薩莉亞意式餐廳 (環翠商場)

营业中

休息中

今日嗌咗兩個肉醬多利亞，我地外賣自取，拎到屋企開嚟睇，發現其中一個仲係水狀，好似完全冇焗過咁，就諗住拎返落餐廳，請員工焗好啲再俾返我哋。點知拎到落去餐廳，員工話：「公司規定而家啲白汁咁水」😅😅兩個都係肉醬多利亞，但係分別咁大，完全唔關白汁水唔水嘅問題，真係當客人係傻嘅咩😅唔好擘大眼講大話啦🙁😮‍💨😅不過，好彩最後都肯換另一款意粉比我地，但係今次用餐體驗確實係差，以後都唔會再幫襯此餐廳啦😮‍💨

今天去咗環翠商場的薩莉亞食晚餐，當我哋入座時，個職員話叫我哋等一陣要抹咗張枱，點知等咗超過10分鐘先可以坐到。入座之後，有個職員幫我哋抹枱，仲以為抹得好乾淨，點知好多湯漬喺張枱到。最令人嬲嘅嘢係嗰叫餐系統同嘢食份量有問題，明明點咗一碗忌廉蘑菇湯，點知張單係兩碗，搞到要俾多份錢。仲有，個職員好大力劈低碗雞翼俾我哋，好無禮貌，同埋啲食物比想像中細份，其他分店好似俾呢間薩莉亞嘅份量多啲，真係又嬲又失望😮‍💨😡

柴灣呢間分店外賣 出餐出得特別慢👎平時返工係佐敦果間薩莉亞叫個外賣大慨等個15-20分鐘已經有的拎走柴灣呢間我6點20分叫個外賣 最後等到6點50分先，等左30分鐘已經唔係第一次要等咁耐呢間次次叫親 企係度都要起碼等個30分鐘先拎得走見到d遲過我落單既堂食 都已經成枱野食（我望住佢地入座的） 都係飯啊意粉啊，但我仲係2手fing fing企係度等未走得仲有個現象就係次次黎親呢間 d樓面都可以全部唔同哂人🤷🏻‍♂️

之前朋友極力推介又請咗我去北角分店食都ok, 自己一個人又食過石門嗰間都好受迎。所以行過見到柴湾哩間就同老公入去試吓，是關老公同學都推介話抵食，又見未夠鐘睇醫生就當食下午茶啦！入到去冇乜人，任坐。環境唔錯有大玻璃街景尚算光猛。食客有小情侶一對及兩三枱媽咪帶住肥肥的小學生，似是放下午先來充飢跟住又要去補習的家庭。老公點咗鷄扒套餐，有湯，有汽水，有沙律配菜。我點咗黑松露長通粉，不過來似湯通粉冇諗過啲汁咁多，不太夠熱。老公啲食物都ok，我食咗佢份沙律。沙律菜尚算新鮮。佢喜歡自助汽水因為任飲。其實小朋友或大人俾你任飲咪至多兩杯起三杯止，都飽啦！個雞扒份量中小，味道不過不失。如當午餐份量少咗啲，但下午茶就足夠有餘。

人手不足，本身12點幾成個場先見到得兩個員工。去到一點多啲到先至叫做有三、四個員工！一個員工又話叫我等等，等佢帶位，但係等極都冇帶入去。另一個又話自己見位就坐🤷🏻‍♀️咁到底我頭先等緊乜？！咁我唯有自己見位就坐，點知張張枱都污糟。有唔少食物殘渣，擺明根本就冇抹枱！唔怪得之我見有其他太太坐低嗰陣都要自己用消毒濕紙巾抹枱🤷🏻‍♀️環境清潔度同員工服務態度有好大進步空間！等足15分鐘先有食物五碟一齊上枱，唔緊要，嘢食夠熱，最多食快啲囉，唔係就凍哂唔好食。但竟然一支啤酒一件雪糕蛋糕，唔使煮嘅都要等半個鐘。食飽咁滯先有嘢飲！總括嚟講，嘢食品質尚可。不過倒米嘅服務態度同清潔環境衛生度，令人卻步！真係唔係好想幫襯！幾抵食，都係咁話🤷🏻‍♀️

