御名園 (已結業)

御名園 (將軍澳).將軍澳屋企附近間比較隱世酒樓，之前食過點心已經好好食，今次同屋企人黎食下個晚市，選擇都好多！.▪️手拍青瓜配海蜇▪️.習慣要叫個小食食下，呢到嘅青瓜醃得好夠味！ 海蜇非常爽口.▪️精品黑豚叉燒皇▪️.呢到呢個叉燒非常之好食，我屋企人喜歡食有肥叉部份，睇到佢一層層嘅肥位但食落不油膩。我揀左舊比較瘦嘅食都唔會太粗糙.▪️晚市組合A▪️.空運蟶子再配多一個主食菜先係$228，非常之抵食！ 蟶子仲要係蟶子皇，好大隻！我地另外揀左XO醬海皇銀絲煲，份量多不在話下，仲要好多粒小帶子.▪️桃膠杏仁茶▪️.呢到甜品選擇都算幾多，仲有啲糕點例如紅棗糕等，屋企人叫左個杏仁茶仲有桃膠，養顏💜.📌 御名園 (將軍澳)將軍澳唐俊街12號天晉匯1樓102號舖

今晚約左大學朋友聚會，選擇了位於將軍澳天晉匯長年累月甚多街坊支持的「御名園」。 這間餐廳甚有口啤，食物選擇多又美味，無論套餐或是散點，價錢合理實惠-🔸南北杏西洋菜燉生魚 $33.8🔸黃金石斛燉響螺 $43.8中湯是世上最好喝的！ 滋補靚燉湯是必點！ 每個星期有不同款式的御膳燉湯優惠。 燉湯十分足料無味精！ 熱騰騰的清甜湯水暖胃又滋潤，滋陰潤燥一流-🔸濃湯花膠豬肚雞煲 $168湯底鮮香濃郁！ 雞件份量相當的多！ 雞肉相當嫩滑，亦有彈牙的花膠，很滿足-🔸黑椒蔥爆安格斯牛柳粒 $158這道菜鑊氣十足！ 牛柳粒脂肪紋理分怖平均，入口彈牙帶嚼勁，黑椒蔥爆蔥味非常-🔸蜂蜜柚子脆蝦球 $128炸蝦球亦很有水準！ 炸粉十分薄，而且炸得色澤金黃夠酥脆！入口不油不膩，蝦仁相當肥美彈牙。 用上蜂蜜柚子及青檸去提升味道之餘，其酸甜度亦可解膩-🔸桃膠西施杏仁茶 $28最後來一客杏仁茶，為晚餐完美的句號

買左2個外賣， 一個係蝦醬海珊骨， 一個係濃湯花膠豬肚煲， 兩個都煮到老晒好鞋口， 味精味好濃， 某男部長又冇禮貌，兩個餐$250，食其他酒店好過，好似轉左手之就變到唔好食

間唔中都會同下爸爸媽媽出街食晚飯🍴，梗係揀返佢哋鍾意食嘅中菜啦～.📍晚市組合 A ($228）元貝同蟶子二選一，再可以揀多款小菜。❥金蒜銀絲蒸鮮元貝(4隻）一客4件，配咗個惹味嘅蒜蓉醬。元貝新鮮，仲配有粉絲。不過油量較多，絕對要減油🥹.❥即燒脆皮文昌雞即叫即燒🐥，雞皮香脆肉質嫩滑，醃夠入味，唔錯！.📍XO醬翡翠炒海螺片($108)海螺片爽脆軟滑，配埋翠玉瓜、木耳同蝦米🦐再用XO醬炒過食落惹味，不過碟底比較多油‼️.📍養顏千層薑汁糕（$28）一客3件，口感煙韌，薑味幾重👍🏻

