肉多多火鍋

最近天氣有時凍凍地就好想去打邊爐。咁啱同朋友食生日飯，順便見天氣凍就去咗銅鑼灣新開嘅一間台灣邊爐試吓。位置上啱啱開係新落成嘅商場，幾近維園嗰邊叫做都幾方便。入門口係一部夾公仔機，不過佢唔係夾公仔係夾零食，啱晒小朋友嚟玩。 邊爐湯底可以選擇單一或者鴛鴦煲，我哋就揀咗鴛鴦煲。湯底都幾多選擇，同埋都幾特別。 我哋揀咗「招牌爆炒海味石頭」同「聰明沙茶魚頭湯」 。 個人覺得幾特別嘅係招牌爆炒海味石頭湯底，特別在一開始職員會喺你面前表演爆炒海味，散發出清香 ，再放啲豬肉片 ，煎香咗之後再落湯底，過程中仲會用溫度計嚟測溫度合唔合標準。非常特別。 兩個湯底味道唔算好鹹個人認為啱啱好。 之後就叫左「肉瀑布」、「餃類拼盤」、「手切日本A4和牛」、「海上花」。肉瀑布係以美國牛肉拼湊而成一個類似樓梯形， 職員會加上乾冰做出好似瀑布既外觀 打卡一流。 海上花，顧名思義是不同的魚類，合共4款。中間有一款更擺到花咁 好靚。肉質鮮嫩除咗必叫的東西外，仲可以喺外面嘅自助吧拎甜品雪糕。當日的雪糕是雀巢，有3-4款口味。 以甜品是冬瓜茶，旁邊配以三款配料，包括芋圓等。 生日壽星，更可有「蛋糕」 。 「蛋糕」不是一般蛋糕，

正當旅遊協會落力推廣香港服務態度之際，連獲三年好感動冠軍的，台灣排隊名店「肉多多火鍋」落腳銅鑼灣糖街，也許能幫我們一把！來自台灣最歡樂嘅火鍋品牌，「肉多多火鍋」的宗旨是帶給客人愉快的用餐體驗，係一間賣服務同歡樂嘅餐廳！事事細心行多一步，正是香港飲食業需學習的態度。咁究竟「肉多多火鍋」有咩與別不同，先講呢個生日蛋糕：生日肉蛋糕生日蛋糕五花八門非新鮮事，但依然覺得呢個生日肉蛋糕很震撼，一眼望落去真係好多肉！與「肉多多」之店名非常合拍。全部都係豬肉，脂肪紋理有序，擺放得整齊，好想同佢點把火，只欠枝蠟燭，哈哈！原來肉蛋糕在台灣是很普遍。凡當月壽星會員皆會免費獲贈生日肉蛋糕，嘩啦啦，絕對是在火鍋店內最實用又最令人開心嘅禮物！沾醬攻略我平日唔太識調醬，睇到牆上呢個攻略，非常受落，甚感細心！這裏的調味料不乏自家調製，例如古早味醬油、岡山腐乳醬、香油等，自己隨意混合都好好食。漬物小吃在醬油附近三款漬物小吃，最特別是熱情果，鹹甜交替。甜湯亦有兩款甜湯，分別是檸檬白肉及燒仙草，個人認為檸檬白肉非常好飲，清甜可口，餐餐後都適合。重點當然在食物：鴛鴦鍋－招牌爆炒海味石頭湯配聰明沙茶魚頭湯講明夠細心，當然有鴛鴦

以歡樂台式服務紅遍台灣，台灣人氣「肉多多火鍋」全球首店終於開幕常去台灣的我，當然對台灣火鍋第一品牌「肉多多」不會感到陌生，在台灣連鎖火鍋網絡口碑排行榜第一名，係人氣排隊名店！以歡樂台式服務紅遍全台灣，香港作為「肉多多」全球海外首店終於開幕了，想吃正宗台式爆炒火鍋和同時品嘗到道地的台灣夜市小吃，不用親身飛台灣，在香港就可以吃得到了這間台灣人氣火鍋店在台灣已獲得很多獎項，已連續三年獲得好感度冠軍，創立的宗旨是歡樂多多，雖然肉多多是賣服務和帶給大家歡樂的餐廳，但食物質素一樣唔差，其招牌爆炒石頭湯底和麻辣湯底必定要試試自助區設有醬料、前菜、雪糕、愛玉提供✨麻辣鴛鴦鍋▪️招牌爆炒海味石頭鍋招牌湯底，用幾種海鮮和蔬菜調製的石頭醬，利用爆炒手法來增加食材嘅鮮香味道，再加入特製湯底，帶出鮮甜濃郁的味道，店員更會即場在客人面前爆炒，光聞到已經覺得好香▪️猴腮雷台式麻辣湯這個湯底非常適合喜歡嘗辣又不吃牛的朋友，湯底選用豚骨湯，用了多種辛香料和特調嘅麻辣醬烹煮而成，味道香醇唔會太嗆辣或者太麻，覺得辣度唔夠，更可請店員稍作調整、鍋底的鴨血和豆腐都很出色，入口嫩滑，更可無限次免費添加，保證吃到飽✨肉瀑布▪️ 頂級霜降

