豪門小菜火鍋

营业中

休息中

🇭🇰豪門小菜火鍋·上湯龍蝦伊麵$480 l 蒜茸粉絲蒸蟶子皇$40/隻佢呢個龍蝦伊麵真係超滂湃 佢係真係比足一個伊麵你 而且佢伊麵煮到啱啱好 口感好好而且好入味🤤之後佢龍蝦都好新鮮 肉質好好 而且已經起晒殼所以好易食 係稍微煮耐左少少🦞🤣🤣之後佢個蟶子皇都整得好好食 好大粒 配埋上面啲蒜蓉粉絲超好味😋🧄·招牌小炒皇$88 l 美味欖角骨$98之後佢個小炒皇都唔錯 尤其係佢加左好多魷魚 質感好好🦑之後最後個欖角我係第一次食我本身以為佢係會用細粒既排骨 但係原來係用大豬扒 所以超級大份🤣🤣佢食落係酸酸mei mei咁 有少少似陳皮嗰個味 都幾特別 不過我個人都係鍾意咕嚕肉個汁多啲😈😂·#rbyeat#rby港式#rby九龍城·📍九龍城衙前塱道22號地下

今日政府派消費卷，老友相約咗在九龍城附近行街”燒”卷，佢亦推介既地道小炒，原來除咗泰國菜之外，仲有啲平民小店，餐廳裝修簡約，當中最出名新鮮既龍蝦伊麵，而且菜式價錢親民，份量之大相當抵食，性價比高❗我們一行2人惠顧了菜式：1️⃣上湯龍蝦伊麵鋪面已經養殖著生猛既龍蝦，當然要一戰，可以㨂上湯或者芝士仲可轉烏冬架！ 店員捧著大大碟既上湯龍蝦伊面，非常震撼，揀上湯可以食到龍蝦既鮮味，而且非常彈牙，伊面亦都盡吸龍蝦既精華，令你食過不停！2️⃣蒜蓉粉絲蒸扇貝及蟶子食到新鮮既龍蝦，緊係唔好俾佢停，仲有大大隻既扇貝及蟶子，粉絲吸收海鮮既鮮味及蒜蓉既香味，再加上主角鮮味四溢既扇貝及蟶子，簡單既煮法，已經滿足你口腹之慾！3️⃣椒鹽鮮魷地道小炒點小得我至愛既椒鹽鮮魷，全部新鮮滾熱辣大大碟，廚師炸得外脆內軟，點埋嗰喼汁仲將品道昇華。4️⃣椒鹽豬扒食肉獸既友人就點咗椒鹽豬扒，同樣地即叫即炒，食落豬扒有啖啖咸香同微辣既味道，而且仲保留到當中肉汁，讚！5️⃣魚湯浸時蔬以鮮香魚湯浸泡新鮮翠綠時令蔬菜，味道清新怡人。6️⃣飲品食住啲熱辣辣既菜式，緊係要叫返支冰凍既汽水，而且呢度係玻璃樽裝，店員拎過仲有大量氣泡湧上黎，飲落當然十分涼快，一個字爽！

九龍城原來唔係淨係得泰國野食(岩岩去完泰國返黎食到驚左🫣) 最近試左呢間家庭式經營既小菜館 主打地道風味小炒 整體味道都唔錯 全天候仲免收加一 逢星期一至四晚市更加全單9折西澳龍蝦芝士伊麵🦞 $480由細到大去酒樓食飯都最中意食芝士龍蝦伊麵 見呢度都有點可以唔食!🤤 用上新鮮西澳龍蝦 大大啖肉 肉質鮮甜爽口彈牙 幾出色~ 伊麵底上湯味道濃郁 仲有陣陣芝士香 勁惹味 三四個人share都好夠食😇🦪蒜蓉粉絲蒸蟶子 $40/隻蟶子新鮮大隻爽甜 金蒜粉絲同醬汁味道亦岩岩好🍤招牌小炒皇 $88爽脆冇渣 啖啖食到蝦乾魷魚腰果等配料 送飯一流🦑椒鹽鮮魷 $98新鮮大件彈牙 炸皮薄脆 啖啖椒鹽鹹香🐉薑蔥爆鱔球 $138鱔肉彈牙 大概手指尾厚度 醬汁鹹鹹地幾惹味 略嫌佢起雙飛 所以炸皮面積係肉眼既double 好快索汁變淋有d膩🤣🦐XO醬粉絲中蝦煲 $128中蝦炸得半酥脆香口 蝦肉肉質一般唔算太驚艷 但加埋粉絲既鹹香 算係另一個撈飯一流之選~

