緣聚

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今日黎到元朗，就同朋友黎食位於嘉誠廣場旁邊「緣聚」食午餐放題。位置方便，容易到達。座位好寬鬆，坐得好舒服。刺身榮螺，帶子，三文魚，吞拿魚，北寄貝，甜蝦，赤背等等…好多選擇。刺身都好新鮮，食落口很肥美，肉質嫩滑蟹味噌蟹肉甲羅燒好驚喜嘅item，好少放題會有得食滿滿嘅蟹膏，加上少許蟹肉，味道濃郁，再配上魚乾，完美融合生蠔生蠔好新鮮肥美，好鮮甜，每隻都很飽滿，配上醬汁，一流風味燒羊扒羊扒鮮嫩多汁，醃得入味，燒得唔會過熟手卷芝士蟹子手卷，芥辣八爪魚手卷。壽司類種類好多選擇，而且佢的式，可以叫唔同款式嘗試，又唔會過飽串燒蒜蓉牛油燒海蝦，蝦大隻，而且燒得入味。慢煮牛舌串，牛舌煮得腍，牛味足夠。醬油燒帶子串，帶子大大粒。扇貝黃金燒，調味十足，即叫即燒。蒲燒鰻魚串，鰻魚燒得入味，肉質軟滑，新鮮。天婦羅，炸物炸得酥脆，而且炸粉不會太厚，炸蠔肉質飽滿，驚喜嘅仲有炸蝦多士甜品甜品同樣亦有好多選擇，又可以出去拎雪糕。我哋叫了生忌廉吉士銅鑼燒，賣相好吸睛，而且亦唔會好甜玫瑰洛神花茶茶類亦都有不同選擇，食咗咁多美食，當然要飲杯茶驚喜呢度會有無酒精黃油啤酒，甜甜的，有少許啤酒味，好夾好滿足嘅一餐

元朗都有好食嘅放題😋 呢間緣聚有生蠔🦪長腳蟹🦀呢D 高質材料可以order, 難怪平日dinner 都幾多人食啦，食物嘅選擇好多，有刺身，燒物，熟食，鍋物⋯包羅萬有👍🏻我地一坐低就嗌左一打生蠔🦪🤣 好耐無食生蠔啦，蠔身都吾算薄，食落有口感😍 亦都好乾淨，食完都吾會有腸胃問題👏🏻 之後當然嗌左D 刺身，三文魚、吞拿魚、北寄貝、帶子、甜蝦，全部都ok, 重點仲有長腳蟹腳🦀真系原條嘅蟹柳啊😍 咁正得吾得嫁之後熟食竟然見到有甲羅燒，再surprise 嘅系，佢D 蟹膏似真系新鮮蟹膏，吾系平時急凍一早整成果D, 如果用黎配飯好一流啊🥹呢個非常推薦啊，一定吾可以錯過🔥之後就嗌左每次必點嘅芝麻雞翼😋 真系外脆內嫰，好夠味道，可以encore~ 飲品方便都好多選擇，除左雪櫃嘅茶、汽水、啤酒，仲可以掃QR code 嗌D 特飲，例如D果味梳打！所以緣聚嘅野食野飲選擇真系比有D其他放題更加豐富，更高質呢👍🏻

