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2024-01-16
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在九龍灣返工時見到這間新店開了,所以今日借和友人交收名義,就約她吃飯,順便會一會這間新店,之前在旺角都有光顧過這間店,看看九龍灣分店又會不會另我有驚喜,因為我們都算早吃晚飯,所以去到便可以直接進去,內裡環境整潔光猛,還很多卡位,我們坐下後就當然看看有什麼特色食物。看看餐牌,這間店有一些九龍灣限定的餐,但我們想吃多種類食物,所以便決定散叫,我們看了一會,就拍板點了幾款特色食物。首先,我叫了一杯清新冬瓜仙草檸檬,友人叫了一杯滋潤桂圓紅棗蜜。清新冬瓜仙草檸檬,內有仙草,檸檬,冬瓜茶不是太甜,仙草份量都可以。檸檬都清新,這個配搭都不錯。滋潤桂圓紅棗蜜,友人說都不會很甜,很有紅棗的香味,還有飲到桂圓都味道,這個是秋冬不二之選。來到這裡當然少不了叫幾款滷味試下,我們今天選了三款滷味,一款是蜂巢牛肚,一款是牛筋肉,另一款是蹄膀,來到一碗過上枱,份量大約每款四件至六件左右。蹄膀算紮實但不會硬,味道不錯,滷味汁調較得剛剛好,蹄膀有少少咬口,我就頗喜歡吃。牛筋肉大大片,牛味也很濃,有一些咬口,不會過腍,也不會太硬,還有很香的滷水味,大人細路都啱吃。蜂巢牛肚都算腍,大細適中,味道和其他兩款一樣,基本三款滷味
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九份經典芋圓伴QQ蕨餅,大大碗相當有份量,入面陃了芋圓,還有珍珠和蕨餅,芋圓煙煙靱靱,蕨餅上加上綠茶粉,味道和口感如名字一樣很QQ的,兩人吃了整碗甜品,將今晚的晚飯寫上完美句號!
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