金酒屋

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今日行完D2 place，想食返餐好嘅🍱金糖盒-海膽三文魚子日式豆腐 $158-滿滿的海膽盛放在三文魚子及豆腐之上 底層為脆餅乾及綿花糖 再加上海葡萄作點綴 形態美滿分 味道新鮮配合爽脆口感 甜鹹之中帶着鮮味🍣金龍珠海膽吞拿魚蓉卷 $158-龍珠為醬漬蛋黃 再配上海膽及吞拿魚蓉 一口爆醬口感 先帶醬漬鹹香後有魚油香甜 十分出色🫓粟米脆餅壽司 海膽三文魚子 $148-Taco脆餅夾着海膽及三文魚子壽司飯 再加少少沙律菜 呢款日式墨西哥脆餅確實幾過癮 🦪日式金柑帆立貝刺身(6切) $188 -排列得整齊的金柑以及帆立貝刺身 酸甜多汁帶有帆立貝的鮮味 嫩滑口感👅戀丼(特厚燒牛舌三文魚籽丼) $238-呢塊頂級牛舌心𠝹成花 再放上月見及鋪滿三文魚子 份量絕不惹少 舌心爽彈帶強烈的牛舌味 放進口腔十分之精彩 ✨金丼 $198-師傅出手絕不手軟 用海膽包圍月見再放在巨量的三文魚蓉之上 然後淋上三文魚子 畫面為之震撼 這個組合確實為店家的Signature 視覺與味覺的享受🦐自家製雞皮蝦 $58/1-微脆的雞皮包裹彈牙的海蝦 些少椒鹽已經帶出香味 鮮甜帶雞油香👅厚燒牛舌心 $58-牛舌心彈牙爽口

位於荔枝角的「金酒屋 ( @kinzakaya.hk )」，選址商業核心區域，提供壽司、刺身、丼飯、手工串燒、各類酒項選擇等，皆在讓區內市民享受優質商務日本美食體驗。環境：✨餐廳正門是一道具時代感的玻璃門，高樓底彰顯了餐廳氣勢；裝潢以大量木質、吊燈、燈籠、酒瓶、富通透感的雅致圍屏等等砌築基礎，均勻的燈光打造了柔和舒適氛圍，展現質感內斂的日式美學；背景播放着日本歌曲，增添活潑氣息。服務：✨當天正值晚市，人流極多，職員態度友善有禮，服務到位，用餐時間令人滿意。🍲 戰神鍋—兵庫縣生蠔鍋 ($680)✨昆布湯本來味道較清淡，但分別加入海鮮及蔬菜一同熬煮後，愈見清甜。✨兵庫縣生蠔味道較鮮香溫和，隻隻飽滿，二人分享絕對夠滿足。✨蔬菜部份，包括冬菇、椰菜、金菇、年糕福袋、蒟蒻粉絲等等，不怕飲食不均衡。✨A4鹿兒島和牛 (另追加，+$188/ 2塊)：色澤漂亮鮮艷，擁有緊密的霜降油花，肉質軟嫩，牛肉風味很不錯。🍬 金糖盒。海膽三文魚籽日式豆腐 ($158)✨賣相非常有儀式感，以玻璃罩示人！✨輕柔的綿花糖上是一個方形最中餅，填有交疊的清甜海膽、滑口的日式豆腐和晶瑩的三文魚籽，襯托出海洋氣息。🥚 金龍珠海

