泰·初夏

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完全泰式既火鍋放題相對比較少有, 比我係愉景新城發現到一間! 環境幾cozy, 有D似泰國既cafe~有3個餐最平$178就有90分鐘放題, 今日我地食中價位$238/人, 大商場放題黎講個人覺得都幾平!行到入去見到自助區都覺得唔錯, 除左一格格火鍋丸類, 菜類之外, 仲有唔少泰式野, 醬汁有泰式海鮮汁, 野飲有香茅茶, 仲有D冷盤泰式粉絲沙律, 仲有甜品係椰汁糕同斑蘭糕!!食左雞煲先, 哩個雞煲用左D泰式香料好似香茅, 檸檬葉咁, 味道同平時既港式雞煲好唔同。打邊爐要左椰子雞湯拼冬蔭湯, 湯底味道都唔錯好夠香濃, 而且一次食齊兩款泰國口味湯底係幾開心。要留肚試下D泰式小食,  有齊泰國必食既豬手, 豬頸肉同埋串燒!野飲除左普通既汽水/果汁外, 唔少得既泰式飲品, thai tea, 龍眼冰等任飲, 係qr code落單有專人調製, 出色!

荃灣荃景新城新開泰式火鍋放題，性價比高的餐廳，中午可以食普通午餐或者選擇定量60分鐘火鍋，至於晚市就主要做火鍋放題🍲午市｜自由選60分鐘定量火鍋 晚市｜90分鐘火鍋放題(雞煲+牛板腱) 套餐 $238火鍋前可以先食左雞煲，然後有5款湯底選擇，極推泰國特底湯底既冬陰公湯同椰汁雞湯，湯底極濃味😉另外超過30款任食火鍋配料、15款泰式飲品，而自助吧既甜品同小食冷盤都是任飲任食的🐣雞煲（🌶️辣度自由選擇）🥩主要肉類：精選牛板腱澳洲250日穀飼卡樂Beef西班牙栗心豚肉片牛胸爽酒嫩雞件🐷火鍋放題唔少得有熟食，泰式當然有特色燒烤串燒，有雞、牛、豬，仲有豬手同烤豬頸肉等，都可以任食的🥙至於自助吧小食就有鳳爪沙律、粉絲沙律、木瓜沙律，仲有炸物同麵食，發現韓國辛辣麵配上冬陰功同椰汁雞湯，係超級好味🤤🥥甜品方面，椰汁千層糕煙靭，味道剛好帶出椰汁同斑斕嘅香味，仲要唔係好甜，仲可以自由沾上椰汁添，好似去咗泰國咁📍 泰·初夏 (荃灣)🗺️ 荃灣青山公路 - 荃灣段398號愉景新城2樓2030號舖

「泰•初夏」位於荃灣愉景新城的泰式火鍋店。 餐廳環境寬敞舒適,設有落地玻璃。今次吃的套餐 B 包含了90分鐘任食泰式雞煲和牛肉火鍋。肉類選擇多樣,包括精選牛板腱、澳洲穀飼牛肉、西班牙栗心豚肉片及嫩滑的酒嫩雞件等。尤其是推薦的牛胸爽,含豐富膠原蛋白,口感香脆。湯底方面提供了多種選擇,包括椰汁雞湯、冬陰功湯等,湯頭味道濃郁。泰式雞煲材料豐富,有南薑、香茅等香料調味,雞肉嫩滑多汁。自助區供應了豐富的配料,包括各式蔬菜、丸類、肉類等,以及多種醬料可供選擇,讓客人按個人口味自由搭配。除了主餐,餐廳也供應一些泰式小食,如串燒。此外,飲品和甜品選擇也很棒,如香茅茶和椰汁涼粉冰等,能夠清涼解膩。