放工後特別肚餓 約朋友一起到元朗一間高質日式放題 我們選擇了升級 可以任食即開法國生蠔 松葉蟹腳 甲羅燒 深海池魚 拖羅刺身 太多太多 全部都很高質 的確抵食 整個用餐體驗絕對是一場美食盛宴 從豐富多樣的菜單到高品質的食材首先 即開法國生蠔和松葉蟹腳是我們的第一個目標 生蠔的第一印象就是新鮮和肥美 從來沒想過任食放題有這個質素 松葉蟹腳 這個食材質素非常高 餐廳落重本 肉質非常厚實 每隻蟹腳都是脹卜卜的 味道鮮甜海膽的鮮味完美地融入了青瓜中 每一口都帶來濃郁的海水味 接著忌廉吉士銅鑼燒給了我們一個驚喜 紅豆搭配上濃郁的忌廉醬 口感層次豐富 好好味深海池魚刺身展示了餐廳對食材新鮮度的一份堅持 魚肉鮮甜入口即化 比目魚西京燒香氣撲鼻 外皮烤得酥脆 內裡鮮嫩多汁 完美地保留了魚肉的原汁原味油甘魚腩壽司和芥辣八爪魚壽司油甘魚腩帶有淡淡的甜味 與壽司飯的口感相配 而八爪魚的芥辣調味則為整個壽司帶來辛辣的風味 令人回味無窮。香芋流心丸 吉列炸蠔 松葉蟹鉗和甲羅燒等獨特小吃也讓我們留下深刻印象 每一道料理都展現了廚師們對於食材的細膩處理和對於味道的精湛掌握  火炙左口魚邊帶來了濃郁的燒烤風味 最後以

“緣聚 together" 日式放題係元朗己經開業多年，我都好耐冇來呢區搵食，今次有緣係朋友口中得知餐廳menu升級左，日式放題之餘仲可以品嚐埋新鮮即開生蠔（無限量甘order！😍)、蟹腳(任食！🤩）、海膽（任叫！🥳）！ 非常吸引，專登帶埋媽媽入黎慶祝母親節！！餐廳裝備分左兩個風格，一邊西式一邊日式，空間感夠，少人或多人聚餐都冇問題！QR落單，好多選項，老實講，我都係第一次覺得非常難選擇，食物種類太多，肚子空間有限啊😂真係好多食物都好好食，以下幾樣我覺得要叫⭐即開生蠔嘩，望上身已經覺得非常新鮮！亮晶晶的，蠔味好鮮甜，海水味夠，好滑！我同媽媽每人食左十隻😂😂😂⭐串燒類（做得很好）- 牛舌肥美又爽口，好正！！- 鰻魚有厚度，燒到皮香脆卜卜，啖啖肉好juicy好爽- 豬頸肉同元貝都好好食！！⭐ 蟹肉甲羅燒 , 凍蟹腳好精美，蟹殼碟內裝滿哂蟹膏，滑溜無比，沾埋個蟹鉗或鱈魚干上面都好正，呢個真係必試⭐凍蟹腳啖啖肉，海鹽味好甜甜⭐甜品類生忌廉吉士銅鑼燒、焦糖水信玄餅、baileys 咖啡雪糕🤩真係估吾到甜品都可以甘高級，全部都好正🤩 凍櫃入面仲有好多不同款既雪糕冰條，甜品精心心眼仲有好多食物都非常

上次黎到緣聚已經覺得呢到食物種類好多，而且質素都好唔錯，今次再帶母親大人嚟呢度encore。刺身方面佢哋嘅選擇好多，我哋叫咗三文魚，油甘魚，希靈魚，吞拿魚，甜蝦等等每一樣都厚切而且肥美鮮甜。壽司一樣係細細舊，可以試到好多唔同款式。呢度仲有即開時令生蠔可以叫，生蠔都幾肥美新鮮，都算係幾有水準。我自己就好鍾意佢嘅海膽手卷同埋火炙左口魚邊手卷，海膽味道好鮮甜，火炙左口魚邊就燒到好香嘅油脂味，而且手卷嘅Size細細舊，食落去就啱啱好，唔怕會太飽。清酒煮蜆都煮得幾入味，而且入邊完全唔會話有沙。冰火鵝肝多士嘅鵝肝係煎到表面好香脆熱辣辣，一入口就食到滿滿嘅鵝肝油脂香，配埋多士一齊食就啱啱好唔會感覺太油膩。炸物方面，我哋叫咗榴槤炸彈，紫芯香芋丸，同埋芝麻炸雞翼。全部都係新鮮炸起，表皮夠晒香脆。除咗雪櫃嘅自助飲品，仲可以喺佢嘅手機嗰度揀唔同嘅飲品，酒精類嘅選擇都好多，叫咗呢杯麒麟生啤，襯埋佢啲刺身壽司炸物就大滿足。木糠布甸size都好迷你，可以啱啱好滿足到自己嘅甜品胃，又唔驚會太飽。母親大人叫咗呢杯綠茶紅豆忌廉窩夫，佢話綠茶味非常濃郁，呢杯嘢十分邪惡，但係值得一試。同上次一樣今次嘅放題完全冇漏單，體驗非

