蘭芳園 (已結業)

喺上環返工成日喺度食嘢，今日就試一試中環大排檔老字號「蘭芳園。其實蘭芳園已經有好幾間分店，而開正係上環信德中心呢間明顯主要都係做遊客生意午餐時段入到去都頗為多人，需要搭枱，客人十居奇九都係遊客，而門口每逢午飯時間都有好多行李喼擺晒喺度，霸左半個門口，我覺得呢樣唔係太好 感覺好奇怪今次就叫咗蔥油雞扒撈丁加熱奶茶嚟到蘭芳園就冇理由唔試吓佢嘅起家之作-絲襪奶茶，不過呢杯奶茶令我有啲失望，茶味比較苦澀亦都唔夠滑，奶味又唔夠香，又話出名香滑 茶名出眾......我相信呢杯奶茶嘅質素同佢未咁出名嘅時候差好遠，可能而加佢所有分店嘅奶茶質素都下降晒個雞扒蔥油撈丁味道就正常，但係個面就煮得比較淋，撈麵應該係要煮得啱啱好由其係個麵仲有少少爽口先至好食。個雞扒都係普通味道冇特別，不過就略嫌乾身少少 整體只算係不過不失

熊貓要過大海啦，過大海前，就梗係要醫左肚先上船啦。信德中心間間食肆都大排長龍，見到蘭芳園比較少人排隊，所以我哋就去排啦。叫咗兩個餐，一個係豬扒米粉配奶油豬，另一個係叉燒通粉，配火腿奄列。當然要叫招牌嘅熱奶茶啦。奶油豬略嫌太乾，下次再嚟嘅話要記得叫佢多奶油，其他嘢食都係不過不失啦，不過杯奶茶就幾好飲，茶香奶滑。以呢度嘅食物來講，我覺得偏貴，食物同外面普通茶餐廳都係一樣，但係價錢就貴一大截，所以如果唔係去開附近都唔使特登嚟。可能你樓下茶餐廳都食到差唔多嘅嘢。

Lunchtime就會大排長龍 等左一陣先入到去 通常多人會分台坐 佢既叉燒通一般般 一係太肥一係太瘦 可以有進步空間 豬扒包都算ok 唔會好多油入左個包度 下次都會再同朋友食

好耐之前，曾經帶過外地朋友去中環蘭芳園，對奶茶印象唔錯！上環呢間分店就第一次黎，睇落都幾熱鬧人多，就趁上船之前，食個早餐先啦！我叫左個蕃茄薯仔通粉早餐，湯底幾濃，但都係味精重，出街食茶記都唔好諗住有新鮮蕃茄既鮮甜湯底喇。配料薯仔同火腿絲比得幾足，都值得一讚既！奶油豬就相當唔錯喇！啱啱烘完熱辣辣上枱，好香脆！加上牛油煉奶！正！餐飲熱奶茶亦KEEP到水準，冇茶澀味之餘，茶香奶滑，平衡得好好。朝早飲到杯正奶茶都醒神D

跟朋友相約去澳門，買完船飛見有時間，周圍行下既時候，見到蘭芳園這家餐廳原來開了分店在信德中心。蘭芳園推廣它是香港老字號的茶餐廳，內邊裝潢都是70年代的風格。不少旅客都因為它的名字而來因為剛剛過了午餐時間，所以人流不算太多，店員推介我地食人氣之選既蔥油燒味撈丁。燒腩仔蔥油撈丁 $59燒腩仔的外皮香脆可口，可惜太多肥肉，肉質尚算滑嫩。蔥油醬帶有陣陣鹹香，帶有少少的辛辣味，有一種家的感覺。令人欲罷不能。唯獨麵質是唯一的美中不足，用上應該不是出前一丁，麵質煮得太耐而過淋。

信德早餐之旅，今次系第四日喇，輪倒試傳統老子號餐廳 - 蘭芳園。不用我介紹甘多，大家都知道是超出名的，這間分店是在上環信德，超方便那些從澳門搭船來香港的旅客，因一下船就可以吃到了。火腿通粉，腸仔煎雙蛋，絲襪奶茶今次都系試些最簡單的早餐，火腿通粉，份量很多，通粉是大大粒SIZE的，好有咬口，中間滿佈著濃湯，變相吃得好滋味。配搭埋腸仔和煎蛋，一流一流。本人最喜歡飲奶茶，突以來試飲，果然名不虛傳。絲襪奶茶入口幼滑如絲，茶味很濃，果然是色、香、味俱全。當埋單付錢時，看到門口擺放了，蘭芳園自家浸咸檸檬，寫著 ”清潤降火”，旅客可以順便買一瓶，當作手信也不錯。不僅咸檸檬也是一款不錯的飲品，有治療喉嚨的功效。蘭芳園賣的東西其實種類很多，早午晚3餐也不愁沒有東西可以吃。

好耐冇嚟喇，今朝諗住念下舊嚟食番個早餐啦，點知... 其實本身都冇乜期望，事關自從蘭芳園開分店後就已經大不如前了， 覺得招牌菜式都馬虎左好多，但估唔到現在連基本功都keep唔住。個蕃茄薯仔湯好稀，雖然都未至於冇味，但以前嘅濃湯去左邊？好彩通粉仍然源用有坑紋的，軟硬適中，材料足，火腿絲好多，薯仔亦煲得夠腍；而個奶油豬仔包都仲好新鮮香脆。飲品我點了凍鴦走甜，夠咖啡味但唔夠茶味，不過都可以接受嘅。但總觀現在嘅蘭芳園就跟普通茶記冇分別了。

