金凱小廚 (已結業)

今日同朋友去咗呢到食雞煲本身以為係間普通茶餐廳入到去店員推介我地試下雞煲 所以就試下首先想讚下店員好熱情同細心見到我朋友有啲攰就主動比杯水佢飲👍🏻同埋見到我地個煲就快燒焦都好主動就過嚟就幫我地整一整👍🏻食物方面質素都好好我地叫咗個雞煲非常惹味同足料！！雖然我地叫咗少辣不過以我唔係幾食得辣嚟講都係有啲太辣但個辣都係可以接受到既程度因為辣辣地都令到個雞煲更加惹味😋😋😋肉質都好滑 唔係好「鞋」既肉👍🏻食完雞煲之後我地轉咗打邊爐叫咗個蕃茄湯底 蕃茄味好濃烈😍😍😍而且打邊爐既材料都係質素幾高👍🏻👍🏻👍🏻咁食完之後我地就叫咗啲串燒啲海鮮都好新鮮 唔會燒到好燒 仲可以keep到原味菠蘿都燒得好好一咬開啲汁就爆哂出嚟😂整體而言性價比高食物同服務都很好👍🏻💯💯

呢日做信差，專程拎野去美林邨俾長輩長輩帶我去佢嘅飯堂食雞煲、打邊爐餐廳喺屋苑入邊嘅冬菇亭，好耐冇去過冬菇亭食嘢喇～《雞煲·火鍋放題》主要有3個價格$208/ $288/ $348 火鍋配料任食，啤酒汽水任飲價格越貴，肉類嘅選擇越多，級數亦越高啦～～～$288 & $348 仲包埋串燒放題，同樣價格越貴，串燒選擇越多如果唔食雞煲嘅話，仲可以加$20轉烤魚我哋揀咗最經濟嘅$208雖然無咗串燒放題，不過每人都可以自選3款串燒我哋揀咗特上牛脊肉、五花肉、安格斯牛粒串、蒜蓉燒生蠔、蒜蓉燒扇貝、鹽燒海蝦啲海鮮燒烤都唔錯啵，見到其他枱升級咗串燒放題嘅客人不停order 🦪🦐 ，鍾意食海鮮嘅朋友真係唔好錯過～呢到嘅《雞煲·火鍋放題》係先食雞煲，後打邊爐即炒麻辣雞煲，辣度可以揀大、中、小辣或者唔辣，我哋揀咗小辣上枱時店員話雞件已經八成熟，加熱3至4分鐘就可以食㗎喇～雞煲仲加咗洋蔥同芫荽，加熱之後香味濃郁，呢個小辣我完全接受到，而且雞唔會太鹹，就咁食，唔使送飯都可以 😋雞煲食到差唔多，店員會再捧嚟一鍋邊爐湯底(湯底選擇有: 花膠雞濃湯、蕃茄豬骨湯、懷舊醉雞煲、四川麻辣湯及特濃沙嗲濃湯)我哋揀咗花膠雞濃湯，

餐廳身處喺屋村入邊，由大圍車站行過去大概需要10分鐘左右，雖然位置唔算方便，但係就有滿滿嘅人情味。因為同行有一個朋友身體唔係咁舒服，侍應姐姐好快就留意到，主動關心仲幫我哋問廚房有冇粥，雖然最尾係冇，但係都心裏面都覺得暖暖的。講返嘢食，我哋嗌咗重慶辣雞煲，正常重慶雞煲嘅好味道。我哋仲叫咗好多串燒：蜜糖雞翼、麻辣雞翼、燒菠蘿、燒日式小番薯、蒜蓉扇貝、芝士扇貝、安格斯牛、海蝦仲有粟米。咁多樣串燒裏面，我最推薦嘅係扇貝同雞翼仲有菠蘿。食完重慶雞煲、串燒之後，我哋仲叫咗個蕃茄薯仔湯底嚟打邊爐，試咗佢四款肉類，仲有響鈴、手打蝦丸、芋絲，好滿足呀！邊爐材料方面，我個人最鍾意響鈴，配上清清地嘅蕃茄湯底，即刻減低罪惡咁，正🤪

