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搵老闆落order,一黎就同我地風趣幽默咁講左成分鐘野。跟住按原本咁叫左牛尾湯,喇沙海鮮 & 燒豬仔骨。跟住老闆就話送前菜(扇貝同法式田螺2揀1) 餐飲(原本話送兩柸賓治,不過見我揸車,就送我大檸樂) 同 梳乎厘比我地,真係好到估唔倒 ,點知原來仲送應該係晚餐都會送嘅沙律同咖哩蒜蓉包 沙律 (送)ok, 正常水準..咖哩蒜蓉包 (送)就咁食蒜蓉包一般,不過用黎點嘅咖哩汁就好好..法式田螺 (送)ok, 正常水準..牛尾湯正,非常之濃味..喇沙海鮮好好食好多料: 炸魚塊 炸魷魚鬚 青口 炸蝦 炸帶子 豆腐卜最緊要個汁好好味: 好香椰汁嘅甜,微辣,送飯食一絕 ..燒豬仔骨都幾好,用蜜汁燒份量好大(張相已經係食左兩嚿)..荔枝賓治&檸樂 (送)荔枝賓治幾好飲檸樂正常水準..雖然老闆話送梳乎厘,不過最尾太飽冇要,費事晒左衣位咁好老闆嘅食物..每位$130都唔使超抵老闆咁好,比tips當然比平時豪爽.
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搵老闆落order,一黎就同我地風趣幽默咁講左成分鐘野。跟住按原本咁叫左牛尾湯,喇沙海鮮 & 燒豬仔骨。

跟住老闆就話送前菜(扇貝同法式田螺2揀1) 餐飲(原本話送兩柸賓治,不過見我揸車,就送我大檸樂) 同 梳乎厘比我地,真係好到估唔倒
,點知原來仲送應該係晚餐都會送嘅沙律同咖哩蒜蓉包


沙律 (送)
ok, 正常水準
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咖哩蒜蓉包 (送)
就咁食蒜蓉包一般,不過用黎點嘅咖哩汁就好好

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法式田螺 (送)
ok, 正常水準
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牛尾湯
正,非常之濃味

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喇沙海鮮
喇沙海鮮 (有得跟飯)
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好好食
好多料: 炸魚塊 炸魷魚鬚 青口 炸蝦 炸帶子 豆腐卜
最緊要個汁好好味: 好香椰汁嘅甜,微辣,送飯食一絕

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燒豬仔骨
燒豬仔骨
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都幾好,用蜜汁燒
份量好大(張相已經係食左兩嚿)
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荔枝賓治&檸樂 (送)
荔枝賓治 & 大檸樂 (送)
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荔枝賓治幾好飲
檸樂正常水準
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雖然老闆話送梳乎厘,不過最尾太飽冇要,費事晒左衣位咁好老闆嘅食物
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每位$130都唔使
2個人咁多野都係 $246
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超抵
老闆咁好,比tips當然比平時豪爽
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-09-30
用餐途径
堂食
人均消费
$130 (晚餐)
推介美食
喇沙海鮮 (有得跟飯)
燒豬仔骨
荔枝賓治 & 大檸樂 (送)
2個人咁多野都係 $246
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搵老闆落order,一黎就同我地風趣幽默咁講左成分鐘野。跟住按原本咁叫左牛尾湯,喇沙海鮮 & 燒豬仔骨。跟住老闆就話送前菜(扇貝同法式田螺2揀1) 野飲(原本話送兩柸賓治,不過見我揸車,就送我大檸樂) 同 梳乎厘比我地,真係好到估唔倒 ,點知原來仲送應該係晚餐都會送嘅沙律同咖哩蒜蓉包 沙律 (送)ok, 正常水準咖哩蒜蓉包 (送)就咁食蒜蓉包一般,不過用黎點嘅咖哩汁就好好牛尾湯正,非常之濃味好好食好多料: 炸魚塊 炸魷魚鬚 青口 炸蝦 炸帶子 豆腐卜最緊要個汁好好味: 好香椰汁嘅甜,微辣,送飯食一絕 都幾好,用蜜汁燒份量好大(張相已經係食左兩嚿)荔枝賓治幾好飲大檸樂正常水準雖然老闆話送梳乎厘,不過最尾太飽冇要,費事晒左衣位咁好老闆嘅食物超抵老闆咁好,比tips當然比平時豪爽
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搵老闆落order,一黎就同我地風趣幽默咁講左成分鐘野。跟住按原本咁叫左牛尾湯,喇沙海鮮 & 燒豬仔骨。

