東寶小館 (已搬遷) 新店位置

來個飲勝，加啲餸酒嘅小食先！南乳炸豬手： 炸得好乾，唔入味（另有南乳sauce ），同埋真係冇咩肉食！炸大腸：唔夠脆！ 失望蟹膏蒸蛋白：啲蛋都滑，但係滿滿嘅蟹膏竟然一啲鮮味都冇… 奇怪！唔知嘅話，可能會以為係齋蟹膏！避風塘炒瀨尿蝦／肉蟹就唔錯。啲蟹肉都好嫩～ 瀨尿蝦就聽朋友講ok。豉油皇炒麵ok，係油咗少少。鐘意佢勁多芝麻！最記得係個廚同隔離張大枱果班人好嘈，完全唔理會騷擾到其他食客，好似包咗場咁！

都7-8冇嚟食 以前久唔久會來因為有難得甘大隻嘅瀬尿蝦但今次 肉質仍好 但😓😓點解好似未發育甘好失望 因爲我係為左"你"而嚟😭😭😭蟹粥😡😡😡為什麼 一丁點膏都冇為什麼蟹蓋上 有蟹膏嘅部分 會切左切都齊齊整整 拜託🙏🏻我唔係想食咸咸白粥唔好蝦我唔該啫啫🐔煲 仲型😎 D🐔好少好慘以為自己嗌錯左「啫啫🐷潤煲」無語😑😑😑😑😑完全無問題的 是咸魚蒸肉餅但$138🤔以為自己在中環某高級食府最後 外賣盒 要$5 一個回家好口渴 要飲好多水完👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻

同一班麻甩朋友飯聚最好既選擇就係大排檔風格，是日星期五竟然只需等十零分鐘就可入座，真lucky對上果次來已是幾年前，要等位等好耐，而且D野食味道偏濃，所以好耐都冇再幫襯。今日再膽粗粗試多次，果然各方面都有改善！首先有新菜式，蕃茄芝士包(多士),係大排檔食到西式野已夠特別，味道也很不錯風沙雞是每次都會叫既菜式，果然keep到水準薑蔥魚雲煲，夠野味，送啤酒一流蠔餅，不似傳統潮州式甘油膩，不過蠔仔少左D麵豉炒生菜，甜甜地既麵豉配生菜，原來都好夾椒絲炒雞雜，好少地方食得到架，鑊氣夠，又係送酒必選加埋德國黑麥啤酒同戰鬥碗，爽

如果一大班朋友去食飯，最好就揀d可以坐到成圍人既地方去食，炒小菜就最好不過了，揀左去北角市政大廈度食晚餐，上到去食東寶，唔洗等位好快坐低左，而家呢個市政大廈好多外國遊客黎食，佢地自己會搵個area播歌，好好氣氛。叫左七個小菜，十四碗白飯，椒鹽尤魚鬆脆可口，唔會太油又唔會炸得太乾身，炸粉唔會太厚。黑椒薯仔牛柳粒最正最惹味係佢個黑椒味，有少少辣，薯仔好林身但唔會太溶，反而咬落好有口感，牛肉粒大大粒，但唔硬身，送飯一流。魚香茄子煲一擺低係枱面上，已經聞落好香，出晒煙熱辣辣，成個魚香茄子醬好好味，唔會太咸又唔會太淡。豉油皇炒面面質彈牙，d面應該經過冷河所以先會特別彈牙，豉油都好均勻咁佈滿晒係所有炒面之上，唔錯。啫啫雞煲本身我個人唔食豬潤，但呢個雞煲整得好好味，尤其是d豬潤，好入味，令到我食左好多豬潤，d雞件好惹味又唔乾身，朋友撈左2碗飯食。京都豬扒茄汁酸味岩岩好，配落d新鮮豬扒度好夾，炒得好香口，豬扒唔會太多骨，反而佢肉多。咸蛋蒸豬肉咸蛋唔會話太咸，呢款菜送飯都幾開胃。

