豬手工房

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休息中

餐廳位置比較難搵不過無阻客人幫襯見餐廳坐無虛席接外賣單都接路停就知呢間會有驚喜❣️.🌟招牌脆爆鹹豬手 $238叫得豬手工房一定要試下佢地個招牌菜🤣豬手份量超大😍已經起埋肉肉夠鹹香 肉質幾粉嫩皮好香脆 帶啲肥膏 少少漿口一咬豬油香出晒黎🤩酸蘿蔔加左煙肉食落增添鹹香好開胃❣️.🌟蒜香蟹肉意粉 $138呢碟好香口惹味用蒜油炒意粉🧄 炒得夠乾身🍝加左炸蒜紅椒🌶️ 增添口感同辣味蟹肉份量唔少 食到一梳梳口感💕.🌟香辣蒜片啤酒蜆 $88超香啤酒味🍻蜆連埋汁食好香口蒜片都好多蜆好有鮮味 無沙👍.🌟青檸梳打 $48🌟冰糖桂花雪梨🍐$36.📍 豬手工房 (大圍)大圍成運路1-7號交通城大廈2樓11室

大圍個新商場圍方，開咗咁耐，都冇同大少小妹去行吓，今日就同佢哋去行吓街。之後就去附近搵嘢食。我哋上網查，見到呢間店都有幾多like，一於行去食。行到去呢間店舖，有戶外同室內揀，戶外都幾開揚，啲日天氣涼涼哋，好適合坐響出邊。不過湊住小妹，都係坐返裏面穩陣啲。裏面裝修都幾有格調，又俾我哋搵到個梳化位，正！芝士卡邦尼意粉伴63度溫泉蛋意粉煮得剛好有彈性，搭配著濃郁的芝士醬，每一口都帶來滿滿的奶香和濃郁的口感。而63度溫泉蛋則是完美地煮熟，蛋黃濃稠而不膩，與意粉的組合非常完美。這道料理的味道豐富而平衡，絕對是一個讓人回味無窮的美食。招牌脆爆鹹豬手鹹豬手經過特別的處理，表面炸得金黃酥脆，內裡則保持著豬肉的嫩滑和鮮嫩。每一口咬下去，都能感受到鹹豬肉的美味和多汁。此外，豬手的外皮還帶著微微的鹹香，增添了整道菜的風味。如果你喜歡一些濃郁的口味和脆口的食物，這道招牌脆爆鹹豬手絕對會讓你滿足。生煎手工墨魚餅拼炸蝦餅墨魚餅煎得外酥內嫩，鮮味十足，而炸蝦餅則是炸得金黃酥脆，蝦肉鮮嫩多汁。這道菜的口感豐富多樣，每一口都能感受到海鮮的鮮味和炸物的香脆。西柚0%啤酒這款西柚0%啤酒是一款非常清爽的飲品。它保留了西柚

❗️大圍交通城大廈竟然有一間食豬手好正既西餐廳，入到去梗係叫隻豬手先啦🫶🏻🍴招牌脆爆鹹豬手皮脆肉嫩，有埋酸菜絲解膩，好正🤤（我個人認為佢既豬手好食過外面專門店）⭐️蒜香炭燒扇貝（3隻）這個菜式係即叫即整，製作需時。一上菜係超級熱，等一陣先好食呀！扇貝既汁調得好好味，加埋蒜蓉仲正。法國玫瑰鮮奶露（一小壺）🫖依個熱飲好靚，用花茶壺裝住同有火保溫。甜甜既奶好飲，再加玫瑰🌹粒會更加香。女士晚上飲奶會更加容易入睡的～下次去開大圍行街，不妨考慮試下豬手工房啦～

豬扒好好味，好脆、鵝肝都唔錯，但值得推介炒飯夠乾身夠大碟，六人都夠食. 偏硬牛扒，這個不會推介。可以選擇坐室內或者室外兩種感覺好唔同。除了門口燈光有點兒暗，洗手間的清潔度也不差，餐單也多選擇