週未輕鬆，今天約了朋友出一個遠離少許熱鬧地方行街，入了元朗，之前上網見這間多日式野吃，就選了這間午餐吃，入到去，環境同座位舒適寬倘，坐下，開始掃Q Code點食物刺身-榮螺/甜蝦/帶子/三文魚/油甘魚/吞拿魚  貝類刺身，細細粒，好彈牙爽脆，濃鮮海水鮮蝦，螺同帶子鮮味，魚類刺身，每片厚身，特別爽滑嫩口，三文魚，油甘魚同吞拿魚各自有濃郁海水鮮魚鮮味生蠔  蠔身滑爽，入口已有濃鮮海水蠔味，另一番味道感蝦味噌豚肉鍋  鍋底好鮮香蝦湯味，肉質軟霖爽滑，濃豚肉香味辣味蒜蓉燒蠔  特色，蠔面舖上滿蒜蓉，一口吃好香蒜蓉味同鮮蠔香味，也有微微辣香味，爽身彈滑刺身-榮螺/甜蝦/帶子/三文魚/油甘魚/吞拿魚  貝類刺身，細細粒，好彈牙爽脆，濃鮮海水鮮蝦，螺同帶子鮮味，魚類刺身，每片厚身，特別爽滑嫩口，三文魚，油甘魚同吞拿魚各自有濃郁海水鮮魚鮮味蝦味噌蟹黄海蜆粥  用蟹，蝦同蜆一起加入的粥底，好重鮮甜海鮮粥香味，豐富粥味口感蟹籽沙律  蟹籽細細粒，好鮮蟹香味，菜新鮮爽脆，唰唰聲玫瑰洛神花茶  濃玫瑰花香味同洛神花香味，酸甜適中，開胃之選綠茶紅豆忌廉窩夫  清香綠茶味同紅豆味，滑忌廉香味，窩夫脆身，甜度適中三

      朋友話想去元朗「緣聚」食放題，食埋之前未試個啲，我當然讚成喇！依間放題食物款式出名多，又抵食一次根本係試唔齊的。話去就去！即刻Book定檯食七點。放題成人收費298元/位，種類有128品之多，食好啲！再+190元升級再多2O品， 包括新鮮生蠔，松葉蟹腳任食！鵝肝，海膽，松葉蟹鉗甲羅燒， 黑松露鰻魚炒飯， 紅燒鰻魚串，甜品.....等等。 好吸引啊！！第一時間叫生蠔同刺身！食到好痛快！， encore 再encore！生蠔睇樣唔算好肥美，但入囗好爽甜充滿海洋味！真係好新鮮！刺身仲新鮮！油光閃閃 晶瑩剔透，肉質柔軟嫩滑。吞拿魚，甜蝦， 三文魚，油甘魚 ，帶子 ，八爪魚，深海池魚，拖羅等。特別係帶子鮮甜嫩滑，拖羅甘香肥美，池魚好甘甜。味淋魚乾這個餸酒一流。扇貝黃金燒扇貝鮮味沙律醬酸甜好惹味燒得好香口。芝士蟹籽手卷火炙左口魚邊手卷 蒲燒鰻魚串 魚肉厚身脆口嫩滑醬汁甜美味道濃郁，充滿油香！最堅係松葉蟹腳！隻隻脚都 脹卜卜肉質飽滿又爽又甜！食完一碟又一碟，真痛快！蒜香牛柳牛柳嫩滑 充滿蒜香 好惹味。燒羊扒肉質鬆軟好香口， 羊騷味唔重得來又有羊的肉味，燒得好靚！黑松露炒雜菌松露味飄香，

