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港铁铜锣湾站 D2 出口 继续阅读
开饭介绍
主打火锅及蒸气锅,有多款牛肉及海鲜等选择,另外也设有小菜餐牌。 继续阅读
营业时间
星期一至五
16:00 - 23:45
星期六至日
12:00 - 23:45
公众假期
12:00 - 23:45
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付宝 现金 八达通 美国运通 银联 JCB Apple Pay Google Pay 微信支付 OpenRice Pay
其他资料
Wi-Fi
酒精饮料
自带酒水
切蛋糕费
包廂
电话订座
加一服务费
电视播放
当面支付
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
招牌菜
黃金川辣炒蟹 順德正宗古法碌鵝 原隻西柿釀鮑魚 一檯兩食海鮮蒸鍋 葫蘆八寶鴨冰鎮鮮菠蘿咕嚕肉風味盡情炒濃雞湯花膠筒龍蝦泡飯招牌酸菜龍躉魚
食记 (157)
等级1 2023-06-23
808 浏览
星期日同朋友到銅鑼灣逛街,逛到肚子餓了,朋友提議去食火鍋,看到逸園中心有間火鍋放題,便上樓看看。我和朋友選擇了至專龍蝦鮑魚海鮮放題,海鮮拼盤內的海鮮非常多種類,有龍蝦🦞,鮑魚,元貝,海蝦,蜆等等,非常吸引🤩,而且還龍蝦還在跳動的,海鮮都很新鮮而湯底我們則選擇了鴛鴦湯底,分別是是皮蛋芫荽湯和藥膳杞子湯底,各有特色。我較喜歡藥膳湯底,比較養生☺️而龍蝦頭我和朋友選擇了用避風塘炒龍蝦頭的食法,很滋味香口,脆脆的,很不錯,適合喜歡香脆可口食物的我值得一提是餐廳提供的白鱔任食,白鱔很彈牙,魚味濃,很好吃😋另外,也包括牛肉,海蝦,蜆等等任食,我和朋友都飽得走不動🙈而且餐廳餐包括紅白酒🥂🍷,菜,汽水任食,酒配海鮮真是好配搭,飲得盡興 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级3 2023-06-02
897 浏览
我十分期待今次既海鮮火鍋大餐,有新鮮龍蝦🦞、鮑魚、帶子、生蠔🦪和蝦。一坐低職員要我哋揀湯底,我哋要左冬陰功同蕃茄鴛鴦湯底。湯底味道不過不失,但冬陰功湯唔夠酸同辣。海鮮盤是十分新鮮,但每一樣只有一件,份量唔夠。而其他食物只可以用劣質2字,南瓜坦言無味、粟米永遠好似煮唔熟、m6肥牛沒有牛味、菜都唔新鮮,連基本食材完全唔掂。沒有下次!😤 继续阅读
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今次介紹的火鍋放題 #可能係全港最生猛嘅海鮮火鍋 ♨️🍲.相信喜愛日料的朋友對 Ikizukuri (活き造り) 不陌生,今次介紹的火鍋專門店主打活龍蝦海鮮拼盤👨‍🍳師傅在極短時間內將活龍蝦🦞迅速切片,讓龍蝦在端上食桌時保持舞動狀態。活龍蝦、🐚鮑魚、🇯🇵日本扇貝、🦪美國桶蠔等豪華食材的配搭充滿動感與藝術性🎨,帶食客走進一場視覺盛宴,直觀感受食材之美💖.· · · · · · · · ·晚市海鮮放題火鍋 - HKD388/位(週五六日).2.5小時的晚市火鍋放題可享豪華海鮮拼盤,另可任食🦐游水海蝦、🐮澳洲和牛、沙白和貢丸等其他火鍋料。拼盤每人可享活龍蝦半隻、🇯🇵日本元貝、🇺🇸美國泰勒蠔各一隻、竹籤蝦、龍躉魚片以及沙白數隻,CP值高又抵食💰.🍲 清香皮蛋芫茜湯🌿湯底清甜,加入海鮮烹煮甜味更甚~.🦞活龍蝦一個字「鮮」‼️ 鮮蹦活跳的龍蝦帶來的視覺震撼是其他料理無法媲美的👀 連殼開邊煮約3分鐘,大塊肉質鮮嫩,彈牙爽口🤤 如果想一蝦兩吃可按照每隻HKD30加工費享「避風塘炒龍蝦頭」🍳,做法雖惹味但蝦肉不算多,慎點🤔.