復活節選擇留港消費，晚飯去咗一間九龍城以家庭式經營小菜館，餐廳有多款地道小炒風味，更係區內有名氣宵夜飯堂，晚飯時段全場爆滿，記得訂座☎️😂西澳龍蝦伊麵 (2-4人) 💰4️⃣8️⃣0️⃣招牌菜式🦞近乎每一枱必點菜式，西澳龍蝦比一般波士頓龍蝦更厚肉，肉質滑脆細膩，🧀芝土伊麵好有驚喜🤩，用上三種芝士同牛油調製而成，伊麵掛滿汁香濃芝士汁，久違嘅味道，令人回味無窮🤤豉椒炒蟶子皇 💰4️⃣0️⃣/隻蟶子皇炒得火喉岩岩好，唔會炒到老咗好爽口，豆豉嘅香味加上燈籠椒甜味，更可帶出蟶子嘅鮮甜味蒜蓉蒸扇貝 💰4️⃣0️⃣/隻扇貝新鮮超大隻，有成隻手掌咁大，粉絲入味軟身有汁，扇貝蒸得剛好彈牙椒鹽焗生蝦 💰1️⃣2️⃣8️⃣蝦殼松鬆脆脆，蝦肉鮮嫩彈，亦都係送酒佳餚椒絲腐乳通菜 💰7️⃣8️⃣炒通菜色香味三方面缺一不可，炒出黎通菜唔變黑哂🌟餐廳逢星期一至四，晚市全單9折優惠，另外全日仲免收加一服務費🎈豪門小菜火鍋🎈九龍城衙前塱道22號地下

這間位於九意龍城的小菜餐廳，家庭式經營，夠哂地道，而且好受家坊歡迎！龍蝦伊麵，好耐冇食過龍蝦伊麵啦，龍蝦同伊麵的份量都好多，而且係用上新鮮龍蝦，龍蝦肉好多，鮮甜又彈牙！而伊麵醬汁咸香，非常美味！蒜蓉粉絲蒸扇貝，扇貝非常大粒，鮮甜又彈牙，加上蒜蓉粉絲，用黎送飯一流！三層脆豆腐，這款豆腐係由餐廳自己製成的，口感有啲像玉子豆腐，頂頂果層仲有菜底，加上茨汁，味道唔錯！薑蔥霸王雞，雞肉口感嫩滑，加上豉油和薑蔥，味道更香！XO醬炒西蘭花鮮魷，西蘭花爽脆，魷魚彈牙，帶有微辣，口感豐富！瑤柱肉鬆蒸水蛋，水蛋非常幼滑，入面加入肉碎，再加上少量豉油，送飯一流！