去大圍朋友屋企玩 佢唔想煮飯就帶我地落屋企樓下呢間任食火鍋任食任飲任叫 最適合一大班朋友聚會 嘻嘻哈哈8點半後仲有優惠佢有幾款套餐 我哋一心諗住打邊爐唔會食太多串燒 就揀左最平個個set 每人揀3串串燒估唔到啲串燒又烤得唔錯喎 調味岩岩好雞軟骨唔會燒到好乾蒜蓉燒扇貝好重蒜 夠哂惹味最好食係翠玉瓜 厚切而且勁juicy 有一刻衝動想加$80轉任食串燒餐瘋狂食翠玉瓜😂因為有朋友唔食得太辣 雞煲叫左小辣佢個雞煲調味係偏麻個種 無咁甜小辣都夠我過辣癮 而唔食辣既朋友就嗌救命😂雞件都算啖啖肉 唔鞋～ 紫洋蔥好甜佢同平時出面既雞煲店有少少唔同唔係直接加湯落個雞煲度而係幫我哋夾起哂啲料 換另一個乾淨煲放花膠雞湯咁樣都有好處 就係打邊爐個湯唔會搞到太油～同行男士們就瘋狂加牛 加腸 加午餐肉我就不停加菜籃 不得不讚佢地既生菜係幾清甜呢間野都幾多人食 一路食見佢不停入客入到要等一等位添 估佢唔到咁受歡迎

今日又去咗大圍搵朋友，之後佢誠意推介呢間位於美林商場附近嘅平價任食雞煲串燒。先上咗一盤雞煲，雞件份量好足，而且好入味😋😋加入左芫荽同埋洋蔥片，令成個香氣更濃。特別讃佢咸度啱啱好（平時食雞煲都會比較咸）食完雞煲之後就可以進入打邊爐嘅環節，湯底叫咗個比較清嘅：花膠雞湯，湯頭都幾清甜，而且真係有花膠片同杞子肉，率先飲返兩啖再落料！餐廳提供咗肉類、海鮮、麵食、多種鍋物，款式都幾多，安格斯肩胛牛肉唔會好肥，而且冇咩雪味，食落都幾軟嫩。另外魚皮非常脆口，再點埋腐皮，生根呢類比較索湯汁嘅嘢食，真係食到我同朋友舔舔脷啊😗😗而套餐亦都包括左串燒，每人三串，今晚叫左菠蘿、五花肉、蝦、扇貝、牛肉、墨魚丸。特別推介黃金焗扇貝，滋味嘅醬汁非常濃郁，而且冇燒過火👍🏻👍🏻其他嘅調味都啱啱好，帶有少少辛辣，最後配埋件菠蘿就可以清一清喉嚨啦🤭餐廳坐位闊落舒服，職員服務態度都很好。

同朋友突然間講起好耐冇食過雞煲..一search之下搵到美林邨有雞煲放題..即刻就響新城市搭車去搵食先入座後店員就黎詢問我哋想要邊個set..同埋介紹有D咩食..最後同朋友就揀咗$198既雞煲·火鍋放題套餐包括每人可以揀3款串燒同埋任飲任食邊爐料。雪櫃見到啲嘢飲好多都係大品牌黎除咗支裝啤酒之外其餘都係任飲。酒鬼嘅我哋已經率先拎咗幾罐啤酒拎之前我都再三問一問店員😂 嘉士伯都任飲？坐低好快後雞煲就嚟咗..二人份量大概有半隻雞。第一次初嘗小辣先..辣度對我哋黎講係岩岩好。鍾意再辣少少嘅朋友，可以試吓挑戰中辣。雞煲醬汁味道好香濃..帶有少少滕椒既麻..雞件亦入哂味響開始食緊雞煲嘅時候我哋都準備嗌定串燒同朋友都主攻食海鮮類我哋一共可以揀六款分別係蒜蓉同埋芝士生蠔/扇貝，翠玉瓜以及墨魚仔。串燒係令我哋最有驚喜嘅估唔到放題都可以食到出面串燒鋪嘅水準蒜蓉生蠔同埋扇貝超級惹味🤤🤤雖然size就唔係話好大隻..但味道真係調教得好好勁想再encore..早知嗌貴一個set就可以任食😥店員見我地雞煲食得差唔多之後就主動會過嚟詢問換上邊爐🫕湯底選擇方面有特濃沙嗲，花膠雞、懷舊醉雞、四川麻辣同埋蕃茄豬骨。同朋友揀

