羅麥記 (V City) (已結業)

巨輪1 嘅時候 我喺每晚擔住櫈仔睇的 不過而家巨輪2 真喺一集都睇唔落 原因你打218 5個0問下啦😂 今次無去羅信記 去咗佢個friend 羅麥記 -一入到嚟 就好似時光倒流 返反去70年代 呢到食嘅野都好地道 -瑞士雞翼撈丁 ($58)我一見到佢 就兩眼發哂光 事關雞翼是我至愛 仲要喺瑞士汁 今鋪真喺魅力沒法擋原來仲有得揀辣定唔辣 我就更喺食辣啦 辣味食落好惹味 先有辣味 再有甜味慢慢滲出不過個麵撈咗 略嫌濃味咗小小 下次都喺唔好嗌多汁😂-無骨海南雞飯 ($58)呢個海南雞飯 下午茶餐會抵好多 因為有嘢飲送個海南雞食落好滑身 肉質鮮嫩 而且食落仲有陣陣酒香味 不過唔喺配油飯就可惜咗啲😢-蝦多士 ($58) 呢個絕對值得推介 因為真喺食到外脆內軟而且個沙律醬開胃之餘 又減到蝦多士嘅油膩 確喺唔錯👍🏼-雪糕紅豆冰 (隨餐加$18)揀咗朱古力雪糕 所以等於一杯野有兩種飲法初初就飲到原味 之後雪糕開始溶 就開始變朱古力紅豆冰 唔錯👅-粒粒紅豆冰奶茶 (隨餐加$18)茶味香濃 再配埋預先雪成冰嘅奶茶 喺幾過癮嘅～

星期六下晝嚟到V-CITY下午茶, 人唔算好多, 尤其係食肆, 間間都唔洗點等位.揀咗個招牌瑞士汁雞翼撈丁, 不過...汁少&略咸, 雞翼ok醃得入味, 個麵硬咗啲啲, 還可以呢個蔥油豬扒撈丁唔得, 豬扒硬掘掘, 冇蔥油味只有麻油味, 都係蘭xx好食好多呢個ok喎, 原來朱古力同西多咁夾, 好過點糖漿呢連埋兩杯奶茶兩個人食咗成百幾蚊, 略貴, 不過呢度裝修幾得意, 有啲懷舊特色, 人唔食相機都食飽

已經唔係第一次黎食，讀書時都黎食過，味道當然不錯之下先黎番尋味無錯！佢特色在於懷舊。。。老香港嘅印象也是來自於博物館、這類特色餐廳餐廳內裡裝潢充滿老香港情懷，無論係擺設、裝飾、甚至牆身、餐紙。。。難怪有雜誌採訪(我也是從此得知)特色餐廳再有特色也要注重食物質素羅麥雞翼係招牌菜，雞翼大隻不在話下，見佢醬汁甘濃，心諗一定係好咸，但事實上並不是，雞翼入口充滿麻油香，醬汁雖深色但不咸，咸味中帶甜，不但調和味道，更令雞翼更惹味蟹籽沙律蛋本身留意不到，但眼見隔離枱點了，餸菜擺盤吸引，令我忍不住加單 蟹籽脆卜卜，可見新鮮，蛋黃同沙律醬拌匀放上蛋心，不但款式吸引，也令人食指大動紐西蘭羊架餐係主菜, 聽媽媽說, 以前奢華的事, 就係假日到西餐廳鋸扒, 今日既香港繁華得不再是什麼特別奢華的事, 但在懷舊餐廳鋸扒的確有一番特別的情愒, 感覺像是體會老香港的生活一樣鐵板熱騰騰上臺, 醬汁熱哄哄之餘, 香味更係未食都先享受 如果我係小朋友的話就會"嘩嘩"聲的起哄 先講擺盤, 羊架擺得吸引, 還有薯條同雜菜作配菜, 顏色上不但鮮豔吸引, 中和油膩感, 薯條更是香脆羊架入口唔羶, 嫩滑不韌身, 食落啖啖肉, 價錢方