九龍城唔係美食沙漠，而家去九龍城已經好方便，搭港鐵去到宋王臺，呢間小炒火鍋店成日見到Foodie推介，所以今次鯊仔決定去試吓~🦞 芝士龍蝦伊麵 $480芝士龍蝦伊麵芝士味好濃，濃郁芝士味同鮮美龍蝦肉相結合，龍蝦肉分量一啲都唔少，啖啖肉都沾滿芝士，夠曬邪惡。🧄 蒜蓉粉絲蒸扇貝 $40隻蒜蓉粉絲蒸扇貝$40一隻價錢合理，粉絲蒸出嚟口感韌中帶點滑，能夠完美吸收扇貝汁液，加上蒜蓉香，令成道菜風味更加豐富。🌶 豉椒炒蜆 $98豉椒炒蜆味道開胃，蜆肉質素都算唔錯，加上香濃豉椒醬料調味，令成道菜味道既辣又咸，而且幾惹味。🌶 椒鹽通菜 $88椒鹽炒通菜味道清爽，通菜爽脆可口，加上椒鹽調味，令成道菜更加豐富，椒鹽鹹香同辣味，能夠更加提升通菜味道，味道幾新奇。🦐 老闆自製豪門卷 $88豪門卷即係蝦多士，麵包糠卷住蝦肉，再炸到外皮香脆、裡面蝦肉爽口彈牙，略嫌有少少乾，但整體味道都唔錯。🦑 椒鹽炒鮮魷 $98椒鹽炒魷魚係今餐MVP，魷魚肉質彈牙偏嫩，而且炸粉唔厚，加上椒鹽調味，令成道菜味道更豐富，椒鹽鹹香同微辣，能夠提升魷魚風味，令魷魚更好味，。🥣 鹹菜豬肚湯 $88太耐冇飲鹹菜豬肚湯，由豬肚、鹹菜，加上各款

🍲高CP鍋氣小炒系列🫖— ▫️餐廳：豪門 Holmen @holmenhk ▫️地點：全香港有1️⃣間分店📍 九龍城衙前塱道22號地下 (港鐵宋皇臺站B3出口, 步行約1分鐘)▫️營業時間⏰: 星期一至日▫️價錢：$200+—美味：🫖🫖🫖🫖環境：🫖🫖🫖+0.67🫖價錢：💰💰💰+0.8💰服務：👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳+0.3👨🏻‍🍳—👧🏻👦🏻都幾鐘意食小菜，夠鑊氣🧆🍲比傳統果啲大排檔喺戶外，有啲熱，同埋衛生一般🤣依間新式小店好舒服，幾光猛，仲好乾淨☺️😁—👧🏻👦🏻叫咗幾樣野📍 招牌西澳龍蝦伊麵價錢：$488分數：🦞🦞🦞+0.88🦞龍蝦🦞肉好大舊，仲好爽口😁加埋芝士汁同彈牙既伊麵底好jeng🤩夠4人食—📍 羊架價錢：$90-2塊分數：🐐🐐🐐🐐好好食😆😆😆啲羊好入味，唔會太硬🤩仲有香濃羊味—📍椒鹽一口豆腐 價錢：$88分數：🍲🍲🍲🍲炒得好有鑊氣😍😍椒鹽好惹味🤩豆腐外層好脆，炸粉唔會好多—📍 碧綠帶子蝦球價錢：$128分數：🍲🍲🍲🍲西蘭花🥦帶子同蝦球好夾😁😁蝦球西蘭花都好爽口—📍 鮑魚仔啫啫雞煲（半隻）價錢：$238分數：🐣🐣🐣🐣雞切成細細粒好入味，都好易咬🤩🤩有4-5塊鮑魚仔😍餸飯jeng—📍 紅燒乳鴿價

在九龍城廣場逛街後，朋友說不想食連鎖店，一行人來到街市附近找餐廳食晚飯，看到這間主打海鮮小炒嘅 豪門，我們決定一試！坐底就見到不同餐牌～海鮮，各式時令小炒，煲仔餸菜等，令人食慾大增！🍽招牌西澳龍蝦伊麵 $480先來一碟店家招牌的龍蝦伊麵，貨真價實，分量很大！芝士醬汁香甜濃郁，伊麵及龍蝦肉沾滿芝士後，味道鮮甜，龍蝦新鮮肉厚，結實爽滑，份量對得住價錢！🍽蒜蓉粉絲蒸蟶子 $40/隻海鮮新鮮，簡單清蒸已很美味！點了5隻蟶子，不算大隻但食得出很新鮮，清洗得夠乾凈沒有沙，味道很鮮甜，再飽也能食得下。🍽蒜蓉粉絲蒸扇貝 $40/隻蒸海鮮，我們還點了扇貝！4隻扇貝都很大隻，帶子甜美好食，尤其橙色的扇貝膏，飽滿鮮味，質量很不錯🍽順德焗魚腸 $88傳統的菜式，焗蛋內放入魚腸及魚肝等材料！蒸蛋夠香滑，配合魚腸及魚肝的鮮味，很好送飯。🍽椒鹽九肚魚 $88炸皮很薄，帶有獨特空氣感！九肚魚甜嫩滑，整體外脆內嫩，椒鹽味突出，是一道很適合送酒的小食。📍豪門小菜火鍋📍九龍城衙前塱道22號地下🌙月光太太

