浪漫館橫浜 (已結業)

昨天和三位日本同事前往iSquare六樓的「浪漫館橫浜」晚饍，選了不同的定食，包括極品吉列豬扖、浪漫風吉列豬柳伴蘿白醋汁、上品雜錦吉列海鮮及嚴選吉列廣島蠔配大蝦。豬扖及豬柳吃得出有別於一般貨色，肉質結實，口感十足，而外層則鬆脆可口，日本同事都大讚：「大滿足」。海鮮方面的蠔、帶子及蝦也有一定水準，服務也算OK，只是略嫌店內的空間不足，有一定的壓逼感。我想起在日本讀書時，很喜歡到東京附近，有「小京都」之稱的「川越」閒逛，裏面就有一條「大正浪漫夢通り商店街」，走在其中，十分寫意。其中一位日本同事也說她去年去了一趟國內旅行，地點是北陸地區能登半島的和倉溫泉，入住了大人氣的「大正浪漫の宿 渡月庵」。我想「浪漫館橫浜」的店名在我們香港人眼中有點奇怪... 吉列食物為何是浪漫的呢?其實日本有着江戶，明治，大正，昭和，平成等年號，依據在位天皇而命名，而其中大正時代在當時日本本土正接受大量的外來西洋文化衝擊，人們改變了原有的生活型態與習慣，開始由原有的和服改穿洋服，傢俱也由和室塌塌米改為西洋式的桌椅！並開始使用玻璃杯、品嚐紅酒及各式洋食，尤以吉列食品最為著名，在外來事物與傳統文化拉鋸下，人們漸漸接受、改

黎食 dinner，book 左位，所以就算出面有人龍都 ok。見到個 menu d 三文治豬扒包好似幾好味，但佢用方包又好似唔係好抵咁。@iSquare我之前聽過朝陽飯店難食，原來連呢間都係咁！我地要左：吉列豬肉 set - 都算 juicy同爽吉列蠔 set - ok吉列蝦 set - ok其實佢 d set 都 ok 既，不過比 Tonkichi 差，可能我地一食就食過最好味個間…所以…不過呢度 d 菜無隔夠耐 d 水，真係新鮮都無用。Set 的湯味道都幾濃，算正常。另外，我地要了燒茄子 - 無難度，燒物加 sauce，茄子都夠淋幾好。豆腐 salad – 點知 sesame sauce 加左水勁稀！跟住最經典係我地 order drinks：想要抹茶牛奶少冰同轉脫脂奶，點知個浪漫小姐問番我地轉頭咩係脫脂奶？睇佢一身既 MK look 真係估佢唔到？？無理由 common sense 都唔知？結果我地同佢講，你咁瘦梗係唔洗啦。跟住另一位浪漫小姐斟茶係成個瓷/鐵蓋跌落我個同事既 iphone 度！最後佢係驚到即刻閃開完全無道歉，之後都無道歉。係個經理過黎道歉…無言最經典係用番 fu

想去試好耐, 同d朋友去食lunch, 1:00pm都仲有好多位, 唔洗等位有得食我d friend一人叫一個lunch set, 我就叫佢嘅<極品吉列豬扒御膳定食>試試. 我個定食一開始比咗d芝麻同醬汁我, 磨起d芝麻都好香. 個定食嚟啦....一食d椰菜絲, 好苦! 除咗d椰菜絲, 個豬扒都ok, 好厚, 食入口唔會好油Menu話d椰菜絲同飯可以任添, 不過都唔會添啦, d椰菜絲一d都唔好味! 仲有佢個味噌湯好咸呀, 飲咗一啖冇飲啦.個waiter話佢哋d材料喺日本運過嚟, 但係佢做唔到日本咁嘅水準囉!

When it comes to tonkastsu in Hong Kong, the first resto that comes to my mind has to be Tonkichi Tonkatsu Seafood and it is only natural for me to compared with each other. Since there were quite a number of buzz within the foodie community on this establishment within the new iSquare in TST area, I decided to give it a try. After being lost 3 times in this iSqaure mall, my brother and I finally arrived at this place.Nothing really special about the place, the decor was rather boring in my opin

