米角

营业中

休息中

日前經過尖沙咀SOGO，見到隔離有間日式雜貨店🇯🇵，入面仲有個輕食專區 - 米角 可以外賣又可以係resting area食，啱晒我。最近戒牛肉，見到呢個「醬燒素牛肉枝豆高菜飯糰🍙」就即刻好想試啦！寫住使用未來牛肉，適合素食者💚而且由專業師傅親手捏製，略帶焦香的照燒七味未來牛肉，配上日本優質的傳統秋田小町米，加埋高菜漬、枝豆，每一啖都有清爽口感同香濃滋味。 一個飯糰，令我開胃到想繼續食，「日本紫蘇烤雞肉軟骨海苔溫泉玉子丼 🍱」以日本燒鳥店名物為創作概念咁話，雞肉及雞軟骨都係日本燒鳥店名物，配上日本溫泉蛋 & 紫蘇醬油，配搭幾特別😋我就最欣賞啲飯！ 五榖米混合日本優質的珍珠米，煙韌又飄香🍚

邪惡指數: 🐽🐽好食拍數:🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️跟朋友黎試咗呢間谷辰。雖然同華御結一樣都係賣飯團，不過呢間高級得多，仲有便當。包裝好日式，presentation靚，睇到未食都開心🙃⭕️竹筍黑胡麻溏心蛋飯糰 - 🍙香喎！溏心蛋夠大隻，個飯糰調味調得好好。佢雖然貴過華御結，但大個厚身好多。⭕️柚子醬油燒豚肉海苔五榖便當 - 係我鍾意嘅五穀飯，好有口感，嗰柚子醬油酸酸地好開胃。豚肉厚身，加埋五穀同啲配菜，啲色又靚，感覺又健康👍🏻不過就咁食呢個便當應該唔會夠飽😏下次會想再試其他味嘅飯糰，不過唔會當正餐，可能下午茶snack吧😝

週未的曉彤去那兒?天氣咁熱真係留係室內, 好好享受冷氣尖沙咀的日式雜貨店/超市「谷辰GUU SAN」飯桶如我～當然要一試佢既營養輕食專區 - 米角KOME KORNER環境：和風裝潢, 設有水簾, 木系配色resting area x 櫻花decoration比人好似去左日本既感覺食物：新鮮健康手工飯糰- 醬燒素牛肉枝豆高菜飯糰依個飯糰係用未來牛肉, 好適合慢慢戒肉飯糰既我而且佢地既飯糰全由專業師傅親手捏製傳統秋田小町米香十足粒粒煙韌, 加上略帶焦香的照燒七味未來牛肉同自家製高菜漬、枝豆啖啖滋味啖啖滿足啊～便當- 日本紫蘇烤雞肉軟骨海苔溫泉玉子丼以日本燒鳥店名物為創作概念今次真係雞全部都係雞一次過食哂雞肉同雞軟骨五榖米混合秋田小町米好健康又有嚼勁, 甜甜醬汁好開胃啊

今日有野做去左尖沙咀，發現有間之前無留意嘅商場，見到地下有間日式超市，入面原來有賣野食，我有d趕時間，又見有位，就決定快快食個lunch見到便當幾吸引，就嗌左柚子醬油燒豚肉海苔五榖🍱 見到佢哋仲有工整排好嘅飯糰demo，就決定試埋竹筍黑胡麻溏心蛋飯糰🍙～等左幾分鐘，店員就pack好晒外賣比我，連紙袋都有，果然日式嘅係包裝上面唔會慳先講飯糰，佢似係一舊醬油拉麵的飯糰，竹筍、芝麻，溏心蛋都齊晒，珍珠米均沾有醬油，溏心蛋醬汁好味，生熟度都岩岩好而便當方面～一打開就感受到均衡嘅營養，因為唔同蔬菜🥬，色彩繽紛，感覺上班族長期食都會好健康。仲有海苔配搭，可以包住d飯一齊食，慢煮叉燒同海苔便當一齊食好讚！就咁食飯都好滋味，因為每粒五榖米都有小小柚子醬油清新嘅味道，加埋焦香肉嫩的厚煮叉燒，呢餐lunch真係幾滿足😙