數年前曾食過一次，由於是阿頭請，所以無留意價錢；但印象中都只係一般，雖然果時已好出名。上星期五，約了朋友在北角食飯，本來諗住去鰂魚涌「源興」，但現場太多人無 book 位而告吹；朋友唔想食連鎖店，最後諗住呢間好耐無試，朋友又未食過，就比個機會佢。點知呢啲機會，真係唔值得比！當晚上到去，都知禮拜五多人，要等位；無問題，好快就有檯，雖然係四、五 pair 人安排坐一張大檯，但真係預咗，唔難過。至於環境，以街市嚟講，真係好乾淨衛生，亦係今次最滿意的地方。跟住點菜，左摷右摷，可能眼花，唔見那個著名的甚麼「墨汁魷魚」，問店員，立即話有；然後加個「鹹魚煎肉餅配豬仔包」，印象中好似$118定$138；最後又係點個餐牌無嘅，但全世界食店都應該適做嘅「清炒蒜容白菜」，心諗幾個菜，唔駛三百蚊掛。之後菜陸續送上，評價如下：墨汁魷魚－－無乜味，鹹鹹地，絕無驚喜；鹹魚煎肉餅配豬仔包－－肉餅煎得還可，但鹹魚香味就唔覺，豬仔包放一陣就好硬，咬唔開！跟碟嘅芥辣太辣，亦唔覺夾；清炒蒜容白菜－－味淡，唔香口，不特別；最後埋單，盛惠 $361！我差啲以為睇錯！食咗幾碟菜，咁嘅環境、咁嘅味道，要收我 $361！只能講一句物非

近幾年的我嘅生日飯都喜歡同一班好同事去東寶聚聚兼吹水。「東寶」呢個名已經成為吹水飯局的指定食店！每次去到望住餐牌都會諗到頭都大，因為樣樣都好想食，好在老闆推介左一啲必食菜式，解決左我地嘅選擇困難症！飯前小食先黎一碟梅菜茄子同青瓜魷魚沙律。呢個沙律好清新，混有有些少芥末味。老闆又推介粉絲蝦煲，粉絲食落微辣又爽口，非常惹味！另一味就係令我呢個唔鐘意食蠔嘅人都會愛上的黃金炸生蠔。金黃嘅咸蛋黃包住大大隻生蠔，再用新鮮大塊嘅生菜包住黎食，個種感覺簡直難以用文字去形容，一定要親身試下。最後要講下我地今次飯局必食--瀨尿蝦。大大隻又啖啖肉，老闆仲親自埋黎教點樣扭兩扭就可以將瀨尿蝦食得乾乾淨淨！東寶--我會再黎架！

出名黎試下，打開餐牌見到每樣小菜過100蚊碟，星洲炒米盛惠$118，未想像過市政大樓既大牌檔可以貴成咁，環境迫夾，服務態度好差，叫左啤酒未飲完都照執台，收茶壺，擺明趕你走，張單有唔清楚既地方，想問清楚都唔係好想答你，好無奈還要俾5% service charge, 味道OK好味，但香港人應該有更多更好既選擇，唔洗幫襯佢。

氣氛比食物還好的大排檔-東寶位於北角熟食中心內 大排檔格局, 終於一嚐連Benedict Cumberbatch都有來過的東寶小館! 氣氛極熱鬧, 老闆不時唱歌跳舞助興, 跟食客打成一遍! 食物種類較特別, 帶點fusion菜式, 但味道一般, 份量也相當少, 與價錢不成正比, 性價比相對較低! 論味道質素 還是喜歡大中華, 陳根記,萬發等等的! 但氣氛一定比不上東寶!

