激安燒肉工房 X 大眾燒肉酒場 (已結業)

牛肉的多種吃法中較偏愛炙燒 香氣隨著熱氣四溢 看著熱燙的肉汁精華因高溫而加倍散發 咀嚼時那濃郁的油脂香在口內迴盪 吃上一口足以令人回味🤤.大眾燒肉酒場在旺角一向是人氣燒肉店 餐廳近來進駐港島區 在筲箕灣開設第二間分店 供應多款和牛 更包括一些較稀有部位 頗喜愛和牛三角腩 表面油光亮澤 油花細膩豐盈 入口即溶 另外也很推薦沙巴當 這部位較為稀有 由於最接近肋骨油份相對較少 口感細嫩 牛味更加香濃 另外的厚切牛舌芯韌度恰到好處 口感鮮嫩爽彈 也相當值得一試.熟食中印象較為深刻的是免治和牛多士 和牛很厚身 經過油炸後內裡仍然呈微粉紅 充滿肉汁 多士烘得香脆 配上黑松露和芥末醬 口感層次豐富 另外蟹肉免治和牛炸棒也頗有創意 免治和牛帶有濃郁的肉香和嚼勁 蟹肉的鮮美和牛肉的肉香相互融合 帶來獨特的風味口感.值得一提的是餐廳的抽風系統 店內完全沒有煙霧彌漫的感覺 唯獨地點略為隱蔽 不過勝在食物整體質素高 價錢親民 是性價比高的燒肉好去處💁🏻‍♀️..(Around $400/person).▪️和牛三角腩 ▪️和牛沙巴當 ▪️和牛五花 ▪️厚切牛舌芯 ▪️免治和牛多士 ▪️蟹肉免治和牛炸棒 ▪️東蒽燒鳥丼 ▪️汁燒

上次朋友食呢間「大眾燒肉酒場」影相比我睇勁吸引🤩 加上佢嘅極力推薦，就逼咗佢帶我嚟試吓😆 果然係好味又抵食呀！👫🏻 燒肉兩人定食 （$588）呢個定食有厚切牛舌芯、天使和牛肋肉、和牛沙巴當、千本筋、味噌五花，五種牛肉燒😍 我最愛係牛舌芯同千本筯，肥瘦適中又夠香🤤 仲有個「免治和牛多士」，係炸和牛夾成多士，又香又脆好好味，仲有黑松露添🤤 另外仲有柚子漬雞肉、野菜五盛盒燒，雞肉好大兜！ 炸物方面有芝士年糕同雞皮餃子，原來芝士年糕沾練奶係咁好食😍😍 雞皮餃子外脆內多汁，正！ 套餐仲有兩碗大大碗嘅紫菜月見飯妬兩杯冷泡白桃烏龍茶🩷🐮 鹽蔥火炙和牛 （$98）我哋另外叫咗個火炙和牛，有店員喺我哋面前即叫即燒，將包住未日蔥食，正😆🍻 Sapporo生啤($48/買一送一)仲有好飲易入口嘅sapporo，買一送一超抵飲🤩

大眾燒肉酒場 - 抵食日式燒肉今日黎到筲箕灣一間新開業既燒肉店，主打日式燒肉，餐廳裝潢也非常日系，居酒屋嘅格調，這裏嘅燒肉係散叫嘅形式，可以按自己嘅喜好、份量去選擇。和牛壽喜燒 $98和牛五花 $68果漬牛肋肉 $58薄切牛舌 $38西班牙黑毛豬 $28柚子雞肉 $28和牛五花大理石紋理，厚度適中，油脂豐盈，入口即溶；和牛壽喜燒就夠哂排場，店員會用火槍燒和牛，再用蛋汁、壽喜燒汁攪拌，配上白飯，整個配搭好完整！蟹肉免治和牛炸棒 $48免治和牛多士 $88味淋魚干 $38唐揚雞髀 $28四款熱食都十分推薦！當中首推大大份和牛多士，多汁的吉列和牛配上香口多士片！紫菜月見丼 $28京蔥燒鳥丼 $38豬油叉燒丼 $48三款當飯都各有千秋，紫菜月見配燒肉一流，另外兩款單吃都非常有水準！百香果梳打 $28青檸菠蘿梳打 $28必飲青檸菠蘿梳打，新鮮菠蘿啖啖菠蘿肉。

