緻素坊

营业中

休息中

位置裝潢都比較普通，但食物係精緻嘅。雖然有用餐，時限上菜都快素片皮鴨同素咕嚕肉都做到脆皮，果仁炒飯都熱辣辣。四個人七碟餸人頭二百幾蚊左右，素菜都算飽肚嘅，可以一試。

行完街想食素菜，發現呢間上樓餐廳，喺無訂檯嘅情況衝咗上去，不過侍應哥哥表示無訂位滿座，正當等𨋢敗走時，侍應哥哥表示如果一個鐘內交檯就可以serve埋我哋，好嘢！呢個片皮鴨，賣相同碗套都不得了，除咗塊仿皮有少少脆硬之外，其他係無得彈。胡椒豬肚湯，係超香胡椒味，其他用料都好足，值得一試。再叫個叉燒炒河，個叉燒軟淋淋，唔會好油膩，河粉彈牙又夠味，呢個抵食。總括嚟講，中式素食呢間都算好高分，值得大家訂位嚟食嘅

緻素坊是一家高雅的素食中式料理餐廳，以其非凡的烹飪技巧和令人印象深刻的菜品聞名。餐廳整體布局優雅且舒適，讓人感覺宛如置身於別有風味的氛圍中。這家餐廳的服務水準也很好，店員有禮。菜品精心製作，每一道菜都展現出獨特的風味和質感，能夠滿足不同口味的食客。當然，緻素坊最令人驚艷的還是他們的菜品。他們的招牌菜「片皮鴨」以素材替代真鴨，但口感和味道卻不亞於真鴨。麼麼夠暖夠煙靭，配菜和醬汁也恰到好處，展現出餐廳的獨特創意和烹飪技巧。另外，「水煮魚」的鮮美味道和質地細膩的材料也是令人回味無窮的佳餚之一。其他菜品如「小食齋鹵味」、「椒鹽手撕杏鮑菇」、「咕嚕猴頭菇」和「有機薯准山浸時蔬」，都展現出餐廳對品質和新鮮度的嚴格要求，每一道菜都非常精心地製作，色、香、味俱佳。總體而言，緻素坊是一家值得一試的高級素食中式料理餐廳。他們的環境優雅，菜品精湛，服務周到，是一個值得推介的聚會場所。如果你想要品嚐美味佳餚，享受高品質的餐飲體驗，那麼緻素坊絕對是一個不可錯過的好去處。

素食點心都可以好精緻，好好食架！圖一. 金邊苗餃。一開始以為金邊苗係菜名，原來係有金邊！入面係皇帝菜（唔食皇帝菜嘅朋友要慎思圖二. 香脆蘿蔔糕。炸粉略厚，蘿蔔糕味道偏淡但好軟綿綿圖三. 片皮鴨。以為會用素鴨（即腐皮）去做個鴨肉，但佢地竟係炸猴頭菇！！！而且炸得岩岩好，保留住啲菇汁係到！而且唔係比啲蔥絲青瓜絲你包咁簡間～而係有哈蜜瓜絲、紅椒絲、青瓜絲、甘旬絲。依道絕對係必點菜！最後.春風得意腸粉。就係滑滑腸粉包住春卷喇～都係要趁熱食嘅點心！

兩個女的吃晚餐，可選擇菜式真的有限。選擇了-酸菜魚 和北京填鴨北京填鴨賣相一流，我眼見，差不多枱枱都有叫這道餸菜。配搭中有秘製脆口的腐皮，青瓜和紅蘿蔔，點上醬料就包在煙韌又薄的餅皮上....真...超....正酸菜魚...一上枱，我真的以為是魚呢！無論湯底，素魚，酸菜或薯粉，整個配搭實在比美真魚....只可以講...呢個都必食。比起一般傳統素食，這間餐廳選擇多，款式新穎，唯一是枱與枱之空間較窄。本來想吃甜品，肚子都沒空位了。座位不太多，晚餐一定要訂位。午市就可以碰一下運氣必定..必定...會再去.