🇯🇵日本扇貝扇貝約半隻手指長,肉厚軟嫩。連殼煮3分鐘激發食材天然甜味♨️由外到內慢慢烹煮鎖緊肉汁與滋味☺️.🐚鮑魚鮑魚新鮮美味,肉質彈牙,約煮3分鐘至脫殼即可.🦪美國桶蠔桶蠔煮完滑嘟嘟,口感滑嫩,個人覺得配芫茜湯底偏腥🌿老闆特地介紹了產地 - 選用🇺🇸美國泰勒蠔,喜愛吃蠔的朋友不妨一試.🐟龍躉魚片龍躉厚片吸盡湯汁,十分鮮味😋海鮮拼盤裡魚片厚身,🉑️任吃的龍躉件靠骨的部分比較多,記得留意👀.🐚新鮮貝貝當日提供的沙白好鮮甜,吃起來沒有砂✨煮4分鐘,一熟迅速開殼.2.5小時除了可以任食,還可以暢飲🍷紅酒、🍺啤酒、🥂白酒和飲料🍵..其他火鍋料相對普通就不多介紹:🔶 午餐肉🐷、響鈴、墨魚丸 - 好吃🔶 芋頭貢丸 - 芋泥味道一般般🔶 澳洲和牛、安格斯肥牛🐮 - 肉質粗糙🔶 炸芋條 - 比較乾身,建議長時間烹煮🔶 西洋菜 - 作為火鍋料屬實難得,配芫茜湯底很絕👍.· · · · · · · · ·A truly sensational hot pot experience at @xihongwi 🦞 Lively lobsters - prepared alive - offers an eye-opening opportunity to delve into the beauty of marine ingredients🌊 With top-notch seafoods and unbeatable flavours, xihongwi is the new place to go for family gatherings 👨‍👩‍👧‍👦· · · · · · · · ·🦀整體評分:8/10味道:⭐️⭐️⭐️⭐️環境:⭐️⭐️⭐️服務:⭐️⭐️⭐️🌟Revisit🔜· · · · · · · · ·.📍漁港薈📍銅鑼灣軒尼詩道.想知更多飲食資訊?立即follow @sake_krd Puu Eats🦀一齊吃遍港九新界✨.🔎 #KRDhotpot🔎 #KRD銅鑼灣.#hkfoodie #852foodie #香港美食 #銅鑼灣美食 #hkfood #hkrestaurants #CWBfoods #晚市放題 #任食火鍋 #龍蝦火鍋 #hotpot #hkhotpot #火鍋放題 #seafoodhotpot #海鮮火鍋 #火鍋 #龍蝦 #母親節好去處 #活き造り #Ikizukuri #foodart #foodie #foodporn #香港打卡 #グルメ 继续阅读
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等级1 2023-05-02
729 浏览
呢間食肆幫襯過2次,第一次係上月初,在附近有嘢做,貪方便冇預約有位,記得仲有海參送,食物勉強接受,今次就好失望係微信有片睇,影得好靚好新鮮,種類多,價錢便部分依舊任食任飲,貪小便宜咁就上當啦,得龍蝦新鮮,其他食物都麻麻,擺盤都好求其,吾通家下食肆為咗做生意都用咁嘅手法,請網紅拍片宣傳,吾理食物水準? 继续阅读
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等级2 2023-04-14
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在網上看到銅鑼灣有間放提火鍋店,感覺到都係一般般,一試無妨。上到店第一眼地方不算太大,但整體都很整潔。再看食物款式也不算多,但食物質素係好同新鮮😋,紅/白酒,啤酒任飲,不須另加錢👍,汽水有特色👏,不似出邊D火鍋店。樓面服務好熱情。整體表現會再來 继续阅读
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