跟住老闆就話送前菜(扇貝同法式田螺2揀1) 野飲(原本話送兩柸賓治,不過見我揸車,就送我大檸樂)梳乎厘比我地,真係好到估唔倒
,點知原來仲送應該係晚餐都會送嘅沙律同咖哩蒜蓉包


沙律 (送)
ok, 正常水準

咖哩蒜蓉包 (送)
就咁食蒜蓉包一般,不過用黎點嘅咖哩汁就好好


牛尾湯
正,非常之濃味
喇沙海鮮 (有得跟飯)
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好好食
好多料: 炸魚塊 炸魷魚鬚 青口 炸蝦 炸帶子 豆腐卜
最緊要個汁好好味: 好香椰汁嘅甜,微辣,送飯食一絕
燒豬仔骨
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都幾好,用蜜汁燒
份量好大(張相已經係食左兩嚿)
荔枝賓治 & 大檸樂 (送)
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荔枝賓治幾好飲
大檸樂正常水準

雖然老闆話送梳乎厘,不過最尾太飽冇要,費事晒左衣位咁好老闆嘅食物
2個人咁多野都係 $246
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超抵
老闆咁好,比tips當然比平時豪爽
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-09-30
用餐途径
堂食
人均消费
$130 (晚餐)
推介美食
喇沙海鮮 (有得跟飯)
燒豬仔骨
荔枝賓治 & 大檸樂 (送)
2個人咁多野都係 $246
  • 喇沙海鮮
  • 牛尾湯
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1
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2012-04-29 792 浏览
Recently moved to the area and was scared with eating options being so limited. I passed by this restaurant but the outside was not very inviting as it seemed a bit run down. However, decided to give it a try with a few people and was incredibly impressed. Went for dinner and tried the pork knuckle, baby ribs, spaghetti bolognaise, some seafood baked rice and their garlic bread. I can say that this was a great food experience as the main dishes were fantastic and it almost seemed like a specia
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Recently moved to the area and was scared with eating options being so limited. I passed by this restaurant but the outside was not very inviting as it seemed a bit run down. However, decided to give it a try with a few people and was incredibly impressed. Went for dinner and tried the pork knuckle, baby ribs, spaghetti bolognaise, some seafood baked rice and their garlic bread. I can say that this was a great food experience as the main dishes were fantastic and it almost seemed like a specialty restaurant rather than a local restaurant - actually it might very well be, we just didn't realize. The boss is incredibly friendly and I am certain we will come again.

The pork knuckle is one of the best that I have eaten in a long while, and would recommend this to anyone. Garlic bread actually used real garlic and was crunchy rather than soggy like many places now make it. Only real complaint is that the salad was incredibly ordinary and my coke was overloaded with ice (though I noticed noone else had that problem). I would say that you come here for the main dishes. Btw, I didn't order the oysters but it looked really good and will definitely be back to try it next time. Total bill worked out to be about $130 per person but that is reasonable considering we all had beverages. Only gave a lower score for hygiene because he has these dogs that hang out outside and sometimes come in. Actually, they are incredibly cute, but i imagine some people might be freaked out the first time they see it.

They also have some night time all you can eat grill thing, but don't know how that is so can't comment on that.

Overall, would strongly recommend.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-04-28
等候时间
5 分钟 (堂食)
推介美食
  • Pork Knuckle
等级4
2011-12-19 513 浏览
早陣子在阿牛晚膳,用餐體驗唔錯。今回再來吃午飯,感覺截然不同,從所吃所見的,和一般茶餐廳差不多。午市套餐三十餘元起,連餐湯或飲品一杯,需加一。一客燒豬扒飯,用上蒜蓉汁,都幾香。豬扒貌似以水煮熟,多過燒製而成。好處是比較健康,不肥膩,不好處是沒有那麼香口,肉質少不免帶點鞋。焗海鮮飯相對上賣相較佳,又大碟,餸料有龍脷柳、青口、蜆肉、蝦肉等等,份量都算大方。白汁調味OK,飯也預先炒底,整體都令人滿意。
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早陣子在阿牛晚膳,用餐體驗唔錯。今回再來吃午飯,感覺截然不同,從所吃所見的,和一般茶餐廳差不多。

