明串燒 (已結業)

非常生氣非常生氣，餐牌入面好多細條款，上面個價錢不一定係買單個價錢，好多都係消夜個價錢，平時貴一倍。串燒就算係燒夜價錢都貴過出面日串燒店好多，牛肉串味道不錯但性價比非常低，肉嫩味道好而且香。雞肉串很多肥油好正好香，味道不錯但性價比非常低，肉嫩味道好而且香，但真的太貴了，價格糟糕。豬肉串很多肥羔好正好香，味道不錯但性價比非常低，肉嫩味道好而且香，但真的太貴了，價格糟糕。但好的是，坐得舒服，很慢，但有禮貌的服務。食物超貴，兩條友寨食串燒都未夠一半飽肚都要八舊水。

又一家日式居酒屋,銅鑼灣的居酒屋無論樓上還是街店,都相當地多,質素稍差的都好難站穩腳!神級上菜速度,不用5分鐘就上左5成!令人懷疑,燒定叮嫁...而且冷氣又大,坐唔夠一陣D野食就凍晒了...蕃茄沙律質素不錯,蕃茄味好新鮮好濃郁,味道好似食生果咁串燒整體食材新鮮,不過肉汁不夠,尤其鴨胸, 雞翼, 均太乾,鹽需要自己落,不然會很淡突然冇得賣的羊扒跟廣島蠔由安格斯牛柳跟蒜蓉牛油石蠔代替是最有驚喜的2項,牛柳很有肉汁,TBB式:牛有牛味~石蠔蒜味非常香濃很好很好~

行街心血來潮想食串燒, 誤打誤撞就選擇這間店舖店舖面積不算少, 可是7點左右客人仍不多, 有點冷清燒冬菇沒什麼驚喜雞軟骨跟平時吃到的差不多, 豬肉露荀加上調味好吃雞翼跟鱈魚是全晚水準最好的了, 可能本人偏向喜歡吃魚, 之後還再叫了多一串呢雪藏貨色帶子沒什麼味, 又有點而UN, 不好吃總結來說, 食物水準一般, 價錢偏貴, 服務態度好

又到李氏家族定期聚會，今次主題是日本串燒。大坑一煇正合容納數位李氏成員，怎料已被6位食客搶先一步。繼而致電附近的五谷，被要求9時前退還座位，最怕限時限刻吃得不夠痛快。反覆思量，想到梵高將軍推介過的明串燒，立即轉發食評予李氏各成員，一致通過一試。晚上7時半抵達，只有我一位食客先到。燈光較暗，長方形的室內，窄窄的座位一字型的由門口向內伸展；中間吧枱座位後是燒烤位置，正如梵高將軍所言，空氣清新，通風工作做得不錯，沒有遺留丁點燒烤味道。在第一會合前，必須把酒項選定。侍應們似乎對酒不太熟悉，除上善如水外並沒有其他提議，最終還是要了平和但個性不強的上善如水，因我們選的另一支沒有存貨。Sake 喝清，就來大瓶的 Asahi，Cheers！第一會合出擊：這是第二次接觸日式的雞皮串燒，送來時已一陣香氣，色澤金黃、口感香且脆，灑上鹽及調味料，相當的惹味，佐酒不可缺的恩物，對比在竹家的第一次接觸，確實差別不少。我的一串，鹽量多了一點，小部份確過鹹，整體味道可接受。煙肉不是太鹹，配上車厘茄的酸甜多汁，原味已收到預期的好效果！豬肉較平常的薄身，對食味沒甚影響，因露筍份量比重大了，加上多汁鮮嫩，反而少了一份膩意，

明益食家。有質素，好抵食的串燒店。推介!Casual Yakitori & HK BBQ shop. Very reasonable price & quality. Super discount on Sundays. Open till late. Highly recommended!_______My wife and I were in the mood to discover new Japanese restaurants again. I was slightly suspicious about the shop at first but we eventually decided to check it out because of it's convenient location. A menu in Japanese, Chinese and English with some photographs was placed outside. After having a quick look, it seemed pretty comprehensive and