#大圍美食 #豬手工房同男友去開大圍行街，但又唔想同人迫，因為大型商場的食店，間間都係好多人，而且一定係限時，所以揾左呢間係工廠區的餐廳去試下，貪佢夠靜。招牌脆爆鹹豬手$238鹹豬手經過獨特的烹飪技巧，令肉質保持鮮嫩，同時外皮卻酥脆可口。每一口咬落去，都能感受到豬手的濃郁肉汁和香氣，令人回味無窮。金牌自家制薄餅$138自家制薄餅也是一絕。薄餅底酥脆，口感十分出色。上面鋪滿了各種美味的配料，其中有意大利巴馬火腿及德國腸的鹹味帶來了層次感，而菠蘿和車厘茄的酸甜口感為整個薄餅增添了一絲清爽。最後，紫洋葱的微辣味道為這道薄餅增添了一點風味。豬手工房並沒有提供酒精飲品，所以我們叫了杯水蜜桃0%啤酒及檸檬梳打，男友話都好好飲。如果想假日靜靜地食下野，又要有水準的食店，呢度係一個好選擇。

大圍有間工廈樓上餐廳，入到去別有洞天！這間餐廳除了室內，同時有露天雅座，而且環境寬敞舒適！聽店員說招牌一定是脆爆鹹豬手，而我們點了其他食物都水準不錯👍香辣蒜片德國啤酒蜆平時用清酒煮蜆，今次的是特別用產濃濃德國🇩🇪啤酒🍻所煮而成！配上蒜片再加洋蔥絲，香氣撲鼻，粒粒蜆都鮮甜肥美，十分惹味帶子炒飯日本帶子大粒又彈牙，炒飯夠獲氣香噴噴使我垂涎三尺！最後配埋特色自家製蛋糕實在滿足！豬手工房 地址： 大圍成運路1-7號交通城大廈2樓11室

星期日無大粒係度同同事行遠少少食晏地址：大圍成運路1-7號交通城大廈2樓11室入到呢間係工廠大廈既豬手工房無理由唔唔叫豬手食招牌脆爆鹹豬手$238勁大碟，價錢親民，有埋芥辣醬＆酸菜比個近鏡大家睇睇個皮真係咯咯聲，爆脆！肉質juicy 一d都唔柴，皮與肉之間滿滿骨膠原，好黏口，加埋酸菜一齊食解膩，酸甜適中。芝士邦尼意粉伴63度溫泉蛋$118溫泉蛋好流心架～撈埋嚟食好香蛋味，好creamy白酒忌廉煮青口$88藍青口肉質嫰又甜配料有紅椒洋蔥個湯好正差d想飲埋我叫左杯白桃乳酸梳打同事叫左西柚梳打都幾大杯，味道正常唔太甜店員親切有禮～會再同同事嚟試其他另外見到有露天唔知係咪晚市先開

豬手工房 餐廳：豬手工房（大圍）地點：大圍成運路1-7號交通城大廈2樓11室今次去發現原來出面有個好靚嘅露台 今次試咗佢嘅榴連pizza 又係好出色 啖啖都係榴連 榴連愛好者必試！ 仲有食咗個海膽意粉 又係好好食 好濃嘅海膽味 ！ 最後都再試咗龍蝦湯 用料一如意住嘅出色 ！ #hkfoodie #instafoodie#foodstagram #foodphotograhy #hkfoodshare #香#foodblogger港好去處 #香港美食指南 #相機食先 #吃貨 #今晚食咩好 #打卡餐廳 #hkrestaurant #打卡 #iggirl

