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2010-05-31 420 浏览
I went to Sorabol during lunchtime but there were plenty of unfilled seats.There are many choices for set lunch rather than any kind of barbecue meat the others serve. I ordered a Rib in a pot set lunch and this is totally new to me.This set lunch comes with your main dish , three side dishes, a bowl of rice, fruit and dessert.I asked them to change one side dish to the stir-fry korean noodles and they are willing to do so. Their Kimchee is really tasty and spicy but not that hot and salty. I hi
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I went to Sorabol during lunchtime but there were plenty of unfilled seats.
There are many choices for set lunch rather than any kind of barbecue meat the others serve.
I ordered a Rib in a pot set lunch and this is totally new to me.
This set lunch comes with your main dish , three side dishes, a bowl of rice, fruit and dessert.
I asked them to change one side dish to the stir-fry korean noodles and they are willing to do so.
Their Kimchee is really tasty and spicy but not that hot and salty.
I highly recommend you try their Rib as it is very tender and soaked with tasty sweet juice.
It has a quiet environment and there are plenty of space so I didnt rush to enjoy my meal.
The price is reasonable as their food is fresh and the portion is large.
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2009-08-22 20 浏览
我以前己經嚟過好幾次,通常都係有 COUPON 先嚟,今次有張 $300 COUPON 所以請朋友嚟食無咁傷。以前嚟到都係食果幾樣,一般都可以補持水準。今次攪攪新意。燒牛肋骨 (嚟到必食)帶子 (第一次叫,OK 無嘜批評,我都係鍾意燒雞翼或蝦多D)煙牛肉脊片雜菜 (第一次叫,感覺好特別,佢有生嘅 - 洋蔥,蒜片,青紅椒,菜絲加牛肉脊片卷埋一齊食,味道難以形容,因為有好多重味道一齊湧現,我完全無點醬汁,食佢新鮮嘅味道)鮮牛肉鍋麵 (常食,因為鍾意食佢嘅自家製麵,有時會叫豆腐海鮮鍋撈飯食一流)蠔仔煎餅 (第一次叫,和潮州蠔餅好唔同,佢無咁香、脆,但又無咁油滯和熱氣, D蠔仔都有手指公頭咁大隻,蠔味就無嘜嘞,整體都幾好味)埋單 $960 扣埋 COUPON $660 三個人食 ,都係有COUPON抵好多。
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我以前己經嚟過好幾次,通常都係有 COUPON 先嚟,今次有張 $300 COUPON 所以請朋友嚟食無咁傷。以前嚟到都係食果幾樣,一般都可以補持水準。今次攪攪新意。

燒牛肋骨 (嚟到必食)

帶子 (第一次叫,OK 無嘜批評,我都係鍾意燒雞翼或蝦多D)

煙牛肉脊片雜菜 (第一次叫,感覺好特別,佢有生嘅 - 洋蔥,蒜片,青紅椒,菜絲加牛肉脊片卷埋一齊食,味道難以形容,因為有好多重味道一齊湧現,我完全無點醬汁,食佢新鮮嘅味道)

鮮牛肉鍋麵 (常食,因為鍾意食佢嘅自家製麵,有時會叫豆腐海鮮鍋撈飯食一流)

蠔仔煎餅 (第一次叫,和潮州蠔餅好唔同,佢無咁香、脆,但又無咁油滯和熱氣, D蠔仔都有手指公頭咁大隻,蠔味就無嘜嘞,整體都幾好味)