星期六零晨收工見 D 餓餓地, 行過見到有間日式燒烤仲做緊生意, 咁就同同事街咗入去試下.....裝修係似日式居酒屋, 我地一行三人叫咗串燒安格斯牛扒 (老闆推介)牛舌粟米羊架鴨舌雞軟骨雞皮露筍豬肉卷 (老闆推介)燒飯團及每人一支大的朝日啤食物在下單後很快就陸續上桌了, 肉的味道不錯, 燒得剛剛好, 很Juicy, 只是很重黑椒味, 食不到肉味, 而粟金及飯團燒得太干了,比較硬, 而包飯團用的紫菜全都淋了, 所以不太好吃.但這餐廳的服務很好, 服務員的態度十分好, 環境也很清靜, 座位很好坐.如只是飲兩杯, 食少少東西, 這是一個好去處

由於想食個飯團,,所以去買外賣啦,,坐左係度等,,之後個WAITRESS俾左杯茶我,,咁佢一直都未收我$,,但當我飲左啖茶,,就即刻黎收$,,但係竟然有10%SERVICE CHARGE,,我問外賣都要收加一??佢淨係答我係,,冇任何理由,,SO STRANGE??唔通真係因為飲左啖茶,,佢覺得巳經SERVE左我??

小儀請食飯，當然要錫住佢荷包，勅緊褲頭就住就住嗌嘢食。先送上來的是一碗烏東，oishii說不上但叫嚟純粹為飽肚，所以算達標。接下來的是燒飯團-外脆內軟，ok銀雪魚軟滑有彈性，配上蛋黃醬汁，味道一流燒牛舌-牛舌彈牙，胡椒份量恰到好處免冶雞肉串燒-雞肉入面混入軟骨，勁爽口！總括而言，食物有水準，但串燒出菜時間其慢。我們等碟牛舌竟要成半小時，不知是不是漏了單？

今日去左ＣＷＢ拎野，攪店好晒所有野都成1430左右，因為之前睇 openrice 話依間有 happy hour 時段，諗住去食啦，點知去到先知，冇左 happy hour wow..... 算啦，返正都想食日本野，入去食啦，入到去，冇人，間店都幾暗下我叫左個 lunch set，係串燒加九州拉麵個拉麵幾好味呀，Ｄ麵唔 lum，又唔生，湯底好正串燒我叫左雞軟骨，牛肉同埋冬茹，三樣都好好味如果可以叫多幾款唔同既串燒就好啦，因為當時得我一個人，佢地又好似想落場咁，所以冇叫，不過都飽既，都好抵食呀，三串都係$40，四串都係$48值得再去食

好cm個friend致電.....話要請我食飯, 我問點解請我食飯??佢答: 我 “苛包” 水浸有錢無訂使, 請食飯囉!!!好…….睇吓哩個cm friend請我食嘜…..原來都係D串嘢!!!!一間好長形嘅日式長廊食店, 窄小與窄小之間嘅木枱與木枱的空間!!三個人先來兩個前菜 ($18 x 2 必有) 即係生嘅蔬菜, 鮮甜!!我們前後 order咗 3 rounds, 綜合有以下種類。 野菌 + 蔬菜類冬菇 ($14 x 2) = 沒有燶的感覺，冬菇仲保持D菇汁!栗米 ($16 x 3) = 小許燒燶但玉米好甘甜!焗燒芝士雜菌包 ($38 x 1) = 有金菇、草菇、西蘭花, 唔油膩, 但係鍾意芝士味嘅朋友就會失望; 因為唔多覺有芝士味!!露荀豬肉卷 ($24 x 3) = 唔好俾個 “豬肉” 二字誤導, 以為我會編佢响肉類;其實豬肉得好少, 只係用薄薄的豬肉包往露筍!! 露筍先係主角, 露筍燒得爽脆, 不油不膩, OK!!海鮮類清酒煮象拔蚌 ($48 x 1) = 象拔蚌只得一隻而且唔係大隻, 不過都好鮮。個湯同象拔蚌都唔覺有清酒味!燒北海道帶子 ($26 x 2) = 鮮甜! 但唔