餐廳裝修風格濃濃日式風味，同其他連鎖餐廳唔同，餐廳外觀相對低調。上星期同左我細佬過黎試試🫶我地點左好多野食，樣樣都想食一唔小心就點多左🫶所有和牛都好高質的，就連沙巴當同千本筋呢d稀有部位都有得點。而我地最鍾意嘅係沙巴當，嫩滑，油脂豐富而肉味香濃。鹽蔥火炙和牛亦係必試，呢道係席前料理，店員會用火槍燒熟，再捲入蔥花。另一道唔可以錯過嘅係免治和牛三文治，同傳統口味唔同以免治和牛取代牛扒。烘到金黃色嘅麵包酥脆可口，免治和牛意想不到嘅嫩滑多汁，加入黑松露蛋黃醬令味道更突出。餐廳氣氛輕鬆，枱亦夠闊夠大，通風亦唔錯。店員服務周到，非常細心地講解食物部位同點燒。今餐我地都好滿意👍👍

👈🏻大眾燒肉酒場免治和牛多士 $88記得要趁熱食呀🤩多士烘到金黃香脆免治和牛都幾厚身 仲會爆汁配上黑松露沙律醬同芥末醬更juicy性價比唔錯呀和牛他他多士 $98生牛肉切到細細粒鮮味十足😆撈埋生蛋汁 非常嫩滑配上香脆嘅多士 食落好有層次好滋味吖蟹肉免治和牛炸棒 $48係外脆內軟嘅炸棒呀😋炸粉漿唔會太厚免治和牛軟腍蟹肉份量都好多和牛壽喜燒 $88好抵食嘅和牛壽喜燒😙店員會喺你面前即場燒比你燒到五成熟嘅和牛包住珍珠米肉質鮮嫩多汁加埋蛋汁同醬油一齊食味道更加香同埋滑溜厚切牛舌芯 $48薄切牛舌 $28薄切嘅肉質較為嫩滑軟腍厚切牛舌芯味道濃郁 爽脆得嚟又有咬口記得要嗌曬吖 超正😍和牛五花 $58油脂分布好多嘅和牛五花入口即化 油香滿滿汁燒千本筋 $48第一次食呢個部位😂雖然係筋位 但係肉質鮮嫩柔軟柚子雞肉 $28啖啖清新嘅柚子味減低油膩感擺落個🐔兜到好可愛🤣唐揚池魚仔 $38咸咸香香 好適合做佐酒小食🍻池魚仔多到食極都食唔完咁有少少碎骨 要小心呀月見蔥丼 $28紫菜月見丼 $28質素同牛角飯有得揮😘滿滿嘅紫菜同蔥再加埋生雞蛋同燒汁配埋燒肉一齊食好正呀自信漬雞腎 $30果漬牛肋肉 $58西班牙黑

位於筲箕灣嘅「大眾燒肉酒場」食物選擇頗多，尤其如果喜歡和牛燒肉的朋友，來這裡相信會大滿足，價錢親民，環境亦坐得舒適，非常適合朋友輕鬆聚會。免治和牛多士 $88多士香脆鬆化，面頭放有黑魚子醬點綴，並夾著鹿兒島免治和牛，充分吸收和牛的油脂香味，和牛烤成半熟，再配搭加入左黑松露醬嘅自家製他他醬，十分香口惹味。鹽燒火炙和牛 $88店員即席用火槍炙燒，和牛捲著包裹自家製鹽蔥醬，可以中和番和牛嘅膩滯感。和牛霜降・赤身盛 $88霜降油花分布均勻細緻，味道濃郁；赤身脂肪分布較少，味道較淡，兩者嚐起來多汁美味，燒烤後味道更是香氣逼人！汁燒和牛三角腩 $98三角腩又名肩胛小排，油脂分佈均衡，淡粉的牛肉中佈滿清晰網狀油花，入口軟嫩，輕輕燒至約7成熟，肉汁與油脂平衡融合，入口即溶。黑毛和牛小排 $98牛小排肉質有點嚼勁，和牛油花遍均，味道甘甜，肉質鮮美滑嫩且入口即化。活白鱔片 (80g) $128米飯班主將白鱔片燒到外皮脆卜卜，肉質嫰滑彈牙，油份仲好甘香。月見蔥丼 $28白飯面頭鋪滿洋蔥，中間加顆生蛋黃，再撒上白芝麻和蔥花，配搭燒肉一齊食，可以中和燒肉嘅滯膩感。唐揚池魚仔 $38池魚仔炸至金黃食，口感香脆可口