今日放假同舊同學聚舊，去左羅麥記食下午茶，啱晒我地呢D老朋友，食野吹水之餘，加添幾份懷舊情懷，感覺幾好~ 佢地既午市套餐升級優惠平日由11點至6點，叫個粉麵加飲品都平D~於是叫左個羅麥雞脾撈丁，應該係招牌菜黎，我見都好多人食，果然幾好味，正所謂雞脾打人牙胶軟，加埋公仔麵簡直無敵，都幾惹味，加上瑞士雞翼汁甜甜地，唔肚餓都食得晒~ 不過我地兩份食~一個麵就唔夠飽，另外叫點小食啦，蜂蜜魷魚鬚就啱啱好，邊傾計邊食又方便，呢個魷魚加左蜂蜜，真係好有懷舊FEEL，少少硬少少脆，好好咬，用黎吹水一流~食完之後都未夠飽，又想坐多陣，再叫多個黑汁墨魚蘇，因為我地兩個都係魷魚怪，趁後生唔使留口，決定再戰魷魚。呢個又唔同風味，多汁濃味，魷魚又較軟身，好好味，仲以為叫多左，好快就食晒~~~我個舊同學就飲北海道牛奶咖啡，我都試左幾啖，牛奶香，咖啡味較淡但唔苦，好啱女仔飲，又可以提神，味道又不太濃~而我就叫左菠蘿粒粒冰，好似以前細個個陣，哇~ 果然味道同感覺都返晒黎，菠蘿好味，杯冰夠凍，甜得黎又唔太甜，夏天飲一流，仲好似做番細路仔個陣咁~

座落於V city 既羅麥記，餐廳門口擺放著懐舊式電器及物品，懷舊味濃。店內裝潢亦走懐舊風，幾得意呀蝦多士形狀喺隋圓形，上面滿佈蝦膠，賣相吸引。入囗香脆美味，蝦新鮮及唔油👍🏼鐡板比目魚，鐡板非一般熱，比目魚扒外面十分香脆，魚肉鮮味😋，好滑，無雪味，配檸檬汁，好襯。本身燒汁會淋上去，如大家想吃外脆內軟既魚扒，一定要分開醬汁上

放工後約了好友到Vcity的<羅麥記>，吃香港懷舊的特式美食。餐廳佈置維肖維妙，模仿六七十年代的老香港，門面擺放了舊式電視、輪盤電話及收音機，牆壁上有很多古舊的廣告標示，猶如回到過去。餐牌上的選擇琳琅滿目，我跟友人也看到眼花瞭亂，所以最後也在經典推介中，選出最想吃的王牌推介，分別是阿芝芝士撈麵、磚頭焗豬扒飯、蝦多士及紅豆冰粒粒奶茶。阿芝芝士撈麵餐廳的上菜速度很俐落，落單後大約5分鐘，熱辣速的阿芝芝士撈麵先上。半溶的芝士幾乎舖滿了整個撈麵，十分誘惑! 我們先撈勻芝士和麵條，看見已經食指大動。吃一口撈麵，每條撈麵也掛滿了濃郁的芝士，難得的是撈麵經過芝士的浸泡，仍然保持彈性，非常滋味! 雞扒份量為2大塊，雞皮煎至金黃脆口，肉汁濕潤美味，我倆十分滿足。磚頭焗豬扒飯磚頭焗豬扒飯的賣相十分吸引，真的很好奇豬扒飯和厚多士的混合體會是什麼味道。蕃茄豬扒份量很多，滿溢厚多士的表面。我們要先拿出豬扒，才能吃到有濃郁蕃茄香的米飯。內裡的麵包雖然被挖空，但部分的麵包仍然留下。意想不到的，麵包口感軟綿，點配芝士蕃茄醬，味道惹味非常。真想把脆脆的厚多士外殼也吃完，但我倆也真食不了這麼多。蝦多士蝦多