早幾日我同媽媽行開popwalk，佢話想試吓呢間都開咗一段時間嘅酒樓《御名園》🤭我哋都估唔到原來晚市咁抵食wor👅食物《御名園》晚市有幾set海鮮🦞套餐，例如：set C有一條魚🐟，一份蝦🦐，同半隻雞🐔價錢只係$338! 同附近嘅酒樓嚟比，真係非常抵食👍🏾但由於媽媽唔係咁想食海鮮，所以當日我哋就散叫蜂蜜柚子脆蝦球 $128原來炸蝦球用蜂蜜柚子汁嚟整係咁好食🤤真係好正，入面d蝦重好脆口tim ❤️不過如果份量多d就會更好鬆化脆蛋散 $28呢個蛋散係即叫即炸，佢係我食過咁多個蛋散之中，其中一個最好食嘅😍因為真係炸得好鬆化，唔會過脆同過硬，必叫‼️濃湯花膠豬肚雞煲 $168個雞煲嘅花膠、豬肚、雞塊超多😜個湯都唔錯，不過大家唔好以為佢係打邊爐嗰種味道，佢係比較中式，而且都幾重薑味瑤柱海味雜菜煲 $108食中菜，梗係要叫菜食啦🤩呢個雜菜煲嘅料非常多，所以share嚟食會啱d廚皇炒飯 $138媽媽好鍾意呢個炒飯，因為d飯粒粒分明，而入面亦有唔少脆米通、煙肉🥓、蛋🍳而且都炒得幾有鑊氣，下次可以再叫 乾清養顏棗皇糕 $28平時我最鍾意食紅棗糕😝不過如果呢個紅棗糕冇咁甜就會好d我諗我哋之後都會再嚟食晚飯🍚不

呢間中菜館下午有點心，有散叫；亦有點心放題。價錢抵食！叫咗啲小食。分蹄伴海蜇，分蹄多肉咸咸地，海蜇爽口！拍蒜豉味虎皮椒椒味夠重。燒味叫咗黑豚叉燒皇、陳皮脆香燒鵝皇。黑豚叉燒皇夠肥美，蜜汁夠多。燒鵝皇夠大件，有鵝油香。食點心一定叫蝦餃燒賣。呢度有鮑魚燒賣，一籠有4粒，燒賣豬肉新鮮，面上鮑魚夠味。蝦餃皇大隻蝦肉飽滿爽口。炸物叫咗沙律海鮮蝦角，好脆蝦肉多。豆豉鯪魚油麥菜大大碟。花膠灌湯餃夠熱不錯。呢度食物唔錯又抵食

好耐都冇飲早茶，行過見到呢間有個午市點心放題😳即使係假日，價錢都唔會話好貴🫡🐰午市點心放題 $168（有加一）✨以放題來講，其實佢嘢食種類都好多！分咗：蒸點、即蒸腸粉、煎炸點、手工甜品、巧手小食、主食～另外叫咗呢個放題仲會送極品花膠灌湯餃同鮑魚燒賣😚😚✨點心紙上面大家要睇清楚佢係一件定係一份，千祈唔好叫多咗🤣🤣真係會食唔晒！佢哋嘅燒賣都係大大粒，鮑魚燒賣最好食🤣煎炸嘢分別叫咗：卡邦尼鮮蝦腸長春卷、香煎臘味蘿蔔糕、酥炸大良鮮奶卷、芋絲脆軟夾～其實佢啲炸物都做得唔錯！✨推薦大家點巧手小食～呢part叫咗：花椒香酥肉、椒鹽魷魚酥、椒鹽一口豆腐粒！炸豆腐外酥脆內軟嫩🥺🥺🥺好好食喔！額外仲叫咗其他點心～🐰極品黑豚叉燒王✨叉燒比蜜汁包圍着，入口係半肥瘦口感！幾正🐰潤燒石岐乳鴿 $58/隻✨其實都幾抵食！燒到外皮脆卜卜，滿口油脂香～要叫喔🫡🫡

同朋友行完DONKI，就去天晉行下搵野食，見到天晉有間酒樓環境唔錯，就黎嘆返個下午茶點心選擇都幾多，有D仲幾特別，叉燒 (推薦!!)半肥瘦1D都唔流，好Juicy，有啲炭燒味👍🏻好正椒鹽魷魚鬚粉漿唔厚，炸得好脆👍🏻👍🏻杏仁茶朋友叫左呢個試，我唔鐘意杏仁味，佢話味道唔濃但好好飲，我破例試左一啖，杏仁味唔會話太濃好適中，可以一試🙌🙌可惜下午茶食到太飽所以食唔到好多嘢～下次會再黎呢間👍🏻