🌟緣聚（元朗）呢間放題食物選擇真係幾豐富 ～食午市仲可以由12:00食到15:00🤪我地想食好啲就升級左可以任食生蠔、鵝肝多士等😋一坐低緊係叫翻啲生蠔先😆上菜速度都好快生蠔新鮮 有海水味✨刺身比較特別有深海池魚 同黑鯛 三文魚 帶子 赤蝦都好好食 新鮮鮮甜✨蟹味噌甲羅燒呢個係放題好少見到🥹我自己好中意食✨黑松露鰻魚炒飯呢個黑松露好香同調味好夠 食落甜甜地仲有啲鰻魚粒✨牛舌串燒燒到岩岩好 牛舌軟腍 唔會乾✨壽司全部都細細件 可以試多幾款😆✨蒜蓉牛油燒海蝦燒完出來好香 蝦肉都彈牙 唔錯✨炸物自己好中意食朱古力叫左朱古力炸彈🤣一咬開好多朱古力漿爆出來 朱古力味夠濃郁 芝士年糕都係必食✨甜品呢到甜品好多選擇 就算好飽都一定要叫啲黎食先滿足🤣窩夫🧇香脆 好好食😋

早幾日和朋友到元朗緣聚食放題，店內一部分充滿日式風情，另一部分又有西歐格調，都幾特別。環境都幾寬敞，沒想到平日晚上都算幾多人容，一邊食不斷都有人客入座。 生蠔任食都幾吸引，生蠔size 不算好大，但勝在夠新鮮，肉質軟滑有鮮味，帶有微微的海水咸味，感覺好fresh 。 燒比目魚，肉質超滑，而且都燒得幾香，加點沙律醬更美味，平時在餐廳食比目魚都比較貴，今晚可盡情食。 刺身種類相當多，比一般放題或自助餐有更多的選擇，油甘魚夠嫩滑，又好新鮮。深海池魚超爽口，好鮮甜，在一般放題是食不到的，一定要試試。赤蝦超大隻，好新鮮，一點腥味都沒有。整體質素要俾個like。 芝麻雞翼水有水準，外皮香脆，有肉汁，而且醃得夠入味，抵讚。麻辣烤蠔都幾正，夠惹味。 鱈魚乾好特別，本以為是軟身的，原來是脆的，有些像厚身薯片，幾有趣。 除了一般罐裝的啤酒汽水外，還有不少款式的特飲，抹茶紅豆幾好飲，好creamy ，不會太甜，good！

我最近去了位於元朗的日式放題餐廳，由於餐廳位置位於地下，所以餐廳有較大空間去佈置環境及座位容納食客。首先，餐廳的裝潢和氛圍非常舒適和溫馨，整體氛圍是模仿日式風格，而且有很多日本的獨特元素，例如榻榻米等，讓我感覺非常放鬆。服務人員也非常友善，主動推介推薦的食物給我們。至於食物，他們提供了各種各樣的放題選擇，包括壽司、刺身、燒烤、小食、主食、甜品等等。我特別推薦他們的新鮮刺身，有各種不同的選擇，除一般放題店也會有的三文魚、吞拿魚外，更有相當少見的黑鯛薄切、帶子、中拖羅壽司等等，每一種都讓人吃到嘴角上揚。尤其中拖羅相當肥美，有魚油香，肉質鮮甜。此外，他們的蟹味噌甲羅燒也非常美味，店家燒得有微微的焦香味，再配上蟹肉的獨特香味，肉質多汁，味道更上一層樓。此店的重點菜式是生蠔任叫，生蠔肉質甜美，有淡淡的海水味，而且吃生蠔時通常會搭配檸檬汁、辣椒醬或是醋等調料，店家亦有提供，更能提升其口感和風味。整體來說，這家放題餐廳不僅提供了優質的食物和服務，價格也合理，不妨一試。