我最鍾意打邊爐，知道台灣排隊人氣店「肉多多火鍋」嚟咗香港，就即刻去試吓!🍲火鍋店鄰近維園，景色開陽，採光度高，感覺好舒服。現場仲播放住聖誕音樂，好有氣氛🎄數位店員都係來自台灣，佢哋都非常之有禮貌又熱情，會細心留意客人需要：自動換碟、加湯、詳細介紹餐牌，令客人有賓至如歸嘅感覺💖火鍋湯底有八款可以選擇。每款都好有特色，我就揀咗鴛鴦煲，試吓「招牌爆炒海味石頭湯底」同「聰明沙茶魚頭湯底」。店員喺客人面前即場炮製爆炒海鮮湯底，瞬間香氣四溢，霹哩啪啦嘅聲響，格外誘人食欲😋魚頭湯底採用咗三文魚頭，含有豐富DHA，唔知係咪食咗都會聰明D呢？😆食物方面，我哋揀咗打卡必嗌嘅「肉瀑布」📸「肉瀑布」有乾冰襯托，一上枱嘅時候仙氣逼人，雪花靚和牛都被滿滿嘅仙氣包圍着，大家都睇到嘩嘩聲😍同行嘅朋友咁啱呢個月生日，餐廳仲特別為佢炮製咗一個用豬肉片砌成嘅「生日肉蛋糕」🎂，真係超級驚喜！又係一定要相機食先📸本來店員想為壽星女唱生日歌，但係我朋友怕羞，所以就只係好開心地收下蛋糕🤭我哋另外亦點咗一個丸類嘅拼盤，最特別嘅係有一款牛丸入邊係有芋蓉💜芋蓉係用新鮮芋頭整成，味道同牛肉出奇地夾，創意十足！店舖有一個「混醬區」同埋「甜品

📍肉多多火鍋😜在台灣連續三年好感度冠軍的肉多多火鍋，開到香港來了！肉多多創立的宗旨是歡樂多多，在這可以體驗到一流的服務。肉多多是一間賣服務的歡樂的餐廳，曾獲得十大超夯台式連鎖鍋物冠軍。在台灣就很出名是大肉盤這次我也是慕名而來，CP值超高！🔺招牌爆炒海味石頭湯 鴛鴦$88🔺胡椒豬肚雞湯 鴛鴦$98招牌爆炒海味石頭湯是現場炒製的，店員將魷魚乾、蕃茄及蔥爆炒最後加入幾種海鮮及蔬菜調製嘅石頭醬，再加入特製高湯，第一次吃到這個新奇的搭配，真的很棒，特別鮮美涮肉吃真是一流，炒的時候就已經香味撲鼻了。豬肚雞湯也是非常濃郁，胡椒味道比較突出，喝完身子暖暖的好適合冬天！🔶大胃王三層架🥩頂級低脂牛+頂級霜降牛+澳洲和牛如果同我一樣鍾意食牛肉就唔好錯過呢個啦，一盤肉真係大到好誇張，仲要係有三層，名副其實肉多多啱噻大胃王😂呢個好適合大家一齊share～每一片肉都雪花滿滿，一睇就知好新鮮同高質，牛肉肉質滑嫩，入口有很香的油脂味，個人建議涮到沒有紅色就可以食啦，會更加鮮嫩。🔶手切日本A4和牛係我最鍾意嘅日本和牛啊🥰 上枱時仲加咗乾冰，儀式感滿分💯 和牛紋理好靚油花分佈均勻，足A4等級。食落更是香味和肉味十足，配上