一路都冇為意原來H Zentre 有間賣日本食品既超市！真係發現新大陸咁😍😍 裏面原來有間賣日式便當同飯糰既舖頭🥰 即刻去試下先～今次我試左醬燒素牛肉枝豆高菜飯糰($38) 同埋日本紫蘇烤雞肉軟骨海苔溫泉玉子丼($68)，真係意外地高質！又平又正😍首先飯糰完全食唔出係素牛肉，勁flavourful😍😍而且佢比一般出面賣既飯糰味道更加多層次、仲要portion比較大❤️ 丼飯方面，真係意外地高質🥳🥳 超級足料而且好好味！！仲要有醬汁撈飯一流🥰🥰加埋個溫泉蛋更加係不得了！！！好推薦大家去試💜大家可以自由選擇外賣拎走，或者喺裏面既shared area 享用🥳🥳🥳一路都冇為意原來H Zentre 有間賣日本食品既mall！真係發現新大陸咁😍😍 裏面原來有間賣日式便當同飯糰既舖頭🥰 即刻去試下先～今次我試左醬燒素牛肉枝豆高菜飯糰($38) 同埋日本紫蘇烤雞肉軟骨海苔溫泉玉子丼($68)，真係意外地高質！又平又正😍首先飯糰完全食唔出係素牛肉，勁flavourful😍😍而且佢比一般出面賣既飯糰味道更加多層次、仲要portion比較大❤️ 丼飯方面，真係意外地高質🥳🥳 超級足料而且好好味！！仲要有醬汁撈

今日放假一個人出咗尖沙咀sogo感謝祭血拼, 行咗勁耐! 肚餓起上嚟諗起隔離谷辰好似係有嘢食㗎喎行到埋去先知果個專區原來叫做米角, 主打日式飯糰🍙同埋便當🍱日本菜經常見到叉燒同埋海苔嘅配搭, 無論拉麵定係飯都係, 應該深受日本人喜愛, 而依度亦有得賣~~ order咗等緊嘅時候, 見到店員會用火槍將叉燒表面即場火炙🔥一啲都唔馬虎👍🏻柚子醬油燒豚肉海苔五榖便當包裝有日本文化嘅精緻同簡潔, 打開便當, 賣相吸引! 飯面上全部都係叉燒同埋各式嘅配菜。叉燒大塊厚身, 肉質軟嫩而且juicy, 表面因為剛剛火炙過帶有焦香香味, 並且加上咗柚子醬油, 味道香甜帶清新感, 配合埋剛剛好嘅肥膏, 入口香而不油膩❤米飯亦都有其特別之處, 用上五穀米混合秋田小町米, 入口啖啖都充滿口感同埋米香❤其他配料方面, 好加分既海苔, 係用左日本名產有明海苔, 唔知係咪心理作用食落特別香, 仲有蕃茄仔小黃瓜可以當做小小既前菜。竹筍黑胡麻溏心蛋飯糰 因為見到佢哋標榜由專業師父親手掐掣嘅飯糰, 米飯一樣係由秋田小町米製作而成, display左出黎好多款式好吸引,  咁就決定買一個作為第二日嘅早餐🙂特別一讚係除左本身飯