冬菇亭裝修過之後，原來環境可以改善咁多，一改我對冬菇亭嘅印象。夜晚嘅金凱小廚有幾位女孩子打理，主打雞煲、烤魚、火鍋同串燒放題，食材用料定服務都100分。估唔到平日夜晚都咁多人，想食就建議大家要book位.我哋揀咗雞煲火鍋放題，先食雞煲，兩個人有半隻雞，三個人就有一隻雞，雞滑又惹味，好好味串燒唔係放題，每人都有三串，選擇多睇到花多眼亂！蒜蓉燒生蠔、芝士焗生蠔：必揀！五花肉、墨魚仔、安格斯牛柳同冬菇都好好味超級驚喜嘅係，轉火鍋竟然唔係就咁加湯，而係換咗成個湯底！我哋揀咗杞子花膠湯，湯頭好甜，就咁飲都開心邊爐料有牛肉、海鮮、丸類等等，選擇唔算多，不過樣樣都好有質素，最推薦係手打丸，彈牙之餘又爆汁。飲食中包括埋飲品， 無糖茶、可樂都啤酒都一應俱全，買單都係$200，真係抵到爆！

冬菇亭作為香港人集體回憶之一，入面當然有唔少香港地道美食啦🇭🇰～而今次介紹嘅餐廳，正正就喺大圍冬茹亭，所以住喺附近嘅朋友仔，想吃雞煲、火鍋、串燒呢種港式放題，可以過去試下😉我地揀咗餐廳最平$208火鍋放題套餐♨️：串燒、雞煲、任食火鍋、任飲汽水，麻辣烤魚每份需另加$20，夜晚8點前賣單或者8點後入座仲可以減$10添啊❗️雞煲未上枱之前，串燒就先嚟到啦😋～因為係最平嘅套餐，串燒唔係任食嘅，每人只可以挑選3串。我哋就叫咗特上牛脊肉、燒蜜糖雞中翼、芝士焗扇貝😌。調味上整得好岀色，唔會好咸，又非常惹味，值得推薦，下次可以食貴D，咁就可以任食😍至於雞煲方面，1-2位係半隻雞，3-4位就有一隻雞。我哋叫咗小辣，醬汁非常香口，亦更加開胃🤤，雞肉都好嫩滑，表現岀色👍🏻。吃完呢個雞煲已經飽咗一半😂最後，就嚟到火鍋環節啦🍲～湯底方面，我哋就叫咗特濃沙嗲，另外有花膠雞、懷舊醉雞、四川麻辣、蕃茄豬骨呢四款湯底可以揀打邊爐當然唔少得主角——牛🐮！最平嘅套餐可以任食安格斯肩胛牛、安格斯牛板腱。牛肉雪花比例都好平均～另外，西班牙黑毛豬🐽，肉質肥嫩，可以叫多幾盤🤣另外，我都幾鍾意呢個墨魚仔，非常鮮甜，食落都好爽口彈牙，好

係大圍踩完單車睇下附近有咩食突然好想打邊爐就去食呢間💛叫左最抵食任食雞煲火鍋 每人$198呢個價錢真係好抵！食物質素同服務唔錯 推薦大家.1-2位既話就半隻雞 3-4位就一隻🐥可選小、中、大辣/唔辣 可加芫荽(必加)本身驚好辣就揀左小辣辣度比想像中唔辣🤣如果想辣啲/平時食開辣可以揀中辣以上✨雞非常嫩滑 多肉少骨 而且份量好夠☺️串燒每人可揀三樣✨多達24款可選擇🫣我哋揀左以下：燒蜜糖雞中翼 用蜜糖汁幾特別🍯辣汁牛舌 有兩片✨大大塊👍🏻蒜蓉燒生蠔 芝士焗蠔🦪唔細粒 燒到剛剛好☺️蒜蓉燒扇貝 超多蒜🧄 正🤤🤤差唔多食完 職員就會主動問你洗唔洗轉火鍋👍🏻火鍋底有六款可選擇 我哋揀左花膠雞濃湯真材實料 味道剛好😋打到最尾個湯底超讚😳火鍋任食既種類多 有啲可以揀一粒朋友唔食自己叫都得 所以我哋幾乎都有叫🤭特別推薦鯇魚片 海蝦 花膠全部都幾新鮮🥰丸類既龍蝦丸、牛筋丸唔錯✨想要豉油辣椒仔蒜蓉可以出去拎😛另外飲品都係任飲 種類都多😜職員好貼心 每次見唔夠湯就會主動問洗唔洗加湯👏🏻價錢抵 食物唔錯 服務好 值得一試😋

