御石燒 (已結業)

聽朋友講廣華街有一間餐廳開咗石板燒，價錢經濟實惠，而且食物質素好高，服務好好，所以呢放工之後，即刻約咗朋友試吓嚟食佢哋嘅石板燒，估唔到食咗之後真係返唔到轉頭，超級好食，因為佢哋嘅石板燒嘅肉質同份量都係非常之有質素，好專業，而且好超級推介佢哋嘅日式吉列牛扒燒，加埋佢哋嘅紫菜尾數飯，加流心蛋，加埋無糖可樂，簡直係完美嘅配搭，分量十足，個飯好好食，大大碗，而且擺相好靚，隨時可有心機，所以客人食得好滋味，而且佢哋嘅衛生程度都好好，餐廳好企理，去日本風味，而且空間好大，坐得好舒服嘅，真係好啱一大班朋友嚟食呀，而且我都推介佢哋嘅豚肉燒，都係好高質素嘅肉質，真係好加返，而且呢一度嘅食物落單好快，唔需要客人等好耐，等咗幾分鐘，店員就會好快上菜，非常方便，而且都幾好玩㗎

呢間餐廳新開嘅做緊優惠，做齊任務仲有Häagen-Dazs送晚餐主菜：御燒特級牛小排搭配紫菜味素飯、流心蛋和麵豉湯。特級牛小排經過御燒處理，自己可以控制生熟程度！肉質嫩滑多汁 ！紫菜味素飯搭配流心蛋，增添了豐富的口感層次。麵豉湯都幾夠熱，值得一讚。晚餐主菜：御燒極上級黑松露吉列牛搭配椰菜絲沙律！黑松露的香氣和嫩滑的牛肉完美結合。黑松露炸粉脆皮仲係脆卜卜！椰菜絲沙律提供了清爽的口感，與牛肉形成了完美的對比。簡直係為唔食飯嘅人提供咗另一個健康選擇。 Doha 荔枝乳酸味：零卡夠晒啱增肌減脂嘅人食呢餐值得一讚就係呢度職員服務態度好好👍不時幫我哋加火🫶🏻同埋有提醒啲食客將嗰啲牛脂肪擦滿熱板之後，就放返喺個碟度，以免彈油！

今日星期二黎到油麻地家樂坊附近，上網search到呢間吉列牛餐廳好似幾好食，就決定去食dinner啦～根住Google Map搵都唔難搵，由家樂坊出發行8-10分鐘左右用QR code落單我地叫左一份御燒特級牛小排（$158）、一份御燒極上級黑松露吉列牛（$148），兩份主食都加左$35配紫菜味素飯、流心蛋、麵豉湯，加左$12配汽水。等左幾分鐘，店員就上成個餐，點火後自己燒就得。都幾好玩架，自己睇住會唔會燒燶，枱面上有指引教點燒。吉列牛真係有黑松露味😋，層炸衣滲左d黑松露，油脂較牛小排多，亦較有咬口。牛小排就同燒肉一樣，一口size😆，一啖飯一啖肉真係好滿足啊！🤤店員會成日睇住你個爐嘅火勢，幫你增火/ 減火👍🏻汽水我地兩個都揀左Ooha荔枝乳酸味，仲有其他味可以揀，例如白桃烏龍、柚子海鹽；平時常見嘅汽水、雪碧、芬達都有🥤店內有廁所，我地兩個人用左一個鐘都冇就食晒，總括來說都好方便。

去開旺角朋友帶我去御食燒食午餐係門口見到都幾多選擇有清楚石燒步驟說明我叫左個御燒特級牛小排套餐套餐有紫菜飯同糖心蛋店員起火嘅時候會放油脂係石板上 等石板充分ready 可以燒牛小排牛小排係石燒高溫下快速煎烤令肉質變得焦脆外酥內嫩係烤的過程中肉汁會被封鎖在肉塊中令到牛小排保持多汁的狀態再用少少鹽同特制嘅醬汁調味 風味十足送飯一流紫菜飯大大碗糖心蛋都幾靚朋友揀左御燒極上級吉列牛套餐牛扒以高溫炸至金黃酥脆再切件裡面既牛大概只有兩三成成既熟度牛肉肉質厚實多汁、柔軟入口口感酥脆帶有咬勁但又能在口中融化的口感套餐跟埋罐裝野飲石燒可以自己調整烹調程度係鐵板上將牛肉煎到自己喜歡的生熟度來品嘗調味又可以自由選擇自由度十足食落都零捨好味已經約咗朋友下次再嚟encore

御燒特級牛小排 $158牛小排份量超多🫣加$22可以升級紫菜味素飯+流心蛋+麵豉湯/汽水！流心蛋好入味，飯都好大碗🤣麵豉湯味道唔錯而且份量啱啱好👍🏻店員仲會提醒牛脂如果唔燒記得要放一邊否則係咁彈油彈到自己就唔好啦！台面都有塊牌建議你燒幾耐🤣-牛肉野菜鍋 $72選擇跟飯/烏冬都可以！可以加料：生蛋/蟹棒！牛肉配埋生蛋點黎食好正～！而且都可以照樣升級加湯/汽水 $22湯底味道甜甜地，唔會太甜/太鹹👍🏻配料有埋芋絲😍菇，娃娃菜牛肉份量好多添呀！揀左配稻庭烏冬（全個$15）烏冬好煙韌而且吸埋啲湯底好好味🥹環境雖小但坐得好舒服😌黎開旺角食飯都不妨一試👍🏻-新開張限定如果出post同follow ig仲可以有haagendaz雪糕添！👍🏻