呢幾日突然好 想食 返上次 卜卜脆 豬手， 所以專登入大圍 呢度食， 點知去到畀我哋發現新 菜式，就係我哋至愛嘅 麻辣雞煲， 所以我哋改變策略， 今晚就辣一辣佢🤣我哋點咗有兩隻辣椒嘅狂野辣魷魚， 的確非常之辣， 但係非常惹味 跟住就叫咗我哋嘅麻辣 雞煲 (bb辣先), 呢個同我哋平時嘅雞煲唔同,佢係咁樣唔係煲住上, 佢嘅麻香辣, 好食我哋上次食過呢度嘅芝士, 呢度嘅芝士特別好食,所以我哋叫咗個豬扒芝士焗飯, 好多好多芝士 ,不停 拉芝, I love it!!! 下次再嚟我要補返我嘅脆卜卜豬手先🤣

宜家大家都興去探店，聽朋友介紹大圍有個秘位有間餐廳，我都黎探一探，呢到好近地鐵站，不過應該好小人知有呢個地方，因為我之前響沙田區工都未黎過，你黎到應該都會同我同一個感覺呢到分左indoor 同outdoor, 地方寬敞，坐得都幾舒服， Menu幾多選擇，套餐單點都有，花多眼亂，想揀多幾款嘢食，都係下次多人啲先share爆脆豬手今次點左法式薯條配黑松露醬 $68酥炸香脆蟹餅 $68黑椒牛舌焗飯 $88精選德國香腸拼盤 $188食物份量幾大份，基本上兩個人叫上面嘅食物係食唔晒，炸物即炸夠簡脆，焗飯勁多汁，如果鍾意汁撈飯嘅朋友一定鍾意食，食肉獸就可以叫呢個香腸拼盤啖啖肉好滋味。基本上如果一大班朋友嚟到share食傾吓偈都幾舒服。

平時好少去大圍食飯行街，諗住圍方開左去朝聖下🤪，行街之前緊係要食野先啦😍，今次我搵到間Café好神秘，餐廳附近都係車房，但不用懷疑😂，餐廳位置真係呢到，最邊邊位就會見到間餐廳，真係夠曬隱世🙈 - 招牌脆爆鹹豬手🐷🖐️ $238叫得豬手工房，當然要叫招牌菜🤩，豬手份量好多，細心地將豬手起骨切開，方便直接食🥰，豬手外皮炸得香脆，以肉質嫩滑多汁，完全唔韌😎，醃製過既酸菜配料都相當惹味😋，酸酸甜甜很解膩，豬手配上酸菜更加突出豬手鹹香味👍，另可選擇配上芥末醬，味道會更濃郁😎- 黑松露野菌忌廉汁寬條麵🍝 $138闊條麵軟硬度剛好，麵質煙韌得來有口感，掛汁一流🙌🏻，黑松露香味很重❤️，忌廉汁與黑松露味道調味得剛剛好😆，內有野菌🍄、椒絲🫑點綴，整個意粉好惹味😋- 紅棗桂圓(熱)🍹 $36新鮮紅棗、桂圓、杞子沖泡的養生飲品，入口甘甜舒服🤣- 蜂蜜柚子(熱)🍯 $36蜂蜜清新配上微酸柚子，飲落去好開胃解膩😆 雖然餐廳位置較為偏僻🤣，但食物質素不錯，性價比高☺️，而且餐廳分了室外、室內兩邊，空間感十足，係到食飯傾計慢活人生都不錯👍 📍 豬手工房 - 大圍大圍成運路1-7號交通城大廈2樓11室

今日約左好姊妹來到大圍豬手工房～作為沙田人冇理由唔識既～想食呢間好耐終於安排到去食啦😋😋話明豬手工房最出名當然係豬手啦～不過今次想食下佢其他野睇下好唔好食先🤭我地叫左1主食3小食1甜品～2杯野飲當然唔少得🤭《芝士卡邦尼伴63度溫泉蛋》味道唔錯好食唔會好膩👍🏻 小食《炸洋蔥圈》好食夠脆《手打蝦餅墨魚餅》一望就知自家制唔係叫貨誠意之作口感彈牙《水牛城炸芝士條》好食😋到甜品《提拉米蘇芝士蛋糕》呢個不得了好好食食完好想再叫得件😋😋十分驚喜～由於餐廳太多款式兩個人食唔到咁多唯有下次再來試埋其他款式啦～整體好食價錢唔貴會要來😋😋