呢間位於荃灣青山公路 - 荃灣段398號愉景新城2樓2030號舖噶泰·初夏，環境都幾舒服，裝修幾休閒，都有影靚相噶位！今日來左呢度食午餐，原來中午都有火鍋可以點，只不過今日趕時間，就點左2個午餐，下次可以來試下區噶火鍋仔香葉肉碎煎蛋飯,朋友泰餐必點，又真係幾好食,肉碎炒得好入味，煎蛋中間係流心，加迷九層塔配飯簡直係一流。豬扒馳名喇沙湯米線，豬扒都幾結實，帶有少許香茅噶味道，外層焦焦，喇沙湯都幾濃郁，整體都唔差！再來2杯飲品收尾！🤭

泰.初夏，有個泰式火鍋放題，佢重配埋雞煲，即管食下。揀左兩個湯底芫荽皮蛋湯好香芫荽，下火就啱晒。泰式清湯呢個冇乜特別，簡單嘅清湯。初之雞煲我揀少辣雞煲香味濃郁，入面好多香料，雞件入味，食完都飽飽地。4款肉類牛胸爽、豚肉片、卡樂beef、牛板腱豬同牛唔錯，大大片而且肉味濃，牛胸爽睇落好似好肥，其實唔係肥，口感滑。叫左串燒三款豬牛雞，細細串又入味，肉質唔會(乾曾曾)。自助吧有肉丸類、不同嘅蔬菜。叫左個滷豬肉都好入味，骨膠原好正。外面放上幾款泰式沙律菜、泰式粉絲、泰式鳳爪，鳳爪有少少辣，粉絲炒得乾爽。泰式甜品有椰汁西米糕帶椰香味道，千層糕煙韌口感。炸物春卷、薯角、雞翼、蝦片、魚皮、雞卷等等。飲品揀咗荔枝凍飲，香香嘅荔枝味，還好不太甜。另一杯叫盲盒，唔知佢會比咩你飲😂幾好玩，叫左一杯，送到黎係。。。。乳酸凍飲。兩杯都夠晒凍，好解渴，乳酸飲品甜味多啲。

天氣持續炎熱🥵，胃口都欠奉，除咗凍野外，最想食就係酸辣食物🌶️。荃灣愉景新城既「泰.初夏」主打泰式火鍋放題，酸酸辣辣岩晒夏天食。店舖設計簡約光潔，大量卡位寬敞舒適，適合一家人或朋友飯聚。放題有幾款不同組合，我哋就選了雞煲+牛板鍵火鍋放題，90分鐘成人$238、小童$148、長者$188。先上雞煲🥘，可選不同辣度，醬料加入不同的泰式香料如香茅、檸檬葉🍃等增添香氣。雞件炒得乾身，醬汁惹味，點了小辣香辣但不搶喉。啖啖肉食得好過癮，還可以無限refill。火鍋湯底選了鴛鴦鍋 - 沙嗲湯底 +椰子雞湯底🥥。沙嗲湯較平常吃的薄身，味道香而不膩，十分醒胃。椰子雞湯則清潤鮮甜，加入香料好有泰式風味。有5款肉類任食：牛板鍵🥓、澳洲250日穀飼卡樂beef、牛胸爽、西班牙栗心豚肉片、酒嫩雞件。牛板鍵口感實在，牛味濃郁。卡樂Beef 捲曲真的有點像薯片，油份較多，味道甘腴。牛胸爽雖是牛心藏的脂肪膜，但質感爽脆，完全沒有油膩的感覺，口感獨特。多款泰式小食都好值得試，泰式酸辣鳳爪惹味開胃，嚼勁十足；秘製豬手香稔軟滑，充滿骨膠原；豬頸肉爽彈富油香。串燒有雞牛豬三種肉類，大大串抵食。自助食物區有各式丸類、響鈴、牛柏葉