午市套餐三十餘元起,連餐湯或飲品一杯,需加一。一客燒豬扒飯,用上蒜蓉汁,都幾香。豬扒貌似以水煮熟,多過燒製而成。好處是比較健康,不肥膩,不好處是沒有那麼香口,肉質少不免帶點鞋。焗海鮮飯相對上賣相較佳,又大碟,餸料有龍脷柳、青口、蜆肉、蝦肉等等,份量都算大方。白汁調味OK,飯也預先炒底,整體都令人滿意。
燒豬扒飯
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焗海鮮飯
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[17/12/2011; Sat]

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-12-17
用餐途径
堂食
人均消费
$40 (午餐)
等级1
1
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2011-11-16 369 浏览
I and my mother went there for lunch. She ordered fish filet with rice. I ordered steak with rice. The course started with soup, my soup did not taste special, I would say it's normal vegetable soup. Then the main course were ready. I and my mother are very surprised that the meat are warm and the rice WERE VERY HARD AND COLD!!!!!! I told the staff the problem and she tried to fix it. However, the RICE ARE STILL VERY HARD AND WARM ONLY!!!!!!! I left my rice there and have something else in anoth
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I and my mother went there for lunch. She ordered fish filet with rice. I ordered steak with rice. The course started with soup, my soup did not taste special, I would say it's normal vegetable soup. Then the main course were ready. I and my mother are very surprised that the meat are warm and the rice WERE VERY HARD AND COLD!!!!!! I told the staff the problem and she tried to fix it. However, the RICE ARE STILL VERY HARD AND WARM ONLY!!!!!!! I left my rice there and have something else in another shop.

The portion of the food were a lot smaller than before. I guess no more construction workers go there because the new building is well built. Therefore, with fewer workers go there, the restaurant try to minimize the portion to gain more profit!

With food quality turn absolutely bad and smaller portion!! Thanks BULL, WILL NEVER GO THERE AGAIN!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$40
等级1
1
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第一次去了這間名叫"Bull's 阿牛" 嘅西餐廳, 這晚本來諗住嘗試佢嘅九時半後推出的98 蚊任食 只限串燒不包餐湯及飲品嘅串燒優惠, 點知一坐下, 連menu都未睇, 一位Cool Cool 哋嘅店長就行過來對我們說:「嘅然你們未嚟過, 咁就收多你每位30蚊, 即每位付出130元, 就可以飲品和餐湯都可以任叫任食, 仲送埋甜品,包你食到飽為止, 至於食物種類就由我為你們安排啦....」當然我這個順得人, 沒有任何意見, 就由老闆話事吧! 誰不知, 這位cool cool 哋, 但又非常幽默風趣的老闆, 就帶給我們一個非常豐富又食得開心的晚上, 他還為我帶來一個小驚喜, 給我一個臨場炮製的梳乎厘生日蛋糕慶祝, 這晚, 真的好感謝這位熱情的話自己係店長而唔係老闆嘅 Philip Chau 先生, 也非常感謝我的家人和好姊妹陪我渡過這一個愉快的晚上....^0^ P.S. (這晚本來諗住是一餐與家人小聚的普通晚飯, 沒想到會變成一個豐富的小型生日飯局, 所以沒有帶備相機影相, 只隨便用了手機影影, 所以相片出來的效果稍為麻麻哋)
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燒咸豬手, 應該好好味, 因為當我想食時, 碟子上只剩下一個骨頭給我.....
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一籠又香又大的雙腸花蟹蒸飯, 裡面有臘腸+潤腸再加上新鮮嘅花蟹, 媽咪非常欣賞
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燒助骨, 老闆話要用手食先滋味喎....
52 浏览
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老闆好細心, 知道媽咪鍾意食魚, 就特別燒咗一條倉魚給她吃
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特濃牛尾湯, 小小 帶甜, 但都好好味, 另外還有龍蝦湯, 都好鮮味 ...
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第一次去了這間名叫"Bull's 阿牛" 嘅西餐廳, 這晚本來諗住嘗試佢嘅九時半後推出的98 蚊任食 只限串燒不包餐湯及飲品嘅串燒優惠, 點知一坐下, 連menu都未睇, 一位Cool Cool 哋嘅店長就行過來對我們說:「嘅然你們未嚟過, 咁就收多你每位30蚊, 即每位付出130元, 就可以飲品和餐湯都可以任叫任食, 仲送埋甜品,包你食到飽為止, 至於食物種類就由我為你們安排啦....」當然我這個順得人, 沒有任何意見, 就由老闆話事吧! 誰不知, 這位cool cool 哋, 但又非常幽默風趣的老闆, 就帶給我們一個非常豐富又食得開心的晚上, 他還為我帶來一個小驚喜, 給我一個臨場炮製的梳乎厘生日蛋糕慶祝, 這晚, 真的好感謝這位熱情的話自己係店長而唔係老闆嘅 Philip Chau 先生, 也非常感謝我的家人和好姊妹陪我渡過這一個愉快的晚上....^0^

