燈籠滷味 T.P.E. (M88) (已結業)

今日和同事去中環辦公事，完成已經接近午餐時段，中環食晏一定人多，各食店都要等位，同事提議買外賣回公司食，剛好見有間叫燈籠滷味，是一間在台灣好出名嘅人氣夜市食店，餐牌上的套餐都好啱食，一於買外賣回公司食。我要咗個F餐：阿嬤古法滷雞翅膀便當，滷水雞翼用滷湯浸煮兩小時，肉質軟嫩入味，配搭滷水日本雞蛋、麻油冬粉和滷肉飯，很有台灣便當風味。同事揀咗A餐配手工烏龍麵，材料配搭都好豐富，有牛筋肉、大腸、甜不辣、炸豆腐和西蘭花。牛筋肉有肉香味，大腸清洗乾淨冇異味，有口感唔會靭。甜不辣等所有配菜都滷得好入味。烏龍麵吸收左滷汁，既滑又惹味！小食鹽酥雞係即叫即炸，拎到返公司重暖，外層都有脆口感，雞肉亦鮮嫩。地瓜條就林左一啲，但味道甜甜的，都好食！每款餐都送熱冬瓜茶，茶味濃，甜度適中！

公司附近新開了這一間經常路經銅鑼灣看到的燈籠滷味，同事都說味道和性價比不錯，對台式食物不太感興趣的我剛好早兩天中午不知道吃什麼的時候想起，於是便特意過去看看有沒有午市套餐，幸好一試，相信往後會成為飯堂午市套餐看到他的材料配搭種類不少，價錢大概60至$80，而且還有台式飲品中最喜愛的冬瓜茶附送，手搖店的已經接近二三十元，性價比果然頗高懷舊排骨便當，非常喜歡他們的餸菜比例，大塊的切件豬骨扒下面全是蔬菜，雖然白飯份量不多，但是蔬菜和排骨的份量已經足夠男士飽肚，他們還有麻油冬粉做涼拌小菜，非常香口，有點顛覆了我對台式食物的感覺，另外冬瓜茶亦是中上之作，清甜和冬瓜味道濃厚，驚喜它是作為免費附送的飲品因為和同事一起吃，再額外加錢點了兩款小食，海苔髯鬚雞非常驚喜！即使回到公司吃已經過了半個小時左右，可是外皮依然酥脆非常，他們還額外提供一小瓶的海苔粉食用才灑上，非常惹味！另外台式香蒜腸肉質彈牙有香味，同樣滿意同事點了滷味拌王子麵，分量眼看非常多，以$78這個價格性價比極高，同事說味道同樣滿意，和我一樣有往後當作飯堂的想法

香港第五波疫症個案逐漸下降, 唔少公司都開始回復正常上班時間。係中環午飯時間搵位絕不簡單, 今日就同同事買外賣返公司食。午市外賣套餐價錢相對中環黎講相當抵食, 而且份量多又好食, 當然要寫篇食評同大家分享一下!午市套餐主要為台式鹵味便當, 飯麵都有選擇. 仲送熱古早冬瓜茶每款便當食材配搭豐富,我揀咗【招牌鹵味套餐】, 包括有牛筋肉、大腸、甜不辣、花干、西蘭花 HK$78+$3 轉烏龍麵烏龍麵為索咗汁、甜甜地入味又滑又軟身嘅烏冬; 每款食材入味得黎唔會過鹹, 特別係放中層, 大大件嘅花干, 適當地吸了清香鹹水汁, 同時亦不失豆香; 牛筋肉一共三片, 富有肉香; 大腸入味夠林; 甜不辣軟彈岩好, 份量多, 極為滿足!另+HK$24 追加: 海苔鹽酥雞鹽酥雞跟海苔粉分開上, 自行加入作調味; 鹽酥雞唔會過於油, 炸皮薄帶微脆, 雖然唔算得上嫩滑多汁, 但總算唔會硬到咬唔開。【阿嬤古法鹵水雞翼便當】HK$75便當配搭了鹵肉飯, 些少鹵肉做調味, 散發淡淡肉香。雞翼鹵得入味, 肉質偏林; 配上大量甘甜爽脆椰菜、索咗汁嘅彈滑粉絲。+HK$19 追加: 台灣香蒜腸香蒜腸切片, 皮脆肉多汁, 甜甜地,

上星期去中環影相，臨走前去左燈籠滷味外賣要反屋企同屋企人share食先！C 雞翅膀、鴨胗、麻吉燒、野生黑木耳、高麗菜 $68 + $3 手工烏龍麵: 超級推薦大家食！最飽肚的主食！雞翼幾入味size適中，鴨胗口感完全吾覺太硬而怕難消化，床吉燒細細粒，口感幾彈牙。黑木耳酸酸地幾開胃。高麗菜吸入左湯汁，食落幾入味。特登加左3蚊轉手工烏龍麵，麵質彈牙又夠滑口，吸入左醬汁，更加入味。G 眷村懷舊排骨便當 $68: 本身對便當無抱太大好感，但依度既便當未免太豐富了吧！排骨口感幾實肉，下層全是已調味既粉絲，口感好彈牙又爽口。飯既份量對我黎講剛剛好，因為食完成盒便當會幾飽肚！飯上仲有幾粒魯肉粒，另外仲有少少野生黑木耳作小食，酸酸地令人幾開胃。海苔鹽酥雞 $24: 食台灣野必定食叫鹽酥雞，雞粒好方便食，炸得好香脆而咸味剛好！雞肉吾會鞋口之餘，食落幾惹味添！台式香蒜腸 $19: 依款台灣腸比我想象中味道較咸一點，對比出面既腸口感食再實啲啲。甘梅香脆地瓜條 $19: 每條大小粗幼適中，炸得吾等太油膩，食落吾會滲出油份。地瓜條味道香口，價錢較便宜，值得作為小食啊！兩個餐均有熱冬瓜茶配送，味道幾甜。