元朗都食到高質抵食放題🤭 餐廳主打日式放題自助餐 晚市$248起 係唔使出油尖旺嘅好選擇！更設日本主題區及VIP房 仲可以加錢升級享用高級食材～ 夜晚時段仲做緊第二位半價俾😍====᪥ 全146品升級放題 除咗基本嘅118品食物 額外增多28款高級料理任飲任食 都幾建議大家升級😚====升級食材᪥ 冰火鵝肝多士᪥ 蟹味噌甲羅燒᪥ 中拖羅壽司᪥ 黑鯛薄切᪥ 即開生蠔升級料理好豪華🥰 竟然連甲羅燒都有 好味！同埋完全冇漏單 嗌幾多黎幾多！除咗升級食材之外，基本嘅放題食品種類都非常多，而質素都好高😳 以後唔使專登出九龍😆😆

巧遇朋友帶到這間混合西日式的放題餐廳，最初是被可以任食生蠔吸引，但一入到餐廳看到這裡的和式裝修，更期待了餐廳的一半範圍為和式風格，另一半為西餐廳設計，今次店員安排我們坐在西式那邊，座位空間都很寬敞足夠到飲食櫃取了飲品後就開始下單點食物即開生蠔一坐下首先就點了生蠔，十分新鮮！可以任食真的很好，上菜速度很快～刺身選擇種類多，我們嘗了三文魚、油甘魚、吞拿魚，肥美且鮮味十足，好像encore再點了三次😂蒜蓉牛油燒海蝦蒜蓉量超多，配蝦肉十分惹味幾樣炸物會一拼送上，好像小食拼盤般有水牛城雞翼、卡邦尼春捲、三重芝士炸雞唐揚，當中比較新奇的是卡邦尼春捲，忌廉和芝士味好出，炸物都脆卜卜的扇貝黃金燒醬汁滿滿的燒扇貝十分惹味可口蝦味噌湯海峴手打烏冬海峴的份量比想像的多很多！而且蝦湯很香濃，烏冬彈牙，不小心就整碗都吃光了黑松露鰻魚炒飯炒飯粒粒分明，每口飯都吃到粒粒鰻魚，黑松露味濃，十分好吃！甜品有幾款，我揀了芝士撻，暖熱的半融芝士，好邪惡但好吃最後食雪糕作結，自取的雪糕櫃非常滿足

本人就此聲明沒有接受餐廳任何優惠, 食物質素真心好食. 特此聲明.同朋友經過元朗, 發現緣聚改了裝修, 外面招牌食物都不同了一見到任食即開生蠔和鵝肝就忍不到要吃啦餐廳原價298基本放題+190升級（即開生蠔／鵝肝多士／黑鯛刺身／中拖羅壽司／鰻魚西京燒串……）想想去酒店任食生蠔都成800左右，現在500左右有即開生蠔，當然回本啦！餐廳在地庫，環境很漂亮，樓底很高不壓抑，分4個不同主題設計。西餐枱卡座位普通多人木枱...我喜歡坐日式天神村！感覺在日本一樣，燈光柔和，屏風，麻墊很日式很大氣。我們先以QR選菜，每次限10件。 先選刺身：吞拿魚、帶子、三文魚、油甘魚、赤蝦、甜蝦、赤貝、黑鯛……沒有失望刺身厚厚，冰凍新鮮，難得有赤貝，赤蝦和北寄貝。即開生蠔（法國）每隻都正常大隻，肉質飽滿爽口，海水味重，真的超級新鮮！沒有失望！我們吃了24隻壽司會飽肚，所以只選少有：深海池魚壽司、油甘魚腩壽司、中拖羅壽司、海膽手卷、炸軟殼蟹手卷、Together 彩虹卷手握壽司飯好細件，魚生好新鮮，海膽好甜不腥，細細件不錯。熱葷小食好豐富：蟹肉茶碗蒸 - 有蟹肉碎蛋滑滑好味芝士醬玉子燒 - 芝士很多玉子甜甜，流心蛋