埋單 $960 扣埋 COUPON $660 三個人食 ,都係有COUPON抵好多。
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用餐日期
2009-08-19
人均消费
$320 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
  • 煙牛肉脊片雜菜
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2009-08-16 21 浏览
因為有人有VIP $300 discount coupon,所以一班6個人去試試,講真,無coupon起碼成$200一個人,都好少會食,試完之後又真係幾OK! 但唯一不太好的就是service,雖然佢地手快腳快服侍得好好,不過全部都好似黑面神咁既樣,有d奇怪囉,之前去韓國嗰邊d韓國侍應好好笑容同nice喎,定係韓國人來香港做野就會黑面?? 韓式曼頭: 入面包了很多菜,味道好像越式的粉卷。 海鮮炒年糕: 香得嚟有d辣,必食!! 手打"喬麥"麵:味道好似粉絲咁,又有辣醬陪襯,好味! 韓式燒豬肉: 唔知點解燒到白色的脂肪熔化,有d核突,不過燒完都好好味啦! 牛肉手打鍋麵: 點解韓國的麵都係咁滑同膠的呢?個湯好清甜,加芝麻食勁正!原本埋單成千蚊,折完都係700蚊,平均每人100蚊就食到貴價韓國料理,好抵呢!
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因為有人有VIP $300 discount coupon,所以一班6個人去試試,講真,無coupon起碼成$200一個人,都好少會食,試完之後又真係幾OK! 但唯一不太好的就是service,雖然佢地手快腳快服侍得好好,不過全部都好似黑面神咁既樣,有d奇怪囉,之前去韓國嗰邊d韓國侍應好好笑容同nice喎,定係韓國人來香港做野就會黑面??

韓式曼頭: 入面包了很多菜,味道好像越式的粉卷。

海鮮炒年糕: 香得嚟有d辣,必食!!

手打"喬麥"麵:味道好似粉絲咁,又有辣醬陪襯,好味!

韓式燒豬肉: 唔知點解燒到白色的脂肪熔化,有d核突,不過燒完都好好味啦!

牛肉手打鍋麵: 點解韓國的麵都係咁滑同膠的呢?個湯好清甜,加芝麻食勁正!

原本埋單成千蚊,折完都係700蚊,平均每人100蚊就食到貴價韓國料理,好抵呢!

韓式曼頭
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海鮮炒年糕
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韓式燒豬肉
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牛肉手打鍋麵
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個湯好清甜
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用餐日期
2009-08-07
人均消费
$120 (晚餐)
推介美食
韓式曼頭
海鮮炒年糕
韓式燒豬肉
牛肉手打鍋麵
個湯好清甜
等级4
Have been here at least 5 times last year and all experiences as I remember were good. First visit of 2009 was last night, a Thursday night and it was packed at 7.20PM. Still managed to squeeze into a table for 2 in the quite spacious dining area that overtakes the whole floor. Was served 6 banchans for two - the best was the special kimchi that had sesame oil in the marinade - it was sweeter and less sour than the normal napa cabbage kimchi. The spinach namul was also very promising - the leave
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Have been here at least 5 times last year and all experiences as I remember were good. First visit of 2009 was last night, a Thursday night and it was packed at 7.20PM. Still managed to squeeze into a table for 2 in the quite spacious dining area that overtakes the whole floor.

Was served 6 banchans for two - the best was the special kimchi that had sesame oil in the marinade - it was sweeter and less sour than the normal napa cabbage kimchi. The spinach namul was also very promising - the leaves were delicate, I believe they used baby spinach, not the usual species.

They offer seasonal items - I ordered the seafood with rice cakes stew ($108) which was quite hearty - an assortment of calamari, shrimps, venus clams, mussels and crab legs were stewed in a very thick sauce with ddeokbokee (tube shaped) rice cakes - my favorite of the other shapes. It is very nicely cooked, offering an unusual softness with chewy bites. The amount of corn syrup used was just right, resulting in a sweet and fiery (from the gochu flakes) sauce. The seafood are all very fresh as well.

Marinated beef slices with onions and mushrooms
($115) came in a small serving plate that looked a bit measely, but in fact is sufficient for 1-2 persons. The beef is remains very nicely tender even after grilling for a long time, and on the grill plate a sweetened soy sauce is used for grilling the meats and vegetables, resulting in a very pleasant, authentically Korean savory-yet-sweet flavor. Awesome!


Environment is comfortable, tables and booths are spacious enough and can accommodate bigger parties but the lack of staff has long been a problem. While servers are generally friendly, there is clearly a communication problem with quite a few.

Special Korean groceries like vegetables from Korea, ginseng, wines etc. are sold here. Also, they serve desserts - not so common in Hong Kong Korean restaurants, from my experience. I recommend their bingsoo - slush with red beans ($60) which is a generous portion of sweetened shaved ice, jellies, fruits and of course red beans - a refreshing and fun treat.