朋友尖東返工帶左我去H Zentre間谷辰食Lunch，日式超巿入面佔左三分一係輕食區，有賣便當飯糰專區，同賣沙律bar同咖啡既專區，自助形式，購買食物後再坐低係resting area食，有數個座位方便即場享用。竹荀黑胡麻糖芯蛋飯糰 $34～飯糰有驚喜，用嘅係日本產珍珠米，特別粘口同耐嚼，每一粒飯都撈咗日式甜醬油，芝麻同竹筍碎，好入味。撕開包裝紙見到本身已經有一張海苔包住飯糰，另外店員仲俾多左一張新鮮海苔我，佢話咁樣會脆啲。原隻嘅糖芯蛋都好高質，蛋漿好濃，熟度控制得非常好。柚子醬油燒豚肉海苔五穀便當 $68～即叫即製，飯底係用五穀米溝日本產珍珠米，有五穀香味口感之餘又食到日本米果種軟熟粘口，份量很足夠，仲有兩片海苔伴飯。厚切叉燒有三大塊，肥瘦分明有肉汁，用火槍加熱後帶焦香，配埋酸甜嘅柚子醬，唔會肥膩，幾好食。配菜仲有時令野菜-辣荳芽，日式漬物-醃蘿蔔，同我最愛嘅糖芯蛋半隻，加$10仲可以配味噌湯。

假期前夕的炎熱中午，想簡簡單單吃一餐又不想吃太多，就選了位於尖東H Zentre內的谷辰谷辰是一間日式超市，裏面有兩間小店，分別是吃日式跟西式輕食。最後選擇吃了有日式便當跟飯糰的米角環境跟食物都是走簡約日系小清新風格分別點了：🍙 竹筍黑胡麻溏心蛋飯糰這個飯糰根本就是醬油拉麵的飯版阿 🍜 飯糰由專業師傅親手捏製，賣點是用上日本優質的珍珠米之一的傳統秋田小町米。這個飯糰包含了醬油拉麵中的竹筍、芝麻，還有重點的溏心蛋，溏心蛋是店舖自家秘製，讓整個飯糰的味道大大提升 🆙 我的飯糰是回家放在雪櫃一段時間後再吃的，溏心質感依然keep到，跟堂食差不多 ☺️🍱 柚子醬油燒豚肉海苔五榖便當原來這是廣受日本人喜愛的配搭。柚子醬油的清新配上焦香肉嫩的慢煮叉燒，實在是非常好的配搭，清新惹味🍚 便當的飯是健康的五榖米混合了日本優質的珍珠米之一的傳統秋田小町米，配上清新的叉燒跟爽脆的紫菜感覺消滯，轉眼就已經把整個便當吃完。🍽 谷辰📍 九龍尖沙咀中間道15號H Zentre地下

今日家人有約，我要獨自一個人吃晚飯。走著走著，看到不少路人拿著米角的藍色型格紙袋。忽然醒起谷辰內有間主打以健康美味的日式便當和飯糰做主題的餐廳 - 米角KOME KORNER，所以便走去買晚餐啦。聽店員說，他們會每日選取新鮮的日本食材，精心即製每個便當，讓客人身在香港，也能享受到置身於日本旅遊的感覺。室外的花園草地設計，加上大大片落地玻璃窗，令人感覺光猛舒適。兩間餐廳都走開放式的廚房格局，感覺開揚。 米角KOME KORNER，以健康美味的日式便當和飯糰做主題。每日選取新鮮的日本食材，精心即製每個便當，讓客人身在香港，也能享受到置身於日本旅遊的感覺。 米角除了提供7款便當和10款飯糰，更有湯品、小食和精品出售。食物賣相吸引，價錢合理，難怪有不少顧客光顧。 柚子醬油燒豚肉海苔五穀便當 $68 賣相可觀的日式便當，食物整齊排列，值得相機食先。三片柚子醬油燒豚肉，充分入味，濃香美味，炙燒後更加甘香惹味，味道不錯。五穀米飯口感豐富，而且非常健康，把整個飯吃光光也沒罪惡感。 竹筍黑胡麻溏心蛋飯糰 $30 藏有一隻溏心蛋的飯糰，咬開即有爆漿的感覺。緩緩流出的蛋液，非常療癒。飯糰調味得宜，不錯唷。