.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🔥 堅·高質好味特色居酒屋 @ 🌟 金酒屋 🌟.💁‍♀️ 圖片展示美食為：戀丼·月見特厚燒牛舌三文魚籽 HKD 238銀丼·月見生和牛三文魚籽 HKD 238金糖盒·海膽三文魚籽日式豆腐 HKD 158粟米脆餅壽司·海膽三文魚籽 HKD 138日式金柑帆立貝刺身 HKD 188金龍珠海膽吞拿魚蓉卷 HKD 158自家製雞皮蝦 HKD 58安格斯牛肋肉 HKD 58厚燒牛舌心 HKD 58嚴選松板豬 HKD 58完熟水蜜桃汽水 HKD 48靜岡柑橘汽水 HKD 48.🏮 同區返工嘅朋友仔認真好介紹呢間高質居酒屋，門口高大上非常搶眼，用餐氣氛超好！主打高質、時令、日本直送嘅食材，自問曾經都交過好多智商稅去食啲混水摸魚嘅居酒屋，而呢間絕對值得！.🔮 值得一提嘅係呢度嘅創意料理，全部即叫即整！勁推呢款「金糖盒」，上枱非常吸睛！選用日本北海道直送海膽，三文魚籽同日式豆腐，美味鮮甜，層次口感豐富！.🦪 以刺身打頭陣一流，「日式金柑帆立貝刺身」，非常鮮甜爽口！帆立貝新鮮肥美多汁，再配上清新嘅柑橘風味，絕對係清爽嘅開胃料理！.🌮 仲有特色滿滿嘅「粟米

餐廳離荔枝角出口僅3分鐘，平日晚上亦全場坐滿，想嚟嘅朋友記住要book枱呀🙌🏻餐廳亦有提供榻榻米包廂，適合一大班朋友嚟聚餐🌟金龍珠海膽吞拿魚蓉卷（四件） $158以自家醃製的濃郁醬油漬蛋黃，配上鮮甜的海膽💛細膩的吞拿魚蓉🐟爽脆的青瓜🥒製成卷物每一口都豐富又滿足🌟金酒杯·海膽、三文魚籽、拖羅蓉、松葉蟹肉松葉蟹肉鮮嫩多汁🦀海膽鮮甜滑順，拖羅蓉質地細膩，三文魚籽具有爆珠口感💥還可以配上紫菜同食，金酒杯融合了多種食材，帶來豐富的口感層次🌟粟米脆脆壽司·海膽三文魚籽 $138融合墨西哥Taco🌮及日本壽司🍣外層以金黃酥脆的粟米脆餅，内裏包著醋飯、新鮮的沙律菜🥗滿溢的海膽及三文魚籽🐟創新又特別🌟日式金柑帆立貝（六切） $188前菜最推薦日式金柑帆立貝刺身🧡以香甜蜜柑搭配帆立貝🤍兩者一白一橙相間，色澤誘人，賣相吸引😍再加上柚子汁點綴，令味道更清新，非常開胃🌟戀丼·月見特厚燒牛舌三文魚籽（$238)特厚牛舌外面燒至焦香👅口感鮮嫩爽口，底下配上大量三文魚籽，每一口都能感受到三文魚籽的汁液在口中爆發🥰再加上呈橙色的月見，更添順滑感，實在是完美的組合，每一口都十分滿足。🌟銀丼·月見生和牛三文魚籽生和牛肉質細

未夠六點，已經有一堆客人在門口等開門，當中包括小妹 😌😙，是間極具吸引力的居酒屋🏮。環境布局高檔優雅，日式氣氛滿滿，座位尚算舒適！是夜安排坐吧枱，看著廚師表演，是另一番景緻！日式金柑帆立貝刺身 - 六切 $188，帆立貝鮮甜爽滑，金柑味道不太搶，比橙、檸檬友善很多，加上沙律🥗陪襯，美得很😍😍金糖盒 $158，賣相極美，用了海膽、三文魚籽、日式豆腐，底層是絲絲的棉花糖，吃著甜味的空氣似的，甚有趣！金龍珠海膽吞拿魚蓉卷 $158，自家醃制的蛋黃漬，鮮艷軟糯，配合海膽及吞拿魚蓉等高質食材做成卷物，又靚又好味！粟米脆餅壽司 $138，用粟米脆餅盛著滿滿的海膽三及文魚籽，目測都非常美味，兼且有特式。自家製雞皮蝦 $58，被雞油滋潤的海老，另有一番滋味。安格斯牛肋肉 $58，雖明言是強嚼勁，但勝在肉味濃，整體還算不錯。嚴選松板豬（頸）$58、黑豚肉蘆筍卷 $58，露荀爽嫩無渣，黑豚肉香滿滿 👍戀丼 - 月見特厚燒牛舌 $238，鋪滿三文魚籽的丼飯，牛舌還要被紅噹噹的蛋黃蓋去了大半，絕對喧賓奪主 😂😂😂！但我喜歡 💕桃丼 - 月見海老拖羅蓉 $168，桃丼比戀丼温柔低調，淡淡的粉紅色蝦仁，配以肥美的