P.S. (這晚本來諗住是一餐與家人小聚的普通晚飯, 沒想到會變成一個豐富的小型生日飯局, 所以沒有帶備相機影相, 只隨便用了手機影影, 所以相片出來的效果稍為麻麻哋)
喇沙蟹 - 汁咁香, 蟹咁鮮, 好味呀....
76 浏览
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甜品 - 梳乎厘蛋糕, 入口即溶, 小小甜
77 浏览
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咖哩大魚蛋, 咖哩汁特別好味, 魚蛋都爽口彈牙
57 浏览
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-11-06
用餐途径
堂食
人均消费
$135 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
喇沙蟹 - 汁咁香, 蟹咁鮮, 好味呀....
甜品 - 梳乎厘蛋糕, 入口即溶, 小小甜
咖哩大魚蛋, 咖哩汁特別好味, 魚蛋都爽口彈牙
特濃牛尾湯, 小小 帶甜, 但都好好味, 另外還有龍蝦湯, 都好鮮味 ...
老闆好細心, 知道媽咪鍾意食魚, 就特別燒咗一條倉魚給她吃
燒助骨, 老闆話要用手食先滋味喎....
一籠又香又大的雙腸花蟹蒸飯, 裡面有臘腸+潤腸再加上新鮮嘅花蟹, 媽咪非常欣賞
燒咸豬手, 應該好好味, 因為當我想食時, 碟子上只剩下一個骨頭給我.....
  • 牛尾湯、龍蝦湯、 串燒牛脷、喇沙蟹、雙腸蒸蟹飯、燒肋骨、燒豬手、梳乎厘....
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2011-05-31 103 浏览
黄竹坑返工食飯無乜食肆可選,唯有去香港仔,但今次選擇了鴨脷洲,找到了阿牛,簡單介紹如下:牛扒$35:鞋及韌,過熟,差!鮮茄焗牛脷飯$35:味道不俗,牛脷好淋入味!正!可額外加$8湯/沙律/飲品Good!
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黄竹坑返工食飯無乜食肆可選,唯有去香港仔,但今次選擇了鴨脷洲,找到了阿牛,簡單介紹如下:牛扒$35:鞋及韌,過熟,差!鮮茄焗牛脷飯$35:味道不俗,牛脷好淋入味!正!可額外加$8湯/沙律/飲品Good!
不錯的鮮茄焗牛脷飯
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-05-31
用餐途径
堂食
庆祝纪念
生日
推介美食
不錯的鮮茄焗牛脷飯
  • 鮮茄焗牛脷飯
等级4
2011-02-15 132 浏览
阿牛餐廳開業於屋苑深灣軒地下,地點不大方便。優勝之處在於餐廳門外可放心泊車,室外用餐區更能方便吸煙及養狗人士。 情人節當晚首次光顧,一如其他西餐廳,店內同樣高朋滿座。就裝潢配置而言,點點燭光當然缺不可少,但整體評價及氣氛只屬中等水準,計及價錢(約三百元一位),性價比合理。 情人節當然吃情人節套餐,標準五步曲由頭盤、餐湯、主菜及甜品,到最後的餐飲一杯。 起初因不想吃生冷的東西,所以二人同時選了法式香煎鵝肝伴日式燒鮮鮑魚作頭盤,落單的店員(相信是老闆)聽到後,用上替我們不值的語調問我們為什麼不試試他們的美國生蠔。我們聽罷解釋了原因,他還是替我們不值,最後竟提議送生蠔給我們試試。所謂盛情難卻,又是免費的生蠔,當然要試試喇!先談法式香煎鵝肝伴日式燒鮮鮑魚,主打的鵝肝多士普普通通,鵝肝未算十分肥美,甘香的鵝肝油份亦未能沾上心型構圖的多士,此點確是有點失色。原隻鮑魚烹煮火喉理想,肉質維持彈牙不韌。至於生蠔,屬美國大蠔品種,的確很大隻。蠔身呈光澤,賣相新鮮。味道方面,海水鹹味不重,亦不富creamy口感,取而代之的是結實爽口的感覺,的確幾好食,難怪店主多番推介! 餐湯分別選了意大利雜菜湯及龍蝦湯。前
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阿牛餐廳開業於屋苑深灣軒地下,地點不大方便。優勝之處在於餐廳門外可放心泊車,室外用餐區更能方便吸煙及養狗人士。