分店多無人不知因為價錢親民就可以食平價意粉薄餅 選擇好多亦沒有加一服務費 平日仲有午市套餐供應 可以優惠價錢加配甜品👍🏻因為份量不多 所以通常每枱人都會叫到成枱野食🤣味道亦不過不失 不會有太大驚喜 不過來到咩菜色都叫來試下系好滿足既～✨雞肉粗管麵 $30午餐：加配蘑菇忌廉湯＋田園沙律 $16白汁底面頭焗得焦香 味道唔錯 雞肉似切粒雞胸肉 粗管麵份量較少而且凍咗會比較硬身 要趁熱食啊忌廉湯都幾creamy 蘑菇打得好溶好碎沙律份量較少 沙律菜都新鮮 沙律醬酸酸甜甜✨鐵板漢堡配歐陸腸脆脆蝦（照燒汁）$40午餐：加配飲品吧＋田園沙律 $16漢堡扒大小適中 比想像中厚身 帶點肉汁香腸脆皮肉汁多 幾好食兩隻脆脆蝦裹上炸漿炸的🍤味道都吾錯伴碟仲有粟米粒🌽同薯仔粒🥔比較乾身都可以🥤飲品吧有汽水機☕️咖啡機🍵仲有茶包供應✨雞肉多利亞 $30味道同雞肉粗管麵一樣系白汁底好creamy 夠撈晒成個飯底 芝士味好濃郁會比較膩✨煙肉菠蘿薄餅 $30新鮮出爐熱辣辣芝士可以拉絲 有埋薄餅刀自己切的 菠蘿份量幾多但煙肉較碎較少 餅邊焗得香脆似餅乾

懶洋洋的星期日的中午，不想外出，一家四口👨‍👩‍👧‍👧落樓下附近食，細囡話食呢間，之前都食過好幾次，價錢平，選擇多，食物質素就一般般。但估唔到而家變得咁差。中午一點，全店滿座。等了10分鐘，便安排了一張窗口卡位，坐得幾舒服。點了幾樣食物share來食。周打海鮮湯：味道唔錯，但唔夠熱。原味雞翼：上檯打風咁，味道好一般。災難級牛扒：見到已經唔開胃。牛扒超級鞋，咬唔開，個汁好嘔心，超級難食，食咗兩啖已經放棄咗。👎👎👎👎👎災難級意式菠菜伴煙肉：感覺菜用煙肉都係用滾水淥熟，完全冇味。👎👎👎濃厚芝士漢堡：芝士漢堡扒唔錯，正正常常。水牛芝士薄餅：呢個好食，薄餅熱辣辣夠脆身👍👍個蒜蓉法包正正常常，但好遲先上，個湯都一早飲曬。災難級明太子魷魚蝦仁意粉：成碟意粉好乾，好少汁，用叉叉意粉，竟然可以成餅叉起，黐埋一舊，真係從未試過。😂👎👎👎👎👎意大利咖啡凍餅：真係超級凍，雪到硬晒。連埋飲品埋單$3xx，價錢係平，但係食物質素真係好差，無下次。

叫了个鸡肉粗管面，分量少的可怜，小孩子都会吵着说不够的那种，普通大人大概叫个两份儿才差不多。味道也普通呗，没啥特别的。还有个水牛芝士批萨，说是啥人气第一，结果也大失所望，那些芝士只有一丁点，味道才中上。这就叫第一人气那其他是狗食吗？饮料吧也不行，要杯牛奶咖啡然后没牛奶，结果苦的要命，跟服务生反映了也没换过，这十三块白花了。店长的态度更差，数度对顾客恶言相向，还以为欠你钱呐东西再好吃也没鸟用，谁会想吃一顿饭还要被服务生骂，更不何况食物素质也不咋的不会再有下次，吃过香港这么多美食，随便找一间连锁店素质都比这好

平時去堂食見佢上餐都算快今次買外賣真係等到燥晒底我明外賣一定會慢過堂食，畢竟係餐廳都想快啲清堂食客做下一批，但係我八點半去嗌，成個場連一半都坐唔滿，究竟有乜客要清你話我嗌啲要煎要焗嘅嘢食要等耐啲都算，我嗌個普通卡邦尼都要等成50分鐘我真係冇嘢好講去催佢就話就有就有，我見住佢廚房出咗四五個卡邦尼比堂食都係未比到我 遲過我到嘅堂食仲要快過我拎到同一個餐係咪外賣嘅就冇人權 係咪外賣就應該企喺到永無止境咁等？

復活節假期四圍都好多人 大家都急不可待出去消費 今日我來到這個屋村商場 這個商場人流比較少 因為地方唔算大 但都有大量食店 包括這個品牌 這個品牌在香港都有一定數量嘅分店 但人流唔算多 因為佢哋嘅衛生在香港真係數一數二嘅差 負面新聞超多 所以我在入座後都需要自行清潔才有信心 但其實佢哋原來現在已經變成自助點餐 都係因為一個原因就係人手不足問題不過其實都做的得好差 門口只有一個女職員 又唔知里面有冇位 所以令坐位分布唔平均 出面就坐滿 里面就無人 收銀和安排入坐都係同一個 所以門口等嘅人就一直等 分配太差 不過佢哋電子落單嘅操作系統都算簡單 還有為食店提供唔同嘅選擇和提示 例如：多汁、少汁、走汁、多冰、走冰、即上、後上⋯今日係假期 所以沒有下午茶 這個我們都知道 變相今日可以隨心一點點自己平日比較少食嘅食物。今次點咗以下食品：這個焗飯真係好好味😋之前一直都未試過 因為比較喜歡食Pizza和意大利粉 但最近睇到很多人推介 所以都想試吓 好彩試吓 真係好食 口感似意大利飯 其實可能真係 但名字唔同這個雞翼今日做得非常好 嗰皮煎到金黃色和很脆 我最後都忍唔住叫多四隻 一個人食四隻真係滿足 這個