A very good Korean meal indeed - and prices are reasonable, in comparison with other Korean restaurants, given this prime location. Need to visit again very soon.
Banchan
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Marinated beef slices with onions and mushrooms
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Seafood stewed with rice cakes
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人均消费
$150 (晚餐)
推介美食
Banchan
Marinated beef slices with onions and mushrooms
Seafood stewed with rice cakes
  • seafood rice cakes
  • barbecued items (marinde is awesome)
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2009-04-29 17 浏览
食過好幾次,都係覺得服務嘛嘛。燒牛肋骨就少不免,一向嘅水準,有牛味,好味。帶子,就無另外個位食評朋友講咁好味喇,一般帶子,都唔算細隻。牛"利",係咁"宜"同燒耐D一樣好似橡筋咁,唯有打good吞 (好彩佢夠薄,唔係我可能係第一個食牛"利"梗食嘅人)不過 ,第一次試食煎餃子,好味,個面"趣"架,好好味。石頭飯,比較細份,但味道唔錯。服務..... 得一個黑衫有丁丁笑容。其他全部無表情,要叫先有人加茶,換燒版時又收左我一塊牛"利",又唔幫我分飯,總之不嬲服務都唔係好過人,今次可能多人仲差過之前。最後,食完我番到屋企個肚唔舒服"啊"左三次
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食過好幾次,都係覺得服務嘛嘛。

燒牛肋骨就少不免,一向嘅水準,有牛味,好味。

帶子,就無另外個位食評朋友講咁好味喇,一般帶子,都唔算細隻。

牛"利",係咁"宜"同燒耐D一樣好似橡筋咁,唯有打good吞 (好彩佢夠薄,唔係我可能係第一個食牛"利"梗食嘅人)

不過 ,第一次試食煎餃子,好味,個面"趣"架,好好味。石頭飯,比較細份,但味道唔錯。

服務..... 得一個黑衫有丁丁笑容。其他全部無表情,要叫先有人加茶,換燒版時又收左我一塊牛"利",又唔幫我分飯,總之不嬲服務都唔係好過人,今次可能多人仲差過之前。

最後,食完我番到屋企個肚唔舒服"啊"左三次

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抵食
人均消费
$200
推介美食
  • 煎餃子
等级4
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來了都5, 6 次印象不佳, 都係服務問題.今次係妹insist 要來, 因有贈劵;好啦, 再來, 看看service 有冇改善!8點來到, 嘩, 都坐滿人, 海嘯下, 算好鬼勁~5人叫了個平d 既4人餐, 之後再加個石頭飯, 加多碟牛肉, 因兩妹都係愛牛之人...泡菜今次有7, 8 碟, 雖portion 細左, 但當其中一碟食光, d 職員都好樂意俾多碟你.不似上次咁, 食晒便冇.一讚, 因有改善!先上牛肉脊片雜菜, 半生的牛肉, 加上新鮮的菜, 青辣椒, 紅椒, 生蒜;卷起再點d 豉油, 爽口呀但一人得3片倒.燒烤方面, 牛肉少了, 細塊左, 好明顯.但味不錯, 也過足口癮. 豬肉, 帶子也好好味, 帶子好鮮, 一讚~!石頭飯勁熱, 大妹哎過辣, 但我食落又ok.好足料, 都食得過.最後上的牛肉麵, 麵係自家製的, 看似都幾正;滾都成5, 6分鐘才淋, 幾彈口, 但其中一注麵黐埋一舊...牛肉本已切到好薄 , 又唔肥, 雖已全熟, 但因夠薄, 又好易入口.服務 我一向最擔心這裡, 次次都彈佢請菲律賓人, 今次都會.另外, 全體的工作人員都係冇笑容的...但比上次冇人理你, 已改
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來了都5, 6 次
印象不佳, 都係服務問題.

今次係妹insist 要來, 因有贈劵;
好啦, 再來, 看看service 有冇改善!

8點來到, 嘩, 都坐滿人, 海嘯下, 算好鬼勁~


5人叫了個平d 既4人餐, 之後再加個石頭飯, 加多碟牛肉, 因兩妹都係愛牛之人...

泡菜今次有7, 8 碟, 雖portion 細左, 但當其中一碟食光, d 職員都好樂意俾多碟你.
不似上次咁, 食晒便冇.
一讚, 因有改善!