係尖沙咀既一個角落 一間日式supermarket裡面 搵到呢間主打飯糰🍙亦有便當🍱既食店！唔行過黎都唔知道呢度收埋左間食店 差d就走寶🥺呢度以外賣形式為主🥡supermarket亦有提供進食空間俾大家🤓所以買完係度食都唔怕😝-🔸醬燒素牛肉枝豆高菜飯糰呢度既飯糰配搭比較新穎同特別 而且選擇都多😌未試過素飯糰 所以就揀左佢！配料係均勻咁混入左飯糰裡面 而唔係只係中間位😬所以你咬緊每一啖同每一個角落 其實都會食到有配料👍🏼唔會食到頭頭尾尾既時間只係得飯😋而且每粒飯都沾上左醬燒汁 亦都唔會有淡茂茂既情況出現🤤紫菜密封左 俾客人食用既時候先打開 所以塊紫菜拎出黎既時候依然都係脆卜卜👍🏼-🔸日本紫蘇烤雞肉軟骨海苔溫泉玉子丼首先要讚佢個飯🍚係用左五榖米混合珍珠米 健康加分💯而且米飯都煲得好 軟硬度適中👍🏼加上佢個紫蘇醬油好好食 淨係撈汁食飯都已經夠開心😂撈埋個溫泉玉子 真係贏晒🤤烤雞肉同雞軟骨都入味 份量都好多😌比較細食既女仔未必食得晒🤭-🔸唐揚炸雞食日式野見到炸雞🐓唔知點解就會有個本能反應要嗌黎食😂即叫即炸 香到我暈呀🤤雞肉嫩滑 每舊都大大舊 炸粉都無沾得過多👍🏼仲有舊檸檬仔俾你自己調味 合格合

位於尖沙咀中間道15號 H Zentre地舖的谷辰 (Guu San)，是一間十分多元化的日式雜貨店。除了不少健康的日本食品，可以買回家烹煮，還可以在店內的米角（Kome Korner) 享用日式食品。筆者在店內的位置享用了午膳啊，整體感覺相當舒適。除了有室內的位置，也可選擇坐室外的位置。只要先在櫃位點單及付款，之後約等候十分鐘，便可享用熱騰騰的便當了。如果食客有需要，也可以額外加配靜岡玄米茶、味噌濃湯和和風沙律。便當包裝得相當精緻細心，就算外賣回公司，便當也不會東歪西倒。柚子醬油燒豚肉海苔五榖便當(Yuzu Shoyu Grilled Chasiu Nori Grain Bento)豚肉燒得微焦，賣相十分誘人。豚肉配上柚子醬油，味道微酸，頗為開胃。半肥瘦相間的豚肉，香而不膩。便當的飯採用了五穀米，米飯質感會相對地實淨及飽肚，頗適合打工一族，吃過飯後可以繼續努力工作。另外，便當還會日本有明海苔、溏心蛋、時令野菜、日式漬物，材料豐富。除了有便當，還有飯糰可以選購，還放置了十款飯團的樣版，相當細心。竹筍黑胡麻溏心蛋飯糰 筆者相當愛吃溏心蛋，香甜流動的蛋黃漿配上胡麻汁米飯，相當令人滿足。清新

好掛住日本啊！放工行過尖沙咀見到間日式超市谷辰，無形的魔力吸引我入去😂除左好多不同種類食物及日用品賣外，仲有即製飯團🍙及日式便當🍱！一場來到緊係食埋先走啦～我點左竹筍黑胡麻溏心蛋飯糰及柚子醬油燒豚肉海苔五榖便當。竹筍黑胡麻溏心蛋飯糰平時食拉麵必點溏心蛋，今次將隻蛋溶入飯糰，唔止啊！連拉麵中的竹筍、芝麻都由專業師傅親手捏制入以秋田小町米做的飯糰入面，原隻溏心蛋自家秘製，生熟度剛好，超好味😋感覺自己身處日本嘆緊秋田小町米飯糰啊💗柚子醬油燒豚肉海苔五榖便當聽師傅推介係最日本人喜愛的便當配搭，慢煮叉燒及當地名產有明海苔，柚子味醬油清清地加上慢煮叉燒，焦香肉嫩，好滿足，呢個飯係以五榖米混合小町米一齊煮，唔會太淋，有口感，高質！便當及飯糰買好後可卡谷辰內的Resting Area享用，環境雅緻，久唔久來Chill一下都唔錯丫