My Good Afternoon Chinese Tea🍵🥢..耐唔時都會飲茶🍵，知道天晉有間中式茶樓抵食而環境又清靜，正好來個下午茶🥢。點心選擇多，仲有其他套餐、自選組合、中式燉湯、明爐燒味、炒粉麵飯。仲有點心放題，超多選擇😍！正好下午茶時段有【超值孖寶】 $39.8 (2款)，點選左煎釀茄子、南乳醬皇蒸豬手、珍珠咸水角、脆皮豚肉韭菜粿，樣樣大大份而且味道不錯吃。而【精品小食類】都係 $80 (2款)，其中鮑魚汁炆鳳爪，炆得軟淋入味，而拾味椒鹽魷魚鬚，份量多。其他精緻點心亦不能少，如：鮮味蝦餃皇、醬汁金錢肚，都係我愛吃的 哈哈！翡翠斑蘭椰汁糕，平日比較少見，帶斑蘭椰汁香甜，都可一試。驚唔夠飽❓大師粉麵飯我就點左【乾炒安格斯牛河】$88, 粉條煙韌而牛肉都蠻多，夠晒鑊氣！仲有精品明爐燒味既【黑豚叉燒皇】 $118 半肥瘦叉燒滿有炭燒香，肥美油香而滿有肉汁，加t上蜜汁更惹味啊！..×××××ש將軍澳唐俊街12號天晉匯1樓102號舖..

同屋企人喺屋企附近食咗個幾抵食嘅開年飯💥晚市組合A $228金蒜銀絲蒸聖子(4隻)|鮮菠蘿咕嚕肉最鍾意食蒸粉絲😍索晒蒜蓉同醬汁好正呢個晚市組合可以揀蒸聖子/元貝，我哋揀咗聖子，蟶子好大隻，鮮甜又爽口，另外揀咗呢款小菜👉🏻鮮菠蘿咕嚕肉，咕嚕肉肥瘦適中，炸得幾脆，鮮菠蘿鮮甜多汁💥晚市組合C $388清蒸花斑|大吉大利發財好市|即燒脆皮文昌雞魚都幾大條，魚肉鮮嫩細膩，冇腥味，食開年飯梗係唔少得食呢個發財好市啦！另外仲有半隻嘅脆皮雞，呢個餐真係幾抵食💥上湯瑤柱浸豆苗 $138豆苗係我鍾意食嘅蔬菜之一，最鍾意用上湯浸，豆苗索晒上湯，味道清爽💥黑椒蔥爆安格斯牛柳粒 $158安格斯牛柳肉質細嫩又多汁，用黑椒爆香牛肉，非常惹味〰〰️〰️〰️〰️

平時食得西餐多，有中菜食原來好開心😆屋企附近嘅御名園晚市好多人，有好多菜式🥣無花果霸王花燉唐排💰$33.8燉湯夠火喉，幾清甜滋潤，值得飲🦞波士頓龍蝦 金湯焗伊麵底💰$298本身怕波士頓龍蝦會唔夠西澳龍蝦咁多肉，但原來兩個人好夠食，約14両嘅波士頓龍蝦切咗件，啖啖肉方便食最正係伊麵索晒上湯汁好入味好好食😋🥢晚市組合A 💰$228呢個組合好抵，五六日加多$20，就有金銀蒜蒸扇貝/ 蟶子，仲可以揀多個小菜🥢金銀蒜蒸扇貝好有油香，扇貝開咗邊，金銀蒜夠多，粉絲索晒醬油真係好正，不過都多油咗少少🐥即燒脆皮文昌雞（半隻）脆皮雞好夠味又夠脆，送飯食一流，仲可以點埋豉油💰$707/2ppl🚩御名園 (將軍澳) @royalminggarden 📍將軍澳唐俊街12號天晉匯1樓102號舖

