星巴克咖啡

营业中

休息中

當天共叫了兩款小食及飲品蛋糕是焦糖芝士蛋糕面層有一層硬cream及金蛋糕是偏甜的所以芝士味沒有那麼重反而焦糖及甜味會較大所以如果愛食芝士的你 可以食藍莓芝士蛋糕去到中間的時候會比較重嘅焦糖味會較甜的 另外叫一杯熱朱古力加cream同樣。我覺得朱古力味是十分好飲甜度等都足夠一上手時就可以喝了Cream整杯朱古力更甜所以可以好好選擇飲時都食不到粒粒證明朱古力是十分滑的

It is very unlike me to post a review about Starbucks Coffee, after all I am into Indie Cafes and very unique lots of coffees. However this new Specialty Coffee Concept Store by Starbucks has now entered the HK Market, starting with the store at Dundas St, Mongkok. I find it fascinating even a big Coffee Chain is treading down this path, it clearly shows even the mammoth giants are starting to become aware mass produced coffee trend is no longer cool. Just look at all the Starbucks which closed

由於係concept store又有promotion說有手沖虹吸咖啡，咖啡大師沖製。好似好勁，同平時果D唔一樣。之後去過紅磡火車站果星巴克，沖D cafe latte Foam勁爛泡，重點係服務態度很差。concept store當然要去試下，由於經過旺角，所以去下。要排隊等坐，雖然係比正常貴但仍然有好多人等同飲野。等左15分鐘先有個靚位呢個咖啡是reseve同平時既有點不同，抱著好奇的心去試試，呢杯野要$59....味道有無特別我就唔清楚，不過整咖啡過程就令我很開心。一杯咖啡，佢會俾你選既豆聞一下先，感受一下，磨完粉再俾你聞一次。講下一D咖啡資料俾你知。同歷山大廈既service，完全不同，歷山大廈也有咖啡大師在店完全與你0接觸0交流又黑面。加熱個壺之後再蒸煮，睇住佢煮，到成品，係一個視覺享受。那三個咖啡大師，有禮貌而且主動和各位客人傾計，感覺同平時買果D唔同law....平時都有試下精品咖啡，對於黑啡，覺得幾好。非洲咖啡特性，帶有果酸味重，呢杯明顯有清脆酸度，聞到檸檬味，飲後不會停留在舌頭很長，應該是中度烘焙，配的那餅乾就很甜又爛食。我覺得應該配lemon tart最帶出味。 8

一直都很喜歡到咖啡店消磨時間，本以為在大裝修中商場的Starbucks只可以外賣，驚喜地發現牢裡的Starbucks有如美妝旗艦店般豪華，加設了Starbucks Reserve™ Coffee Experience Bar (coffee workshop)的部份， 提供多款精選、珍貴的咖啡豆蒸餾製作，以Siphon (虹吸)及Black Eagle特濃咖啡機沖調的咖啡，配合開放式的bar枱設計，成為香港獨一無二的咖啡店特色，相信是喜歡品味咖啡朋友的喜訊~因為時間所限，AW還是點了芝士火腿牛角包和最愛的mocha，人很多，服務員手腳算快了，可惜態度一般，雖然人很多，但對顧客的耐性是服務業必要的條件! AW在取包的時候發現沒有了火腿，再次詢問服務員，她說火腿被包蓋著，AW唯有相信；回位子切開牛角包，裡面真的只有芝士沒有火腿，拿回去給服務員竟然回AW一句火腿在裡面，包已經切開了，明顯也看一眼才應我會禮貌一點吧! AW只好著服務員打開包看看，她才「發現」裡面是沒有火腿，然後轉手把包扔掉說給我另一個，完全沒有抱歉之類的說話。雖然店子很寬敞很舒服，但服務態度已大大扣了「初次見面」的分數了。至於

重開嘅家樂坊Starbucks佔地超過四千五百呎，有獨一無二的Starbucks Reserve™ Coffee Experience Bar，其獨有的咖啡用具及隨行杯突顯創新的星巴克，有訓練過的店員即場為你沖製咖啡，體驗更多不同手調咖啡。呢到有３種冲調方法，包括價錢最高的虹吸、手冲及咖啡濾壓壺，同時有４款咖啡豆供選擇，店舖員講每隔一段時間轉咖啡豆的，揀左用邊隻咖啡豆再揀冲調方法落單，每種咖啡豆加不同冲調方法都係不同價錢嘅。呢晚我地都揀左酸度同樣最少的豆，用最貴的虹吸法，見到店員即場量豆，磨豆再冲調，仲比我聞吓咖啡豆味，磨完更香，的而且確視覺與味覺都好享受；仲有嘅係想食野就去返對住bar位的普通Counter買喇。巴拿馬 Panama (Siphon) ($59)氣味清爽，香氣有點香草味，入口後首先感受到微酸果乾味、有淡淡豆蔻香氣在口中散開，尾韻有微蜜糖甜香回甘，口感乾淨而順口。坦桑尼亞 Tanzania (Siphon) ($49)中等濃度，輕柔酸度，飲落有提子乾的芳香，有香料香味同柑橘甘，有多層風味下味道好清新，好飲；慢慢用一片黑朱古力配搭，亦好配！聖誕薄荷朱古力咖啡 Pepper

旺角家樂坊既starbucks終於開番啦!今次仲係全新既Concept Store有獨有既Starbucks Reserve Coffee Experience Bar咖啡都係用限定的咖啡豆製作而成仲有專業咖啡師幫大家沖咖啡~除左咖啡 仲有啲新食物賣😌️牛角包為家樂坊特色店獨有芒果乳酪忌廉牛角包 $28 依個牛角包係凍既起雪櫃拎出黎 所以牛角包唔脆😶️而且芒果帶酸 加上size勁細一陣風咁就食完😕️牛角包有3種口味 朱古力/馥梅/芒果我諗朱古力會再好食啲🖖🏻️