好日唔入一次大圍 今日嚟到當然要搵好嘢食 你都小食亭最有風味嘅地方 今日揀咗食雞煲 因為早嚟嘅關係一開始好似冇咩人咁 點知坐咗半個鐘 竟然開始全場滿座食物方面先係食雞煲 揀咗小辣 醬汁味道香濃 雞嘅肉質都好滑 佢嘅味道方面係偏向麻辣嘅 感覺幾正宗 雞肉覺得唔夠仲可以再添 不過我哋就夠啦我哋揀咗最經濟實惠嘅餐 會包每人三串串燒 然後就係任食嘅打邊爐啦 串燒方面最欣賞焗蠔同埋焗扇貝 新鮮嘅海鮮上面鋪滿滿滿嘅芝士 焗得好香 如果鍾意食呢兩款嘅朋友仔建議升級個套餐可以任食 應該好爽皮邊爐方面我哋揀咗沙嗲湯底 一開始食真係好正 因為湯底非常傑同埋濃 但食耐咗就會開始滯 不過店員都非常好 一直問我哋有咩改善嘅空間 我哋亦都講咗畀佢聽 睇得出佢係好想進步嘅 非常不錯哦 不過好在佢食物好新鮮 食得兩條菜就冇問題啦🤠🤠 下次有機會試過清啲嘅湯底 咁應該會好perfect

屬於大圍區既一間火鍋小店，今日就入到去一試依間食店既雞煲任食。雞煲一黎到就聞到好香既麻辣味，醬汁到都好香濃，每舊雞件都掛曬汁，食落口肉質都唔會好乾好鞋，口感適中。 因為醬汁好香口，會食唔停，同埋麻辣味都好香。 雞既部位都好均勻，唔會全部都係好多骨。 加埋支竹，山菜，同豬皮一齊撈汁，都有另一種風味，大家不妨一試。 肥牛 食完雞煲當然就換過個湯底打邊爐，肥牛都有兩款唔同簡，有牛肩胛，牛板腱， 食落各款牛既質素都算好，板腱屬肩胛肉一種，而牛味屬於濃，肉質比較結實，口感嚼勁比較強，普通肩胛就會脂肪分布比板腱肉多，食落會相對油脂好小小，但都算食落比較有嚼勁，但口感唔會好乾，味道同入口既感覺都適中，都係一款會不斷重複落單既食物。 其他配料有新鮮既海蝦，牛柏葉，都係新鮮爽口，仲有香脆既響鈴同炸魚皮，陳皮魚蛋 等等，配料算多款。 燒物仲有唔同既熟食可以點算，但因為餐既選擇，所以只可以每人點算3款，但種類都有好多選擇，例如串燒海炸，雞軟骨，或者焗物，有焗生蠔焗扇貝等等，都係即叫即整，味道都係唔錯吃的。總結一間店有三種體驗，算係一間不錯選擇，值得一試，價錢平民，因為都屬於街坊生意既小店，環境比較似一般街坊

親戚附近冬菇亭竟然開咗間任食雞煲就約埋我地一齊去試下🤪朝主要係賣點心同茶室 晚先變身做任食一共有三款套餐可以揀 分別包括任食串燒同和牛!質素很不錯耶 雞煲好惹味喜歡😚而且服務態度好好 當日食左唔止兩個鐘 好飽飽! .▫雞煲火鍋放題套餐 $198我哋揀左最平嗰個試吓先淨係得雞煲火鍋配料任食首先可以揀要雞煲定烤魚 我地揀左前者!四個人份量有一隻雞 超多雞件的 估唔到都幾入味 帶點麻辣好惹味～.食完雞煲之後可以再揀湯底打邊爐有5款湯底 我哋揀咗花膠雞濃湯 飲落都頗香濃清甜 有30幾種火鍋配料 其中手工丸有四款最特別係紫菜丸 都幾彈牙爽口desu海鮮有海蝦鯇魚片蚌片等 都幾新鮮!.牛牛分別有安格斯牛肩胛&牛板腱紋理分明之餘 牛味香濃同有肉感 很不錯另外還有黑毛豬喔～.雖然冇得任食串燒 但可以每人自選三款試下有肉類海鮮類丸類蔬菜類!竟然有蒜蓉蠔同扇貝😳 落重蒜好爽🤪肉類調味都很不錯好香口