估唔到荔枝角有間環境幾好嘅居酒屋有bar枱亦都有包廂平日夜晚都幾多人嚟食😯#蟹肉三文魚子日式豆腐 金糖盒 ($128)😋好味指數：(7/10)脆餅上面有滿滿嘅蟹肉﹑三文魚籽﹑豆腐店員話夾埋下面嘅綿花糖一齊食不過個口冇咁大🤣#金龍珠海膽吞拿魚蓉卷 ($158)😋好味指數：(8/10)有醬漬蛋黃﹑吞拿魚蓉﹑海膽三樣本身已經好好味嘅食材夾埋一齊食海膽鮮味係口中爆發😍配上口感黏黏地嘅醬漬蛋黃吞拿魚蓉就比佢地搶咗啲味不過整體嚟講又靚又好食😙#月見特厚燒牛舌三文魚籽 - 戀丼 ($238)😋好味指數：(8/10)牛舌個花𠝹得好靚，燒到焦香加埋蛋黃同三文魚籽配埋飯一齊食好滿足🤤#兵庫縣生蠔鍋 ($680)😋好味指數：(8.5/10)有一個昆布湯底同一鍋蔬菜成板生蠔係我地面前，有16隻🦪店員話啲生蠔可以生食，不過建議我地輕輕淥幾秒啲生蠔好肥美又鮮味，配埋個酸汁好好味😚想食記得預訂🤫加咗2塊A4鹿兒島和牛 $188肉質好軟嫩😆串燒#自家製雞皮蝦 ($58)😋好味指數：(7.5/10)薄薄的皮包住蝦肉幾特別#厚燒牛舌心 ($58)😋好味指數：(8/10)外脆內軟又juicy#安格斯牛肋肉 ($58)😋好味

新年唔食中菜轉為食日本野荔枝角地鐵出口步行3分鐘就到人氣高口啤好，裝修高端，精緻料理居酒屋🍱金糖盒 ✨蟹肉三文魚子日式豆腐✨$128浮雲中甜絲絲既軟棉花糖上，脆餅盛放滿滿黄金三文魚籽、豆腐、蟹肉及黑魚籽點綴 精緻吸眼睛，鹹鮮、軟、甜層次驚喜🍱金龍珠海膽吞拿魚蓉卷$158食材珍貴，海膽回甘，創新好味鮮得嚟黄中黏口一次滿足口腔，齒頰留香戀丼✨月見特厚燒牛舌三文魚籽✨$238成個造型好應節 厚花牛舌強嚼勁 三文蟹籽黄金滿瀉，飯底用到醬醋撈埋一齊食呀，爆汁滋味🍡串燒系列揀嚟$58/串燒牛舌芯、西班牙豬肋條、西班牙牛肋，較為喜愛西班牙肉燒至Jucy強嚼勁，肉味香濃自家製雞皮蝦；更為創意皮脆、爽彈🥢壽喜燒$480油花極美選用鹿兒島A4和牛，肉嫩脂香，入口溶化；吸收鍋中料有豆腐、洋蔥，福袋年糕、菌類、京蔥、豆腐、葛菜粉、洋蔥等…豐富鮮甜蔬菜，滾住食暖笠笠