荃灣 泰·初夏雞煲（小辣）+牛板腱火鍋放題 90分鐘 $262🥜湯底揀左椰汁雞湯底+泰式清湯底。泰式清湯有少少酸酸甜甜，好「泰式」🥜雞煲揀左小辣。都係同平時食嘅唔同，有泰式風味。🥜QRcode小食同火鍋配料，其中我最鐘意泰式串燒（雞牛豬）、白菜餃、韭菜餃、蝦滑。🥜自助區有打邊爐配料，特別冷盤小食有粉絲沙律、泰式鳳爪、木瓜沙律。泰式甜品有椰汁西米糕、椰汁千層糕、Turamisu、芝士蛋糕。雪糕櫃就可以自取雪糕雪條。🥜自助區有香茅茶，其他即沖飲品要用QR code落單，特別鐘意泰式奶茶、檸檬蘆薈綠茶、水蜜桃綠茶🥜最主角就緊係牛板腱😍

📍近期大熱的泰式火鍋 咁耐都未試過 泰國風味的湯底配上新鮮食材 感覺幾新奇🙋🏻‍♀️ 餐廳裝修設計不走傳統的泰國風情 圓拱形木系設計配上乾花佈置 反而帶點小清新!🌀 泰初夏雞煲 + 牛板腱火鍋放題餐廳設3 款套餐 我地就揀咗中價火鍋套餐 $278/pp 包雞煲+ 自助Bar 30款配料+ 15種泰式飲品及甜品! 鍋底全部屬於泰式風味😋 唔需要加錢就可以揀鴛鴦鍋🥳 椰汁雞湯底有別傳統 加入泰式香茅+ 酸檸檬等香料熬製 酸酸地 又帶點椰子清香 沙嗲湯頭就較濃郁野味🔥🔸泰式雞煲有不同辣度選擇 (小/中/大/唔辣) 醬汁除咗加入蔥蒜等傳統配料 仲加入香茅/金不換/南薑等香料調味 散發濃濃的泰式味道! 雞肉嫩滑好入味 酸辣味道好開胃 如果有得無限追加就好啦🙈🔸肉類幾款任食牛肉 包括牛板腱+ 牛胸爽+ 澳洲250日穀飼牛 色澤通紅 肥瘦均勻! 朋友都有encore再叫! 西班牙栗飼豬肉片以薄切形式上枱 肉質柔軟 較少纖維 口感相當好😻🔸小食及自助區配料自助區整齊乾淨 設有多款蔬菜菌類及丸類🥗 仲有響鈴/ 炸魚皮/ 薯角/雞翼/泰式雞卷粒等.. 小食都炸得香脆熱辣辣 竟然仲有鳳爪沙律/ 木瓜沙律呢

夜晚同朋友黎左荃灣泰·初夏打邊爐 叫左個90分鐘火鍋放題 (雞煲+牛板腱)套餐😜 岩晒想食雞煲 又想打邊爐嘅朋友 仲要係泰式風味添😉🍀90分鐘火鍋放題 (雞煲+牛板腱)套餐雞煲同平時港式雞煲差吾多 不過多左少少泰式香料嘅口味 都吾錯😛 湯底有好多泰式湯底比我地揀 可以視乎想試咩湯底 揀兩款🤣 牛板腱套餐可以無限任食牛板腱 牛胸爽 而根據個人口味 可以將牛胸爽包住牛板腱一齊食 增加口感層次感😙 泰式小食都吾錯架 泰式雞串 豬肉串 牛肉串 豬頸肉都正常發揮 同平時係泰式餐廳食到嘅一樣☺️ 最後食埋雪糕就岩岩好 食飽飽😎

