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港铁九龙站 C1 出口, 港铁九龙站 D1 出口, 港铁柯士甸站 B5 出口
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电话号码
23682799
营业时间
今日营业
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
Pandan Asia Fusion Bistro尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS圓方水區1樓1044-1045號舖經開九龍站，老友推介地道星馬菜，環境舒適，食材新鮮，果然冇介紹錯。😚新加坡白胡椒肉骨茶配油香飯肉骨茶湯底香濃，肉骨肉汁豐富，口感煙韌、豬肚爽口彈牙、 豆卜和蒜頭提升層次，辣度適中。吃到中段可以加蒜蓉、辣椒、醬油和油炸鬼效果更佳，油香飯香氣四溢，大滿足！😻新加坡大蝦喇沙掺掺喇沙湯底正，香辣不油膩，面層放了乾蒜和洋蔥，配料有新鮮大蝦、蜆仔、豆卜和雞蛋。摻掺爽口彈牙，吸收了湯底的精華，好開胃，必食！🤤越南傳統炸春卷即叫即炸，炸油新鮮，外脆內軟，餡料入味，推薦！😍自家製腐乳蛋黃醬單骨牛油雞翼外層香脆，雞肉新鮮嫩滑，香濃的腐乳蛋黃 醬汁，好惹味！😉藍莓焦糖燉蛋面層放了新鮮藍莓和香草，焦糖燉蛋又香又滑，喜歡甜品的朋友不能錯過。😘海鹽雪糕粟米脆脆雪糕香滑，甜度適中，加香脆粟米片和朱古力脆卷，so sweet。💖青檸梳打香濃青檸味，加新鮮薄荷葉，飲完好舒暢。😁水果冰茶薄荷葉配新鮮荔枝，茶味香濃，甜度適中 。🐱Pandan Asia Fusion Bistro 環境舒適氣氛好，食材新鮮高質，侍應服務態度好，回頭率高。😎🤘🏻
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最近口淡淡，是時候衝擊一下味蕾，今次吃星馬菜，不過夜晚就是fusion菜，加入了中西式星馬元素,味道非常多樣化且豐富，通常融合了甜、鹹、辣、酸等多種風味❤️我們點了一個二人餐$688，正好有一個主食+幾個小食，份量剛好又可以試不同菜式🎈海膽醬三文魚籽帶子意大利麵，是一道結合了海鮮的鮮美與意大利麵的口感，海膽醬的鮮甜與濃郁的海味，使整道菜的基底非常出色，三文魚子粒給予了菜餚額外的口感層次，帶子的肉質鮮嫩，與醬料的搭配恰到好處，提升了整體的鮮味。🎈 鮮拆蟹肉牛油果沙律配手工米紙脆片，這道菜的亮點在於新鮮的拆肉蟹與綿密的牛油果相結合，帶來豐富的口感和層次感。沙律的調味適中，使用了清新的檸檬汁和香草，增添了清爽的風味，讓人感到開胃。底墊了紙米脆片吸油，很有心思🎈自家手打泰式五彩蝦餅，蝦餅色澤鮮豔，添加紅、黃、綠等天然色素星星脆餅，讓每一片蝦餅都像藝術品一樣。表面五顏綠色的星星脆脆讓人忍不住想要品嚐，蝦餅的外層酥脆，內裡則保持著蝦肉的彈性和鮮嫩🎈新加坡鹹蛋黃魚皮，鹹蛋黃魚皮醬十分濃厚，味道融合了鹹香、鮮美和酥脆，是一道非常受歡迎的零食或下酒菜。🎈伯爵忌廉牛角包窩夫伴藍莓雪糕這道甜品融合了多種風味和口感。牛角包的酥脆外皮和柔軟內心，有淡淡的伯爵茶香氣；窩夫的焦香與牛角包相得益彰，增添了層次感。藍莓雪糕則是整道甜品的點睛，冰涼的口感和酸甜的藍莓風味，為這道甜品帶來清新的對比🎈這個餐最開心莫過於有餐酒，紅白酒任君選擇，原來星馬菜的濃烈味道加餐酒會味覺更加刺激🥳 不過如果夜晚也有地道星馬菜式，例如喇沙/肉骨茶/炒貴刁之類就會更有選擇
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餐廳：斑蘭地點：尖沙咀圓方菜式：新加坡、馬來西亞餐牌：下午茶餐有唔同組合，Part A係前菜，Part B係主菜，Part C飲品。PartA+B$88，PartB+C$88，PartA+B+C$98，另收加一。仲可以加錢要甜品。平日都可以訂枱。香茅烤雞肉串燒香茅烤雞肉串燒一客兩串，用金屬叉拮住，食落啖啖肉，黃咖喱味香，跟有酸辣醬，令味道更好。伴有一粒桔仔俾你自己調味。新加坡大蝦喇沙摻摻新加坡大蝦喇沙摻摻有連殼蝦兩隻，蝦肉鮮甜，蝦頭有膏；連殼蜆4隻，雖然細細隻，不過好鮮甜嫩口。另有吸汁豆卜3件，爽口芽菜同紫洋蔥，面頭灑上脆脆。個喇沙湯好香滑，辣度剛好，梛汁又夠，好惹味。摻摻即係黃色粗麵加幼身粉絲，前者有咬口又滑溜而後者幼滑吸汁，加埋係好正嘅口感。藍莓焦糖燉蛋 加$46 另加一藍莓焦糖燉蛋係一套碗碟上枱，賣相絕不馬虎。薄脆焦糖加埋下面冰凍滑溜燉蛋，面頭加上酸酸甜甜嘅藍莓醬同3粒藍莓，仲有兩條菜苗同食用花瓣。味道唔會太甜，酸酸甜甜，而口感又脆又滑，好正！今餐食物令人滿意，餐廳環境裝修不錯，好有東南亞風情，有好多卡位，座位有私隱度。服務員上菜快速，態度友善，果然係高級商場餐廳水準。𠍿錢黎講包咁多野食都算係咁。推介！
