御名園

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成家人飲茶點可以揀間好啲嘅中菜廳👨‍👩‍👧‍👦 今次去咗荃灣千色店呢一間嘅御名園🍵==============================𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐋𝐢𝐬𝐭📌🥟鮑魚燒賣皇 加咗粒鮑魚成粒燒賣即刻升格左😍食落去多咗份咬口 幾好食喎😲🥯黑金流沙奶皇包 飲茶必叫流沙包 記得等一等先好食 如果唔係焫親條脷仔呀‼️流沙流到瀑布咁樣樣😍🦴豉汁蒜蓉蒸排骨 味道剛好 配埋芋頭一齊食perfect match👏🏻🥬豆豉鯪魚油麥菜 係住家菜嘅味道呀🏡簡單嘅家常菜都可以炒得好好食👍🏻🦆陳皮脆香燒鵝皇 呢個燒鵝不得了 皮脆肉嫩🤤加少少酸梅醬😍到而家都好回味🥺🐥乾蔥豆頁抽文昌雞 賣相好🉐啖啖肉好滋味🫦🐷叉燒飯好高質下 半肥瘦相當出色💯唔係誇張可以媲美馳名燒味舖😲==============================揀咗呢一間餐廳獲得成家一致好評👏🏻價錢唔係最平但質素極高💯成家人食飯最緊要開心 食到一肚氣就無謂喇😄

叫左點心1)鮮味蝦餃皇，蝦肉爽口夠大隻。2)鮑魚燒賣皇，一啖過食鮑魚同燒賣，好暢快。3)鮮牛肉軟滑腸粉，鮮牛肉係好味啲，薄薄粉皮包住牛肉，唔會皮太多牛肉太少。4）家鄉海鮮炒鴛鴦米👉米粉溝粉絲，又係我好鐘意食嘅鴛鴦米，炒得好乾身，唔油，望下入面好多材料👇魷魚、蝦、叉燒、蛋絲、韭黃係呀、芽菜、元貝仔。5）鮑魚一品砂窩飯好大鍋飯⋯⋯入面有嘅材料翠肉瓜粒、元貝仔、東菇粒、粟米粒、瘦肉粒、紅蘿蔔粒。望落深色，其實味道適中，唔會咸，好食呀。6)棗皇燉雪燕好滋潤啊！南北杏、啖啖雪燕，亦有雪耳，味道唔太甜，飲多一碗都重可以。

點心放題連加一茶芥，90分鐘任叫任食，諗住每人都係兩百唔洗，全場滿座，原本滿心期待。但原來仼叫的點心紙同散叫嘅點心紙係不同的，而且款式係極少及普通。如果知道仼食係得咁少款，唔會選呢間。坐低咗之後即刻俾點心紙一位應該係部長的阿姐落單，而佢落完單後係需要俾返張點心紙我哋，因為第二次落單都需而用返同一張點心紙。由於等咗15分鐘都冇俾返張點心紙我哋，而全部食物亦都一直未有，於是就叫阿姐跟進，佢口黑面黑，唔多想理我地。食到咁上下收碟既時候，態度仲差，叫了幾次先肯收，又話隻碟仲有野，唔可以食淨野，仲一邊收一邊鬧。行到大老遠都仲啤住我地。好似唔想人食放題咁。俾佢咁搞乜心情都無晒。而且佢無掛名牌，想投訴都唔得。但其他職員的態度係好正常既。講番食物，上菜有漏單情況。食物同普通酒樓差不多，無乜驚喜。豬手，准山，糖水，都幾好食。燒賣，炸鮮奶，正常。炸魷魚鬚，乾到阿媽都唔認得。蘿蔔糕，唔好食。餃類食品啲皮好厚；腸粉皮長，變相食落好厚。好似想食飽人咁。灌湯餃一人一份，送既，好重胡椒粉味，有啲奇怪。總結，食物未至於好食到要忍受服務員既臭脾氣，除非你係熟客仔

