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2021-05-01
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放工同唔食得辣嘅朋友食晚飯,試試呢間人氣川菜。今次食小菜膽粗粗叫小辣,辣度比想像中低👍🏻。孜然牛肉 $88牛肉肉質軟腍,每塊都鋪滿孜然,香氣濃郁。加埋紫洋蔥、芫茜,味道好豐富。一碗香 $78五花腩、雞蛋加埋青辣椒、紅辣椒🌶️炒成一碟惹味湖南小菜。雞蛋吸收晒甜甜辣辣嘅醬汁同埋豆豉香味,餸飯一流。豉椒花蛤 $98花蛤份量好多,而且隻隻都冇沙。豉椒味道比起平時食到嘅淡少少,反而更食到花蛤嘅鮮味。清炒萵筍 $62清甜美味仲好解辣。紅糖糍粑 $38外面炸得香脆,口感煙煙韌韌。黑糖質地較稀,甜度唔高。有黑糖獨有嘅香氣,但唔會好甜膩。
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