蘭芳園以前係中環都幾出名，估唔到而家可以差成咁。朝早跑完步想去港澳碼頭食個早餐。見到有蘭芳園分店咪試下囉點知就中哂伏⋯⋯價錢就一定唔平，咁我就求其叫左個豬扒包。個包黎到，真係火到黎埋。包細就唔在講，打開見到入面塊豬扒又細又乾，其他料又少。叫左杯熱檸水，得3塊檸檬，洗唔洗咁慳總結，真係唔會再食，keep 唔到水準

Cha Chan Tang is a word used to describe bistros in Hong Kong which serve a prescribed menu. These restaurants are usually very crowded, shared tables with fast serving foods. Don't expect any expensive or exquisite food items here because as I said it's very local. Lan Fong Yuen is already an upgraded version of Cha Chan Tang to cater the needs of tourists (better interior and hygiene conditions, Buy still no translated menu) Pork Chop Bun: Imagine a burger bun with half fried pork chop instead

信德八點半船到珠海九洲港，貪方便就地吃早餐，蘭芳園的出品名不符實，奶茶是苦澀味的、通粉是太稔而且湯的味精很多、麵質（絕對不是標明的出前一丁）比大光麵還要差很遠，總之

太耐無黎食,主要人好多怕要排隊，今日帶朋友黎食，一齊試下個咖哩；任何時間黎都係咁多人，不過好快侍應就會安排位比你；好鐘意依到既裝修，依然保留舊有餐廳既感覺！咖哩牛腩飯$54；上台已經聞到陣陣咖哩香，食落唔會太辣；飯都幾大碟，應該有一碗半飯；牛腩唔會乾爭爭，肥瘦適中而且份量都幾多咖啡牛脷飯$54；厚厚既牛脷燜得軟腍，但只有３塊少左Ｄ喔！牛脷配埋咖哩入口味道濃郁唔會有牛騷味！好彩旁邊都配上少少椰菜。五十幾蚊個飯,凍飲加$3咁出名都唔算貴喔

老公生日，過大海。在坐艇前，特地到蘭芳園嘆奶茶，食早餐。上次妹妹表示魚柳早餐好好味，所以就點這個早餐。　下單後，才發現這裡有很多譚校長的唱片封面裝飾。　熱奶茶先上。　有耳白杯，加糖拌勻。嗅覺：鼻子感覺不到茶香　　味覺：茶味不夠突出　　口感：不夠醇，但至少不鞋口，不削脷。　與普通茶記的熱奶茶無太大分別，即係無驚喜。　　再看看水吧拉茶職員：年輕左！瘦左！是否換左人？定係換左茶底？　去年在早上開鋪之時光顧，七點半的茶底比較靚？　今天八時入席，並非即拉即沖，茶底變左？　 未坐艇前，早餐竟然中伏，真係坐艇！幸好吉列魚柳煎蛋還算OK 魚柳剛炸好，熱辣辣，肉質不霉，依然嫩滑。  跟餐的馳名牛油厚身多士　好乾，不知何為特色。但多士／麵包片的味道係有點不同，並非嘉Ｘ麵包貨色。　　其實杯奶茶好唔得，本應比喊。但因為魚柳唔錯，所以比ＯＫ。

呢一日我同朋友諗住過轉大海 做一天遊客，咁即場買完船飛又未夠鐘就當然要嘆返個早餐先啦（其實碼頭附近呢個商場都有好多快餐店既選擇既 例如KFC呢啲，但係黎得呢邊 我建議吃貨食啲特別啲既餐廳會開心啲！）我諗佢都係做遊客生意，可能因為早餐既緣故，所以價錢都算合理、位置都方便，食完就可以直接上船喇一入到去，裝修集茶餐廳與冰室於一身，有懷舊既感覺，每張枱頭頂既燈及枱號吊牌尤其特別。我同朋友一人嗌咗一set早餐，兩個都叫咗鹹牛肉炒蛋配多士/奶油豬加熱飲首先，對於奶茶既評價係：奶香滑、茶香濃，兩者比例相約，感覺唔落糖都飲得落，飲得出係有經驗師傅沖調既奶茶！另外就係個主角，鹹牛肉炒蛋。佢既份量唔多，勝在炒蛋技術好，流心既蛋汁配合鹹牛肉碎既味道，令口感更為豐富，更使人滿足！加上佢個鹹牛肉雖然係罐頭，但味精唔重至於多士，果然係馳名厚多士。兩塊十尺厚既多士一上枱令我地二人都目瞪口呆，因為無諗過係咁大份。此外，多士烤烘到金黃香脆，附上一層薄薄既牛油，正宗大件夾抵食！若加入鹹牛肉蛋，更係份量十足！奶油豬睇落份量就細啲，但唔好睇少令人增加罪疚感既能力烤烘至外脆內軟，薄薄一層牛油 加極厚既一層煉奶，好甜，好邪惡，煉

Brought my foreigner friends here for lunch and they were very impressed. Lan Fong Yuen is famous for their numerous kinds of local style food, and their signature is definitely the milk tea. They offer lunch sets, and I ordered grilled chicken mixed instant noodles. The chicken was very juicy and tender and the dish was very delicious. The price was reasonable as well. Overall we love their food very much!

今日去了信德中心在去澳門之前食個午飯，去食了 一間叫蘭芳園餐廳， 以為是一間很出名的茶餐廳 ，叫了一個 叉燒燒鴨飯，真你估佢唔到，勁難食😔😰， 畀起大家樂/大快活/美心😣 還要差👎👎真的 不會再有下次😔