情人節當晚首次光顧,一如其他西餐廳,店內同樣高朋滿座。就裝潢配置而言,點點燭光當然缺不可少,但整體評價及氣氛只屬中等水準,計及價錢(約三百元一位),性價比合理。

情人節當然吃情人節套餐,標準五步曲由頭盤、餐湯、主菜及甜品,到最後的餐飲一杯。

起初因不想吃生冷的東西,所以二人同時選了法式香煎鵝肝伴日式燒鮮鮑魚作頭盤,落單的店員(相信是老闆)聽到後,用上替我們不值的語調問我們為什麼不試試他們的美國生蠔。我們聽罷解釋了原因,他還是替我們不值,最後竟提議送生蠔給我們試試。所謂盛情難卻,又是免費的生蠔,當然要試試喇
!先談法式香煎鵝肝伴日式燒鮮鮑魚,主打的鵝肝多士普普通通,鵝肝未算十分肥美,甘香的鵝肝油份亦未能沾上心型構圖的多士,此點確是有點失色。原隻鮑魚烹煮火喉理想,肉質維持彈牙不韌。至於生蠔,屬美國大蠔品種,的確很大隻。蠔身呈光澤,賣相新鮮。味道方面,海水鹹味不重,亦不富creamy口感,取而代之的是結實爽口的感覺,的確幾好食,難怪店主多番推介


餐湯分別選了意大利雜菜湯龍蝦湯。前者用料足,蔬菜味豐富,湯底略帶甜味,不俗
。後者湯底同樣略帶甜味,但口感更稠更濃烈,只是龍蝦味道稍嫌不足。

主菜每人可選兩款,剛巧可試勻所有選擇。食材以烘暖的瓦碟盛載,賣相都OK嘅。先嚐相對較淡口的香煎三文魚扒大虎蝦。三文魚煎成八成熟,還能保持肉汁及細嫩口感。虎蝦肉質結實美味,用料都算合格。肉類方面,分別有安格斯肉眼扒法式羊鞍作代表,兩者皆以六成熟為要求。出來的效果略為熟了一點,約八成吧,以致肉汁未夠豐盛。另外,兩者賣相比平日的燒牛扒燒羊鞍明顯較為淺色,究竟是食材問題或是其他原因呢?味道方面,和外表一樣同樣清淡,幸好口感尚算軟腍,否則評分未能合格,選材及烹調方面要多加留意


甜品是一客心型的梳乎厘,面上灑滿彩色糖粒。論手功詣藝,和理想的梳乎厘還差很遠,但作為情人節小品尚算OK喇!