新城街都新開咗間CP值高嘅 日式燒肉 店值得去～青檸菠蘿雜梳 $28 打好清新，另外，百香果威士忌梳打 $42都好特別，酸酸甜甜嘅口感，酒味唔太濃兩杯都解渴解膩燒烤菜式方面味淋魚乾 $38 有咬口， 沾上沙律醬，配任何酒都啱海虎蝦 $56/pc 估佢唔到幫我剝埋殼， 算幾新鮮彈牙， 唔錯而啲和牛菜式就更加正啦！和牛壽喜燒 有專人即場幫我燒埋都係＄88／2片醬汁甜而不膩，和牛片口感鮮嫩雖然同我想像中嘅壽喜燒有唔同鍾意高級的和牛部位，可以試下啲 和牛三角腩  $98、 手切封門柳 #48 、 和牛霜降赤身盛 $88 等菜式，肉質鮮嫩多汁。 和牛沙巴當 $98 均勻緊密的霜降油花，油脂甘甜與肉味並存特別推薦 厚切牛舌芯 $48， 非一般嘅柔軟爽滑免治和牛多士 $88 煎得香脆，入口有淡淡嘅黑松露香， 雖然只係用咗免治和牛， 但都做到味道層次豐富價錢親民亦係一大賣點抽風系統做得好好， 無煙霧彌漫食完成餐燒肉頭髮都無太大浸味💭

再搵食的路上，被外表平平無奇的樣子引發了我的好奇心，感覺好像在日本看見的那些穩世小店一樣，拉開門進去，沒有令我失望😏是一間充滿日式風情的燒肉店💪🏻平時出去吃燒肉也不便宜，所以也跟朋友有一定預算，誰知道看到餐牌發現十分便宜😳牛肉$28起，啤酒還有買一送一🤩薄切牛舌-$28一碟有11片牛舌🤩份量超多，放上烤盤勁快燒好，用黎送酒一流🍻和牛霜降·刺身盛-$88一碟有2款霜降和牛，圖片上已能看到油花均勻，肉味香濃而且入口即化，必點✨和牛五花-$68油脂香氣十分重✨我鐘意燒久一點，迫多一點油脂出來，然後再食，口感很好👍🏻和牛三角腩-$98好的和牛不用燒太久，放上去燒至表面小許焦香，然後馬上食，入口即化而且牛味十分香濃，一定要點🫰🏻和牛壽喜燒-$88問了店員說這個是最受歡迎的，所以我就點了🤪這個店員會幫我們烹調，木托盤奉上，即席在我們面前炙燒和牛，儀式感十足🤩 和牛肉味香濃油脂分布均勻，壽喜燒汁內有黑松露香氣，整個配搭真的很棒！唐揚雞髀-$28另人意想不到的小食😳 一碟有7-8件，還要配香濃黑松露醬！最重要是雞髀外脆內嫩多肉汁🤤完全是顛覆了我的價值觀😂日系裝修令我們置身於日本燒肉店中，氣氛十足而且座

旺角呢間日式燒肉店一直好評如潮，最近仲開到去港島😆 新分店人流相對較少，如果唔想喺旺角等咁耐嘅，都可以諗諗！—————肉類低至$28一碟，性豐儉由人價比高！嗌到成枱都唔怕啦🤭🐮汁燒和牛三角腩 ( $98 ) 🐮和牛沙巴當 ( $98 )🐮和牛霜降·赤身盛 ( $88 ) 三款和牛都需於油花分布平均、入口即融！赤身肉就較緊實，但都好易入口～🐮鹽蔥火炙和牛( $88 ) - 即席將兩大塊和牛燒至5成熟，再加上香蔥同少少醬汁，有啲似鐵板燒做法，餡料豐富，好滿足😋🐮黑毛和牛小排 ( $78 ) - 相對上肉嘅部分比油脂多，但完全唔會韌，食落更有咬口😋🐮厚切牛舌芯 ( $48 ) - 口感柔軟爽彈，厚切記得燒耐啲🤣🐮免治和牛多士 ( $88 )大推！多士微脆，和牛漢堡好juicy，加上松露醬超夾😋🐔柚子雞肉 ( $28 ) - 3大件雞肉，淡淡嘅柚子味清新好抵食！🥬野菜五盛盒 ( $28 )🥗松露牛油果沙律 ( $58 )🥟雞皮餃子🍹青檸菠蘿梳打 ( $28 )🍹冷泡白桃烏龍茶 ( $18 )