叫了極品吉列豬扒御膳定食，伴碟的椰菜絲非常苦，根本不能吃，埋單時向一位疑似經理的女士反映，她竟說「是呀，今天很多客都這樣說，我們會向供應商反映。」說羆就離去。聽完背脊骨落，竟有店長如此無賴，明知食品有問題還要給客人，將責任推到供應商處，毫無悔意，更莫論改善。還要標榜椰菜絲可以添加。鄰枱客人也有類似投訴，態度比我們更激烈，那名女士就送她們一客沙律。我們並沒有期望她會送任何食品，只想她留意，卻得到如此答案，氣頂。現場所見，侍應服務態度散漫，對客人不主動，拿走客人枱上的東西也不知會。此店對員工應加強訓練，不然，真是趕客。

十一月上旬‧晴去過横浜ｎ次，但對於那裡，印象只局限在某幾處地方。紅磚屋是我很喜歡去的地方，那裡很好逛，但總是什麼也買不落手，每次也只是坐在臨海的咖啡店，消磨一個下午。再遊步回元町的唐人街，探探朋友，吃吃肉包子，就坐京浜東急線回東京。說了這麼多，全因這一間由横浜來港登陸的店子。是日趁有突如其來的一天假期，就幾個人來試一試。除要一份吉列豬扒三文治，也在a la carte餐單中選了極上吉列豬，吉列蝦及吉列雞扒，另外一份滑蛋豬扒飯，四個人的午餐，該是很豐富的了。侍者拿來盛了芝麻的小磨鉢，這只是一個「表演項目」，對實質的味道是沒有幫助的。先來幾款吉列，吉列豚肉不算乾身，吃起來不太脆口，但豚肉本身就相當不錯，值得一試。吉列雞扒也不賴，炸得外皮一樣的鬆，而雞肉是更嫩滑美味。吉列蝦也甚有睇頭的，海老本身只是口感彈牙。滑蛋豬扒飯的味醂及洋蔥加添了甜味，而豚肉也美味，吃起來也很不錯。最後一味是吉列豬扒三文治，不要少看這一味，其實反而是這個品牌在日本的主打項目來的，很好吃，不要錯過。侍應的服務很好，埋單每人百四。以吃一頓午餐而言，不便宜。但以吃有水準的吉列，加上是日也連掃了幾味必試的東西，實在非常的物有所

今天第一次去, 十分唔好食 !味噌湯, 白飯, 茶 全部凍的. 棷菜又太粗, 這間不是日本料理來. 今日は初めて行ってきました。ビックリ！！ビックリ！！美味しくないです。　　　　味噌汁、ご飯、お茶は全て冷たい　キャベツ が太い、あねは日本料理じゃないよ。　　　

上次在 Te 吃得不大爽, 等了好久, 終有機會重臨 iSqaure, 在此晚上勁等位的店吃個遲午餐。下午食客寥寥可數, 我大可進佔卡位兼放心拍照。服務生都穿上女僕 look 的制服, cosplay 迷可會滿意?吉列豬柳手工夾堡套餐 ($50) 驟眼看應是最抵食的套餐 (普通定食都要過百啦), 除了吉列豬柳手工夾堡之外, 還配薯條和飲品。飲品不就是咖啡、奶茶、檸茶、檸水 (!!!) 之類, 吃日本菜沒理由喝檸水吧, 還是喝咖啡好了。咖啡居然做得有板有眼, 絕不是例水貨色。吉列豬柳手工夾堡, 是用厚身方包夾著蕃茄、生菜和吉列豬柳, 再加上浪漫屋的特製吉列汁。夾著配料的麵包看來像個錢包, 有著日式麵包典型的強勁筋性, 很好嚼頭, 麥香不俗; 豬柳的吉列皮鬆化, 豬柳本身也香軟而富有肉汁, 不錯不錯。附邊的連皮薯條不太鹹, 也是難得的好吃, 不過怕熱氣也只是淺嚐好了。吃了這麼多熱氣炸物, 就要點蔬菜平衡一下吧, 來個浪漫館秘製番茄沙律 ($38)。鮮紅蕃茄件加上有醋香的醬汁, 看樣子好像跟吉列醬汁有點相似喎, 旨在有蔬果吃, 其實以價錢計就不太抵了。