襯放假同屋企人飲茶，當然要食得開心～呢度點心高質，每次食完都舔舔脷❤️滋補燉湯 瑤柱石斛燉飽魚湯 有雞有豬肉仲有鮑魚仔，非常之清甜!! 無花果×霸王花燉唐排湯 材料好多，飲完暖笠笠好滋補既感覺🧡鮮味蝦餃皇 x 飽魚燒賣皇 必食點心!!蝦餃好彈牙又大大粒～燒賣粒粒都有飽魚係頂，即刻upgrade左💛韭黃鮮蝦腸 x 出爐叉燒腸 滑粉超滑滑，個鼓油質地比較厚先，微咸中帶甜味，再加上餡料新鮮，好出色～ 💚黑金流沙奶皇包 一咬開就係流心奶皇餡，超香又唔太甜💙卡邦尼蝦長春卷 入面有粒粒蝦仁餡，又長又香又脆💜窩燒飽魚雞粒飯 超大窩熱辣辣～好有鑊氣既炒飯!! 炒飯粒粒分明，飽魚超多，食極都仲有，真係食完返唔到轉頭呀仲有其他點心 好似醬皇金錢肚 四寶滑雞扎 椒鹽魷魚鬚，都係高質好味！！

📍 御名園 (荃灣)荃灣眾安街68號荃灣千色匯I期5樓5A號舖之前嚟過食晏已經覺得好唔錯，老竇收早決定帶埋佢嚟食晚飯。😆😆👉 秋葵高山貓耳朵💰$30😋😋😋😋/5黑醋伴秋葵同黑木耳，好脆，好新鮮，酸酸味味咁非常開胃。👉 花椒香酥肉💰$40😋😋😋😋/5食落香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻，咬上一口，第一個感覺就是香、脆、嫩。非常香非常好吃😋👉 陳皮脆香燒鵝皇(例)💰$40😋😋😋😋/5味道唔錯👍🏼鵝的肥肉適中，而且很香，仲有濃濃既陳皮炭火燒烤味，咬落去成咀都係油呀😆👉 鲍魚汁花膠炆豆腐💰$98😋😋😋😋/5用花膠作點綴為菜式添上一份健康貴氣，豆腐滑溜豆香佳，以冬菇作點綴為菜式添上一份貴氣。👉 晚市組合 A金蒜銀絲蒸空運聖子（4隻）+ 好味醬啫啫豬手煲💰$228😋😋😋😋/5✨ 蒜蓉粉絲蒸聖子超大隻。食落好鮮甜火喉精蒸得啱啱好，聖子食落仲好爽口，粉絲索晒啲蒜香味餸飯啊正！😋😋😋😋/5✨ 好味醬啫啫豬手煲，豬手真係好夠淋！配埋個醬汁好惹味，同埋好大煲，都幾抵食💓👉杞棗竹笙鲜菌雞煲💰$118😋😋😋😋.2/55雞肉肉質嫩滑無比，雞肉好入味，什菌同竹笙盡吸湯底，為食肉之間帶點平衡，減低油膩感，個湯底有紅棗，加埋

價廉味美抵食粵菜御名園在各區都有分店，今天我來到坐落在荃灣千色滙的御名園晚飯，這兒是我朋友的飯堂，他們每天我都會到這兒喝茶，所以質素一定不錯，早前我也在這裏與他們茶敘，食物果然優質，今晚就讓我來試試它的小菜。我們點了瑤柱石𧣈燉鮑魚湯$43.8。湯頭十分鮮甜，十分足料，入口回甘，沒有味精，不會口乾。金銀蒜蒸空運聖子併乾蔥頭抽文昌雞$228，這個菜式是一個孖寶小菜， 十分抵食，有四隻巨型蟶子，蟶子肉爽口彈牙，肉味鮮甜，配以金銀蒜確是美味。文昌雞皮瘦，肉嫩，雞肉幼滑。煙燻樟茶鴨$108，有很香煙燻味，鴨皮是脆脆的，鴨肉略帶咸香。瑤柱海味什菜煲$108，什菜煲內有生菜、菠菜、西蘭花、蟲草花、本菇、粉絲、瑤柱及大蝦乾。什菜煲足料大煲，味道很好，沒有多餘油份，十分健康。南北杏雪耳木瓜糖水，這是餐後免費糖水，雖然是免費糖水，但製作毫不馬虎，火候十足，用料不錯，十分清潤，吃罷糖水後，真是大滿足，這一餐晚飯，果然是高水準。📍御名園地址: 荃灣眾安街68號荃灣千色匯I期5樓5A號舖#御名園 #美食優惠 #午市 #晚巿 #中菜 #點心

