聚寶食軒

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每次黎到我只會食海南雞飯！呢度既海南雞飯平、靚、正！絕對係平民美食呀！！當點海南雞飯時，侍應會附上一碗南瓜湯，好香南瓜味，不過味道就真係偏咸！海南雞飯只賣＄３８，除左送一碗湯，仲送熱飲！真係好抵食！雞件好滑，仲要係去骨tim!真係好好食！油飯味道剛好，食得出有雞油味！唔夠食仲可以叫佢加飯！食到夠哂你飽呀！

今天同大家介紹一間好食既海南雞飯位於土瓜灣既聚寶軒 逢到下午食飯時間 都係好多人等位想食就要早d到喇必食推介：去骨海南雞飯雞件滑 好好食 但就冇咩雞味始終係雪藏雞 同$40幾 都唔能夠要求太多既至於其他野食 特別係越南粉真係唔好食簡直係劣作大家要食就叫雞飯啦

每次來這裡都是獨沽一味海南雞飯套餐，包括餐湯、主菜、餐茶。先來的總是例湯先，下單後很快便到來的了。雞當然是起了骨啦。入口啖啖肉，正。那些汁醬，最好味是那個帶酸味的醬汁，連雞一起吃，沒有好肥的感覺。而那些 羗葱加落油飯到更加美味。其實在這裡吃海南雞飯套餐；午餐便宜過晚餐的。

本身叫個清湯底少鹹 （因本身對味精敏感），點知嚟咗個沙爹底，當然叫佢換啦，湯底係換咗，但啲菇係係沙爹湯拎返出嚟加上去，算啦，但個湯底鹹到呢，要自己不停加滾水。叫咗手切肥牛，但嚟到係一碟機切牛，唔通手切同機切都分唔到咩？跟住問個老闆，佢話手切唔靚，呢啲係牛肩胛，但落單時冇人講囉…最離譜係鮮雞件，冇諗過係一碟做北菇蒸雞嘅雞嚟比客打邊爐，味精勁多，滑雞咁，肥膏又多，差到爆唯一可取係桶蠔，新鮮開的，又夠大隻，不過都唔會再去㗎喇。口渴到不得了。

40蚊有湯，有咖啡或茶，又有飯! 喺香港食個lunch 40蚊咩都有齊已經好少有!個海南雞飯好味，啲雞滑既，不過覺得件數比較少，而且油飯涼左少少! (一個OL其實夠架啦，可能今日冇食早餐所以超肚餓!)食完其實都係岩岩好夠飽，不過飲埋杯熱奶茶都已經夠飽lu!

【2016 年 7 月 1 日】 本來想落街食碗車仔麵 但是見到這個咁抵食的招牌去骨海南雞飯就改變主意喇 !!! 招牌去骨海南雞飯配油飯，跟熱咖啡或茶，還送老火靚湯 公衆假期的午市都只是 HK$40，真是抵食的 老火靚湯裡面還有湯料，紅蘿蔔和豬骨 海南雞飯的碟頭都唔細的，跟足 3 款海南雞的三式醬 還有很多雞肉，皮滑肉嫩，我最鍾意點少少黑醬油和酸辣醬一起食 除了牌去骨海南雞飯，還有很多精選午市套餐任揀 ** 以上分享是以我的口味、喜好和情況作出分享和感受，一試 / 合用與否請自行決定

下午第一次去了公司附近的聚寶食軒，中午有學生也有很多附近上班的人，價錢都可以。坐下一試！我們三人當中食人生日，點了三人餐！二百多元也真的很多東西選擇，一湯一雞兩送一菜！而且飯方面還有油飯可以揀！川味口水雞，這個的雞已經去骨，食起來十分方便！而且麻味十足，雞肉也很滑，吃上口有點刺激的感覺！孜然牛仔骨，這個牛仔骨十分惹味！有很重的香料味道，不過這個份量也沒有雞那麼多。但是這個下次再來會encore 的一味，因為牛仔骨淋身，一D都唔難咬。椒鹽鮮魷，這個有點點咸，而且上枱時不太熱，感覺有點失色。不過鮮魷被厚厚的炸粉包著，一咬很脆，都是一個很好多佐酒小菜。蝦醬菜心,咸香十足。原來菜心加蝦醬會有這個化學作用！真想再添飯呢！二百多元吃到以上的小菜都可以接受，不過要說一句就是味精很多，有些油的感覺。如果可以少D油就更加好! 晚上也有水煮菜式食，人流也不少的呢！

此店海南雞飯數年來已食十數次，水準十分穩定。佢D雞以海南雞飯浸熟既做法黎講，太過熟，所以食胸係鞋口少少，食到雞脾的話會好D。不過佢D雞唔係重點，重點係油飯，油飯上桌熱騰騰、香噴噴。入口粒粒分明，唔油但香，唔會覺好罪惡，應該有用斑蘭同香芧焗。雞味一般，點雞醬汁都係傳統三款，點左好食D！至於伴碟花生酸菜都係大路貨色…

今日興致比較好，為左唔想日日都去老地方飲茶，轉一轉口味食茶餐廳，家人話喜歡海南雞飯，就一於黎試試。呢餐lunch食到好飽，埋單都只不過係百一蚊，幾抵食。海南雞夠嫩口，老火湯夠足料大煲，香茅雞翼都幾好味，唯一個湯粉唔係咁岩口味。

聚寶食軒跟四爺來過幾次了, 挺喜歡它的嫩滑海南雞飯.晚市來個2人餐, 一份例海南雞, 伴著酸辣汁, 薑蔥和豉油, 配上油飯, 很開胃.瓦煲仔老火湯,每人可以有2碗, 不是味精湯.川辣回鍋肉, 辣辣的, 隱若發現它有四川麻椒的味道, 很合四爺胃口.最後來個炒通菜, 火候剛好!