趁住新年過後，約埋朋友食餐豐富嘅中菜店內環境好寬敞，坐得舒適✨清蒸花斑朋友對蒸魚有一份執著，揀咗條生猛游水石斑雖然大條肉厚，但時間控制得好好，肉質嫩滑✨大吉大利發財好市為咗未來日子事事順境新年點都要食呢道菜啦✨即燒脆皮文昌雞 外皮燒得好香脆，雞肉肥美夠滑，半隻份量好充足✨金蒜銀絲蒸蟶子蟶子超新鮮，入口爽彈唔會靭粉絲吸盡蒜香味道✨鮮菠蘿咕嚕肉熱辣辣脆卜卜嘅咕嚕肉，外層炸粉唔會太厚，加埋新鮮菠蘿酸酸甜甜，非常醒胃✨黑椒蔥爆安格斯牛柳粒 牛柳粒豐富肉汁好Juicy同黑椒好夾，好惹味✨上湯瑤柱浸豆苗 蔬菜之中，最愛係豆苗加入瑤柱令上湯嘅味道更鮮下次可以再試其他款式小菜

見到有點心放題諗住試下啲野叫左十五分鐘先開始黎 第一round 叫的茜豬手，冰鳳爪同埋鮮淮山，第二round 野食黎緊都仲未黎 就同侍應講，佢叫我再落過單，Ok ! 再落，過左十五分鐘我再問話未黎到，就同我講野食要時間，再過十五分鐘再問，終於有個女侍應拎張單黎，果時已經係13:15，張單清楚見到12:00 落左呢三樣，12:45 再落左呢三樣，個女侍應話會同廚房講～ 最後1:30 終於黎左 🥲另外叫菜心俾左燒味的凍菜心我，完全係勁伏！ 大部份野食都麻麻地 一定冇下次！！！

今日路經見未幫襯過，所以入去試吓。👍環境👍衛生👍隔音👍食物質素，與👍鮮度都妥當。唯獨真係要留意，千萬唔好搵呢位「🙃👎專業部長🔥🔥🔥」service。所謂「泥水佬做們，過得人過得自己！」當時揀咗「花椒香酥肉」上碟已唔見有花椒、整體與賣相有明顯岀入，好快搵到位 “傳菜員” 問咩嚟？即時話係「炸魷魚鬚、喼汁（在旁邊）」；接著另位 “傳菜員” 解釋因“（花椒）撈咗d粉去炸，一食就會食到有花椒響裏面，叫我即管食吓。我分幾口食咗一整條，發覺真係（冇花椒）就向呢位 “傳菜員” 問：「係咪真係上錯餸？如果無（花椒呢種材料）可以照講。」佢一臉受為難樣子：「唔好意思 」後，都唔想佢難做、只係飲餐茶啫~~，而同時正在站我背後有好一段仔距離嘅「🙃👎專業部長🔥🔥🔥」『連千里眼都無望一眼』就話 >>>>>>>「係有花椒㗎，係你食唔到啫，係有嘅」隨即睇住佢即閃開 <<<<<<不久後，有另位 “傳菜員” 將真係嘅「花椒香酥肉」放上枱時，由於一來我真係想食呢款味道嘅餸，二來我唔想因佢哋嘅岀錯而將價錢轉駕由食客承受

今晚在將軍澳的酒樓吃晚飯，酒樓裝修是一貫酒樓的格局，餐廳面積不小，有圓檯、海鮮魚缸。晚上這裡有不少夫妻光顧，簡單的兩菜一湯。這裏每日都有不同的燉湯，燉湯也十分足料。花生小吃$28，茶位$15 /位 ⭐️長白山鮮人參燉竹絲雞$33一打開已經聞到人參的味道。有人參、竹絲雞等。湯頭清澈，入口有人參的香氣，配上滋補的雞湯，十分養生。⭐️養肝參杞棗燉水鴨$43有杞子、紅棗和水鴨。十分適合女士飲用。水鴨的味道頗突出，這裏的燉湯貨真價實。⭐️聖子$38 點了兩隻聖子，以粉絲襯托，入口鮮美爽脆，加上蒜蓉調味，十分鮮美。⭐️鮮拆蟹粉扒豆苗$148平平無奇的豆苗配上蟹粉就不平凡，在豆苗上淋上蟹粉，蟹粉的份量不少，很足料。豆苗入口爽脆鮮甜，配上啖啖蟹粉，令人滿足。⭐️椰汁金瓜香芋煮蝦球$108這鍋蝦球鍋有驚喜，有健康的南瓜、蝦球、芹菜、芋頭等。⭐️法式焦糖燉蛋$38想不到這裏的法式焦糖燉蛋也很好吃，敲破焦糖，裡面是香滑香甜的燉，水準不錯。⭐️絲苗白飯$15