留了蔬菜的天然甜味。麵包烘烤得剛剛好，外酥內軟，非常美味。除了全日早餐，度餐廳的意式雞肉丸子也是一道必嚐的美食。這些肉丸子非常鮮嫩多汁，配上濃郁的番茄醬汁，口感更加豐富。每一口都帶來濃厚的意式風味，讓人回味無窮。而讓我驚艷的是他們的黑松露薯角。這道小吃擺盤精美，薯角炸得金黃酥脆，散發著迷人的香氣。每一口都能品味到黑松露的芳香，給整道菜增添了獨特的風味。

今日經過銅鑼灣，見到店頭細細地，差唔多坐滿人，質素應該OK喎，去試吓先！叫咗個溫泉蛋煙肉意粉，幾好味呀！雞蛋好香應該係日本版嚟嘅，意粉啱啱好唔會太硬，又唔會太遠又有口感，但係啲菜就少啲，如果多番些少沙律菜就更好啦，總括嚟講味道適中唔會太鹹，好似唔覺有味精，得閒可以再嚟試吓其他款式，見佢啲甜品都幾靚，但係今日食唔落啦，下次再嚟試吓先。同埋牆上面有好多油畫質素都幾靚，睇得出畫畫嘅人，好有心思！原來佢哋舖頭做埋姜濤430生日應援可以順便影相打卡。

✨銅鑼灣·Beyond Coffee & Bar✨ @beyondcoffeebar 🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹今日終於去左試銅鑼灣呢間藝術感滿滿的cafe☺️巧遇姜b就黎生日連cafe都加入左KT元素，可以一路欣賞藝術展品一路享受食物的驚喜🩷店主好用心介紹開店的概念和與多間慈善機構合作，亦給予好多機會給有特殊照顧需要人士融入社會，今日真係獲益良多🤗我嗌左all day breakfast,入面有炒蛋、煙肉、蘑菇、香腸、沙律、多士、煙三文魚，營養均衡又唔會太油膩，好適合朝早食☺️特製桃桃cheese cake,有姜b 25歲生日畫花架😆～入口即溶又鬆軟，滿滿芝士香濃味包圍著成個口腔亦都唔會好漏，好中意呢種質感🩷最後就係daily special 「濤」桃黑月coffee,店主話特登為飲唔到好濃咖啡的姜糖調配架！桃味咖啡掛耳包沖調再加入香橙果肉，第一次飲咁有層次的咖啡，而且沒了咖啡的苦澀味，但仍保留咖啡的香味，真的很驚喜🩷🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸📍地址：銅鑼灣耀華街21號華耀商業大廈地下8號舖（銅鑼灣地鐵站A出口.步行4分鐘 時代廣場後面）
▫️營業時間：星期一至日 09:00-18:30▪️美味指數

銅鑼灣區必訪打卡cafe✨墨綠色裝修💚充滿藝術氣息#召集Tiramisu愛好者 ❣️Tiramisu新鮮製作，好濕潤！仲有粒好可愛嘅熊仔餅，超萌🤤小編推薦sourdough!超大份牛油果🥑仲有黑松露炒蛋冇得輸，勁濃郁配酸往麵包，真係一流！牛油果青醬意大利粉🍝💥#牛油果控 必試呀！估唔到青醬同牛油果會咁夾㗎～食落超creamy🤤食到停唔到！Yuzu Tonic Espresso☕️仲有特色咖啡同cocktail❤️試左呢杯都好出色！呢度仲會定期同唔同畫家合作🧑‍🎨嘆美食之餘，仲可以欣賞下藝術🎨成間cafe嘅環境都充滿藝術氣息仲唔快啲週末嚟relax下啦！*⌂ 度 (銅鑼灣)銅鑼灣耀華街21號華耀商業大廈地下8號舖#銅鑼灣美食 #銅鑼灣咖啡店 #香港咖啡店 #香港打卡 #必訪cafe #hkcafe #hkcafelovers #香港打卡cafe #酸種麵包

好特別嘅cafe☕️除咗食嘢之外仲可以欣賞藝術品🖌️店主會幾星期就會同唔同嘅藝術家合作更換掛牆嘅藝術品✍🏻而且間唔中仲會展示NGO既作品✨Coffee Menu 有多種唔同地區嘅特色咖啡☕️老闆仲好有心會親自介紹唔同咖啡嘅特色🫶-牛油果帶子意粉🍝新鮮的帶子與牛油果醬搭配，營造出豐富的口感和風味🫶蟹肉牛角包 🦀🥐值得一提嘅係牛角包上枱既時候係超級鬆脆💥蟹肉炒蛋熟度啱啱好💕推薦！Tiramisu 🍰不得不說呢間嘅Tiramisu將咖啡同cream嘅味道平衡得好好🍨總結黎講～出開銅鑼灣嘅話呢間值得特登過嚟試一試✨ 放鬆心情之餘仲可以喺充滿藝術嘅環境下用餐🍴