今日同個friend 去咗大圍圍方行街，而家屯馬線真係好方便，搭到大圍一出閘就係圍方，行咗一陣，都係一般商場內嘅商舖囉😂，都係一般商場內嘅食肆囉🤣，想坐低傾吓偈食吓野，間間都咁多人，上網見到附近有間cafe，睇落唔錯，所以就去咗嗰度食吓。餐廳係工廈入面，裝修別有風格，感覺舒服，係傾偈嘅好地方，我哋叫咗1個主菜、3個小食。金牌自家製薄餅 $168餡料有意大利巴馬火腿、德國腸、新鮮菠蘿、車厘茄同紫洋蔥，齋睇個樣都贏晒，睇落好靚，食落juice，批係薄批，夠晒香脆，凍咗都係好食，good!法式薯條配黑松露醬 $68薯條🍟炸得香脆，配埋黑松露醬，即刻覺得高級咗。🤣台式鹽酥雞 $68份量好多，炸漿好脆，雞肉juice。👍香煎鵝肝多士一件 $88鵝肝呀😍！我嘅最愛，鵝肝大大件，外脆內軟，隨多士配搭了沙律菜，咁就唔怕漏啦！凍荔枝椰果茶 $48 荔枝茶配粒粒椰果，有得飲又有得食凍華田 $26正常的味道整體好滿意，餐廳不用加一服務費，食物好食，同埋好大份，所以都食唔晒😂，拎番屋企食埋晚餐都得。🤣📍店舖資料：豬手工房(大圍) 地址：大圍成運路1-7號交通城大廈2樓11室

餐廳：豬手工房（大圍）地點：大圍成運路1-7號交通城大廈2樓11室地點算方便。係大圍站行過去都係幾分鐘！ 超級鐘意佢嘅龍蝦湯 ， 啖啖都係龍蝦肉😍😍！ 仲要超濃味，飲落有驚喜 豬手工房嘅招牌菜 爆脆鹹豬手 ＄238 勁大份 兩個人都食唔哂😍味道方面外層嘅豬皮燒到脆卜卜咬落都聽到好脆嘅聲音肉質好鮮嫩加埋芥末醬同德國酸椰菜 德國酸椰菜同豬手好夾 一定要試下咁食 😍😋飲品就叫咗芒果汁同橙汁🤩🤩另外仲叫咗甜品Tirumisu 好出色 係好涷再加好重嘅咖啡味正啊！

呢間隱世豬手工房位置比較偏僻，就係大圍地鐵行過去大約三個街口，餐廳有分室外及室內，室外露天位置日頭陽光普照，晚上可以欣賞景色，室內裝修有懷舊色彩感覺必食推介豬手工房嘅 [ 招牌爆脆鹹豬手 $238 ] 勁大隻豬手，個size有成個頭咁大，兩個人食真係食唔哂呀！聞落已經超香，外層嘅豬皮燒到脆卜卜，又無油膩感，咬落都聽到脆脆嘅聲音，肉質好嫩滑又唔會鞋口，帶鹹香味道，要點埋芥末醬一齊食就最佳勁大盤嘅 [ 芝麻醬煙燻三文魚青瓜沙律 $98 ] 份量超多，有4朵用三文魚卷成嘅花，沙律菜及其他食材都好新鮮，配埋芝麻醬好味道飲品叫咗兩杯，工房自家製花茶系列嘅 [ 洛神花梳打 $48 ] 及 [ 蜂蜜柚子 $36 ] 潤喉好飲