先上牛肉脊片雜菜, 半生的牛肉, 加上新鮮的菜, 青辣椒, 紅椒, 生蒜;
卷起再點d 豉油, 爽口呀


但一人得3片倒.

燒烤方面, 牛肉少了, 細塊左, 好明顯.
但味不錯, 也過足口癮. 豬肉, 帶子也好好味, 帶子好鮮, 一讚~!

石頭飯勁熱, 大妹哎過辣, 但我食落又ok.
好足料, 都食得過.

最後上的牛肉麵, 麵係自家製的, 看似都幾正;
滾都成5, 6分鐘才淋, 幾彈口, 但其中一注麵黐埋一舊...

牛肉本已切到好薄 , 又唔肥, 雖已全熟, 但因夠薄, 又好易入口.

服務 我一向最擔心這裡, 次次都彈佢請菲律賓人, 今次都會.
另外, 全體的工作人員都係冇笑容的...
但比上次冇人理你, 已改善了不少, 希望可以再加油!
叫了這個
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推介~
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好食
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自家製的, 爽!
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牛薄, 全熟也不怕!
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卫生
抵食
人均消费
$200 (晚餐)
推介美食
叫了這個
推介~
好食
自家製的, 爽!
牛薄, 全熟也不怕!
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2008-11-25 38 浏览
24/11 dinner 6個人好耐無嚟lu, 記得都幾貴吓, 不過主角鐘意ma, 咪嚟囉~先嚟前菜 (6碟), 份量好少, 種類唔多, 有d失望.order咗~石頭鍋飯 (好多配料)海鮮煎餅 (味道有似d薄'餐')豆腐海鮮鍋 (1睇就知係辣野, 但用嚟送飯1流)沙律 (個汁係蘿蔔蓉嚟, 酸酸地幾好味, 有d似日式沙律汁)炒粉絲 (d料唔太多)bbq既有~燒牛骨 (連骨), 雞肉, 豬肉 (醃得好味)最後送咗碗凍凍地既薏仁茶.以上既野全部都好味道, 份量唔算太大, 每碟各人都分到d既.環境都幾好, 有電視睇, 而服務就普普通通.hsbc visa有10%off, 埋單$1004, 又無想像中咁貴喎.佢呢度sunday lunch有buffet食 (好似1百頭1個人), 有機會都想試吓.
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24/11 dinner 6個人
好耐無嚟lu, 記得都幾貴吓, 不過主角鐘意ma, 咪嚟囉~

先嚟前菜 (6碟), 份量好少, 種類唔多, 有d失望.

order咗~
石頭鍋飯 (好多配料)
海鮮煎餅 (味道有似d薄'餐')
豆腐海鮮鍋 (1睇就知係辣野, 但用嚟送飯1流)
沙律 (個汁係蘿蔔蓉嚟, 酸酸地幾好味, 有d似日式沙律汁)
炒粉絲 (d料唔太多)
bbq既有~
燒牛骨 (連骨), 雞肉, 豬肉 (醃得好味)

最後送咗碗凍凍地既薏仁茶.

以上既野全部都好味道, 份量唔算太大, 每碟各人都分到d既.
環境都幾好, 有電視睇, 而服務就普普通通.

hsbc visa有10%off, 埋單$1004, 又無想像中咁貴喎.
佢呢度sunday lunch有buffet食 (好似1百頭1個人), 有機會都想試吓.
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2008-11-02 194 浏览
don't go to here have lunch in weekend unless you want to have lunch buffetthey don't offer set lunch in weekend so you have no choiceeither lunch buffet ($1xx) or a la carte ($1xx) both are not special or attractive味家 is betterand the environment is 味家 is also better!
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don't go to here have lunch in weekend unless you want to have lunch buffet
they don't offer set lunch in weekend so you have no choice
either lunch buffet ($1xx) or a la carte ($1xx)