黎到九龍城，除咗食泰國嘢，其實仲有唔少隱秘地道小菜，就好似呢間「豪門」餐廳，家族式經營，以福建潮州菜為基底，創作出多款粵菜小炒，有鑊氣，而且性價比高，好多款小炒其實都係＄68-138左右的色！當然，亦有唔少特色菜式，例如；普寧豆醬雞、客家火焰碌鵝、福建炒油麵等都係比較少見既菜式，好適合一大班朋友聚會食飯！樓高兩層，上層就好似包房咁，私隱度十足固！客家火焰碌鵝＄338/半隻 ＄628/隻 7.6/10同樣係心機之作！用滷水料先炆鵝，炆過夜 之後再用大火焰，邊碌邊炸脆皮，過程繁複！成個煲半隻，但係好足料，上層滿滿鵝件，底層則有炸芋頭，再淋上醬汁！連炸芋頭都好入味好好食！油浸筍殼魚 ＄268 07.6/10心機之作 ！整呢度菜都需要唔少功夫，而呢個荀殼魚，香鮮而不膩！厚肉身、沒有幼骨的淡水魚，浸炸後外脆内香，魚肉幼滑鮮香，很不錯

好抵食，性價比好高🤩家庭式經營，懷舊小炒風味😎無加一，星期一至四晚市仲有9折😛小菜都係$68起😉有鑊氣又夠大碟，誠意推介😍西澳龍蝦芝士伊麵🦞$480唔係講笑，真係好大碟😚芝士汁完全覆蓋晒整個表面😚用咗三種唔同芝士嘅結合😙的確超香超濃同Creamy😜同底下嘅伊麵撈勻晒嚟食，確實芝味無窮🧀當然唔少得啖啖肉嘅新鮮西澳龍蝦🦞鮮甜爽口又彈牙，而且份量十足😙我見隔離幾張枱都有嗌，果然係必食之選🥰豉椒炒蟶子皇😚$40/隻 (4隻起) 另加煎米粉蟶子夠鑊氣，入口無沙，鮮味香甜😛肉質柔嫩又帶少少爽脆😝加埋脆卜卜嘅煎米粉響底😙米粉完全吸收晒芡汁嘅精華，真係好正😚酥炸小棠菜🤤$88口感真係幾得意，中間夾住墨魚滑😋外層酥脆，內𥚃鬆軟又唔會太硬😛我係第一次食，同行老友強烈推薦😎果然無介紹錯，一試愛上😍豪門卷(8件)😚$88炸油條釀入蝦膠😌中間仲夾住香蔥同芫荽🍀然後炸到金黃色，食落香脆可口😛椒鹽鮮魷🦑$98椒鹽勁香勁惹味，鮮魷亦新鮮彈牙😙粉夠薄，皮脆得嚟又唔會覺得好油膩😊避風塘炒蜆🥳$98新鮮熱辣辣上枱，份量都幾多😚好似有座小山丘咁⛰️蜆肉濃香惹味，而且辣得過癮，餸啤酒一流🍻花膠猴頭菇燉雞湯😁$58/盅湯底清透鮮甜

由於朋友說要去食龍蝦伊面，所以揀咗呢度。我們叫左好多個餸：龍蝦伊面，百花鬼盞，咕嚕肉，啫啫芥蘭，三層脆豆腐，椒鹽魷魚，椒鹽九肚魚，薑蔥桶蠔。食完後只覺得個芥蘭同蠔係好食的，其它都很一般🙈。龍蝦伊面都係期望太高，所以都幾失望。環境有啲擠逼，同埋會有隻烏蠅飛嚟飛去🙈，要一邊食一邊撥走牠。