旺角開咗間石燒，石燒食過好多次，但係係我食過咁多間個人係強力推薦這一間。因為石燒好多時係得吉列牛，本身唔係太鍾意食炸嘢，吉列牛會有皮面係炸，唔係太啱食。呢一間好多款式，唔係剩係得吉列牛，有得俾你揀小牛排，同埋豚肉會有鍋物。我地叫左2個餐1個係御燒特級牛小排 配餐 $180紫菜味素飯+流心蛋+麵豉湯牛肉味出但唔係‘騷’味，牛肉肥瘦適中，又唔會太過‘鞋’或者太油。好鍾意食石燒，因為熱辣辣嘅嘢食擺入口，每一嚿肉可以自己調教生熟嘅程度，配埋佢個飯加埋個麵豉湯就飽飽，牛肉汁配搭都好好食。朋友就食咗個牛肉野菜鍋+椰菜沙律 $72好多牛肉十分足料，超值之選，平時食d一人火鍋啲牛肉得兩塊都係呢個價，個湯好甜好好食。店員服務都好好，會主動攞兩杯水俾我哋，見到個爐熄咗又會主動問我哋使唔使着返？

旺角自助石板燒吉列牛御燒極上級吉列牛 $128吉列牛有原味同黑松露 將吉列牛放石板上約3分鐘燒至焦香再反另一面 香脆肉軟充滿燒烤焦香味再配合卜卜脆外層吉列皮 一咬穿外皮溢出牛肉口感十足紫菜味素飯+流心蛋+麵豉湯 +$35口感酥脆香口嘅紫菜味素飯再配上牛肉一齊食夠晒和味 配埋半熟流心蛋撈飯 正！御燒特級牛小排 $158牛小排雪花紋理清晰 肥瘦厚薄適中 食落入口即溶又多汁 推介！配埋加咗柚子汁椰菜絲沙律 解膩一流加配汽水 $12御石燒 (旺角)旺角廣華街2-20號翠園大廈二期地下10號舖

同朋友食飯，佢提議試下都幾出名既御石燒。第一次自己係熱石上面燒肉，一開始有啲難控制，好易就變得太熟，不過好快就掌握到。一班朋友有人鐘意食熟d或者無咗熟都可以自己調較。御燒極上級吉列牛牛肉預先沾定炸粉，在熱石上燒完之後肉汁鎖住係裡面，內嫩外脆，有唔同既層次。本身套餐跟白飯，加多$35 就有得升級紫菜味素飯+流心蛋+麵鼓湯。御燒特級牛小排每一片都係薄薄地好快就燒得熟，勝在多件數，肉質好嫩滑和多汁，自己燒可以逐塊燒，燒完即食，燒耐左都好易咬到，沾埋醬汁已經好好味。牛肉野菜鍋野菜有雜菇、娃娃菜等，套餐係跟白飯，烏冬係需要另外加錢配。上級吉列豬扒懶人之選🤣唔洗自己燒，豬扒有厚度，炸粉唔會太厚，唔會太油膩

廣華街很好不同的食市選擇，這一間主要石板燒可算經濟實惠。吉列牛扒：牛扒肉質鮮嫩多汁，在高溫的石板上自行燒烤，能夠按自己的偏好和口味來控制烹調程度，使每一口牛扒都符合個人喜好，讓肉汁留在牛扒內，整體鮮嫩多汁。牛小排：牛小排肉質嫩滑，搭配石板燒烤的方式，同樣能夠按自己的偏好和口味來控制烹調程度，使牛小排燒至外酥內嫩。牛肉野菜鍋：牛肉肥瘦適中，有金菇、旺菜、紅蘿蔔、蘑菇等野菜，另有一些芋絲，湯底可以說是牛肉野菜鍋的靈魂，味道良好，配上烏冬，吃光光。吉列豬扒飯：豬扒外酥內嫩，能夠這到鮮嫩口感。所有飯類可以加錢轉紫菜味素飯+流心蛋+麵豉湯每張台有貼教食客基本燒肉時間，店員服務良好，不斷為石板燒及鍋物加酒精，讓火保持燃燒。