both are not special or attractive
味家 is better
and the environment is 味家 is also better!
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$150
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2008-10-21 33 浏览
妹有張 coupon, 今日就用左佢啦~不過, 好像係用一張, 再馬上派返張俾你咁像o既玩法...不理了, 反正係妹請, 都幾豪呀...6人餐只有一款, 點了.另叫了生牛肉, 及牛肉菜卷.好鬼多牛肉呢...6個人得6碟韓式kimchi, 但隔離檯2人, 又係 6碟.我係泡菜愛好者, 唔夠嘛...問問經理, 佢既解釋話 "係因為送架", 我都係唔明白, 太高深了.6人餐有:涼菜粉皮海鮮蔥煎餅白灼豬肉辣菜包鮮牛肉鍋自製麵及燒烤等, 多謝 1480蚊.6碟 泡菜話咁快就俾我們消滅了.生牛肉之後上, 咁不用煮的, 當然快上點.係好好食的, 好牛肉味, 但個牛肉波o既 size 明顯細了一個碼, 得個網球咁大.牛肉菜卷之後上. 細的都 170蚊, 牛肉係好靚的, 冇肥的, 加點wasabi 及菜, 兩啖一舊, 正.涼菜粉皮略為咸, 其實係勁咸, 我撈埋牛肉卷食唔晒的菜上去都仲係勁咸, 唔係好掂.海鮮蔥煎餅則係完全冇味, 冇蛋味, 又冇海鮮味, 得幾粒細蝦及尤魚. 最後一舊都冇人食.白灼豬肉辣菜包原來係肥豬腩, 又係冇人食....燒烤則很好, 水準保持!鮮牛肉鍋自製麵今日唔知點解 d 麵黐埋一舊舊
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妹有張 coupon, 今日就用左佢啦~
不過, 好像係用一張, 再馬上派返張俾你咁像o既玩法...
不理了, 反正係妹請, 都幾豪呀...
6人餐只有一款, 點了.
另叫了生牛肉, 及牛肉菜卷.
好鬼多牛肉呢...
6個人得6碟韓式kimchi, 但隔離檯2人, 又係 6碟.
我係泡菜愛好者, 唔夠嘛...
問問經理, 佢既解釋話 "係因為送架", 我都係唔明白, 太高深了.

6人餐有:
涼菜粉皮
海鮮蔥煎餅
白灼豬肉辣菜包
鮮牛肉鍋自製麵
及燒烤等, 多謝 1480蚊.
6碟 泡菜話咁快就俾我們消滅了.
生牛肉之後上, 咁不用煮的, 當然快上點.
係好好食的, 好牛肉味, 但個牛肉波o既 size 明顯細了一個碼, 得個網球咁大.
牛肉菜卷之後上. 細的都 170蚊, 牛肉係好靚的, 冇肥的, 加點wasabi 及菜, 兩啖一舊, 正.
涼菜粉皮略為咸, 其實係勁咸, 我撈埋牛肉卷食唔晒的菜上去都仲係勁咸, 唔係好掂.

海鮮蔥煎餅則係完全冇味, 冇蛋味, 又冇海鮮味, 得幾粒細蝦及尤魚. 最後一舊都冇人食.


白灼豬肉辣菜包原來係肥豬腩, 又係冇人食....
燒烤則很好, 水準保持!
鮮牛肉鍋自製麵今日唔知點解 d 麵黐埋一舊舊/一注注. 牛肉好好, 但麵差了少少.
唉, 係我最愛的菜色之一呢, 失準, 失準.
侍應中文唔識, 英文又"敏敏地", 又係果句, 為何要請外勞呢?
今晚餐廳都冇人, 只得4-5 張檯, 如此服務, 要改善啦.
好食! 2人係6碟, 6人又係6碟, 我的數口太差了...
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涼菜粉皮略為咸
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牛肉菜卷一流, 此係細的.
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今天麵有d失水準, 黐埋一舊.
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$300
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牛肉菜卷一流, 此係細的.
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3
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2008-09-24 12 浏览
前菜好多選擇 有七款,不過份量有D少... 泡菜最好食!海鮮鍋 $240 有我最中意既青口、魷魚。 呢度服務好好,服務員會系客人面前將D海鮮同埋麵條放入鍋內。鮮蠔仔煎餅 $95 蠔仔好鮮嫩,個煎餅都幾厚,鐵板裝住,保持D熱度,熱熱甘食落口 好香脆!呢度D服務真系好啊!餐廳D服務員都系韓國人來既,一入來餐廳聽住佢地講D韓文,就有韓國味,感覺好地道。環境 間店好寬敞,坐系入面感覺都好舒適。
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前菜好多選擇 有七款,不過份量有D少... 泡菜最好食!
海鮮鍋 $240 有我最中意既青口、魷魚。 呢度服務好好,服務員會系客人面前將D海鮮同埋麵條放入鍋內。
鮮蠔仔煎餅 $95 蠔仔好鮮嫩,個煎餅都幾厚,鐵板裝住,保持D熱度,熱熱甘食落口 好香脆!