今日係朋友生日正日，晏晝約出嚟食生日飯，我揀左係肉多多打邊爐，主要係比佢既生日肉蛋糕吸引🎂🤩，提早卜定位所以有靚靚卡位坐😚🌟 ⭐️ 人均 💲3️⃣0️⃣0️⃣ 真肉多多火鍋 ⭐️🌟🔸湯底揀咗聰明沙茶魚頭湯，大大個魚頭係湯底好足料，食耐左都吾會好鹹，店員仲會主動幫你加湯添🐟🔸肉類就叫左牛豚雙饗肉瀑布，係澳洲和牛+日本豚肉，肉質軟腍，入口即溶，好juicy😋🔸生日肉蛋糕係當天生日就會送出，打卡又吸睛💕蛋糕上怖滿豚肉，好滿足😌🔸配料叫左白蘿蔔、香菇、金針菇、唐生菜、娃娃菜、手工老油條、刀削麵，樣樣都好新鮮👍🏻🔸甜品係甜品區任拎，係牛奶公司嘅雪糕&芋圓🫶🏻🌟食飽飽之後，店員仲會比硬幣可以玩夾零食機，值得一提係餐廳店員服務質素好好，卡位坐得舒服，食物質素高，下次都會想再幫襯🥰

餐廳主打台式火鍋，在台灣有五十多間分店，首間香港分別設於銅鑼灣，招牌爆炒石頭湯底和驚人高質肉量係佢出名之處。自助Bar有冷盤，分別有中華沙律、紅油筍及牛蒡，只要每位加18元就可享用。台灣的紅油筍氣味獨特，比較甜，一啲都唔辣同埋酸。甜品有牛奶公司既雪糕，有四款口味，分別係雲尼拿、芒果、芋頭及朱古力，另外有台灣地道甜品，冬瓜湯底的糖水可自得配料，配料有仙草、芋圓及涼粉。招牌爆炒海味石頭湯肉多多的招牌湯底，以多種海鮮及蔬菜調製的秘製石頭醬，搭配爆炒手法併發食材特有鮮香，加入特製底湯，帶出鮮甜濃郁的口感，搭配培根豬，炒製出肉品的油脂香氣。美國牛肉瀑布頂級低脂牛和美國SRF和牛肩胛各兩大排，和牛肩胛肉質鮮嫩多汁，入口口感順清軟熟，牛脂香味濃郁，煮耐都唔會覺得肉質有鞋既感覺。鯛魚鯛魚被砌成一朵玫瑰花似的，非常精美，而且鯛魚比較薄身，打邊爐好快就熟。鱸魚鱸魚切得較為厚身及結實，帶有淡淡的泥味，大多沒有骨，進食方便。蛤蜊每一隻蛤蜊都半開左殼，睇到每隻蛤蜊都有肉。每一隻都豎在雪上面，而且有簡單的綠葉在背後襯托，令進食的這一種小事都變成賞心悅目。唐生菜唐生菜熟透後好似琉璃一般，面頭有一層油光，格外吸引。奶

台灣網友🇹🇼都知道既好感度冠軍🥇台式火鍋，海外第一間分店，最近係🇭🇰香港銅鑼灣開左啦🎊除左標榜服務態度好👍🏻仲係歡樂多多😊CP值超高💃🏻 記得要食最出名既大肉盤，仙氣瀑布可打卡🧚‍♀️會員當月壽星，仲可免費兌換“生日肉蛋糕”🎂今餐真係歡樂多多🥳~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪湯底揀左鴛鴦鍋。記得滾起後，要先飲番碗湯呀🥄▫️招牌爆炒海味石頭湯 (含麻油成分)店員係我地面前👏🏻爆炒，先爆香海味魷魚乾，再加入蕃茄 • 蔥 • 蒜泥...爆爆令香味更出，之後加入特製高湯🥣. ▫️胡椒豬肚雞湯豬肚 • 雞都有好多舊，仲有紅棗 • 杞子…落足料。天氣涼涼，胡椒湯帶少少辣夠曬暖身❤️‍🔥. ▪肉瀑布 (美國🇺🇸頂級低脂牛 & 美國SRF和牛肩胛)用左一個梯級層架上，鋪左4層🤩上枱後，店員會再幫我地加上仙氣。瀑布效果真係夠曬又睇頭，又岩打卡📸雖然係低脂牛肉，但食落唔韌 • 肉味夠濃🐃.▪️手切日本A4和牛有片 • 有粒，相比美國牛肉，油份 • 油香會較重🥩.▪️海波浪(蝴蝶蝦 • 鯛魚 • 墨魚 • 蜆 • 蠔)款款都好新鮮💦最鍾意大隻蝴蝶蝦🦐，因為有剝蝦涮肉服務。