因為父親節嘅關係，老婆準備咗個驚喜比中意食牛肉嘅我，訂枱食日本燒肉，仲要係和牛添！😋今次介紹呢間位於筲箕灣嘅「大眾燒肉酒場」。門口設計簡約但係有盞日系嘅招牌燈，室內燈光較暗但係每個爐上面都有盞燈係度，唔使驚睇唔到燒到過晒龍。點餐用QR code 點，有晒圖片有埋價錢，mark晒點過咩嘢食仲計埋大數加一嗰啲好清晰。講吓食物先，主打梗係要食牛啦！只係數同牛有關嘅食物有成19種！成個menu食物連飲品加酒精類都有成超過80種。有原味燒肉、帶味燒肉、自家創作和牛料理、野菜、海鮮、丼飯……原味燒肉🍖🐂：「和牛三角腩」$「和牛沙巴當」「和牛霜降·赤身盛」「黑毛和牛小排」我想講真係好食到喊出嚟！啲油花靚到呢😍，成個嘴都係幸福嘅味道！如果想食油脂豐富嘅必推頭三種，如果想食油脂平均啲嘅就試「黑毛和牛小排」同埋order帶味燒肉🍖嘅「汁燒手切封門柳」，口感同樣一流！😍阿女食到嘴舐舐🤣「蟹肉免治和牛炸棒」將和牛肉炸成牛肉球，淋上少量醬汁，鋪上蟹肉及蔥花。單係賣相已經高分，入口外脆內軟，唔錯唔錯😁「免治和牛多士」呢個真係好食到一個點😍多士鬆脆而且吸咗啲鹿兒島和牛油脂，配埋自家製他他醬同埋黑松露，如果唔係食到尾

筲箕灣一向都有不少美食，呢間位於筲箕灣和西灣河站中間🥩新開的日式燒肉店，主打高性價比燒肉，好抵食嘅價錢就可以食到高質的🐮和牛，而且選擇好多，除咗燒肉之外，仲有丼飯類、小食、甜品等。餐廳環境都好舒適，枱與枱之間有一定距離，好適合一班朋友一路燒一路傾下計👍🏻.🔸和牛壽喜燒 $88🔹鹽蔥火炙和牛 $88兩款都係由店員即場燒製，店員先用🔥火槍將和牛片🥩燒熟，第一款就點上壽喜燒醬汁和🥚蛋漿，配搭起來口感順滑，而第二款就包住香蔥，令味道更提升，兩款牛味都很香濃，而且肉質嫩滑😋.🔸和牛五花 $68油花分佈很均勻，不會太油膩，口感軟嫩，牛味香濃👍🏻.🔹和牛三角腩 $98肉質彈牙有咬勁，每口都充滿肉汁和濃濃的牛肉香氣💕.🔸柚子雞肉 $28這個賣相十分可愛，用🐓公雞擺盤裝着雞肉，雞肉份量不少，而且肉質嫩滑。.🔹薄切牛舌 $28牛舌👅薄切燒後變得更香脆有口感，而且薄薄一片不會太膩。.🔸黑糖菠蘿 $18菠蘿🍍分量十足，粒粒都大大粒，而且新鮮又香甜多汁。.🔹雞皮餃子 $48雞皮🥟香脆帶煙韌口感，入邊是滿滿的餡料，配上沙律醬更美味。.🔸流心蛋薯仔沙律 $68🔹松露牛油果沙律 $58食左咁多肉，當然要食返個沙律清新

💛🐮🥓 #筲箕灣 #西灣河 #大眾燒肉殿堂筲箕灣同西灣河嘅附近新開咗一間好有氣氛嘅燒肉餐廳 「大眾燒肉殿堂」🥓，佢係「 #激安燒肉工房 」嘅分店🔥 兩間都係咁好味😋 呢度嘅裝修非常有日式風味，食得好有feel🥳牛肉小食 🐮我哋首先食咗三款好有特色嘅牛用料理，呢幾款食物係餐廳烹調好嘅，唔洗再燒😚 🥪 免治和牛多士（$88）和牛多士超厚切！但多士包好薄好脆，加咗牛肉仲好香添！超厚嘅和牛超juicy，仲要只係$88，值得一試再試呀😋🔥 和牛壽喜燒（$88）壽喜燒會有店員喺你面前即席燒，如果冇特別要求成熟度就會燒五至七成🥩 燒完和牛之後店員會加入醬汁同日本雞蛋🍳 另外亦有黑椒汁同白飯配返😋🦀 蟹肉免治和牛炸棒（$48）和牛炸棒好香脆，仲好大條，裏面滿滿都係牛肉，而外層係一層類似脆米咁嘅薄皮😝 上面仲擺置咗啲凍嘅蟹肉，令佢感覺清新大唔會膩🥳燒肉 🥓 牛肉 🐮🍖 汁燒手切封門柳（$48）🍗 汁燒和牛三角腩（$98）🥓 手切封門柳（$48）👅 厚切牛舌芯（$48）🥩 黑毛和牛小排 （$78）然後我哋嗌咗五款媽媽鍾意食嘅牛肉，overall都係靚牛肉，牛味濃郁之餘唔會太肥或太柴，唔錯🥳燒肉 🥓 -