呢度D服務真系好啊!餐廳D服務員都系韓國人來既,一入來餐廳聽住佢地講D韓文,就有韓國味,感覺好地道。
環境 間店好寬敞,坐系入面感覺都好舒適。
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卫生
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2008-08-21 19 浏览
自日本回來都冇吃韓國菜, 今晚又不知食乜好, 和心肝女友傾過, 反正在銅鑼灣, 一於食好久冇食的新羅寶啦.兩人, 想食個鍋, 牛的吃過了, 海解怕敏感, 所以點了個辣牛腸牛肚拼鍋.但牛肉其實都對皮膚不太好呢...小食的泡菜只有六碟, 有點失望, 太少了!加上我係好喜愛泡菜的, 唔夠喉, 唔夠喉...辣牛腸牛肚拼鍋好快便上, 和相中真的很像, 雖然看落好大鍋, 但其實鍋不是打邊爐咁深, 只有兩吋深倒.不竟, 兩個人係必定夠吃的.都足料, 除牛肚牛腸, 也有牛肉, 菜, 烏冬, 豆腐等.湯底叫了少辣, 但幾咸.都不少韓國人幫襯. 見到有個高級職員都是說韓國語的, 但serve 我們的侍應係說英文的, 不明為何要請外國人...之前去 japan curry bee又係咁, 不明白.
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自日本回來都冇吃韓國菜, 今晚又不知食乜好, 和心肝女友傾過, 反正在銅鑼灣, 一於食好久冇食的新羅寶啦.
兩人, 想食個鍋, 牛的吃過了, 海解怕敏感, 所以點了個辣牛腸牛肚拼鍋.
但牛肉其實都對皮膚不太好呢...
小食的泡菜只有六碟, 有點失望, 太少了!
加上我係好喜愛泡菜的, 唔夠喉, 唔夠喉...
辣牛腸牛肚拼鍋好快便上, 和相中真的很像, 雖然看落好大鍋, 但其實鍋不是打邊爐咁深, 只有兩吋深倒.
不竟, 兩個人係必定夠吃的.
都足料, 除牛肚牛腸, 也有牛肉, 菜, 烏冬, 豆腐等.
湯底叫了少辣, 但幾咸.
都不少韓國人幫襯. 見到有個高級職員都是說韓國語的, 但serve 我們的侍應係說英文的, 不明為何要請外國人...
之前去 japan curry bee又係咁, 不明白.
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太少了, 得6碟..
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ok la. 但略咸.
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$320
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2008-06-16 112 浏览
和大多數人一樣,我把父親節提早在星期六慶祝。爸爸想吃牛,我決定要帶他吃頂級的牛肉。之前他已吃過「盛八」的和牛,覺得百多元只三四片牛肉吃得不夠過癮。我想吃燒肉又想吃優質的,馬上想到韓星Rain來香港都要包房光顧的「新羅寶」。上次光顧「新羅寶」已經是幾年前,記憶中當時店裡最高級的牛肉只是美國入口的特級牛。今次看菜牌,竟然有全世界最貴的「韓國牛肉」!韓國人視牛肉為貴價上品,像中國人心目中的魚翅,只是盛宴或招待上賓時才會吃。韓國養牛成本高,價格比進口牛肉貴50%以上,每公斤價格比日本牛更貴,2007年價是每公斤$468。可這個「價格」其實是因為供不應求而出現,今年開始美國牛肉恢復輸入韓國,令韓國牛肉價格回落不少,簽訂入口協定的第2天牛肉價已下降了8%,叫當地養牛戶非常擔心被平價牛肉鬥到無法維生。本地牛肉現在的價格是$48/斤,即$96/公斤,即是韓國牛肉還要比香港今天的牛肉貴4.8倍!可是貴的食物不一定好吃,我總要吃過才能評論它是否值得。韓國牛肉眼150g $258油花分佈完美,內有「牛姜」,附送「牛膏」一件給我們起鑊用。老實說,以分量計,它好像比日式燒肉店的日本進口和牛(約$350/100g
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和大多數人一樣,我把父親節提早在星期六慶祝。爸爸想吃牛,我決定要帶他吃頂級的牛肉。之前他已吃過「盛八」的和牛,覺得百多元只三四片牛肉吃得不夠過癮。我想吃燒肉又想吃優質的,馬上想到韓星Rain來香港都要包房光顧的「新羅寶」。