‼️平平無奇的茶餐廳，竟然有驚喜‼️•① ［ 芝 士 龍 蝦 伊 麵 ］ ｜就係因為呢個吸引咗我嚟試（՞ټ՞☝份量超大，可以三個人share ，龍蝦份量仲要好多！重點係芝士唔會好膩，反而越食越開胃，我同屋企人爭住食⊂(◉‿◉)つ真心值得一試✨✨｜𓋪9/10·② ［ 小 菜 ： 蒜蓉粉絲蒸蟶子//豪門卷//椒鹽鮮魷x九肚魚］｜好欣賞佢哋嘅小菜！「豪門卷」係呢度嘅獨有^ - ^，出面脆卜卜！「蒜蓉粉絲蒸蟶子」整得好惹味「椒鹽鮮魷x九肚魚」入面好juicy｜𓋪9.5/10•豪門小菜火鍋 (Kowloon City)G/F, 22 Nga Tsin Long Road, Kowloon City

見到openrice 同埋社交平台都好多好評，前幾日突然好想去食海鮮，就去咗呢一間小菜舖頭試吓。叫咗個蠔仔粥，蒜蓉蒸蝦同埋一個避風塘鮮魷。其實味道就正正常常，蒜蓉味幾好，但係蝦好細舊，而避風塘鮮魷就差啲，唔惹味。雖然味道不過不失，叫做普通飯店。不過環境比較細同埋舊，一睇就覺得比較污糟。但冇諗過污糟到會有曱甴周圍躝躝上枱，食到最後先見到，同店員講都冇乜反應，應該都習以為常。好得人驚。如果住附近又唔介意污糟有曱甴咪試吓

今日去咗九龍城嘅邊搵嘢食，順便慶祝同事生日！朋友就推薦左呢一間豪門小菜火鍋，今日去到主要食小菜，地址位於九龍城衙前塱道22號地下，餐廳都唔難搵！我哋四個人去食，就問吓店員有咩推介，佢就推薦左我哋食芝士龍蝦伊麵，椒鹽鮮魷，豉椒蟶子，紅燒乳鴿，同埋食咗一隻雞椒鹽鮮魷充滿鑊氣，炸粉唔會太厚，送酒一流！豉椒蟶子亦食得出食材嘅新鮮，豉椒咪唔會過重龍蝦伊面係今晚嘅主角，龍蝦非常大件，食材用上西澳龍蝦，有11-12件，芝士味十分濃厚，龍蝦亦非常爽口鮮甜伊面吸上芝士味非常入味！ 最後食埋生日蛋糕 大滿足

大家都鍾意去九龍城食泰菜，不過最近就發現一間值得更多人知道嘅中菜大排檔🔥佢哋嘅小炒夠鑊氣之餘，海鮮好新鮮，性價比都好高！😆講真環境就冇，不過食質素嘅非常有驚喜，值得一試！🤩-🍘豪門卷(8件）$78得豪門先有嘅豪門卷，外面用油炸鬼包住裡面嘅墨魚滑再香炸，外酥脆裡面彈牙爽滑，外面嘅白芝麻令成件事更加香口，記得點埋甜辣醬食呀！-🔥人生之路 $78即係咕嚕涼瓜，可能寓意人生有酸甜苦🤣外皮酸甜香脆，裡面爆汁口感，真係估唔到平時麻麻地嘅涼瓜比佢整到咁好味😂好食又健康過咕嚕肉😂-🦀️避風塘炒蟹 $328炸脆蒜極香極惹味又脆卜卜，肉蟹咬落淡淡肉，肉質係有彈性證明真係新鮮🤓隔離枱見到都話聞到好香忍唔住過來望一望😂-🦞芝士龍蝦伊麵 $480用上貴價嘅西澳龍蝦🦞，而唔係多數餐廳都有用嘅波士頓，值得一讚👍🏻 所以唔怪得食落特別Juicy彈牙另外個伊麵彈牙有韌性，唔會淋，芝士好滂湃好多，呢樣嘢已經贏出面普遍餐廳🤩