錦壽築地 (已結業)

第一次黎錦壽築地食就已經愛上😍天婦羅拉面好大碗好足料，仲要超級好食，天婦羅唔會好油😋$78一碗真係物超所值👍🏻牛油果蟹殼卷都好難忘🙈首先用牛油果整已經好特別，而且牛油果好新鲜，食落好清新嘅感覺。而加埋入面香脆嘅蟹殼，同卷上面嘅蟹籽，簡直完美，唔係講笑🙈👍🏻仲有仲有，個芒果pizza（唔记得menu個名😂）真係好正，pizza上面其中一樣材料係芒果，好特别，加上酥皮好酥脆，like 啊🤩👍🏻 3個人share一個已經好满足💖😋此外， 巨峰提子梳打、香桃梳打都好好飲，啲杯襯翻嘢飲嘅顏色，好靚😍。而綠茶可樂都好特別，唔伏！最後， 環境同店員嘅服務態度都非常好，係享受美食＆同朋友聚腳嘅好地方👍🏻😆期待下次再同朋友去💖😃😝

this is my second time coming here as the food is so so good! the environment is good and clean. not noisy even though it's full house... staff is polite and the chef came and greet us asking how our food is. most importantly... what I get to eat here!definitely have to come back again (and again!!)

與朋友慶祝生日，叫了8吋長三文魚壽司，海膽壽司，三文魚撥，牛舌，味道好鮮，芒果蟹子沙律就麻麻，因為D菜有小小苦味，覺得2人枱好細，坐落唔太舒適，服務方面都跟到好足，主動又有笑容，又留意到加茶水，整體來說都可以。

點了羊架，壽司，忌廉蟹肉薯餅，三文魚頭，火龍卷，牛油果軟殼蚧卷，燒牛舌等。覺得羊架有少少騷，其餘的都不錯，尤其壽司飯很好吃，試得出師傅的功力。最後記得order 雪糕，尤其覺得芝麻味和荔枝味不錯。值得一試至於環境方面，整潔衞生，不算太逼夾，樓面人手足夠，服務到位。美中不足的是，近窗邊的坐位，冷氣不足。個人推介，火龍卷，牛油果軟殼蚧卷。老婆推介，壽司拼盤忌廉蚧肉薯餅。兩大原因推介呢間餐廳。第一食品性價比很高。第二環境及服務不錯。

和朋友一起替老公庆祝生日去吃晚饭，有包房，安静又宽敞，很舒服。日本清酒🍶喝起来！刺身拼盘卖相好生鱼片们很新鲜 价廉物美！有一板海胆和四块很厚的拖罗， 赞👍烤串们也很美味 重点推荐饺子鸡翼！重点来了 第一次吃生鱼片生日蛋糕🎂！ 店主很热心 亲自帮忙点上生日蜡烛送过来！蛋糕底是很好吃的炒饭 好看又好吃 健康过普通蛋糕 适合一家老少 再赞一个！很棒的生日庆祝地点 我会推荐朋友们再来 还有素食餐牌 符合健康人士的需求。店主很细心热情 服务周到 谢谢🙏

朋友介紹即管來試試，叫了二人套餐$490。 首先，被安排的座位比較狹窄，幸好有籃仔放手袋和公事包先坐得舒服點。環境: 乾淨，冷氣流通一般。洗手間清潔。服務: 員工態度親切有禮。樂意服務。食物: 上菜次序混亂。 先熱後冷？!壽司，魚生都是由廚師發板，全部都算新鮮。猪軟骨炒飯比較肥， 味精味道很重，不會再叫。燒羊架二件，一般。豆腐沙律，一般。整體未見突出，可能跟菜式安排有關，全部都是飯。其實菜單还有不少選擇嘿。感覺是一個可以一试的地方，近地鐵十分方便。

午市套餐非常抵食，質素非常高。好味得來還有其他配菜送上，真的非常推介。非常喜愛的豬軟骨炒飯這個炒飯非常好味。服務人員服務得非常好，笑容親切，老闆還跟我們打招呼。看到餐牌上還有其他食物也很吸引，下次必須找個時間再去試其他食物。

小女邀請了眾小伙伴開生日會，一行15人歡聚一堂。特地選了錦壽築地，環境好又有獨立包間。6pm到所以唔使等位，靚仔waiter進進出出服務周到得我們都有點不好意思了。 今天是第一次光顧佐敦新店，試後我個人推薦：* 錦師傅獨有的特長三文魚壽司 ， 好嘢要強調三次，特長！特長！特長* 各種刺身（三文魚刺身是厚切，一試難忘👍👍👍）* 蝦天婦羅👍* 海膽*火龍卷*牛油果鰻魚卷錦壽築地的老闆是有三十年壽司功力的阿錦師傅， 6月16新開張，見到錦師傅忙出忙入親力親為，祝你新店成功！