📍激安燒肉工房, 筲箕灣🇭🇰#愈經常食愈少影相系列燒肉店嚟講，食得最多次一定係呢間❣️佢有兩間分店，筲箕灣店叫激安燒肉工房，尖沙咀店叫驚安燒肉商店，兩間分店都食過起碼兩三次以上😋鍾意佢係因為CP值高得嚟，肉質同醃料味道都好岩我地口味! 最近呢次去，3大1小埋單都係7百幾蚊，食燒肉而味道好食嚟講，真係好抵!🥳我的最愛✨🐷味噌豬五花 – 甜甜地嘅味噌加埋油香十足嘅豬五花，亦係我仔仔嘅至愛，每次都食到嘴唇好似搽左lip gloss咁🤣💛月見紫菜飯 – 食燒肉一定要配飯 (對我嚟講) 佢地D紫菜俾得一D都唔姑寒，佈滿晒成碗飯，好正🥰🐔柚子雞肉 – 每件雞肉都帶有好香柚子味，不過唔係次次D雞肉都連雞皮，如果連雞皮燒到香脆就perfect池😌

【東區】【激安燒肉工房】有朋友生日，上年係同佢去海底撈慶祝，佢尷尬到一個點，不過我哋就笑到樂不可支。今年得返我請佢，去啲其他嘢度慶祝有何不可？呢間東區嘅燒肉店我想食好耐，叫埋朋友去同佢慶生，佢唔介意就最好喇，入去啦。首先係 $42 嘅前菜「小女子」，佢係日本傳統食物，由合桃同埋魚仔乾用慢火烹煮，食起嚟又甜又濃，但係唔算膩，做餐前小食一流。之後到主菜 $288 嘅「五目九宮格盛合」，佢仲有另一款九宮格，呢款平啲，試咗先。佢有厚切牛舌腩、A4和牛上蓋、極黑和牛、手切 Prime 牛小排、A4 和牛腩、壺漬牛肋肉/角切、安格斯霜降牛、 味噌五花腩同埋柚子雞肉，唔逐樣講喇，總體而言係有驚喜嘅，估唔到平價嘅拼盤都有咁嘅質素嘅肉類，正。散叫咗碟 $48 嘅「栗子豬五花」，朋友揀咗黑椒鹽味，食落都唔錯，肥瘦真係算均勻，有豬味。跟住就到 $188 嘅「手切和牛沙巴當」，即係大概牛肩胛嘅下面接近肋骨嘅部份。雖然油花幾緊密，但係油香味唔算話好突出。朋友爭啲五穀類，叫埋 $28 嘅「紫菜月見飯」，我都偷咗啲嚟食，紫菜撈飯係正，加埋餐廳特色選用嘅深橙色九州熔岩蛋，食落蛋味係幾濃。飲品方面，首先係 $48 嘅「

🥩激安燒肉工房激安九宮格牛盛合(小牛排·極黑和牛*黑標·壺漬牛肋·霜降·沙巴當·赤身·黑椒牛舌卷·三角腩·厚牛舌)小編推介小牛排·極黑·沙巴當·赤身·三角腩～係小編較鐘意食既幾種😋其他唔係差只係依幾款覺得更加好😜豚肉及雞翼亦都好出色👏👏好la～要食野唔講住la～快啲黎試下啦😝盛惠💰$9xx好味指數(7級最佳)▁ ▂ ▃ ▄ ▅ ▆ —————————————————☻非專業食評·純個人口味☻—————————————————📍總結:好食😋價錢亦唔算好貴～肉類質素好好👍小編會想再黎食～你仲等咩？😜