有時食嘢除左係食個味道之外，其實個氣氛都幾重要，呢間餐廳喺呢度我諗冇10年都有八年，我途中食過大概三次左右，當今次係第四次啦，印象中嘅味道唔係話十分之突出，但係食物款式係比較特別。今日我冇揀到呢度最出名嘅菜式，例如炸豬手或者墨魚麵，反而揀咗啲我之前冇食過嘅餸。包括鴨汁荷葉飯，泰式奶油大蝦，芋頭蟹，花雕醉雞煲，黃金蠔同埋粟米肉粒羹。由最簡單嘅粟米肉粒羹，講起其實味道就冇乜特別，係普通嘅味道，但就偏鹹。泰式奶油大蝦食落去嘅就似泰式紅咖喱味道，唔辣，奶油味重，椰味重，大蝦就應該係用咗大頭蝦。肉質都算爽口，係圓身形嘅大頭蝦。另外配嘅豬仔包，比個主菜更加好味，熱辣辣，外脆內軟，小小汁食更好。呢個芋頭蟹都係時價，問咗係膏蟹，係一隻一隻計，咁我哋呢一隻就有一斤半，價錢係＄550，其實價錢係貴左啲，但係又想試吓芋頭蟹究竟係乜嘢味道。咁佢嘅味道就係鹹芋頭味同埋蠟味比較重，芋頭就已經煮到好軟，如果想搵一件件嘅芋頭來食，你就只有兩三舊。大部份都係芋蓉，一般仲加左啲潤腸同埋臘腸嘅粒粒，所以佢哋嘅味道都比較重。老闆介紹一定要用佢嗰塊脆多士點上黎食，咁樣食落去又唔會制，又食到唒d芋蓉。佢呢個膏蟹嘅膏尚算好多，係硬

好多年前黎過，中間都有想過想黎但一直覺得應該要等勁耐位所以放棄，呢晚又有人提議要黎，咁就試下book啦~前1日book都得，不過職員話到時都可能要等。是日比訂位時間早左20分鐘到，超多人等緊位，前後等左大概35-40分鐘就入得，同我諗嘅差不多。值得一讚的是，雖然好多人，但啲職員態度幾好🖒6個人點左6菜1飯2汽水。叫左半隻風沙雞，炒芥蘭，墨汁鮮魷，琵琶豆腐，米通蓮藕炸鯪魚餅，蕃茄芝士包同敗家子炒飯。敗家子炒飯，炒得好香，賣相好靚風沙雞半隻，皮好脆，雞肉好滑咸魚蓉炒芥蘭，惹味琵琶豆腐，大大件，都幾好食，不過要好小心熱，會辣咀蕃茄芝士包，熱食好味，好芝士米通蓮藕炸鯪魚餅，好香口，但唔係好覺有蓮藕墨汁鮮魷，魷魚下面有意粉，有dd過咸，但都好味嘅，雖然會食到好污糟，不過都清哂!東寶果然名不虛傳，好熱鬧同埋好好味，下次都會考慮再黎！

普通大排檔貨色但價錢超級貴墨魚汁麵，跟一般西餐墨魚麵差不多但貴上100元，非常不值另外兩款餸質素都只不過是普普通通，唔係唔好食但完全不值此價。唯一好處是不含味之素另收5%服務費😒😒😒😒😒😒😒😒😒😒😒😒😒😒😒😒😒😒😒😒😒😒😒😒😒😒😒😒😒😒😒😒😒😒😒😒😒😒😒😒😒😒😒😒😒😒😒😒😒😒😒😒😒😒😒😒

朋友對大排檔情有獨鍾，為食嘅我其實食咩都無所謂，聖誕大餐 crossover at 大排檔，簡直係正！食得東寶，等位簡直係必然嘅事，但朋友好好，準時六點收工去拎位，佢話唔夠一陣就已full。之後兩個人叫左五碟送，飽到呢⋯⋯⋯⋯先講炸墨魚丸，熱辣辣好彈牙，加埋少少少酸甜汁，有酒樓去飲嘅感覺，唔錯！之後就上東寶馳明風沙雞，粒粒炸蒜頭蓋係半邊雞上面，D肉鮮嫩，唔會炸到「鞋」晒，層皮亦都脆口，呢個係必叫之選。太多肉點都要叫番碟菜中和番，所以就揀XO醬炒白菜，原來都幾辣，可能我自己較為鍾意食細條白菜，所以OK啦！其實碟墨汁魷魚麵，係見人叫我地先叫，但可惜只係有外表，無實力。朋友形容第一啖偏咸，之後魷魚又唔太新鮮，並不太彈牙，所以佢唔太鍾意。去到尾以咕嚕肉作完場，普通，個菠蘿我就覺得好酸，但朋友就覺得ok，而肉我就覺得粉漿太重，雖則係炸到好脆身，但其實係無肉食，好可惜。整體服務同味道我都覺得係ok，但五碟送，份量偏少，但食左七百幾蚊，不過朋友都話，下次試其他送！