經過柴灣環翠商場， 見到有薩莉亞意式餐廳， 順便入去吃午餐🍽️。薩莉亞由日本引進香港， 在香港都有不少分店，店內環境整潔， 可用q r code落單。午餐📝 ～ 鐵板漢堡配歐陸腸脆脆蝦$40、 明太子魷魚蝦仁意粉$36、 黑松露野菌忌廉意大利飯$35、 粟米湯+沙律$16 X2、 飲品吧+沙律$16、 香草牛油焗田螺$29、 蒜香法包$10。 📌鐵板漢堡配歐陸腸脆脆蝦🥘 ～ 漢堡口感有點散，不過都可以接受。 腸仔脆皮爽口，脆脆蝦🍤幾香口。   📌明太子魷魚蝦仁意粉🍝 ～ 明太子份量偏小， 魷魚口感硬， 但整體都可以。 📌黑松露野菌忌廉意大利飯🍛 ～ 有好香的黑松露野菌味， 意大利飯份量都幾多。 📌粟米湯🥣+沙律🥗 ～ 粟米湯甜甜的，幾好飲， 沙律菜亦都新鮮。 📌飲品吧🥤+沙律🥗 ～ 飲品吧可以自由斟， 有幾款飲品可以選擇。 📌香草牛油焗田螺🫕 ～ 味道普通， 都可以一試嘅。 📌蒜香法包🥖 ～ 濃郁的蒜香味， 法包外脆內軟。 整體而言薩莉亞絕對是一間提供價廉物美的意大利菜式連鎖餐廳。

薩莉亞一向給人一種便宜意式西餐的感覺，一向都受收入不多的學生們歡迎，但便宜的代價就是食物分量不足夠，如果兩個人食好多時候要叫多一份小食。今次自己食都要多一件蛋糕，剛好都是芝士製品，滿足一下我嘅芝士慾望。🔸肉醬多利亞 （$27）味道跟以往差不多，每淡飯都食到濃厚芝士味和肉醬。其實味道和質素真心不差，而且是不足30蚊的價錢真算不錯。🔸紐約芝士蛋糕 （$18）芝士蛋糕主要用忌廉芝士加曲奇餅底，最面嗰層再加上芝士，雙重芝士不會感到太膩，更能滿足芝士控。

假日食飯時間，基本上每次都要等位，所以今次決定買外賣，不過等候時間都要預番十五分鐘左右。一直都覺得呢間餐廳性價比高，食物選擇多。今次我和友人各點了一款意粉，分別係邦哥尼意粉和菠菜煙三文魚意粉。邦哥尼意粉嘅蕃茄辣汁酸甜少辣，好惹味，蜆肉有十多隻，整體來說十分滿意。而菠菜煙三文魚意粉係友人每次嘅例牌，魚嘅鹹味有菠菜平衡番，醬汁味道同其他白汁唔同，感覺清爽些，唯一缺點係三文魚同菠菜每次嘅份量都唔同，時多時少。

小人曾經在這區經常出沒，找吃的通常會到環翠商場。周打海鮮湯是一兜湯水，皆因很烯，可能忌廉落得不多。味道淡淡的，加些黑椒可以提味。湯裡找不到甚麼特別的配料，僅有一點點細碎的魚肉顆粒，似有還無。洋蔥蒜蓉焗青口自然是香口惹味之作，滿口的蒜頭洋蔥味，乃蒜頭怪的心儀之選！青口沒有雪味，肉質尚嫩，不會煮到過火縮埋一舊，一客四件作為前菜小吃剛剛好。卡邦尼意粉食味溫和，本來已是用蛋液撈勻，加上溫泉蛋喜見不漏，反之增加滑度，整碟意粉下下火速完食！久未吃過的薩莉亞水準依然。

本人在OpenRice 落order時顯示需要等待30分鐘我即時問當時店員店員話我一個意粉約需要15-20分鐘亦睇過我電話的號碼 同手上的order number對比過係等待5分鐘後有一個意粉外賣到達當時馬上問店員店員睇完電話上order話唔係我ge 係我等夠20分鐘想追問時該店員估意由收銀處離開我問另一位店員時店員話果個放左好耐的外賣竟然係我ge 到底 我點解要等咁耐如果唔問仲要等幾耐？毫無疑問到左屋企成個意粉係凍哂如果個意粉 係真係需要20分鐘時間制作冇問題起碼到屋企 會係熱但係冇認真對過就話唔係係咩意思？