沒有多少胃納的晚上讓大比作主~~來到I-Square~原想回味山頭火~~但見此分店的座位擺放好像有點不悅就放棄~竟然轉個頭來到吃吉列豬~史無前例~我倆最最最怕吃吉列炸物~對上一次吃丼吉都只是因為大伙兒柴娃娃與Reception姐姐說句沒有訂位就被領入內廳的靠邊半Sofa位~~第一個印象比想像中的面積細得多~~座位可不多~~打開以圖為主的Menu~~其實不用多選~都會點上用作評分標淮~最基本的極品吉列豬扒御膳定食[$128]~~有任添的椰菜其實已經夠填滿小比的兔仔胃~~但無理由只叫一個定食吧~~索性多加一個茄子田樂燒[$36]~再試一試價錢非常吸引的吉列豬柳手工夾堡[$35]落單後先送上芝麻一碗和醬汁兩枝~~詳細地解釋點磨點落醬點點點~炒過的芝麻磨起上來真係特別香~最後加入酸>甜的豬扒汁就可以暫緩一下~~可惜用這種要開”塞”的樽來裝這種濃醬~~會搞到個樽成日醬掛樽口而流落樽身~~好麻煩- 茄子田樂燒先到~~落單時已講明不如menu圖片一大件~是三圓件~但形狀不相約也沒有影響吧~~~但圖片中的是有如焗蠔一樣面層金金黃黃~但面前的是燒得乾身的茄子淋上味噌而已~~賣相雖然有點不同~但食

聽朋友說iSquare開了間很好吃的炸物店，就特意來品嚐一下。果然我和朋友都邊吃邊讚! 除了食物好吃外，環境也很舒適!炸豬排定食: 皮脆肉嫩；配以特別的醬汁，很滋味；有很多件，食極都不完炸蝦定食: 皮脆脆的，但蝦肉很軟，沒有炸得很過火；沾上沙律醬更野味。下次一定會encore~ 士多啤梨乳酪雪糕: waitress說這個是乳酪做的，吃了不會太膩。士多啤梨很新鮮，再加上清甜的白肉，吃了一整個都不會有罪惡感朱古力雪糕: 喜歡吃朱古力的一定不能錯過! 濃濃的朱古力，第一口吃下去簡直是覺得再貴也值得(更何況只是40大元)。它的特別之處不只於此，我更欣賞師傅在配料上的心思，一層層的吃下去你會發現裡頭還藏了些類似小蛋糕的東西，令口感更強，必試!值得一提是定食裡的白飯和椰菜都是任添。椰菜很爽口又新鮮，我們添了不下5次!侍應主動，禮貌 又殷勤。他們都會主動幫你添椰菜；倒茶；如果你沒有力磨芝麻，他們也很樂意幫你一把。晚市排隊等位的人很多，有心去試的人，要早一點去排隊囉~

今次係第二次黎浪漫館，因為上次試過個招牌夾堡，覺得好特別、好好味! 所以前兩日再同老友黎試下吉列定食 一行3人分別叫左3個唔同既定食(可以share嘛~) + 1 個沙律+ 1 個小食，如下: 1) 極品吉列豬扒御膳定食: 好味! 好脆但唔會乾身，配豬扒醬，超好味! 值得推介2) 浪漫吉列豬柳伴蘿白醋汁定食: order 前已經問過服務員，佢都好細心咁解釋過豬扒同豬柳既分別，豬柳果然係"諗" d，都好味，不過蘿白醋汁似乎唔係人人o岩... 豬扒醬會好d3) 什錦吉列海鮮御膳定食: 有蝦、蠔同帶子，蝦味道可以，帶子好大隻，蠔超juicy! 所以如果要叫吉列海鮮類，首推炸蠔!~~~ 因為如果係什錦只係得一隻蠔咋!4) 芝麻醬豆腐沙律: 芝麻醬好好味，可以配飯食，不過略嫌豆腐唔夠滑5) 茄子田樂燒: 味道唔錯! 環境簡潔，雖然地方小，不過坐得ok 舒服，價錢合理(以吉列料理而論)， 值得一試!

第一次寫食評~　就係為左呢間所謂Ｏ既日本餐廳～先講食物～　炸蠔：不過不失，有蠔味～　但唔可以話難食，但亦唔係好食～　炸漿厚得過分～ 欠鬆化~炸帶子：大隻～　但無味～　同樣，炸漿厚得過分～欠鬆化~炸蝦：無乜味～　極失望之作～　炸漿厚得過分～　剛上枱時，炸蝦的直徑有2CM 有多，但實質上蝦肉直徑只有1CM左右～欠鬆化~再講帶位：全位系統可言～　個所謂ｏ既 WAITRESS 鐘意俾邊個入先就可以入先～　過分～再講服務：一個字：劣～　我同佢講我想加椰菜絲～個肥仔WAITER夠膽死去執第二枱o既野, 執左成7分鐘, 之後先黎SERVE我~ 總括而言~ 一定唔會有下次~