上次光顧「新羅寶」已經是幾年前,記憶中當時店裡最高級的牛肉只是美國入口的特級牛。今次看菜牌,竟然有全世界最貴的「韓國牛肉」!

韓國人視牛肉為貴價上品,像中國人心目中的魚翅,只是盛宴或招待上賓時才會吃。

韓國養牛成本高,價格比進口牛肉貴50%以上,每公斤價格比日本牛更貴,2007年價是每公斤$468。可這個「價格」其實是因為供不應求而出現,今年開始美國牛肉恢復輸入韓國,令韓國牛肉價格回落不少,簽訂入口協定的第2天牛肉價已下降了8%,叫當地養牛戶非常擔心被平價牛肉鬥到無法維生。

本地牛肉現在的價格是$48/斤,即$96/公斤,即是韓國牛肉還要比香港今天的牛肉貴4.8倍!

可是貴的食物不一定好吃,我總要吃過才能評論它是否值得。

韓國牛肉眼150g $258
油花分佈完美,內有「牛姜」,附送「牛膏」一件給我們起鑊用。老實說,以分量計,它好像比日式燒肉店的日本進口和牛(約$350/100g)抵食,4個人吃每人也可吃到2-3件厚厚的。肉味跟和牛截然不同。

A4和牛肉味香酥,脂肪飽滿甜膩,咬下去時牛膏在口中爆破,吃幾小片已有飽滯感,牛羶味較重,燒至熟透時沒那麼膩,最美味。
韓國牛肉的牛味香濃,肉質有厚實原始之感,燒透後味道和本地頂級牛肉接近,沒什麼羶味,燒至半熟也好吃。

另外加點了2人餐A,去骨豬肉片及特級牛肋骨完全給比下去,只好夾上紫蘇葉及蒜頭一起吃,增添風味。

2人餐另有前菜、韓國生菜盤、炒粉絲、石頭飯。這裡的炒粉絲及石頭飯是我吃過的韓國餐廳之中做得最好的(我試過8家左右)。爸爸加點了海鮮煎薄餅和韓國啤酒,只是吃了$800多,4個人都飽得捧住肚子,十分滿意。
韓國牛肉眼 250g
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前菜
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韓國生菜盤
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推介美食
韓國牛肉眼 250g
前菜
韓國生菜盤
  • 韓國牛肉
等级4
2008-03-24 20 浏览
與蒙牛2人去吃韓菜, 很多時例牌都會點泡菜煎餅, 貪其香脆香辣十足, 很好吃, 是晚亦不例外見它有韓式烤魚的promo, 點了一個烤魚, 售價$140,賣相一般, 吃落的口感跟我國豆豉鯪魚一樣, 乾乾un un的, 味道就是甜甜的烤魚, 外層沾上一層厚厚的honey及蛋絲,因為太硬又没有醬汁, 涷了之後更有腥腥的味道, 不太好吃,附送一客生蟹, 是次為本人第一次品嚐韓式生蟹, 雖是冷菜但辣度十足, 蟹殼比我們一般的軟, 很易可以咬開, 但生蟹肉濕濕軟軟的, 吃落口中一pat pat, 不是我杯茶最後一道的就令我十分surprise, 點了一客烤豬手, 想不到份量是如此的巨型, 其實味道跟我們的鹵水豬手相似, 但它鹵得腍一點,不油不膩,皮層的油都煮走了, 皮亦入味得很, 肉質香軟不太鞋, 用來送酒就最好不過, 可惜分量太大, 又不想浪費, 最後打包了半份回家呢招呼都是一向的差, 這兒始終都是歧視港人, 重視韓國人的態度真令人不悅
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與蒙牛2人去吃韓菜, 很多時例牌都會點泡菜煎餅, 貪其香脆香辣十足, 很好吃, 是晚亦不例外