陰影太大，時隔一個禮拜先敢寫comment。預早5日book位，念住一家三口開開心心食餐團年飯。一直到年三十晚去到餐廳之前都仲好開心既。位順利book到，年三十當日酒樓仲打來confirm booking。book左6點3位，我地早幾分鐘就到左餐廳。去到既時候，見到5個人同樓面講左幾句“有冇位”就前腳入左酒樓。當時我地都冇為意，殊不知就係我地噩夢既開始！到我地同酒樓講book左位既時候，對方先懶懶閒唔係好理我地，走黎走去又serve下其他檯既客人又聽下電話咁。終於等到有人理我地啦，就用拖字闕就我地等陣。明明當時酒樓人唔多，我地又book左位，點解要我地等呢？問要等幾耐又唔答我地。最後竟然叫我地坐酒樓出面，搭張檯敷衍我地？！！仲話“入面都係大檯”，言下之意係因為我地係細檯就活該book左位都冇位坐，而且仲要一句道歉或者嘗試補償既意願都冇？！！提早幾日book，等左幾個字，估唔到最後竟然得到咁既結局！走個陣我地終於明白，應該係我地前面個5個人walk in，要左我地張檯？！！簡直不知所謂！

年三十晚訂了枱5位食團年飯，仲收到電話confirm張枱，以為冇問題，訂左六點半，去到話未有位要等陣，以為只係等埋上一輸客人埋單執枱，點知等左半個鐘都未有，仲要比我發現有空枱都唔比，比左個熟客先，仲同個熟客攬身攬勢，或者你會講可能佢訂枱時間早過我呢，點知轉枱個知客又比左兩張訂7點既人客，我真係唔知要等到幾時，係咁叫個知客叫經理出黎解決問題佢完全唔理你唔踩你，跟住另一個睇落資深d既知客出黎睇一睇張訂枱紙又望都唔望你，轉頭就走，淨係話知道了，等到一肚氣，最後7點半先入到去，人多要等，算！你學人賣機票overbook，我都算！最唔順氣係點解唔解唔係跟時間入！味道確實唔錯，但係服務九流！

間酒樓最為特別的是有點心放題供應🍵可以任食40款點心小食。平日成人只需$148即可90分鐘享用多達40款的點心小吃👏🏻 •鮑魚燒賣 鮑魚彈牙爽口！燒賣十分足料。•三式腸粉（鮮牛肉，鮮蝦，叉燒）腸粉皮薄軟滑，鮮蝦相比起其他荼樓的較大隻！

📍御名園荃灣眾安街68號荃灣千色匯I期5樓5A號舖🐖大紅金豬全體，皮脆肉厚👍🏼🍲宮廷花膠藜麥雞湯翅，唔飲過以為係糖水，幾特別。XO醬翡翠炒日本元貝深海螺片，少少辣，四季豆炒得入味，但略嫌帶子咸了少少。🦞上湯焗波士頓龍蝦伊府麵，好大碟，龍蝦多肉，伊麵又多，滿足。蠔皇翡翠扣6頭鮑魚伴花膠扒，鮑魚有咬口，花膠大隻，又有生菜，大碟得相當大體。🐟清蒸生猛海星班，多肉新鮮鮮甜。🐓醬燒脆皮文昌雞，皮炸得很脆，而雞肉很嫰滑。🥦🥬瑤柱扒雙寶蔬，用上了津白同白菜仔。黑松露醬菌皇炒飯，飯炒得乾身，算惹味。桃膠西施杏仁茶，唔太甜，冬天飲特別覺得暖胃。賀壽蓮蓉桃包，好軟熟，蓮蓉不太甜，正😋🟠總括來說，抵食好食，碟碟菜色都大碟，大碟到可取回家中再食多餐😄👍🏼