作為日本菜超粉，呢間由辣辣壽司始創人開嘅錦壽築地，分店開張不足一星期我已幫襯左兩次！🤤 試過佢上水總店，真係好食，終於近近地喺佐敦開舖，梗係要試下啦～食物保持到總店水準，絕對值得翻啅！.魚生壽司肥美新鮮😍🍣店員服務貼心一流👍🏽👍🏽性價比甚高的一餐😋😋特別推介：粟米蟹籽沙律、八寸三文魚壽司、帶子壽司、赤海蝦壽司、油廿魚壽司、三文魚腩剌身.這樣的一人前，真係飽到一個點，大滿足😍🤤So far咁多件都好正，下次試下其他野先！😋😋

由「超級無敵獎門人」的「辣辣壽司」主廚 - 錦師傅，做創辦人，當然有信心！難得今次在佐敦開旗艦店當然要來試試。魚生刺身非常新鮮，而最愛始終都係厚厚既鰻魚壽司！每次食都感到流淚！誠意推介大家 😊

父親節想找好的餐廳同爸爸慶祝，友人介紹由前獎門人辣辣壽司師傅開設的日本料理店試試，果然一試難忘。我們當天點了刺生盤及8寸長的三文魚壽司。刺生新鮮、肥美，口感十足。再來是該店的獨家招牌菜：三文魚水潑及香芒蟹肉酥皮pizza。三文魚水潑原來是指三文魚鮫，上枱時已聞到香味，吃時更是又香又脆，魚肉鮮甜嫩滑，這是每天限量的菜色。Pizza 味道清新可口。這兩款美食，下次來我必定會再吃！另一驚喜是串燒拼盤。各款串燒都燒得恰到好處，而最surprise 的是燒海膽！一定要試！整體來說，此店食物不論生的、熟的，質素都很高，而且店鋪位置方面，值得推薦👍🏻！

非常驚喜的體驗！一眾家人老友都很喜歡吃壽司，所以寶寶的百日宴辦在這裡。環境大氣又私密，魚生新鮮清甜。推薦各類刺身，豬軟骨炒飯，如果女士和小朋友的話，會喜歡芒果芝士薄餅，一定要趁熱吃，一口大滿足。最最驚喜的是百日宴上必備的蛋糕🎂，在和錦師傅溝通後吃到了錦師傅獨創一格的壽！司！彩！虹！蛋！糕！🌈除了蓋在上面的刺身，下面的雙層蛋糕也是內有乾坤。如果有喜歡特別的朋友，一定要和錦師傅提早溝通。當晚大家紛紛拍照，真的好特別！提醒大家，這家店新進開張人很多，最好提前訂位。

阿錦師傅的刺身選了非常嚴謹，所以食落零舍唔同，真係好新鮮。另外，我非常喜歡辛辣牛腩烏冬同埋鰻魚炒飯。以前要走去上水才食到，而家佐敦開了新店，在地鐵旁非常方便。值得推介！唔講唔知，原來呀錦師傅已經做咗日本料理超過25年，以前都有好多明星幫襯過。佢嘅辣辣壽司，可能是全港獨有的，以前幫無線的開心掌門人做節目中的辣辣壽司也時阿錦師傅做的。咁嘅質素和味道，通常日本料理要幾百蚊以上一位，在錦壽築地百零蚊搞掂，價錢非常實惠。

由一年前已經開始食，食過之後覺得出面坊間一般嘅完全比唔上錦壽，一嚟食物超級好味，食過返尋味，差唔多個個月都要嚟食幾次；二嚟呢度啲員工服務態度都好好，對我哋客人都好友善，價錢實惠，已經可以食到選了新鮮嘅日本料理，個菜單都好有特色，加上餐廳環境都好正地點好方便，絕對推薦大家去試！絕對會比五星好評！特別火龍卷同挪威特長三文魚壽司好推薦大家一定要試！另外係呢度搞派對都係好好嘅選擇，見到有兩間包房，都幾靚下🤩

最近FB見到呢間係咁Pop up今日開張，又見係以前嗰個Super電視節目嘅壽司師傅主理，就膽粗粗試下，訂左枱食lunch嘅，都幾多人，好彩有book枱，啲Staff好有禮貌，都好客氣，見佢新開我哋都好多request試下service. service 值得一讚，想加湯呀，拎野呀好多轉都好笑容，唔會趕時間推哂啲野比你又或者見你食大半又搶碟即收野咁，環境都大，坐得舒服嘅. 嘢食好ok,價錢合理而份量十足，食材新鮮，仲要有驚喜. 咁食得日本菜，當然要試壽司，所以點左個雜錦壽司拼盤，係手握壽司!!!壽司飯味道適中，日本米嘅一粒粒口感，壽司上面嘅料溫度剛好，最怕食到勁凍嘅. 跟住叫左個牛舌，呢個真係要強烈推介，牛舌最怕食到over cook,咬唔開吞唔到乾爭爭，但呢度整食落口已經一股香味，仲要好juicy, 口感係彈牙，水準之作~ 跟住仲有個香芒蟹子沙律，食得出佢揀材料有心機，芒果係勁好味，蟹子沙律唔會沙律醬過多，仲食到應該有再加多少少醋提升酸味，好大碟但唔會覺得好膩. 跟住仲叫左個牛肋骨鍋燒烏冬，嗰舊牛肋，勁入味，入口淋，香，重牛味，有咬口. 不過今日試菜都係諗住試一試，所以得兩個人就叫唔