餐廳環境、食物擺盤都很精緻高質，我選擇咗吧枱座位可以望住師傅準備食物，真正嘅又有得睇有得食^包廂房間很受歡迎，很早被全數預訂🪄金丼- 月見海膽三文魚拖羅蓉屬於餐廳招牌丼飯，鋪滿海量三文魚籽加上拖羅蓉、海膽一層一層疊加上去，金黃色鮮蛋黃，所有食物一口食真係有爆丼效果😎非常吸引，而海膽拖羅蓉軟綿鮮甜，每個層次都好豐富🪄金糖盒（蟹肉三文魚籽）以玻璃罩蓋著上枱好有fine dine 感覺，脆餅底下托著日式豆腐係棉花糖，甜甜地加埋蟹肉三文魚籽一齊食好特別🪄金龍珠海膽吞拿魚蓉卷又係招牌之一😎金龍珠海膽吞拿魚蓉卷用自家醃製醬油漬蛋黃，加海膽、吞拿魚蓉、青瓜🥒等顏色好看，好睇又好食🪄串燒自家製雞皮蝦 、厚燒牛舌心 、嚴選松板豬（頸）、安格斯牛肋肉，每一款串燒都燒到香脆多汁，個人推介自家制雞皮蝦，用雞皮包住大蝦，蝦身爽彈配雞皮脆香🪄戰神鍋兵庫縣生蠔鍋 追加A4鹿兒島和牛（2塊）生蠔🦪份量好多，令我諗起上次喺東京食到一樣咁正嘅生蠔，整體鮮甜滑嫩，另外再追加A4和牛，色澤粉嫩佈滿油花，入口即化有肉香，仲有野菜、薯粉、年糕福袋、菇類🪄 木村飲料 - 完熟水蜜桃汽水木村飲料 -靜岡柑橘汽水另外仲叫咗兩支來自日本

#chuchu食在荔枝角📍 金酒屋 一定要推薦比大家，平日晚都爆場，想嚟嘅朋友記住要book枱呀！餐廳有提供榻榻米包廂，適合一大班朋友嚟聚餐！💡 離荔枝角地鐵站出口3分鐘咋！—————————————————————❣️ 金糖盒·蟹肉三文魚籽日式豆腐 $128脆口餅上面放滿晒蟹肉三文魚子再配合日式豆腐，有少少海膽味，仲用咗魚子醬作點綴，打卡able！最底層更放置了可以食用的棉花糖！. ❣️ 金龍珠海膽吞拿魚蓉卷 $158龍珠=醬漬蛋黃，再夾埋海膽同吞拿魚蓉，一口塞滿個口，先有鹹香之後海膽同魚香就出，仲夾左青瓜增加口感！.❣️戀丼(特厚燒牛舌三文魚籽丼) $238賣相💯呢塊頂級牛舌心𠝹成花，再有生蛋黃同三文魚子，份量絕不惹少 舌心爽彈帶強烈的牛舌味 放進口腔十分之精彩✨限量供應！賣晒就冇喇～.❣️ 戰神鍋·兵庫縣生蠔鍋 $680 （+$188）一見到盤兵庫縣生蠔，心裏面就諗：今晚想生幾多個😏🤣真係好誇張，成18隻生蠔！！！+$188 追加咗2塊A4鹿兒島和牛，必加‼️粉嫩新鮮，入口即化仲帶油香另外跟埋野菜盛盒，野菜、薯粉、年糕福袋同菇類，滿滿一盤~.❣️自家製雞皮蝦 $58微脆雞皮包住好彈牙嘅海蝦，

我最想encore 既居酒屋，一定係呢間平日都坐滿人 晚市記得要訂位呢晚叫左幾款招牌人氣菜式金龍珠海膽吞拿魚蓉卷差不多每枱必點嘅金龍珠卷打卡一流，醬油漬蛋黃口感綿密加上鮮甜海膽同吞拿魚蓉完美的組合金糖盒 蟹肉三文魚籽脆威化盒伴以日式豆腐，蟹肉，三文魚籽用魚籽醬作點綴，下面仲放左棉花糖甜而不膩 充滿驚喜戀丼。月見特厚燒牛舌三文魚籽丼飯上舖滿海量的三文魚籽牛舌外層燒至焦脆，好厚身口感軟腍又不失嚼勁戰神鍋 選用兵庫縣刺身級生蠔，非常鮮甜可生食或者用昆布湯底灼熟另外我地再A4鹿兒島和牛油花分佈均勻入口即化，強烈推薦之選佢地啲串燒都相當高質，如安格斯牛肋肉自家製雞皮蝦，外皮燒到脆卜卜另外仲有厚燒牛舌芯，黑豚五花腩大大滿足

