羅麥記 (已結業)

之前有朋友介紹一閰新開的懷舊茶餐廳，於是走訪一試。餐廳細細，充滿懷舊色彩，座位不多約六十個。等位時間約二+分鐘，坐下來巳有人招乎介紹，該店之招牌菜，懷舊蝦多士。另order 了奶茶紅豆冰及磚頭豬批飯。先介紹一下蝦多士，新鮮即叫即製，多士鬆带有蒜香味，蝦肉應該是冰鮮蝦肉，但很爽口，加上牛油的渭溜囗感，值得一試。至於杯紅豆奶茶冰，囗感不錯，它們將紅豆製成冰粒放入奶茶中，令它慢慢溶化，不似坊間用紅荳蓉，没有了一粒粒紅荳的感覺，奶茶尚算滑溜，亦不是大甜，但奶味較重。喜歡多奶的人·定會欣賞。再來介紹必食磚頭鮮茄焗豬扒飯，磚頭其實是一個大麵包，內裡是焗豬扒飯，茄汁味濃少酸，飯也不太硬，豬扒大大片，都好鬆軟加上洋蔥及磨菇粒的配菜，整體都吾錯。值得一贊是上菜時間不是等很久，待應招乎ok.整體服務不錯。有一點值得加許，我們有一個小b同行，他們（員工）能為我安排一個較安全的座位，讓我們安心品嘗食物。

羅麥記,之前經過康怡見到個名及富香港特色的門口已想試,可惜未開. 終於今次有機會試下. 首先, 一入去, 服務員個個都有禮款待, 亦十分快反應去招呼我地落單. 完全唔會叫極都無人. 比起一般茶餐廳更好招呼. 食物方面, 餐牌上有很多其他茶餐廳無既特式菜色, 叫了相中幾款. 雞很滑, 豬扒麵尤其出色,不會有梳打粉味,又香又惹味. 西多和芝士麵都很好味. 原本想叫多個麵包焗飯,幸好經理提醒我地可能會太多,所以無叫到. 真係幾好呀,唔會為做生意而由D客亂叫野. 最後就係個裝潢, 完全有新鮮感唔會成日都茶餐廳feel.

昨天行街經過發現開左間名字有趣既新茶餐廳，就行入去試下先！坐低見到係一間裝修好有懷舊特色的餐廳雖然吾多位但都坐得ok舒服。睇下餐牌發現是一間有特色美食，我order左蕃茄汁麵包焗豬扒飯加奶茶紅豆冰、仲有我至愛好耐冇食既蝦多士。d野食好快到，個麵包焗豬扒飯好多汁好香，蝦多士好好味脆卜卜d料好正！最後飲埋個奶茶紅豆冰，我都有試過九龍城街市，比較下都拍得住！d奶茶濃淡適中紅豆係用靚豆粒粒好有咬口吾會一petpet! Very Good! 我和朋友食完都好飽仲好回味杯奶茶紅豆冰。得閒會再來！

行過見到新開張，待應又熱心介紹食物特色，所以入去試下，叫左辣雞翼撈丁同埋芝士豬頸肉撈丁。大約等左10分鐘左右就有得食，待應效率高，辣雞翼夠濃味，好開胃，好想食多幾隻。芝士豬頸肉撈丁都唔錯，d豬頸肉唔會好多肥膚，肥瘦岩岩好。最後叫左杯紅豆冰，依個真係十級推介，d冰係用紅豆雪出黎，第一次見，好有心思，又大大杯。下次一定會再去試其他食物。like！！

羅麥記開左兩個禮拜終於有時間去食個早餐工作關係,十一點先去到,見到員工收牌我一支箭噤衝入去.問個經理仲有無早餐..佢好好人,做埋比我,我叫左個4號餐公仔面要餐肉同蛋.加杯奶茶,5分鐘唔洗就有得食塊餐肉超厚,同埋唔係炸..唔係餐肉乾個湯又好香,我飲到有洋沖味囉..唔似出面D味精湯$34蚊係抵到爆,2塊肉2隻眼,足料仲送左張9折優惠劵比我...下次一定要試英式早餐..唔記得影相..只好下次再分享

當初一見到羅麥記嘅餐牌上面有一個道叫『磚頭焗豬扒飯』既採，心諗咩名堂咁犀利？一直都好想去食過究竟，今個星期日又一家大細一齊去食嘢，終於一試羅麥記首先餐廳確實唔大，座位都幾迫吓，我哋亦都等咗大概十分鐘先有位坐。服務員態度確實一般，聽到隔離枱想話要幾杯暖水，個個服務員用不屑嘅語氣話『就先攞過妳有冇人理』，跟住又行咗去。午膳時間多人實屬正常，餐廳多人代表食物好食，但係如果客人黎到得到啲咁嘅待遇，肯定對餐廳嘅印象都會大打折扣。好啦題外話唔再多講，由於其實我哋都係諗住佢新開將就黎試食一下啦，所以都毫不手軟咁嗌咗好多嘢食。其中當然有磚頭焗豬扒飯啦... ($75)豬扒肉質鬆軟，番茄醬味道香濃，哋飯亦都焗得幾軟熟，唯一可改善嘅地方：如果可以多啲番茄醬同飯就好喇，其實有1/2都係麵包，飯真係唔係好夠食，而且就算係食麵包，下面既麵包完全冇茄醬，食落就會好寡，如果可以係放飯之前落咗幾羹番茄醬先攞去焗，效果一定好好多。至於價錢..就確實係貴咗啲喇，個人認為又唔係真係咁抵食喎。不過都要佩服老闆嘅創意，磚頭焗飯確實能夠俘虜我哋呢啲為食一族嘅心媽媽嗌咗沙爹牛肉包，沙爹牛肉都唔錯。呢個飯嘅牛肉公仔麵味道無問題，但確

我第一次寫食評, 但主要唔關食物, 個焗豬扒飯無問題, 有少少梭打味, 但尚算好味, 雖然D豬扒略嫌少D, 但絕對及格, 蕃茄味適當, 賣相亦好, 奶茶味濃, 除此之外, D樓面服務就麻麻地. 但最重要個問題在餐廳管理. 如下.