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斑蘭今日要介紹喺圓方商場水區入面有一間新加坡菜餐廳叫「斑蘭」，一入到去每個店員都用好親切嘅笑容迎接每一位食客，會問你想坐邊度，我即刻講方便你哋就得，下午茶時段都算爆場，我等咗唔夠五分鐘就已經可以入座，佢哋有一個套餐價錢都算幾親民，就係A+B+C只需要$98，簡單嚟講即係小食+主食+飲品，而且味道都算好正宗新加坡菜味道，大家如果經過圓方商場不妨試下啦！1.自家製腐乳蛋黃醬單骨牛油雞翼（4件）+新加坡大蝦喇沙摻摻+即磨咖啡$98（9.5/10）首先小食我就揀咗單骨牛油雞翼，呢個雞翼炸得好脆身，見到「牛油」呢兩個字唔好以為好油，完全炸得唔油膩，單骨雞翼食落又方便，正！主食就揀咗新加坡大蝦喇沙摻摻，湯底好正宗，又濃又香，唔會太辣，配料有2隻肉質彈牙鮮甜大蝦、3舊吸哂湯底嘅豆卜同4隻蜆，份量都算多，超正！飲品就揀咗即磨咖啡，唔會好苦，仲有就係比食客自己落糖！2.香茅烤雞肉串燒（2串）+招牌無骨海南雞 配油香飯+桔仔話梅水$98（9/10）首先小食我就揀咗2串香茅烤雞肉串燒，雞肉串燒唔會燒到肉質乾柴，雞肉肉質嫩滑，但係有少少咸，如果味道調較返好少少就好正啦！主食就揀咗招牌無骨海南雞飯-配油香飯，仲有附送一碗豬骨雞湯，呢碗湯有少少咸，至於海南雞未算好嫩滑，油飯就好唔錯！飲品就揀咗桔仔話梅水，飲落好清新，帶有少少咸味，好飲！3.海鹽雪糕粟米脆脆$42（10/10）另外叫咗甜品係海鹽雪糕粟米脆脆，呢個甜品插住兩條朱古力蛋捲，再加埋兩頭海鹽雪糕，海鹽雪糕唔會好甜，仲有雪糕上面放咗唔少小朋友最鍾意嘅粟米脆脆，呢個甜品就作為我今次新加坡菜之旅嘅總結，非常美滿！2人總共價錢$261.8，其他有加一服務費！個人口味總評分：9.5/10地址：尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS圓方水區1樓1044-1045號舖Please follow me🙆♂️ @wheelchaireatinhongkong 如果鍾意我嘅分享，麻煩請follow我，仲有記得Like同Share！🙏🏻🙇🏻♂️#斑蘭 #新加坡菜 #尖沙咀好去處 #尖沙咀 #尖沙咀美食 #香港美食 #hkfoodie #hkfoodblogger #hkfoodpic #hkfoods #hkfoodshare #dessert #hkdessertshop #food #hkfoodstagram #hkfoodpic #hkigfood #foodiehk #yummy #delicious #foodie #hkfoodieblogger #hkfoodies #wheelchaireatinhongkong
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今日去做學校義工幫手睇住同學仔～參觀完之後我就冇跟車返去…走去呀哥公司附近約佢去食嘢🤩佢帶我食好西😃食物下午茶餐A+B+C=$98 😆腐乳蛋黃醬單骨牛油雞翼呢個真心推介！真係堅好食🤤脆脆嘅雞翼一點上腐乳醬～～少少咸又creamy嘅質感…幸福到暈🫶🏻我哋係share黎食～職員行過見到😅佢就好快俾多2隻碟我哋啲碟真係好靚💕炒貴刁有少辣～但好惹味！最欣賞係佢個腸仔，油份高又好Juicy！喇沙摻摻好足料！有2隻大蝦，4隻峴🫶🏻啲豆卜好入味～佢個辣同椰奶香非常之濃！水果冰茶呢個好好味～荔枝角紅茶！一路食麵一路要飲凍嘢😂青檸梳打串燒拼盤真係必食🔥荔枝燒帶子！好鮮甜😃好驚喜香茅雞串又好惹味黑毛豬腩肉嘅肉質鮮嫩～脂肪脆脆香口😆其他呢到嘅裝修都好打卡able~野又好食😋所以teatime都會坐full…不過個場夠大，我哋都係等咗5分鐘左右，非常之快！
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