Big Mac All Day Breakfast $178佢哋有三款All Day Breakfast，classic $138，另外素食 $128🥒依款有煙三文魚，腸仔*2，煙肉*2，菇，多士升級做mini牛角包🥐，炒滑蛋，沙律同朋友share嚟食都仲夠分～Avocado Truffle Eggs Sourdough $78其中一塊麵包上面係放咗半個新鮮牛油果，牛油果好creamy，質素亦都好好，麵包焗得好脆亦都唔會太乾。另一塊麵包係配咗黑松露炒蛋，炒蛋非常之嫩滑黑松露嘅味亦都好重好香口。Iced Earl Grey Latte $58伯爵奶茶拿鐵口味幾特別，入口首先係咖啡拿鐵嘅味，飲真啲又會飲到有伯爵茶淡淡嘅香味，估唔到呢個配搭味道都非常之唔錯，值得一試！。令我最印象深刻嘅係佢哋獨有嘅signature coffee-Plum Sparkling Coffee.$58🍸用咗洪都拉斯咖啡豆同本地品牌甜梅

香港人流少咗，試吓放假去銅鑼灣，都係好多人，搵間cafe中場休息吓呢間cafe周不時都有畫展或其他活動，有意義得嚟，令食客更享受me time有啲菜式，未必有寫喺menu度，呢碟牛油果帶子意粉係daily special，以牛油果調製青醬取代由油份帶嚟嘅飽肚感，帶子好大粒，麵條質感好有嚼口卡邦尼醬汁都好豐富，條條意粉都掛晒汁，每一啖都好滿足上面嘅溫泉蛋大粒又滑溜，流心流晒落去麵條之中，太誘人嘢餐廳推介呢杯唔喺menu當中嘅咖啡，個名非常之有詩意，叫「春入花梢」，用拉花畫成櫻意盎然嘅畫面，咖啡底加咗玫瑰酒，完美地merge入咖啡之中，令人喜上眉梢橙啡亦係功力及誠意之作，榨取新鮮嘅橙汁，倒埋咖啡落去，形成日出嘅layer，攪勻佢嚟飲，橙汁嘅fresh加咖啡因，double醒神最後嚟件餐廳自家製嘅tiramisu，層次分明又夠濕潤，好香朱古力味，以熊仔餅作為點綴，味道同蛋糕又出奇地襯

【銅鑼灣•度】@ππππππππππππππππππππππππππππππ銅鑼灣品味格調咖啡廳每月都有定期展覽及畫定作品展 Big mac All Day Breakfast(Double sausage , double bacon, smoked salmon , scrambled eggs, tomato, salad, mushroom , mini-croissant)香蒜蜆肉通粉春日花開玫瑰白酒咖啡一個豪華版的全天早餐，它融合了早餐與漢堡的各種元素，創造出既滿足口味又具創意的菜品。這道菜品的主角無疑是豐富的蛋白質：雙份香腸和煙熏培根帶來了濃郁而略帶鹹香的味道，而煙熏三文魚則增添了一絲絲奢華感和鮮味。炒蛋的加入為這份早餐提供了柔軟的質感，它與番茄、生菜和蘑菇的清新蔬菜味道形成了對比，為整顆口味做了平衡。最有趣的可能是迷你羊角麵包這一加入，它於一貫的早餐漢堡之外又帶來一份法式風情，以及對口感的額外層次。這份早餐不只是填飽肚子，更是一次味蕾上的探險。香蒜蜆肉通粉是一種意式風味的菜品，在亞洲地區也頗受歡迎。它以其简约诱人的风味之美而著称。使用新鲜的蜆肉，與大蒜、橄榄油、辣椒片及