唔好睇呢碟嘢黑monk monk，就以為佢係衰嘢!! 眼利嘅朋友仔，見到後面嘅戰鬥碗，就會估到呢個係東寶嘅墨汁墨魚麵。嗰啲墨汁真係勁香同好厚身，沾晒落啲意粉度。嗰啲墨魚多到呢，食極都有，以為係五餅二魚!!! 仲要係煮得啱啱好，唔會太韌。我哋仲叫咗黄金蝦，外面蛋黄嘅黃金外層香到一放低，就聞到黄蛋味!!!! 一咬落口個殼好鬆脆，蝦肉實淨，好明顯隻蝦係好新鮮。有好嘢食，膽固醇就梗係唔理啦。另一必嗌之選就梗係敗家仔炒飯啦!!! 話明係敗家仔，就梗係用貴價料嚟炒飯啦!! 嗰啲帶子 係厚身大帶子切粒而成，唔係平時細細粒嗰啲帶子仔。而蝦都係大大隻，絕對唔hea。平時炒飯都係加下蔥或者生菜，有啲綠色就算。東寶係將蜜糖豆切粒，加埋上面嘅炸乾瑤柱同蛋白，真係一絲不苟。日日爆滿，係有佢嘅原因嘅。Sorry，仲未完!! 啫啫雞勁香就係人都知㗎啦，最正係有我M佬嘅至愛: 豬潤 (乜唔係A姐咩?? 畀人扭爛隻耳仔) !! 東寶正就正在加埋田雞，鴛鴦雞，死未!! 嗰啲田雞仲好滑，尤其係啲田雞脾!!! 唔好以為完喎，蒜頭同啲洋蔥吸晒啲汁，精華所在。除咗食，喺東寶一定要用凍冰冰嘅戰鬥碗啤一啤，再配合埋啲咁正嘅音樂，嗰f

星期五晚上當然要放鬆一下, 一班朋友決定去大排檔飲啤酒食小炒呢間小館真係來自世界各地既客人都有, 人山人海, 果然好有名氣. 平凡寧靜的街道樓上真係睇唔出有間小館非常熱鬧踏入2樓, 已經聽到小館播起中英文/國語歌, 一檯檯都會興高采烈地高歌歡呼, 職員同客人打成一片, 氣氛十足一坐低緊係要點啤酒, 呢到飲啤酒特色就係用戰鬥碗, 兩三下就飲完一碗風沙雞皮脆, 肉質都ok, 唔鞋口, 面層有一堆炸蒜粒, 連埋一齊食令雞肉增添香氣豉椒炒蜆好惹味, 蜆肉屬大粒, 無沙, 火喉十足南乳豬手好有骨膠原, 唔會太肥, 骨與骨之間容易咬開, 配埋南乳汁, 一流呢味前菜混左芥辣, 好醒胃, 不過青瓜絲比八爪魚多, 幾特別, 但$98 有少少貴鮮魷份量足, 即叫即炸絕不欺場, 炸粉好薄, 好有口感呢碟炒飯每次必點, 飯炒得好乾身, 粒粒分明, 混入蔬菜/蝦同肉,面層有蒜粒, 撈埋飯一齊食, 有口感

Best crispy skin chicken ever. Busy restaurant but there were many tables and service pretty efficient. Accurate English menu available. Oyster hot pot and fried prawn in salted egg worth a try. Black squid ink pasta not so nice.