最近台灣過江龍嚟香港開店，我同朋友好心急想去試吓，最近想食清啲，就揀咗猴腮擂台式麻辣湯，係冇牛油成分既，不過呢款湯底都幾辣。而呢個湯底嘅另一個賣點係可以無限加鴨血、豆腐，可以過足口癮鴨血豆腐：雖然可以無限加，但係質素都相當好，尤其係鴨血非常嫩滑，絕對冇腥味。豆腐就係比較硬身嘅滷豆腐，可以吸湯底嘅味道美國牛（肉瀑布）頂級低脂牛+美國SRF和牛肩胛：架嘅相部份係低脂牛，都幾啱健身緊嘅人士，食落一啲都唔油，下面嘅牛肩胛牛肉味就香濃啲手切美國牛小排：就咁睇賣相都知道油脂好夠，入口會化開，個人最鍾意食呢款出面嘅調味枱有多種調味料，而且都好新鮮，職員會係咁refill,如果加湯底嘅話仲係加返特定嘅湯底比客人，唔會好似出面咁樣，越加湯底越淡最後想食甜品仲有雀巢雪糕同埋冬瓜茶配仙草、愛玉、芋圓，冬瓜茶嘅甜度適中

餐廳來自台灣，陳獲得多個獎項，而第一間海外分店揀咗喺香港開，除咗提供多款特色肉類之外，仲有唔少街頭小食、甜品等供應，希望可以俾客人享受到道地嘅台灣美食。淨係湯底已經有唔少選擇，招牌爆炒海味石頭湯以數種海鮮及蔬菜調製，搭配爆炒培根豬，油脂四溢，帶麻油香氣，味道鮮甜濃郁。建議先品嚐湯底同肉塊再加湯打邊爐。私心推介大胃王三層架，包含頂級低脂牛、頂級霜降牛同澳洲和牛，一次過食齊三款特色牛，低脂牛中間有層透明嫩筋，肉質軟嫩帶脆感、霜降牛即係牛頸脊，牛味突出、和牛入口即化。慶祝生日嘅不妨叫埋個生日肉蛋糕，打卡一流，係視覺同味覺嘅雙重享受，豬肉肥瘦均勻，帶咬口，估唔到都幾飽肚。最後記得留肚食埋甜品先好走，將雪糕撈埋台灣經典配料，正。

聽朋友介紹來自台灣最受歡迎台式連鎖鍋物肉多多火鍋於銅鑼灣開咗新店，今日帶朋友仔一齊過來慶祝生日。呢度出名是大肉盤，CP值超高‼️菜單上除了有在台灣打響招牌的爆炒系列湯底之外，更加入了不少台灣夜市小吃，搭配肉盤、海鮮與鮮蔬，喜愛台式火鍋不要錯過喇～•鴛鴦鍋招牌爆炒海味石頭湯x胡椒豬肚雞湯兩款鍋底各有特色，必試台灣招牌的爆炒系列湯底，店員即場爆炒食材，用上多種海鮮及蔬菜調製，搭配爆炒手法，湯頭鮮香四溢，口感鮮甜濃郁！而胡椒豬肚湯鍋，一上枱已經感受到濃郁嘅胡椒香氣，非常足料😋豬肚煮得好腍，完全無腥味，每一啖都充滿豬肚嘅鮮甜，即刻成個人暖笠笠。•肉瀑布美國頂級低脂牛+SRF和牛肩胛超大盤牛肉，CP值好高、每一片都大大片。我揀咗美國頂級低脂牛同SRF和牛肩胛，肉類品質好，色澤粉粉嫩嫰、睇得出好新鮮，肉味香濃、油花分布平均。•手切美國牛小排（L）肉質鮮嫩，平均嘅油脂香味，又不會感到太油膩感。•海波浪打邊爐少不了一定點海鮮，這個拼盤海波浪有紅魚、墨魚、蝴蝶蝦、蛤蜊、鮮蚵，每一款都好新鮮。•餃類拼盤手工魚皮餃同鮮蝦雲吞各一半，可以一次過食晒二款口味😋魚皮餃好彈牙，鮮蝦雲吞皮薄、脹卜卜。❤️餐廳還有貼心服務