*/今日我哋黎到銅鑼灣一間好有藝術氣息既餐廳🍴係一條平凡嘅舊街巷中，有一間墨綠色為主調既餐廳💚🖤餐廳門外有店主悉心栽種嘅咖啡樹，步入餐廳就感受到濃濃嘅藝術氣息✨原來佢哋唔單只係一間普通coffee and bar，店主仲聯同唔同嘅藝術家合作，包括現時店舖入邊提供既詩畫展🌾主題：破碎得完整🍃最令我感受深刻嘅係「情感是真實而真摯的，每個人的情感都應該得以被重視」🌱喺繁忙嘅都市生活中，能夠有一間超脫塵世既餐廳，有一個機會俾你停低，再好好感受一下自己嘅情感，實在難能可貴🍂✨食物方面：慢煮溫泉蛋卡邦尼意粉將溫泉蛋攪勻之後撈埋一齊食，粉嘅煙韌度啱啱好，食落又唔會太鹹，推薦🫶🏻🫶🏻🫶🏻All day breakfast 佢哋嘅all day Breakfast都好足料，塊包好好食，又有蛋、腸仔、煙肉、沙律菜同埋蘑菇，份量都幾大碟，一個人食都會好飽👍🏻👍🏻👍🏻Cheese Cake芝士蛋糕有濃濃嘅檸檬香味，食落口又唔會太甜，好啱做甜品，就算一個人食晒一件都唔會太膩👍🏻👍🏻👍🏻Jade Ocean Sofa呢個飲品好特別，一邊攪勻一邊會變色，真係好配合呢間餐廳嘅藝術氣息，飲落有梳打水嘅味道，十分清新。度

🐷Avocado Truffle Eggs Sourdough其中一塊麵包上面係放咗半個新鮮牛油果，牛油果好creamy，質素亦都好好，麵包焗得好脆亦都唔會太乾。另一塊麵包係配咗黑松露炒蛋，炒蛋非常之嫩滑黑松露嘅味亦都好重好香口。😋🐷明太子帶子意粉意粉質地彈牙，明太子汁口感好Creamy，味道層次分明，份量亦都好多！🍝🐷Iced Earl Grey Latte伯爵奶茶拿鐵口味幾特別，入口首先係咖啡拿鐵嘅味，飲真啲又會飲到有伯爵茶淡淡嘅香味，估唔到呢個配搭味道都非常之唔錯，值得一試！☕️🐷Tiramisu呢個係佢哋自家製嘅提拉米蘇，層次分明，咖啡味道濃郁。🍰佢哋除咗有唔同嘅餐點之外，亦都有自家推出嘅掛意咖啡包套裝，上面嘅包裝仲係老闆屋企人親自畫嘅非常之有誠意同埋有意義，大家食飯嘅時候都可以不妨睇吓。💕度 (銅鑼灣)📍銅鑼灣耀華街21號華耀商業大廈地下8號舖

最近同朋友去銅鑼灣 經過time square附近見到呢間門面咁靚嘅Beyond coffee & bar就入去試吓～ Beyond = 熱度 溫度 深度🤍 Cafe整體以綠色為主 充滿藝術感💚 採光度高 影相好靚📸 門口仲有靚靚打卡位！所有畫仲係藝術家陶立成嘅作品添🎨 咖啡好特別又好飲～☕️ ♡ MATCHA COFFEE HKD58平時match latte就飲得多 今次試吓matcha coffee~ 抹茶同咖啡喺分開上 抹茶味超香濃 啱晒抹茶fans! 將抹茶倒落咖啡之後 咖啡豆同埋抹茶嘅香味融合咗🤎💚 好飲～♡ ORANGE COFFEE HKD58底層係鮮榨橙汁 仲有果肉添🍊配上香滑齋啡☕️ 第一次飲呢個配搭 估唔到又幾夾～ 酸酸甜甜好refresh! 而且賣相都好靚🧡🤎♡忌廉明太子帶子扁意粉 HKD128好多明太子～ 帶子鮮甜又厚身🤍扁意粉候條掛醬又creamy😛 好食！♡ CLASSIC ALL DAY BREAKFAST HKD138有煙三文魚 香腸 煙肉 炒滑蛋 車厘茄 沙拉、蘑菇 同吐司🍞 係非常豐富嘅一個全日早餐😆香氣十足 同朋友share食啱啱好 非常滿足～ 個

今次去到銅鑼灣酒吧街入面一間比較隱蔽的Cafe,門口有棵咖啡樹吸引左我入去，一入到去好震撼，發現有好多畫👍機緣巧合撞到老闆，所以有機會同老闆傾下計，言談之間先知道所有畫都係藝術家陶立成的作品，係餐廳內，除左可以欣賞靚畫，睇啱仲可以即場買大師的作品，真係幾特別的體驗👍言談間，發現老闆原來都好有抱負，而且餐廳定期會有唔同嘅慈善義賣，今次見到餐廳幫緊扶康會籌款，去幫助有需要的團體👍呢份社會責任，真係值得尊重🫡