我地呢D大鄉里，久唔久都會出城既，屯門VCity開左咁耐，一直都未去過，今日終於有機會去見識下。講真，商場無乜特別，The world is flat，響香港行一個商場同十個商場都無分別，不過行行下，見到呢間羅麥記就被佢吸引住，裝修好懷舊好特別，即刻覺得好肚餓添！我地被安排坐響仿「九龍皇帝」真跡既餐枱旁邊，我真心好懷念呢位仁兄既書法，「九龍皇帝」真係我地既集體回憶呀，可惜而家都無晒lu。講番野食。羅麥辣雞翼 ($53)，唔好以為係一般既滷水雞翼，佢既豉油加左辣椒烹調，雞翼面頭亦灑上唔少辣椒籽，實在辣到我跳舞！芝味牛肉蔥油餅卷 ($45)，估唔到幾有驚喜！呢道菜將港式蔥油餅包住溶左既芝士同鮮牛，有Fusion意味，既有蔥花惹味，又有芝士既鹹香，好好食！避風塘炒麵 ($65)，面頭灑上唔少辣味乾蒜，阿媽，好辣呀！炒麵既材料都幾豐富，有魚塊、鮮蝦、魷魚等，味道係唔差既……如果你食得辣既話！美祿牛奶包 ($35)，好耐無飲過美祿啦，於是叫呢個黎試下。除左美祿粉同煉奶，廚師仲加入左粗粒花生醬，花生醬好香，但味道亦太搶，將美祿既味道蓋過，有少少喧賓奪主，但如果你當佢係奶醬多咁食，都依然係good既

入嚟屯門探朋友，行完街想食港式茶餐，所以就揀咗呢間餐廳～叫咗個羅麥雞翼撈通粉$60，瑞士汁雞翼好好味！！ 肉質好嫩，通粉煮得啱啱好～炸雞比薯條＄42，雞髀大大隻，好脆～ 特別鍾意食扭紋薯條，除咗港式餐廳之外有，扭紋薯條係出邊已經買少見少～ 超鍾意！！另外點可以少得食呢度嘅招牌菜蝦多士，五件＄58，大大件，即叫即炸，新鮮熱辣好脆好味！！杏霜同奶茶都好滑好香濃～總括：食物種類多，價錢好抵食，有質素～

印象中近幾年都好像沒放過打風假, 不是半夜掛朝早除, 就是吹歪了, 難道力牆的威力如此強大?! 8月頭的晚上又掛起8號波, 不過大家早已習慣風球不會長久似的, 像平日一樣作息罷了。 難得力牆恩典得來半天假, 可惜下午仍然要死死氣回到工作崗位。 颱風過後, 天氣仍然不穩, 晚飯還是到商場內解決最為安全。 大家想法應是差不多, 所以多間食店都要等候, 不想等太耐就選擇輕食 - 羅麥記。 已不是第一次光顧, 所以格局並不陌生, 開業已有一段時間, 環境依然是懷舊。 而餐單亦有新項推出。 先來一碟小食, 蝦多士 $58/5件用了法包做多士, 每個切成厚厚小小的, 表面烘得香脆, 內裡鬆軟, 而且表面沾了芝麻粒, 令香口程度增加。 蝦肉打成膠狀頗為彈牙, 還加入香蔥, 令整體更加惹味, 很香口好味的小食, 果然是食店推介。 避風塘軟殼蟹炒麵 $68 上檯一刻已經聞到好香。 面層撒了很多炸得金黃的蒜粒, 加上韮黃 ,辣椒和銀芽等配菜, 很香口, 尤其蒜粒, 撈麵食一流。 選用了豉油皇炒麵那種幼麵, 口感頗為彈牙嚼勁。 軟殼蟹炸得香口酥脆, 不過有少少偏油, 幸好炒麵乾身,

見假期,就落樓下商場食個早餐,記得朋友提過有間懷舊餐廳,便去試下,叫左個沙嗲牛麵早餐加奶茶。抵讚牛肉麵軟滑,已經很讚。食完去收銀比錢,見到收銀掛住同其他人傾計,到收錢就好似遊雲咁,又找錯錢,唔係我出聲,佢都唔知,重要勁無禮貌望住我,下次再去幫襯都幾難。未訓醒就回家訓,都唔明點會請個咁樣的人收錢,其他餐廳都識道歉啦！佢勁唔順望住我囉！咩態度??