肉多多火煱天氣凍約咗朋友去銅鑼灣食火鍋,火鍋店位於港島銅鑼灣糖街25號Suger+3樓,餐廳裝修以木系和綠色為主調,餐廳玻璃幕牆設計可飽覽維多利亞公園景,門口附近有部夾零食機,適合小朋友來夾一夾,餐廳適合一家大小老幼聚餐,餐廳主打台式火鍋,服務員招呼殷勤有禮。湯底選擇咗鴛鴦湯底,聰明沙茶魚頭湯和胡椒豬肚雞湯,沙茶魚頭湯味濃郁,胡椒豬肚雞湯味辛,湯底材料份量都不少,食火鍋前先飲胡椒豬肚雞湯暖暖胃。火煱調味料火鍋調味料有十餘種,好多調味料係自家製的有岡山腐乳醬,古早味醬油和香油等,可隨意自己選擇配料。肉類火煱揀選日本手切A4和牛,廚師擺盤精美,有切片起雙飛和切粒,A4和牛雪花肥瘦均勻,口感嫩滑有牛味,切粒和牛比較有口感。海鮮火鍋半份鯛魚,廚師將鯛魚片砌成一朵美麗玫瑰花,擺盤精緻,雖然半份但份量都不少,鯛魚口感嫩滑鮮甜。半份黑雨,外形似一朵花,第一次食黑魚吾錯,口感嫩滑新鮮,有D彈牙感覺。整份扇貝,一共有四隻,size都好大,色澤新鮮光亮,帶子入口鮮甜又嫩滑。甜品甜品有仙草,芋圓和愛玉,凍食,微甜,芋圓煙煙靭靭有口感,仙草和愛玉入口即溶,雪糕有Daily farm朱古力雪糕。

好鍾意打邊爐嘅我，食咗一餐好滿意嘅火鍋！來自台灣人氣火鍋肉多多火鍋店，聽到個名都知佢哋出名就係肉多多😂仲有台灣連續三年網路聲量跟好感度霸主。七點去到已經開始好熱鬧，未食已經知會佢哋佢哋個朵唔係假嘅！🔸鴛鴦湯底-爆炒蒜頭蛤蜊雞湯：以數種海鮮及蔬菜調製的秘製石頭醬，搭配爆炒手法增加食材特有鮮香🔸鴛鴦湯底-阿母酒香藥膳雞湯：使用特製的爆炒油，搭配自製煸炸的蒜頭及薑片，加入帶骨雞肉、米酒爆香🔸海鮮拼盤海波浪：蝴蝶蝦＋鯛魚+墨魚仔+鮮蚵+蛤蜊🔸美澳犇肉瀑布: 頂級低脂牛+澳洲和牛背肩🔸夜市美食：香酥蚵仔酥、自己捏的炸花枝丸、麻辣鴨血豆腐湯底款款都特別，同其他火鍋店冇咁類似;唔係特別好海鮮嘅我都覺得佢哋嘅蝦，蠔好味; 肉嘅賣相唔使講，食落大片有口感; 配料必點魚皮，脆薄香; 小食蚵仔酥同花枝丸都係必點；甜品冬瓜茶一定要試，我食咗兩碗半三個人我哋食咗1300蚊，高質又抵食，如果當月有朋友生日，仲有肉蛋糕送！舖頭大概十幾張枱，晚市好旺場，記得提早預約，店員服務態度都好好，仲同我哋一齊唱生日快樂歌😂 整體用餐感覺都很好！

台灣超人氣火鍋連鎖店，以超大浮誇的肉盤而聞名，在台擁有50多家分店，最近在香港開設了首家海外店。這家店連續三年榮獲好感度冠軍，被評選為十大超夯台式鍋物之一，其創立宗旨為「歡樂多多」，致力於提供顧客愉快的用餐體驗。其招牌大肉盤，份量驚人且價格親民，性價比極高！ 銅鑼灣店坐擁高空維園靚景，座位寬敞舒適。招牌爆炒鍋湯底配料豐富，店員仲親自炒！必點震撼「肉瀑布」，超多肉肉，仲有煙霧效果；手切日本A4和牛，雪花紋靚到暈🥰，仲有勁多海鮮嘅海波浪！ 特設歡樂自助區，可任食前菜、台式甜品及雪糕另外仲有超貼心安排及服務，包括生日送肉蛋糕、剝蝦涮肉服務、歡樂晚八活動、好多貼心小物 (漱口水、芳香劑、孕婦有抱枕、長髮有髮圈提供）及貼心小卡！ 消費$100兌換1枚代幣，免費玩夾零食！