一行3人來到K11, 見到呢間標榜吉列專門店, 門口待應又話日賣過百炸豬排飯o既新店, 本著試新野o既精神入去試下.....我地叫左1個 “特上炸海鮮定食”, 2個 “極品吉列豬扒御膳定食”. 另外再加1個小吃帶子醬油煮 (已經忘記左menu上的正名).最先上枱的係帶子, 待應一拎上黎就話 “帶子沙律”, 的確, 碗中有2-3塊沙律菜, 有粟米, 有帶子同洋蔥, 仲有半粒車厘茄點綴, 但唔係menu上睇到的醬油煮囉, 我地即刻問個待應, 待應話講錯, 呢個就係帶子醬油煮, 我地3個即刻O咀, 再問點解menu上的帶子係啡色, 而家呢個係白色, 咁d醬油落左響邊, 待應只係重申呢個就係帶子醬油煮, 並無解釋點解, 咁我地亦無再追問, 可能好食呢~~~點知, 呢碟野…..半冷不熱, 帶子無味, 好似搵水碌o既咁, 反而d洋蔥仲有海鮮味, 不過好肯定, 成碟野都無醬油味囉!!!!!!!我朋友叫的“特上炸海鮮定食”, 佢話炸蝦其實好細隻, 不過D炸粉好厚, 所以大隻左, 另外, D蝦食落有D奇怪的感覺, 有D似中菜玻璃蝦球D蝦, 有仲爽爽趣趣, 唔係平時食開D蝦肉, 佢話都係井吉好食好多~~~

自兩大新商場及一個翻新商場在尖沙咀開幕後，食肆的數量一下子激增，日式食店在香港一直不乏捧場客，而吉列炸物專門店亦都越開越多，今天便來了其中一間，在I Square的「浪漫館橫濱」。剛開始營業不久便到達，是當日的首枱客人，雖然一直覺得在香港吃日式吉列食物的價錢，相比起在日本吃相差很大，由只需幾十元港幣躍升到百多元港幣，心理上一直得不到平衡。店內裝修雖簡單，但仍然可以感受到一點日式西餐廳的風味。看過餐牌後點了極品吉列豬扒御膳定食(漬物、味噌湯、白飯、椰菜絲)($128)及吉列豬柳手工夾堡套餐(炸薯角)($50.00)，餐飲則配了熱咖啡(優惠期內不用加錢)。先來吉列豬柳手工夾堡套餐，食物精緻地擺放在一個藤籃內，除了三文治外，還有一些炸薯角。軟身的三文治飽，內裡夾著剛炸起的豬柳、蕃茄、生菜、椰菜絲與及少許沙律醬。豬柳外脆內軟，肉質夠滑，帶著輕輕的肉香味，而其他配音全是新鮮之選。炸薯角同樣是外脆內軟，外層亦沒有加上大量的調味料，在沒加茄汁之下，能夠吃出薯仔的原味。此套餐基本上是不錯的，只是份量確實是少了一點。極品吉列豬扒御膳定食內包括了漬物、味噌湯、白飯及椰菜絲，最後兩樣同樣是可以添加。豬扒的肉

今晚約左bf食生日飯~約左i SQUARE等,他想食炸豬扒所以黎左呢度喇~之前都想試呢間鋪,因為個名幾特別(總覺得炸豬扒同浪漫拉唔上任何關係..)7點幾去度要等半個鐘先有位,咁我地就行下k11銀座梅林睇下,d人多到喊,返返黎呢度就剛好有位喇凍抹茶牛奶 杯野望落諗住實無死啦應該唔會差得去邊,點知一飲落去....一d都唔甜既他都話唔甜咁健康既><我自己買即沖個d仲好味過佢囉,難飲到呢....吉列豬柳定食 最鍾意吉列專門店有得玩磨芝麻,有得玩又有得食arm曬我隻醬加埋d芝麻好好味~豬柳一d都唔肥膩,而且仲好淋好淋 ,唔鞋.不過白飯椰菜絲就好一般...炸海鮮定食 呢set有西蘭花,蠔,帶子同兩隻蝦. 帶子係我最愛的珍寶size蝦大大隻同爽口 惟一唔太好既就係炸漿比較厚, 蠔一d都唔乾 十分juicy,very very nice食完d咁肥膩既炸物真係飽到上心口,不過十分十分滿意今晚餐飯,除左呢度d食物okay之外,因為收到2份特別既生日禮物,好開心