太耐無去旅行，好掛住台灣味道！好彩依家香港係世界邨要搵食唔難，最近燈籠滷味係中環開左分店，材料係台灣直送，百分百還原台灣味！睇得出餐廳裝修上好用心，亦有唔少打卡位，嚟到絕對要影番幾張相！我同朋友大約1點多嚟到人流唔算多，不過疫情關係想外賣番去食。午市設有套餐，價錢約$80，還奉送古早冬瓜茶！點了套餐A，材料有牛筋肉、大腸、甜不辣、花干、花椰菜，非常豐富！特別是頭二樣滷得入味，甜不辣也是推薦的！每次食滷味也會必點王子麵(加底)，麵條索晒滷味汁！套餐C，材料有雞翼、鴨胗、麻吉燒、黑木耳、椰菜。叫套餐的好處就是每樣都食到，個人覺得全部都不錯！飲品方面，古早味冬瓜茶清甜解渴，食完滷味後喝一口減去幾分油膩感！

疫情下，食外賣的次數多了，今日就揀燈籠滷味做午餐。到達後，看個餐牌便在收銀處落單，然後再喺外賣堂食區取外賣。<招牌滷味：牛筋肉、大腸、甜不辣、炸豆腐、西蘭花>牛筋肉味道濃郁，大腸唔會太鹹夠味，甜不辣口感煙煙韌韌，豆腐鹹鹹地。以上滷味可以選擇王子麵/招牌烏龍面/冬粉，我就揀了王子麵，王子麵好似公仔麵口感，爽口。<台灣紅燒牛筋肉便當>便當份量相當大，每一格都裝滿食材，蘿蔔爽甜，滷肉飯吃後唔會覺得肥膩，米飯爽身，牛筋肉大大片入味，翻開牛筋肉會見到粉絲和粟米。<眷村懷舊排骨便當>排骨軟腍，粉絲甜甜地，有少許辣，雞蛋都頗滑。每個餐跟一杯冬瓜茶，亦可選擇其他飲品。

最近🏮燈籠滷味✨進駐中環威靈頓廣場，今日去左買外賣回家。店鋪裝修幾靚，好多打卡位，好有特色。平日12點至3點，提供💕💕「疫」要吃得好唔使套餐，價錢優惠，奉送熱古早冬瓜茶☕。🥢招牌滷味套餐C雞翅膀, 鴨腎, 麻吉燒, 野生黑木耳，高麗菜，配台灣王子麵，自家秘製酸菜及香蔥。超級多餸，滷得入味，味道香濃正宗。🥢豐滷肉便當套餐G眷村懷舊排骨便當，好豐富。有滷肉飯，涼拌前菜，滷蛋，滷香麻油冬粉，滷香野菜， 酸甜醃蘿蔔。🥚🍳雞蛋選用日本青森雞蛋，更有雞蛋香。排骨醃得入味，香脆juicy😋😋☕冬瓜茶甜度適中，潤喉解渴。追加小食：❤️海苔鹽酥雞 $24 鹽酥雞炸得香脆，加入海苔粉shake shake ，味道更特別。❤️甘梅香脆地瓜條 $19 脆口甘甜，好味。❤️台式香蒜腸 $19每次食台灣菜都必點嘅小吃， 蒜香濃郁。

燈籠滷味係中環開咗新分店之前幫襯過朗豪坊分店今次有機會試到VIP套餐!!!環境好大充滿台式風味嘅佈置麵食招牌滷味 「犇」- 油麵牛筋肉、蜂巢牛肚、百頁豆腐、白蘿蔔、生菜招牌滷味 「禽」- 王子麵雞翅膀、鴨胗、鴨血、麻吉燒、野生黑木耳、西蘭花兩碗麵嘅滷味都非常入味!超級多餸 餸仲多過麵 超抵食第一次食到王子麵 有少少似公仔麵🤣小食Shake shake 海苔鹽酥雞 配 甘梅香脆地瓜條原味鹽酥雞都已經好好味加上海苔粉 都特別地瓜條炸得超超超級香脆D 地瓜又好甜!! 正飲品荔枝蘆薈芝士奶蓋有蘆薈粒粒 好有口感叫咗少甜 甜度對自己啱啱好烏龍茶芝士奶蓋烏龍茶味加埋少少芝士奶蓋嘅咸味好夾 好好飲服務一定要提服務真係100分✨店員好主動介紹有咩好食提醒我地記得要shake個鹽酥雞芝士奶蓋要搞勻會好飲d仲好主動幫我地影相唯一小遺憾今次因為太飽所以冇叫芋泥蛋餅...下次會再幫襯!!

原來18號已經開張了！ 之前一直都係食銅鑼灣個間，行過就試下中環呢間！個店面幾靚，好適合打卡！✌🏽睇個menu都幾多新野食，叫咗個雞髀滷肉便當。隻雞髀好大隻！ 🍗 鹽酥雞同地瓜條🐔🍠，個地瓜條好讚👍🏽炸皮蛋-》好特別，有驚喜😀甜品叫咗紅豆脆酥薄餅拼雪糕🍦 好好食 😋 見到店家有GULU機，下次可以攞定位先 👌🏾下次想試埋蛋餅😇