呢間上年9月開嘅日式雜貨店/超市之前經過見到好多人，咁岩今日非食飯時間去，唔駛等就有位食🥰🥰廚房是開放式設計，可以睇晒成個製作過程😀😀🐖柚子醬油燒豚肉海苔五榖便當🍱便當包裝賣相都好日式，好有火車便當感覺。五穀飯係秋田小町珍珠米加左紅米同薏米煮成，口感有層次又煙韌。柚子醬油清新，配飯食好開胃。叉燒我係睇住師傅用火槍燒過🔥，又大塊又厚肉，焦香十足好好味😋🥚竹筍黑胡麻溏心蛋飯糰🍙好似將碗拉麵變左飯糰食落肚咁😂😂溏心蛋蛋黃呈流心，竹筍夾心加醬油味飯糰嘅配搭，聽起黎怪怪地，但食落出乎意料地配合。環保♻️減塑包裝休息區係和風設計🏯成個場地好似去左日本商店街感覺，好掛住日本🙂🙂🙂

平時食開既飯糰都離唔開差唔多嘅配料同味道。但依排每次經過尖沙咀依間日式supermarket，都見到有唔少人排隊買佢哋嘅飯團，今次就等我試一試食先！竹筍黑胡麻溏心蛋飯糰 🍙 （$34）Ramen Egg Omusubi平平無奇嘅飯糰，將醬油拉麵🍜中的重要元素如竹筍及溏心蛋都一一藏於飯糰當中 ，這個配搭出奇地好食。原隻溏心蛋半生熟度剛剛好，蛋黃味非常濃厚；配上日本傳統秋田小町米，入口軟黏帶有清香甘甜。柚子醬油燒豚肉海苔五榖便當 🍱（$68）Yuzu Shoyu Grilled Chasiu Nori Grain Bento這款海苔便當用了好多人都鍾意的慢煮叉燒，也沿用了秋田小町米，以為食落會同飯團冇乜太大分別，但便當加了柚子醬油搭配，味道很清新，與慢煮叉燒配搭得宜，一點也不膩。個人來講，如果有機會將這份便當變成新一款飯團更是錦上添花。期待下次再嚟試吓其他款式的飯團🍙再同大家分享🍽谷辰 GUU SAN📍地址：九龍尖沙咀中間道15號H Zentre地下

放咗工去到尖沙咀谷辰，一間優質日式超市行下，呢到都有輕食同咖啡賣！同朋友即興係「米角@komekorner 」買左丼飯同飯糰🍙坐埋一邊食下傾下計👯🔸日本紫蘇烤雞肉軟骨海苔溫泉玉子丼🍱丼飯色配料好多😛除咗有燒得好香嘅雞扒之外，仲有粒粒雞軟骨、紫菜同高菜漬物。篤開隻溫泉蛋🥺撈勻個飯食，好好味😋最正係用咗五穀米加日本珍珠米，食落有咬口又健康！🔸醬燒素牛肉枝豆高菜飯糰🍙飯糰好多款選擇，掙扎完揀咗呢個素牛肉飯糰，估唔到都幾出色😳佢唔似連鎖店個啲淨係用白飯，而係加左照燒汁，味道甜甜地，配上未來牛肉，素食人士都啱食🥬☺️配料亦相當豐富，有枝豆、高菜、芝麻等，每啖都好滋味😋塊紫菜係另外上，食嗰陣先拆開自己包，保證夠脆唔會淋左😎📍#谷辰 (#尖沙咀美食)尖沙咀中間道15號H Zentre 地舖