今次嚟到荔枝角一間人氣屋酒屋「金酒屋」，地點都好就腳，離荔枝角地鐵站都是幾分鐘步程，平日晚上8:30居酒屋門外都仍然有唔少人在排隊等位，可見受歡迎程度，場面熱鬧✨金糖盒 上檯時會先用個透明玻璃器皿盛載，打開入面有三文魚籽、蟹肉和日式豆腐，底層更有棉花糖，光看賣相已經相當吸引，未食已經口水流，蟹肉味道鮮甜，搭配粒粒飽滿爆汁嘅三文魚籽和柔嫩嘅日式豆腐，入口瞬間就溶化了，搭配脆餅一齊食，口感非常豐富，師傅更建議加少少底層甜甜地嘅棉花糖一齊食，鹹中帶甜更突顯鮮味✨戰神鍋 - 兵庫縣生蠔鍋 + A4鹿兒島和牛選用兵庫縣生蠔，蠔肉隻隻都好肥美，充滿蠔嘅鮮甜味和海水味，唔入鍋就咁刺身食都已經好好味A4鹿兒島和牛又係冇得輸，靚靚嘅油花分布均勻，輕輕碌幾秒就食到，入口即溶，肉質勁嫩滑✨金龍珠海膽吞拿魚蓉卷 餐廳必點菜式之一，眼見每檯客都有點，大大隻醃製醬油蛋黃漬，配上入口即溶嘅鮮甜海膽和吞拿魚蓉，食完幸福滿滿嘅感覺✨戀丼 - 月見特厚燒牛舌三文魚籽三文魚籽加埋月見蛋呢個組合已經可以好好拌飯，加埋大大塊厚切牛舌，軟嫩得嚟又爽口，超好味超邪惡✨串燒▪️厚燒牛舌芯 每次見到都會必點，喜歡牛舌芯爽嫩嘅口感，充滿肉

今日和媽咪在荔枝角shopping後，就來「金酒屋」食晚飯。 餐廳用餐環境舒適，設有吧枱座位及普通椅子座位🎎好有氣氛👍🏻菜單內食物款式選擇不少，包括刺身、壽司、前菜、串燒、鍋料理及甜品等，每款菜式都擺盤精美👍🏻 金糖盒 - 蟹肉 $128使用透明高腳托盤盛載著，賣相好精緻❗️最頂有著滿滿的三文魚籽及濃厚的蟹肉🦀，配搭魚子醬點綴，中間是口感嫩滑的日式豆腐，最底就是棉花糖，味道鹹鹹甜甜😊 戀丼 $238月見特厚燒牛舌三文魚籽 是限量供應的‼️丼飯的上面是月見特厚燒牛舌，還有遮蓋飯面的三文魚籽，生蛋黃和特厚燒牛舌一齊食，口感嫰滑軟腍又多汁。 金龍珠海膽吞拿魚蓉卷 $158卷物好足料🥰以自家醃製醬油漬蛋黃，配上鮮味濃厚的海膽和吞拿魚蓉，味道好豐富❣️ 自家製雞皮蝦 $58厚燒牛舌心 $58安格斯牛肋肉 $58嚴選松板豬頸肉 $58串燒即叫即燒，全部都燒得好香口👍🏻估唔到松板豬頸肉食落好嫰滑軟腍。 壽喜燒和牛鍋 $480鹿兒島A4和牛肉質柔軟，脂肪分佈細膩，涮一涮就食得，放入口慢慢融化🐮而鍋內的野菜、菇菌及年糕福袋，已盡吸壽喜燒鍋的味道，味道濃郁❗️