聽講呢間泰·初夏有得任飲泰國飲品、任食泰式小食同甜品，就約埋朋友去試吓呢間泰式火鍋🍲我地簡咗90分鐘火鍋放題，套餐$238/位，仲有得食雞煲同牛板腱🐮湯底揀咗泰式清湯同椰汁雞湯，泰式清湯比較清淡，可食到食材既原味，椰汁雞湯有少少辣帶椰香🌴雞煲🐓我哋揀咗唔辣都仍然惹味，雞件嫩滑，食完雞煲就打邊爐🍲可以任食5款肉類，精選牛板腱、澳洲250日榖飼牛卡樂Beef、西班牙豚肉片、酒嫩雞件同牛胸爽，最鍾意牛板腱，牛味最濃，口感最嫩滑😋自助區有好多打邊爐配料，亦有啲冷盤小食同炸物，選擇豐富：蔬菜、丸類、魷魚、等選擇，用QR Code落單仲有墨魚滑同蝦滑❤️小食就有豬、牛、雞泰式串燒🍢沙嗲醬汁調校得唔錯，好惹味!～仲有薄餅、燒豬頸肉、泰式豬手等，平時食泰式小食都唔平，自助吧就有泰式鳳爪、春卷、木瓜沙律、蝦片、炸雞翼、炸香芋丸都有！泰式甜品🍨有椰汁千層糕、椰汁西米糕等，西式甜品有芝士蛋糕同Tiramisu，好鍾意泰式千層糕熱熱地同口感好煙韌，仲有韓國品牌雪條雪糕任食😻特飲🥤呢度嘅泰式飲品都係任叫，有泰式奶茶、菠蘿梳打、龍眼冰、椰林雪香🟡全部都好有質素好好飲，唔會太甜，如果怕甜都有凍檸茶、梳打水飲，一路打邊

今日嚟到荃灣見到呢間新開嘅泰式火鍋放題餐廳～我地晚市點咗個90分鐘嘅B餐🫶🏻包括咗雞煲同牛板腱,實在係太豐富啦!呢到係qr code點餐嘅～十分方便🫶🏻👀🥘雞煲雞肉軟嫩多汁,咬下去可以感受到肉汁豐富🥹湯汁濃郁鮮甜,充滿了雞肉原汁原味！🥩牛板腱:牛板腱太好吃了～超襯椰子雞鍋🫶🏻🫶🏻肉質軟嫩多汁,入口即化。任食好正正啊🫶🏻🥹🍜椰子雞湯底濃郁香醇的椰香,與雞肉的鮮味完美融合,口感滑順柔滑～～整個湯底層次豐富,溫暖而富有層次感。🍡🍡🍜芫茜皮蛋湯底芫茜控唔可以錯過👀湯底清澈透亮,含著濃郁的芫茜香氣。皮蛋的滑嫩質地與湯汁融為一體,每一口都是清新爽口,卻又回甘無比。🍱泰式魚餅自助區嘅小食～外層金黃酥脆,咬下去可以感受到魚肉的鮮嫩多汁。口味豐富！沾上特製的泰式醬汁,酸甜辣爽的完美搭配～～🍘椰汁西米糕!綿密柔滑的糕體,裡頭藏著顆顆粒粒的西米,口感層次豐富。奶白色的椰汁醬汁,恰到好處的甜度～～🍰千層糕:超受歡迎嘅👀每一層都薄薄的,卻又軟綿綿的,咬下去讓人欲罷不能。內裡濕潤蓬鬆的蛋糕,與奶油的完美融合☕️泰式奶茶濃稠香滑的奶茶,融合了泰式香料的獨特風味。適量的糖分,整個飲料不會過於甜膩,反而更顯得清爽。🍹青檸

個湯底勁勁勁勁估唔到！好濃郁！好似真係飲梗湯咁！ 叫咗椰子雞同冬蔭公飲品都好高汁，點咗杯盲盒試，出到嚟係漸變藍嘅椰子飲品野食方面叫咗中間嘅set，都係為咗個牛胸爽👍🏻牛肉呢個價錢嚟講叫做ookk，出餐偏慢，要預早落多啲先出面嘅冷盤好快會清哂 但係未必短時間內補到，都叫做試到幾隻無骨鳳爪，冇乜味…..豉油配料都多👍🏻環境都ok 打卡able 同埋個日卜咗位 有卡位坐 空間十分充足 不過離打卡位置遠啲