相約朋友行久違了的屯門市廣場後，同扭完計到攰要瞓在BB車的女兒去醫肚，一於去同樣久違了的羅麥記。上一次到訪已是一年前，上次的記憶是裝潢好吸引，食物又對口味的。希望今次都能keep住水準。店員見我們推住BB車，都細心安排了不阻礙但又不需摺起BB車的位置。裝潢不變，同樣的懷舊香港風情盡入眼簾，實在不得不拍照一番。招牌焗豬排飯今次就不叫了，反正是下午茶，叫得輕鬆一點。羅麥汁雞翼撈通: 雞翼有4隻，個人覺得雞翼味道不錯，而且雞翼不會浸至離骨。羅麥汁不夠杰身，比較像水，如果杰身一點效果更好，咸甜適中。可能羅麥汁真的跟通粉不配，加上醬汁大水，只食了幾口，就失去了再食的動力。蝦多士：好多地方都已沒有此菜式，好期待。一出場真是熱辣辣的，咬下一口，頓時懷疑是否用油炸鬼整的，再望一下包底，唔係喎，真係用法包多士做的，不過真係好油，真頭一咬下去，油份係由包內滲出的，食到一口都是油味！而蝦膠雖熱和脆，不過卻沒有蝦味，好失望！炸雞腿薯條：雞腿翻炸的，已經乾身，沒有肉汁，沒有雞味，雞肉更是硬硬的奶茶：算是最對味的，雖不夠香，但總算滑，滿滿喝完了一下杯，奇怪的是奶茶不是熱辣辣的，扣了一丁點分另外，坐下很久都沒有水供

今日約左朋友係Vcity行街，見行到咁耐都未食野就落樓下，見到羅麥耐冇食又不用等位話不如入去食下野，順利傾計。餐牌多左吾同選擇，仲竟然有寶生園，不嬲都有飲開味道清甜，見到佢有一系列食品飲品當然想試下啦，而朋友就話叫返最愛的紅豆奶茶，再叫左2個小食high tea 下。紅豆冰粒粒奶茶$38…這裡有原粒紅豆雪冰粒再加上最底大大粒軟熟紅豆配香濃奶茶，怪不得我朋友話之前黎幾次都必叫，不過今次朋友就覺偏甜左少少，下次叫小甜就剛好。蜂蜜紅豆西多士 $22…西多士係極邪惡易肥但吾理啦，竟然吾太油喎，有驚喜。蜂用返寶生園所以有糖漿咁杰但多左份清甜味，紅豆反而偏少吾夠多，但幸好食到紅豆味濃同滑。2片份量剛好一人一片。麥sir乳鴿仔 $55…乳鴿係細個最愛食品，但開始越黎少地有得食。竟然係度見到都有驚喜，又見到價錢吾貴就叫左一隻一人一半試下佢。黎到還有微溫，乳鴿皮都夠脆口而肉都幾嫩滑，但如果有醋之類和熱度再熱點會更好。生薑蜂蜜片水$18…今次因為叫左多薑，黎到薑味十足加上蜜糖吾少倒晒落去又辣又甜，飲完即刻暖晒。