晚上宵夜去的。位子布置相當侷促，根本沒有考慮到客人飲酒的舒適性問題。食物，不好，也不壞，屬於吃了沒有印象那種。海螺還可以，但味道沒有入味。其他串燒都屬於中等水準。牛舌不錯，厚度尚可。

聽說這裡風評不錯. 雖然表面看起來好像不太"和風", 但熱愛串燒的我, 還是要去試試看~而且還有消夜優惠時段 (10pm - closing), 實在是好消息 (也是很好的 marketing strategy imo), 要知道日式串燒一直都不是便宜的東西.十點多來到, 看見門口有個牌子寫着"本店所用的食材都不是日本進口, 是其他國家來的", 請安心食用之類. 其實我無所謂, 好吃就行.平日晚上不算多人, 坐下吧枱的位置, 看看餐牌.消夜時段的確划算, 十多二十塊便有一串, 可惜是每款要以兩串為單位才有優惠, 難道歧視我這些單身人士乎?(其實很多其他的串燒店都是要每款兩串為單位的, 實在不方便) 幸好單點餐牌可以點一串的, 可以多試幾樣.先點了:雞皮燒得剛好, 沒有過乾. 雖然雞味不太濃, 但外脆內軟, 也沒有太油膩. 好吃!大葱雞肉串. 是汁燒的, 不錯, 下次點塩燒看看.豆腐. 沒有預計會放上木魚花, 但很搭, 不錯.雞翼. 其實烹調適當的話, 雞翼其實沒有難吃的道理.牛舌. 沒有肉臊味, 軟中又有點咬口, 一點都不乾. 讚!頭一round過關, 再追加:芝士牛肉卷. 薄牛肉片卷

3月23日 - 晴天平時一向喜歡食日本野, 刺身壽司更加是我同男友既至愛, 係度睇下食評見d串燒唔錯, 仲要10點後宵夜有優惠就試一試.下午已經book定台, 一去到見唔算多人, 5-6台客人, 我地急不及待order食物, 侍應同我地講每款一定最少叫2串起, 想試多d款式都唔得, 同平時我地食開唔同, 唔知係唔係宵夜關係先係甘?白酒煮xx – 唔錯燒帶子 - 肉質爽甜(必叫)燒牛舌 - 味道一流(必叫)燒牛肉 - 燒得過火, 唔得燒雞翼 - 燒得過火, 好乾燒雞頸肉 - 普通燒雞皮 - 我本身唔鐘意食, 無試燒白鱔 - 唔錯燒翡翠 - 好好食(必叫)凍豆腐 - 好鐘意食豆腐都覺得唔好食, 個汁唔得食物質素參差, 有d係幾好食, 有d就唔係好掂, 服務一般, 不過勝在係銅鑼灣區真係幾方便.埋單兩位共$480.

黎過幾次了~ 水準都keep到不過唔知係唔係生意好左，之前叫一份安格斯牛、羊架等，會送多一串其他小食的，而家冇左lu 必食推介係露荀豚肉卷，次次食都起碼食3串!! 露荀吸晒d肉汁超好味!!燒白鱔，我平時唔食鱔的，試左少少，唔腥，外面燒得好脆! 羊架，最好係佢唔"so"，肉質都好唔錯~銀雪魚西京燒~ 一貫好味~~~好嫩滑又夠味~(不過老闆話銀雪魚係超肥的，仲肥過食牛扒...)安格斯牛 好睇唔好食 燒得耐左了~ 反而叫平d的「小牛排」仲好味得多!!!!!!!! 店員介紹的清酒焗蜆，麻麻地，可以不試 仲有冇影相的燒飯團都好好味，外面燒到好似飯焦甘~正 唔知而家仲有冇宵夜時段優惠之前食過抵好多~~~

尋日係同老婆五年既紀念日,間野係尋日下午book位既,book位既時候聽電話條友既服務都唔太好,都有dd扣分去到間野都唔係太爆場,之後order d野食,味道都幾好食下次一定會再去..