平時食港式、台式、日式火鍋就多，但泰式火鍋真係第一次試，知道荃灣愉景新城開了一間價錢便宜的泰式火鍋店，名叫「泰·初夏」，立即去試下。餐廳環境寬敞，設有落地玻璃，卡位多，坐得舒服。今次試了set B，90分鐘泰·初夏之雞煲+牛板腱火鍋放題，食物款式多而且新鮮，有質素保證。肉類有五款任點任食，包括精選牛板腱、澳洲250日榖飼牛卡樂Beef，肉質軟腍，牛味濃郁。另外仲有西班牙栗心豚肉片、酒嫩雞件，肉質嫩滑。特別推介牛胸爽，位於牛心臟旁邊的一塊脂肪膜，含豐富骨膠原，口感香脆。湯底方面可選冬陰功湯、沙嗲湯、椰汁雞湯、泰式清湯或芫荽皮蛋湯。今次我揀選了鴛鴦湯底，椰汁雞湯和冬陰功湯。奶白湯頭混合雞湯和椰奶，微辣甜香；泰式冬陰功酸辣開胃。雞煲可揀小辣、中辣、大辣或唔辣，材料豐富，有南薑、香茅、檸檬葉、炸蒜及乾蔥。雞件嫩滑多汁，非常入味，而且雞煲是任添任食。另外，火鍋配料仲有泰式串燒（豬牛雞）、薄餅、豬頸肉、炸墨魚丸等。整體嚟講，價格合理，環境舒適，絕對值得一試！

荃灣愉景新城開左間以泰式風味主打火鍋放題最平$178 就可以食到90mins 火鍋放題✨Set B 雞煲+火鍋放題都係$238 @90mins 亦可加錢選擇 120mins 選兩款泰式湯底 椰汁雞湯+沙嗲湯雞煲熱辣辣炒熟左雞煲，細細煲～ 可選辣度，食完可再點火鍋配料肉類 點單order西班牙栗心豚肉片牛板鍵牛胸爽全部肉質都幾不錯，大大片！熟食必點沙嗲，有齊豬牛雞 同外面單點質素一樣，推介另有炸雞翼/春卷/各款泰式沙律自助飲品好多款都係用QR code order的手調特飲，青檸梳打/泰式奶茶/榴連特飲都可以無限暢飲甜品椰汁千層糕椰香軟糯，仲有傳統椰汁西米糕雪糕自助形式 有數款韓國雪條及 大阪雪糕個人覺得呢間食物款式唔算好多，勝在都幾有心機做～好多即製廚房order~ 眼見refill都幾快，呢個價錢真心抵食！

✅泰·初夏超鐘意打邊爐嘅我 真係可以每個星期食一次😉但每次都港式邊爐或雞煲就有啲悶啦所以今次就地咗試新嘢😎 泰式火鍋呢到嘅裝修風格有啲田園感覺 有別於平時火鍋店咁好密集🙈 呢到坐得比較舒服！而且呢到係有兩種唔同嘅計時方式 可以揀食90分鐘 或者120分鐘大家可以按返需要揀唔同嘅時間~🔆Set B 雞煲 + 牛板腱火鍋放題 (90分鐘)  $238講返個套餐先😎 set B包咗個雞煲 店員會問咗選擇嘅辣度 就會即刻上枱！雞件辣度唔算太勁 不過勝在熱辣辣又惹味！然後就揀湯底！😁 泰式火鍋最期待嘅就係個特別嘅湯底就要咗冬蔭功 & 椰汁雞湯底！ 冬蔭功微酸微微辣 配埋啲肉就啱哂！ 索哂啲汁😏嫌唔夠辣仲可以係出面自助吧拎啲辣椒放落去😎😎椰汁雞湯就相對比較清啲！ 有淡淡雞湯味 但飲落都會有少少酸酸地店員亦都有指係正常~ 可能加咗泰式配料去煮~肉類方面 一開始就點哂每款肉試下啦😎牛板腱油花分布均勻！ 食落都好香牛味！大推！👍🏻另外除咗牛 仲有豚肉同醉雞建議有點椰子雞湯嘅可以叫醉雞放落去煮 會更重雞味😻呢個B餐仲有牛胸爽 爽口質地但每一啖都充滿牛嘅油脂味 好香濃😛然後每款套餐都包咗仼食配料吧可以拎唔同