打從六月知道有T-Park有個轉廢為能的休閒地方仲有得浸SPA呢!於事便Plan定車爸爸七月尾放大假要去玩一玩呢,終於Book到1/8去探索吓喇yeah~屯門V-City有穿梭巴士直接送到T-Park不過大家記得源區的設施定無論穿梭巴士,源泉和導賞團都要預早網上預約的。這天約了12:45的穿梭巴士所以11:30便到V-City的羅麥記吃個早餐先啦~走懷舊路線的羅麥記坐位頗多,但星期一的早上人流也頗疏落~店內放滿舊電器,電話,汽水箱,皮喼及汽水箱~有全日制常餐不過價錢一點也不常餐喎!!揀好嘢食侍應生用超級無敵大衣夾送來賬單好可愛呢!!大家細時有否玩過康樂棋,車媽媽細時就好喜歡玩,可惜玩伴不多不是經常可有人陪玩呢!! 我點了羅麥雞翼撈通粉配羅麥炒蛋多士$60,價位真進取不知食物質素會否對得起價呢~雞翼味道極像我煮的一樣所以我好喜歡此味呀,但通粉充滿不香的麵粉味配襯埋瑞士汁就變成怪怪的味道了!!而厚多士就不夠熱脆韌黐黐的,可幸炒蛋煮夠嫩滑補回少許面子。餐飲凍檸檬茶加$6,味道一般啦沒特別~車爸爸就點了叉燒濃湯通粉配羅麥炒蛋多士$56~那叉燒樣衰到呢又黑又瘀認真難頂,不過好彩吃落味道尚算正常,

又係肥妹女友帶我食好野時間，今日入左屯門v city食羅麥記，v city坐西鐵直達其實都幾方便，而呢間羅麥記就係每次肥妹女友經過都話想食，之但係佢自己又比其他野食吸引，獲獲都食唔到，下次下次，下次大概可以…終於到今次食到嘞！羅麥記無得book枱嘅，我地7點幾入去都仲有好多位，餐廳得懷舊風，卡位坐得我好舒服！睇下有咩好食先…肥妹女友又黎雙眼發光(對於餐牌，佢真係無咩免疫力)，為左我排朱古力着想，我決定由我發板，肥妹女友即刻小丸子咁嘅樣(即係小丸子目的唔成功就會：唓！<---咁嘅樣)先叫返個金牌羅麥雞翼撈丁(辣)呢個雞翼大大隻，有成四隻咁多，入味得黎微辣好醒胃，而個撈丁麵質唔會過稔乾爽得黎，每條麵都有佢哪醬汁，岩岩好金牌燴牛脷意粉，唔係好多地方有得食，難得呢度有，又叫金牌，無理由唔叫返個黎食下一上枱賣相幾吸引，濃厚芝士下面係薄切牛脷，由於薄切，口感唔算太強烈，不過超大塊，個平面面積蠃晒！最欣賞佢個意粉，香甜蕃茄汁掛晒喺每條麵度，好好味，份量岩岩好，唔係會過為膩懷舊蝦多士同以前食開嘅有啲分別，以前嘅蝦多士下面嘅麵包吸油較多但香脆，而羅麥嘅蝦多士下面嘅麵包鬆較唔油膩，配合面層嘅彈牙蝦

其實呢間餐廳新開個時已經想去食，不過始終太遠！所以打消左念頭~~剛巧有活動去H.A.N.D.S，而又聽朋友說只乘坐兩個站輕鐵便到… …所以有機會品嚐！聊聊天…很快便到！到達門口已經看見很多人，以為要等很久，怎料一去到就有位！仲要卡位咁！我地一行三人~~看看餐牌。。全是散叫，沒有套餐，不知是假期的關係還是平日都是這樣。不過，沒有關係，有什麼吃什麼朋友們叫了兩杯有紅豆粒粒冰的奶茶，說味道偏淡！蕃茄牛肉湯麵、豬羅包，我就叫了瑞士汁雞中翼撈通粉+迷你蝦多士(都是被它相中吸引)。前者 汁是不錯的，雞中翼入味; 但始終覺得跟通粉不太夾。而蝦多士賣相很好，吃下也不錯，有沙律醬，不大油膩！整體感覺不錯！環境舒適、食物特別、服務佳… 如有機會，都會再來~~希望日後可以到大圍或沙田開分店啦！