📍 📍 📍御名園 (荃灣)荃灣眾安街68號荃灣千色匯I期5樓5A號舖見閒日放假就約埋屋企人去御名園食中菜，地方整潔，座位寬敞，食得開心～坐得舒服～水滾茶靚！餐廳有得飲茶食點心，都有得食小菜；有散叫亦有套餐，套餐有多款組合，價錢比較優惠。👉 4人皇牌超值燉湯餐💰$418😋😋😋😋.5/5🫶🏼每人一碗羊肚菌南北杏燉花膠湯，非常之清甜，每一碗都有落足料，除咗湯水之外，d湯渣係可以食落肚完全唔乾，可見酒樓落足料，真材實料。🫶🏼蟲草花珍菌泡青蔬- 蔬菜新鮮，用上湯煮，非常淋甜。🫶🏼嶺南點心3款 (蘿蔔糕、金錢肚、小籠包)- 即叫即蒸，熱辣辣。🫶🏼明爐燒味1款 (陳皮脆香燒鵝皇) 呢到燒鵝亦都不錯，皮薄香甜，唔知係咪因為酒樓用咗陳皮嚟調味，所以食落係特別地香甜。🫶🏼粉麵飯1款 (翡翠臘味粒炒飯)臘味配料好多，好有咬口，炒飯粒粒分明。👉 自選美食組合💰$80😋😋😋😋.8/5胡椒咸菜豬肚鴨紅 - 是我喜歡的湯水之一，貪其夠胡椒味勁夠驅寒，我當然是棒場客, 豬肚都弄得乾淨，沒有臭味；鴨紅也很香滑順口。鮮沙薑香茜豬手 - 沒胃口的時候最適合吃這道沙姜豬手，保證一入口就食慾大開！ 外頭的蹄筋軟韌，不用費勁撕咬

跟家人食慶生飯，本來兩老想再吃到冬瓜盅，可惜今晚並沒有出售，正好讓兩老嘗一下其他小菜。金蒜銀絲蒸空運蟶子：蟶子共四隻，鮮甜肉爽，配上油爆香蒜的莞汁，粉絲吸收後很是惹味，XO醬翡翠炒海螺片：海螺片薄切，口感煙韌有嚼頭，伴菜的有四季豆及木耳，喜愛爽口的我十分對胃口！陳皮脆香燒鵝：燒鵝外皮十分香脆，而且肉厚鬆化，並不是「皮包骨」，滿口油香值得一讚！最後糖水有綠豆沙及杏仁茶，兩老都相當滿意，唯不忘想下次再來吃冬瓜盅。

中菜不嬲都係美食之首，對我黎講，中西日韓各式菜單，中菜真係可以做到最頂尖。御名園好快就滿哂場，我地都即刻點左野食醫醫肚。波士頓龍蝦 上湯焗 配伊麵 （＄268）非常好味，淡淡既牛油香，加上大大隻波士頓龍蝦，鮮味彈牙。星斑兩味（＄368）窩燒頭腩 惹味之選，餸飯一流。翡翠炒球 超大片星斑，鮮味十足。金蒜銀絲蒜開邊中蝦（＄168）大大隻新鮮大蝦開邊，鮮味十足。陳皮脆香燒鵝皇（＄108例牌）脆皮，新鮮，餸飯一流。

御廚養生燉靚湯餐838個湯好足料好甜呀，用左好多瘦肉雞豆等等去煲，雖然係四人份量但係我哋兩個人都飲吸成煲XO醬翡翠炒海螺片海螺十級彈牙，加左西芹黑木耳一齊炒，口咸又爽又彈，咸香，辣道都岩岩好。上湯焗波士頓龍蝦伊麵龍蝦都算夠肉，伊面索哂上湯，有少少芝士味。口感唔太林，勁好味清蒸沙巴海花班非常大條，火候控制得好好，去到骨位啱啱好熟，一啲都唔老！黃金脆皮文昌雞絕對係真脆皮！一咬落去就有咬薯片咁嘅清脆聲音！雞肉少咸，加咗佢調製嘅蒜頭豉油食落更香！上湯瑤柱泡菜苗菜煮完都爽口，仲有少少鮮甜味道，絕對新鮮精品黑豚叉燒王 128每一次都必要，係用咗古法去做，面頭仲有少少酒香。叉燒邊位少少燶，夠香夠脆陳皮脆香燒鵝王148必要系列之一。每一啖都勁香油，但係皮下脂肪唔會好多。皮超脆！食唔晒第日打包煮麵都好正

襯放假返荃灣同屋企人食飯佢地偏向鍾意中式茶樓之前都有試過，依到既小菜味道同埋鑊氣都唔錯燒鵝皇水準好高，色澤光亮真係皮脆肉嫩，帶陣陣炭燒味肉質結實帶有嚼口老虎斑條魚夠新鮮，而且師傅功架了得，蒸得剛好熟，拿捏得鮮嫩、熟度也不錯XO醬翡翠炒海螺片賣相已經唔錯，海螺片口感彈牙，且鮮味亦更為濃郁突出金銀蒜蒸蟶子雖無花巧，卻吃得出當中的質樸好味道呢度仲有送埋糖水，今日係綠豆沙啱晒需要清熱下火既我依餐食得好飽好滿足