見它有韓式烤魚的promo, 點了一個烤魚, 售價$140,賣相一般, 吃落的口感跟我國豆豉鯪魚一樣, 乾乾un un的, 味道就是甜甜的烤魚, 外層沾上一層厚厚的honey及蛋絲,因為太硬又没有醬汁, 涷了之後更有腥腥的味道, 不太好吃,

附送一客生蟹, 是次為本人第一次品嚐韓式生蟹, 雖是冷菜但辣度十足, 蟹殼比我們一般的軟, 很易可以咬開, 但生蟹肉濕濕軟軟的, 吃落口中一pat pat, 不是我杯茶

最後一道的就令我十分surprise, 點了一客烤豬手, 想不到份量是如此的巨型, 其實味道跟我們的鹵水豬手相似, 但它鹵得腍一點,不油不膩,皮層的油都煮走了, 皮亦入味得很, 肉質香軟不太鞋, 用來送酒就最好不過, 可惜分量太大, 又不想浪費, 最後打包了半份回家呢

招呼都是一向的差, 這兒始終都是歧視港人, 重視韓國人的態度真令人不悅


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2007-10-16 10 浏览
以前韓國老板經常帶我們光顧, 他說這餐\廳在韓國很出名, 菜色很有韓國風味, 的確, 他們的食物賣相很精緻, 味道也很出色, 服務的人多是韓國人, 真的如置身韓國一樣! 老板已回韓國多年了, 但我依然時有光顧, 昨晚2人行, 沒有食最愛的燒牛肋骨, 叫了燜牛助骨煲, 甜甜的味道配上香軟的飯, 真令人開胃, 食幾多都唔會\"溜\", 仲有海鮮煎蛋餅, 材料豐富, 用石盤上碟, 能夠保持食物熱度, 最後是他們的冷麵, 我第一次食, 非常正宗的做法, 把煮好的湯結成冰, 打碎好的冰湯放入冷麵, 味道酸味味的, 十分冰涼醒胃, 非常驚喜!! 如果在夏天, 當大家吃完燒烤, 來個冷麵, 真的可以令人消暑!! 這亦是韓國人一般食法! 叫了這三樣菜都只是$3XX多, 另忘記他們送的多碟前菜, 散叫都要$50, 所以這一餐\真的很抵, 我好快又會再光顧的!
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以前韓國老板經常帶我們光顧, 他說這餐\廳在韓國很出名, 菜色很有韓國風味, 的確, 他們的食物賣相很精緻, 味道也很出色, 服務的人多是韓國人, 真的如置身韓國一樣! 老板已回韓國多年了, 但我依然時有光顧, 昨晚2人行, 沒有食最愛的燒牛肋骨, 叫了燜牛助骨煲, 甜甜的味道配上香軟的飯, 真令人開胃, 食幾多都唔會\"溜\", 仲有海鮮煎蛋餅, 材料豐富, 用石盤上碟, 能夠保持食物熱度, 最後是他們的冷麵, 我第一次食, 非常正宗的做法, 把煮好的湯結成冰, 打碎好的冰湯放入冷麵, 味道酸味味的, 十分冰涼醒胃, 非常驚喜!! 如果在夏天, 當大家吃完燒烤, 來個冷麵, 真的可以令人消暑!! 這亦是韓國人一般食法! 叫了這三樣菜都只是$3XX多, 另忘記他們送的多碟前菜, 散叫都要$50, 所以這一餐\真的很抵, 我好快又會再光顧的!
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$180
等级2
5
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2007-09-13 20 浏览
牛肉同牛肋骨真係好正!!!!waiter會幫我地燒,唔洗自己落手,幾好!但佢送個個糖水就太甜..
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牛肉同牛肋骨真係好正!!!!
waiter會幫我地燒,唔洗自己落手,幾好!
但佢送個個糖水就太甜..
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