這家素食店的紅油抄手絕對是一道令人驚艷的菜品。餃子皮本身就非常有彈性，入口即化，而且加上了店家特製的辣椒油和各種香料，味道更是獨一無二。不僅如此，炒手還搭配了多樣新鮮的蔬菜，如紅椒丶芹菜、木耳、和花生蓉丶黑腊等等，讓整道菜品的口感更加豐富。值得一提的是，這家店的紅油炒手不僅美味，還非常健康，因為所有食材都是新鮮的素食食材，相信不含任何添加劑和防腐劑。總結來說，這家素食店的紅油抄手是一道非常推薦的菜品，無論是素食者還是非素食者都值得一試。健康素菜生煎包四寶滑雞紮香煎蘿蔔糕素翅灌湯小籠包

終於放假啦！今日同咗好姊妹一齊去尖沙咀食素食點心，去咗呢間緻素坊，原來好出名，好多外國人都特登嚟香港食㗎，價錢方面中上，不過食物質素好好！😍😋😋我哋兩個人叫咗5個點心，1個炒河，全部都好高分！😎😎其中我覺得叉燒腸粉同埋素菜煎包都好高分，叉燒腸粉嘅皮好煙韌，整得好軟熟。素菜包入邊外脆內軟，仲有肉汁！😍金邊帝苗餃比較特別，好少點心餐廳用皇帝菜來做餃，鍾意食皇帝菜嘅，你可以試吓！😋😋😋

和朋友聚會試一試呢間素食餐廳，以點心為主，同普通素食餐廳唔同。點心份量都好細，多過3個人share食就有啲唔方便。基本口味都好幾好，無話邊樣唔好食，但係個價錢就有啲偏高。唯一有記憶點的就是蝦多士，好香脆，食多幾舊都依然好好食。不過由於價錢偏高，應該都唔會再幫襯

屋企人本身好少提早book枱食飯，都係視乎當日胃口而去決定。由於之前已經同媽媽食左比較油膩嘅日式燒肉，所以當晚揀左緻素坊嘅新派素食，聽聞好難得Walk-in有位，超幸運❤️-🍴粟米豆腐羹本身想試瑪卡湯，但無晒，改試粟米羹。濃稠度剛好，豆腐軟滑唔零散，但粟米疑似罐頭粟米，整體偏甜，略為有點失色。-🍴緻素坊片皮鴨呢度嘅片皮鴨係必食推介，我地梗係叫黎試下！配菜有胡蘿蔔、青瓜、甜椒同哈蜜瓜，色彩同選擇上都好吸引；而素鴨皮素鴨肉，一脆一Juicy，素鴨皮中間仲夾住啲辣椒片帶微微辣度，提升香味。以薄身餅皮包起所有配料，加上適量嘅汁醬，唔止層次豐富，整體又fresh又香口，真係一試番尋味！-🍴有機薯淮山浸時蔬蕃薯有黃心番薯同紫心蕃薯，軟但唔爛，洽到好處，加上爽口嘅淮山，仲有黑木耳同白菜，唔同顏色嘅蔬菜齊集，好有營養，味道清雅。-🍴川式擔擔淮山麵呢個擔擔麵一上枱已經聞到佢嘅辣味同花生香味，面頭有少許素肉、花生同芝麻。麵條唔爛有口感，味道濃郁，辣得過癮，但對於食唔到辣嘅我就需要飲多啖茶，麵條唔爛有口感，有出乎意料之外嘅驚喜⋯-整體評價偏高嘅一餐，色香味俱全，高質新派素食，營養豐富，價錢相宜，會推介比朋友👍

嘢食好食睇得出有心機整但係出菜好慢成枱人7個叫左8至9樣嘢等左成個鐘催左2-3次先開始上餸上左2至3樣又坐左半個鐘又要再催先上覺得係做左熟人嗰啲先對依方面好失望但係整體來講味道係相當唔錯唔知會唔會再去多次