🐮御燒特級牛小扒套餐配白飯/椰菜絲沙律 $158這個御燒特級牛小扒套餐真是令人驚艷！配上白飯或椰菜絲沙律，可以根據口味做出選擇。牛肉的味道濃郁，重牛味的滋味在口中綻放！🥩🍚🥗🔥 😋🐮御燒極上級黑松露吉列牛套餐 $148 加配紫菜味素飯 + 流心蛋 + 麵豉湯 (+$35)這個御燒極上級黑松露吉列牛套餐配上紫菜味素飯、流心蛋和麵豉湯真是太好吃了！吃得出它的黑松露味道，肉質多汁又重牛味，真的非常推薦這道菜！🥩🍄🍚🍳😍 這裡的員工們都超級友善！上餐時會教你如何使用爐子，而且他們還會留意爐子的火勢，中途幫你添加燃料，確保燒嘅過程順利。另外，他們還會注意安全，當他們發現紙巾太靠近爐子時，會主動幫客人調整桌面位置，以防有危險發生。👍😊無論係環境、服務定食物質素都非常之好。整個用餐體驗都好舒服。😍 👍

偶爾底下search到呢間舖頭，見到大家既評語都唔錯 決定去試試御燒極上吉列牛🐮好香，外層灑上少少吉列粉外脆、內嫩，配紫菜飯夾 牛肉野菜鍋🍲$100唔洗，係間舖頭入面黎講算係比較平既野食 但味道絕不馬虎，而且一直有細蠟燭燒住火，由於個湯清甜，實在太好飲，所以飲左有一大半平日夜晚黎冇話太full，唔洗等位，不過係d檯比較細，有少少逼既感覺

同朋友喺旺角行街，夜晚經過油麻地果頭見到呢間,就試下。睇落係一間以日本石板燒肉為主的餐廳，亦提供定食&鍋物。.首先，講下佢哋嘅- 豚肉野萊鍋，配讚岐鳥冬。呢個鍋物搭配日式豚肉和豐富的野菜，每一口都帶來滿滿的鮮美滋味。豚肉質嫩滑多汁，搭配上讚岐鳥冬，增添了湯底的香濃口感。湯底係壽喜燒，湯底嘅湯頭鮮甜，所有食材都索晒湯汁，好好美。如果你鍾意壽喜燒鍋豚肉，呢個豚肉野萊鍋絕對係你嘅首選！.再嚟就係御燒特級牛小排。呢款特級牛小排質量上乘，肉質鮮嫩，帶有濃郁的牛肉香氣。燒烤時保持了肉汁的鎖住，每一口都帶來滿滿的嘴感享受。牛肉的口感幾好，咬落去的時候肉汁四溢。.店員做嘢都快手，煮烏冬唔夠火都即刻幫手加火。

Met my friend with my sis and wanna try out stone grill beef at another resto originally. But it turned out that resto had too many ppl, so my friend randomly searched for this resto, which turned out to be nice!.We all ordered Premium Gillette Beef Set. The set came with seaweed rice, soft boiled egg and miso soup. When I mixed the runny egg yolk of the soft boiled egg with the seaweed rice, the rice became more appetising to have. The Gillette Beef had a thin crispy surface and tender interior

旺角人氣石燒吉列牛專門店於油麻地地鐵站附近，招牌當然係日本名物吉列牛!! 🔥吉列牛上菜時內生吉列外層外脆，將牛脂放在石板上開爐，再將吉列牛放上熱石板上每邊燒3分鐘，燒到焦香即可食用，香噴噴又可以燒到喜歡的熟度超正!!😋- 御上極上級吉列牛 HK$118 🐂牛肉帶有少量油脂，肉味濃郁，口感扎實，每一口都有滿滿的肉感。吉列外層輕薄鬆脆，非常脆口!!層次感岩岩好吉列皮同牛肉口感天衣無縫，口感好好!!白飯圓潤彈牙岩晒配肉。- 御燒極上級黑松露吉列牛 HK$138 🐂🍄比起極上級吉列牛，吉列外皮增添淡淡黑松露香氣，牛肉味道更豐富香口。個人比較喜歡極上級吉列牛口味經典，更讓人回味!!🐂

都幾個月冇去旅行又心思思想去日本🇯🇵食好西🥺喺香港唯有搵啲嘢止吓癮搵搵下就搵到呢一間喺旺角嘅御石燒 一個人都可以食到正正日式燒肉~~不過為咗可以食到多啲嘢梗係帶埋friend一齊試啦🤣🤣鋪頭細細但都有唔少座位 餐牌除左燒肉都有其他定食我哋叫咗：1）御燒特級牛小排 配椰菜絲2）御燒極嫩牛舌心 配白飯店員上餐時細心地提點我哋用舊脂肪黎幫塊鐵板塗油，塗夠就可以拎走等啲火燒到塊鐵板熱辣辣就可以開始啦😍牛小排睇落去都脂肪均勻 應該唔會太瘦燒到半熟就沾少少店家提供嘅醬油配埋椰菜絲一齊食 既有油香又唔會太油膩仲有啲柚子醬油提鮮 好match ar牛舌心方面 建議可以燒熟少少因為牛舌係熟啲會爽啲 燒香少少仲好食一嚿牛舌心 一啖白飯 簡單又好味🤤牛肉份量都幾足夠我哋兩個人share食 每人每款都食到6-7舊真係幾抵食熱門推介度都冇見人推介牛舌心個餐但係我哋食完都覺得佢真係被低估咗真心推～&決定咗下次要來黎食個吉列牛😂