藝術有道、咖啡更有“度”進入cafe時已感覺店主對咖啡店和藝術的熱誠，他為人健談外向，會主動介紹店內展覽著的油畫作者和作品特色，也娓娓道來詳細介紹cafe的食物同飲品。除咗畫展、晚上都會不定期舉行文藝活動、小型concert，也會幫社福機構搞義賣活動，協助弱勢社群融入社會，盡顯店主嘅愛心正能量和理念。當日剛巧有他的朋友來探店嘆啡，好客的店主即席為她們手沖掛耳咖啡，我亦有幸品嚐一杯牛油果青醬帶子意粉> 幾適合不是重口味的我。灑上松子仁令意麵增添nutty口感，柔軟幼滑的牛油果青醬味道不濃入口creamy，帶子煎得彈牙爽嫩春入花梢> 以洪都拉斯咖啡豆沖成的flat white令我驚喜。未飲已聞到酒香，用混合本地白酒+玫瑰浸製的高粱做出這杯餐牌上仍未有的“隱藏咖啡”。入口順香、高粱白酒加咖啡完全沒遺和感而且味道nutty，記得要趁熱品味呢杯裝飾得像「櫻花樹下」嘅酒啡Tiramisu > 提拉米蘇有士多啤梨和熊仔餅裝飾、口味輕盈不太甜一個人食啱啱好，手指餅和cream的口感像雲朵般軟棉棉

Beyond Coffee & Bar係一個充滿藝術氣息，同時又捉緊對咖啡既熱度、溫度，深度，為入黎既每一位客人都有一份對咖啡的執著，淨係呢樣野，絕對值得respect🙏🏻🍝青醬忌廉蘑菇意粉 $108 (7/10)同平時食開嗰隻青醬有少少唔同，佢感覺某一種香料比較突出，但應該係羅勒，食都幾重香草味，入面有少少辣椒，增加咗個香味嘅蘑菇都好多，OK的。🥚Salmon Cream Cheese Bagel $78 (6/10)貝果比較乾身煙銀難咬，忌廉芝士好少，三文魚正常唔鹹，配咗沙律拌碟。☕️Lattle $48 (8/10)咖啡好香濃，佢係前奏係有Fruity後邊就nutty，好滑好易入口！🍊 Orange Coffee $58 (8/10)橙汁咖啡係用咗新鮮橙佢榨汁食到果肉，咖啡飲落去好香濃比較偏fruity，好fresh好清新。🍴Homemade Tiramisu $68 (6/10)食落去比較乾身，蛋糕比cream多，不過勝在就唔算好甜。推薦指數: 7/10Cafe入面定期擺放唔到藝術家展覽，好有藝術氣息，入嚟chill下飲咖啡都唔錯。

喺銅鑼灣鬧市，經過一間好有情調，好有深度嘅咖啡廳☺️☺️☺️同店員傾咗幾句，知道呢一間咖啡店好與眾不同，想令食客有超越飲咖啡嘅體驗❤️❤️❤️所以有時會定期舉辦一啲團體合作。呢一期就同一個畫家陶立成先生，合作展出一啲畫展👏👏👏🤩Light All Day BreakfastBeacon的香氣與鮮嫩的沙香菇和炒蛋完美地搭配在一起。Beacon的鹹香與沙拉的清新芳香形成了完美的對比。蛋的炒製則保持了它們的蓬鬆和滑嫩🫶🫶🤩Crab Meat Truffle Eggs croissant酥脆的可頌麵包外層包裹著豐富的蟹肉😍😍松露蛋為這道菜增添了奢華感，它的濃郁和香氣與蟹肉的鮮甜相得益彰😆😆😆🤩Homemade Tiramisu層次豐富，口感柔滑😗😗以咖啡浸泡的蛋糕層和濃郁的奶油結合在一起，營造出一種濃郁的咖啡和甜美的奶油味道❤️❤️🤩Plum Sparkling Coffeeplum的酸甜和咖啡的苦澀結合在一起，創造出一種令人驚艷的口味😆😆氣泡的加入為這杯咖啡增添了一絲清新感，使整個飲品更加有趣🙌🙌🤩Earl Grey Latte結合了香濃的牛奶咖啡和芳香的伯爵茶😣😣啱晒鍾意飲茶，又鍾意飲咖啡嘅朋友😀😀