呢間素食真係好抵食，款式又多，絕對會搵次帶埋屋企人嚟食👍🏻🦆素片皮鴨 $138 我覺得呢個素片皮鴨比真片皮鴨仲好食，因為佢個炸腐皮仲香脆，好有咬口；扮鴨肉嘅猴頭菇口感軟稔，像真度好高😋❤️乾炒叉燒炒麵 $98因為當日賣晒河粉，所以個河粉變咗炒麵，但都好正！炒麵好乾爽，唔會好油，夠晒鑊氣！叉燒又夠多，仲有燶邊，唔講真係唔知自己食緊素食👍🏻🍄手撕杏鮑菇 $62 份量好多，好似食極都仲有咁。望落同食落個質地都似魷魚鬚，少少鹹，多多脆，如果有得送酒仲正🤤

外賣叫咗個素菜燴淮山麵 個貌相唔吸引 淨係得啲白菜仔不特止 啲菜得幾條 其他乜嘢配料都冇個碗又細 碗仔翅size 啲麵又得咁少 食幾啖就冇 吃了個空虛咁就叫價$4、50蚊非常之唔抵食 簡直搵笨第一次叫 就冇下次

與姊妹們不定時晚餐多數都會選擇素食，林林種種的素食餐廳都試過，今次就試了間回頭率極高，驚喜度十足的餐廳！芝麻雞絲粉皮：好開胃，仿雞絲好嫩，粉皮脆口滑。秘製酸菜魚：大大碢一上菜賣相已經好吸引，味道多層次，連配菜都認真爽口，粉皮吸收了酸菜魚湯味道剛剛好，我添飲了幾碗湯😋😋緻素坊片皮鴨：非常有驚喜，猴頭菇代替鴨肉，脆枝竹代鴨皮，配菜特別哈蜜瓜，質感都配合得好好！好夾好爽口！好味！秘製叉燒：除了擺碟好靚，仿叉燒外脆內軟，好好味，推介菜之一！有機薯淮山浸時蔬：紫薯、黃薯都好甜，淮山爽口。金箔棗蓉糕：棗味濃郁，不會過分甜此餐廳回味指數高，唯一可挑剔就是除了酸菜魚外，其他菜式份量偏少。喜歡食素食的朋友，絕對要試下這充滿驚喜又好味的餐廳。

本身已經食素十幾年，今日同成班老朋友去到呢間餐廳食晚飯。覺得無論款式味道都好有驚喜！首先系頭盤芝麻粉雞絲。裏面河粉十分有彈性，味道好清新。再來酸菜魚，湯底十分濃郁。粉皮吸曬湯底精華而且份量好足。最啱冬天食！叉燒雖然好多餐廳都有，但真係外脆內軟！片皮鴨，系用猴頭菇整，仲有蜜瓜仲配菜，十分新穎同有誠意！真係值得一試！

酸辣豆腐羹（例）～唔錯酸辣開胃味道方面都同平時酸辣湯差唔多仲有湯最緊要夠熱，呢個又夠晒熱焫焫＊＊如果唔食得太辣嘅朋友仔就唔好叫喇，呢個湯偏辣素鵝～正常咕嚕猴頭菇～好食外面炸得脆脆，咕嚕汁又唔會比醋搶晒味，猴頭菇好軟好食！但食多兩舊開始有啲漏，反而平時真咕嚕都無咁漏酸菜魚～唔錯酸菜魚反而無酸辣湯咁辣如果喺香港黎講，呢個味整得算唔錯，但如果要同大陸嘅酸菜魚比較當然仲有啲距講。有少少『大陸味』都算唔錯，喺香港唔係度度整到『大陸味』芒果布丁～唔叫唔會係損失盆栽造型，賣相別緻但味道唔算話好好食原隻椰皇燉桃膠～ok甜品相對較為遜色，個人認為甜品唔係必點**朋友推介點心，希望下次有機會可以喺午餐時段過黎試下點心