放題式既火鍋，每次都一定有好多選擇，我總係揀好耐都揀唔到。咁唯有揀左最易選擇既飲品先，飲品都有好多款式，有罐裝﹑紙包飲品﹑都有酒類。串燒係我最中意，當然要揀海鮮，未食已經聞到好香，特別係兩隻扇貝，其他海鮮好似有鹽燒海蝦﹑鹽燒多春魚，仲有燒雞軟骨同安格斯牛粒串，全部都賣相吸引，食落都好入味。麻辣雞煲入面配料都好足，雞既份量會根據人數而定，但一定夠食，雞煲熱辣辣加埋香料互相呼應，好味道！食完雞煲，可自選湯底(花膠雞濃湯﹑蕃茄薯仔湯﹑四川麻辣湯﹑醉雞湯及沙嗲湯)我揀左醉雞湯，花雕酒加埋藥材好香，雞件比較滑身。安格斯肩胛牛肉同西班牙黑毛豬肉質鮮美﹑口感唔錯！仲有即炸魚皮同響鈴好香脆可口 ！其餘食材都好新鮮﹑種類繁多，仲有蔬菜都好合時宜，整體都不錯！

金凱小廚 (大圍)大圍美田路30號美林邨熟食亭1-4號舖#真心推薦 #抵食夾大件系列雞煲火鍋任食 $198 (包自選3份串燒)首先雞煲😍✔️叫咗小辣，小編食開10小辣都覺得OK🤪好重麻香好滋味✨✨✔️醬汁好有層次，勁惹味、充滿蒜頭味、九層塔、芫荽香等等，唔係死鹹，又唔係我最驚嘅甜味醬汁✔️雞件好滑、好入味，份量好足，仼添，$198雞煲來講，好大方然後串燒✨好難得食火鍋放題會包串燒，仲要唔係cheap嘢，有扇貝同焗蠔，正到～✔️因為火鍋都有肉類，所以叫咗海鮮✔️扇貝、墨魚仔同埋焗蠔都好出色✔️蒜蓉爆多，好新鮮，蠔中等size，零沙，多汁，超級正✔️墨魚仔超級大隻，爽脆Juicy🥳最後火鍋✔️叫咗花膠雞湯底、唔算超濃郁，但係幾滋潤、減低邪惡感✔️配料選擇都好多，比較值得encore係海蝦、墨魚仔、黑毛豬、蚌片🤪🤪✔️海鮮都新鮮冇沙 ✔️其他打邊爐材料都一應俱全，金菇、響鈴、魚皮、烏冬etc 唔特別推介，建議大家留返肚仔食海鮮同黑毛豬😌✔️酒釀雞件好入味，啲酒味好正，而唔鞋口，值得讚！但係連埋雞煲食得太多雞，所以唔太吸引encore🤭人多可以叫一份，有五件左右✔️飲品多款選擇，解茶系列都有幾款，好齊全😍Overall

朋友搬咗去大圍，即刻約我撐枱腳，帶我去美林邨冬菇亭懷舊一下，金凱小廚 推介勁抵食任食雞煲火鍋放題，仲送串燒。每位 $198 已經可以勁食2小時，開心開心！晚上一早坐滿，好受街坊歡迎，先食雞煲，後打邊爐， 任飲任食，再送每人三串串燒，喜歡飲啤酒的，性價比更高，唔使 $200 真係好滿意。串燒有驚喜好出色，特上牛脊肉，少食多滋味，下次可以考慮加錢揀任食串燒套餐。燒海鮮都有：蒜蓉燒生蠔、芝土焗生蠔🦪、蒜蓉燒扇貝、芝士焗扇貝。蠔大隻又唔腥，蠔肉飽滿多汁，芝士 和蒜蓉 口味都整得好食，好惹味，有咬口，值得推介！雞煲小辣惹味，麻香十足，雞件啖啖肉，醃得入味，肥美多汁，肉質仲好鮮嫩。店員服務態度好，食完雞煲即刻幫我哋上湯底打邊爐。湯底花膠雞濃湯湯底夠晒滋補，鹹味適中，花膠雞濃湯足料好好味。火鍋配料牛肉任食質素都唔錯，肥瘦適中，牛肉有濃郁的肉味。安格斯牛板腱、安格斯肩胛牛肉；脂肪比例平均，油花多，肉味重，口感嫩滑。手打牛筋丸十分彈牙好味，手打紫菜丸好高質。海蝦新鮮爽囗，鮮甜嫩滑。陳皮魚蛋唔係周圍都有得食，幾特別。送一碟蔬菜🥬有生菜、油麥菜及粟米，夠晒清新。最後飲埋冰凍嘅汽水，好爽呀！