今晚黎左荔枝角金酒屋同朋友食飯😋呢度嘅環境好舒服😌，裝修簡約而有格調🖼️，燈光柔和，令人感覺好放鬆🕯️。服務員態度親切🤗每次都笑容滿面😊令我哋感覺好受歡迎👍首先介紹下佢哋嘅海膽金糖盒🤤🤤呢道菜真係好特別！中間係海膽豆腐❤️❤️再加上北海道三文魚籽，底層仲有棉花糖😻😻一齊食口感真係好豐富，好有層次感！🤤再嚟就係A4宮崎和牛壽喜燒🔥🔥呢個真係必試！和牛肉質嫩滑😋入口即溶，配埋壽喜燒嘅醬汁同蔬菜豆腐，真係一流！🥩金龍珠海膽吞拿魚蓉卷都係唔錯嘅選擇，海膽同吞拿魚蓉🥰蛋黃嘅配搭真係好夾😊😊味道鮮美，食完仲想再食！🍣戀丼嘅月見特厚燒牛舌三文魚籽都係一大亮點🥰牛舌燒得啱啱好，配埋三文魚籽同月見蛋，真係好滿足！🍛金酒屋推介串燒都唔可以錯過🍡🍢有五花腩、松阪豬頸肉🐷🐷牛舌心同自家製雞皮蝦，每一款都好有特色，燒得香口又多汁，真係好味！🍢白桃梳打🍑🍑同檸檬梳打🍋🍋都好清新真係好解渴！🍹

金龍珠海膽吞拿魚蓉卷($158)，餡料十足，好多滑溜溜既海膽，加上大大粒漬物蛋黃，黏黏既口感，兩者互相輝映。金糖盒海膽三文魚籽日式豆腐($158)，由棉花糖、威化餅、豆腐、三文魚籽、海膽、魚子醬組成，一口咬落食到晒所有材料，口感層次豐富，海膽好鮮甜。 戀丼月見特厚燒牛舌三文魚籽($238)，超大塊既牛舌，而且仲係厚身，師傅已經將牛舌𠝹花再燒，裏面容易熟又美觀，口感煙煙韌韌又帶有少少爽口，月見即係蛋黃，將佢篤穿蛋黃汁滲入飯粒，攪拌黎食好香好滑。嚴選松板豬($58)、安格斯牛肋肉($58)、厚燒牛舌心($58)、自家製雞皮卷($58)，雞皮蝦面層燒至脆口，內裏蝦肉彈牙，牛肋肉和牛舌都好有咬口。鹿兒島A4和牛($188)，油脂分佈均勻冇筋位，口感軟腍，牛味重。兵庫縣生蠔鍋($680)，目測有15隻生蠔，每隻都好肥大飽滿，煮熟左size亦唔會縮得好細，食落保持到鮮味，店家還提供左海鹽，但我覺得原汁原味最好，食左咁多重味道食物，最後食返個疏菜，解一解油膩感，用腐皮做福袋好精緻，裏面係年糕。白桃乳酸梳打($38)、柚子乳酸梳打($38)，清爽冰涼，果味重，甜度適中，唔會得個甜字。

想節日慶祝食個豐富晚餐，黎依間餐廳真係最適合不過。我地點左一份金糖盒。蟹肉三文魚籽日式豆腐，整得相當細緻，底部用上綿花糖，餅皮上佈滿大旺蟹肉、三文魚籽入口鮮甜，加一點綿花糖，味道更豐富。金龍珠海膽吞拿魚蓉卷一碟有四件，每件都有大大粒醬汁蛋黃，再配上海膽和吞拿魚蓉，口感勁細滑，同時帶出濃濃嘅海膽鮮味。戀丼。月見特厚燒牛舌三文魚籽一上枱令我有種身處日本大阪的感覺，蛋黃拌上三文魚籽飯已經夠正，重點係件牛舌真係不得了，惹味香口，入口爽嫰，每一口都食到油脂的香味，勁得。點了一些串燒，當中有自家製雞皮蝦、厚燒牛舌心、黑豚五花腩和安格斯牛肋肉，每件都燒得剛剛好，外脆內嫰。戰神鍋。兵庫縣生蠔鍋和追加A4鹿兒島和牛當初覺得個價錢有點….但生蠔一上枱你就覺得值得，一盤有16隻，件件都相當肥美，入口爆汁勁鮮甜，而A4鹿兒島和牛肉質勁嫰，肉味勁濃郁，絕對忘不了這一餐。