整體而言,此店的食物只屬一般,但計及(店主)懇勤的服務,用餐的overall experience還算良好。於平時日子用平時的價錢,都可以一試。

[14/2/2011; Mon]
法式香煎鵝肝伴日式燒鮮鮑魚
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心型多士
42 浏览
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美國大蠔
57 浏览
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蒜蓉包
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龍蝦湯
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香煎三文魚扒大虎蝦
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安格斯肉眼扒拼法式羊鞍
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梳乎厘
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情人節小禮物
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-02-14
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
庆祝纪念
情人节
推介美食
美國大蠔
情人節小禮物
等级2
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2010-06-03 121 浏览
有人光榮退休,決定出街食番餐,跟住夜晚就去左下面嗰間阿牛食,叫嘢食嗰個過程都幾得意,係個中年佬硬Sell食D嘜,都幾有D軍國主義既FeelBudget大約每人一百蚊度,都食左幾多嘢,先黎2個牛尾湯,湯好濃,幾好飲,沙律就普普通通,跟住有燒蝦,上面有D木魚絲,咖喱牛腩D色幾白,可能我地唔想食太辣,佢加左D椰奶啦,牛腩都幾淋既,喇沙海鮮都幾多料,估唔到仲有生菜蠔豉食添,白飯任添,食完仲有甜品送要彈既係個羊扒,先黎嗰時D羊唔係好熟,D肉好難切開,跟住收番攞入去再燒過,出黎嗰時見D肉收得好硬,食唔到有肉汁,唔知係未叮兩嘢就算呢D食物係OK既,服務好,同埋個中年佬真係好Talk得,第1次黎食都可以話"嘜咁耐無黎呀?仲嘜今日屋企無煮飯呀........."不得不服
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有人光榮退休,決定出街食番餐,跟住夜晚就去左下面嗰間阿牛食,叫嘢食嗰個過程都幾得意,係個中年佬硬Sell食D嘜,都幾有D軍國主義既Feel


Budget大約每人一百蚊度,都食左幾多嘢,先黎2個牛尾湯,湯好濃,幾好飲,沙律就普普通通,跟住有燒蝦,上面有D木魚絲,咖喱牛腩D色幾白,可能我地唔想食太辣,佢加左D椰奶啦,牛腩都幾淋既,喇沙海鮮都幾多料,估唔到仲有生菜蠔豉食添,白飯任添,食完仲有甜品

要彈既係個羊扒,先黎嗰時D羊唔係好熟,D肉好難切開,跟住收番攞入去再燒過,出黎嗰時見D肉收得好硬,食唔到有肉汁,唔知係未叮兩嘢就算呢

D食物係OK既,服務好,同埋個中年佬真係好Talk得,第1次黎食都可以話"嘜咁耐無黎呀?仲嘜今日屋企無煮飯呀........."不得不服


牛尾湯
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燒蝦
38 浏览
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鮑魚仔
39 浏览
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新年feel的生菜蠔豉
59 浏览
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咖喱牛腩
39 浏览
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喇沙海鮮
55 浏览
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羊扒
35 浏览
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-05-23
人均消费
$100 (晚餐)
推介美食
牛尾湯
咖喱牛腩
喇沙海鮮
等级2
18
0
2010-02-12 66 浏览
虎年前夕一行六人加一小狗到了“阿牛"進行團年飯局, 那裡的環境一流, 背山面海, 吹著陣陣海風, 寫意非常!!我最早到達, 在找友人之際, 背後突然傳來一把粗豪的聲音: 係咪BOOK左六個? 係就坐呢張.......由於我未完全確定, 所以再在餐廳走了一次, 致電友人確認後就坐下來. 粗豪的聲音又再傳來: 都話係呢張, 講你又唔信!! 當時有點覺得那男子有點不禮貌.....直至所有朋友到達, 經朋友介紹, 得知那位豪邁男子叫MR. CHOW. 是這裡的老闆. 點菜時MR CHOW為我們選了數樣精選食物, 前菜有蒸小象拔蚌, 帶子, 焗鮑魚仔, 串燒蠔. 主菜有燒豬仔骨, 咸豬手, 牛仔肉, 籠仔雙腸蒸蟹飯. 還為我們提供了牛尾湯.基本上所有食物都是水準之上, 海鮮十分新鮮, 串燒蠔更加肥美鮮嫩 主菜方面我最愛咸豬手, 表皮燒得很香脆, 肉質又很嫩滑, 極之好味!! 而籠仔雙腸蒸蟹飯美味非常, 潤腸肥而不膩, 飯粒入味非常, 花蟹亦十分鮮甜.牛尾湯更值一讃, 濃濃的熱湯, 滲著啖啖牛味, 質感更是十分軟滑美味!!!餐後MR.CHOW更為我們送上各式各樣甜品, 有芝士餅, 蘋果批等等等..
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虎年前夕一行六人加一小狗到了“阿牛"進行團年飯局, 那裡的環境一流, 背山面海, 吹著陣陣海風, 寫意非常!!

我最早到達, 在找友人之際, 背後突然傳來一把粗豪的聲音: 係咪BOOK左六個? 係就坐呢張.......
由於我未完全確定, 所以再在餐廳走了一次, 致電友人確認後就坐下來. 粗豪的聲音又再傳來: 都話係呢張, 講你又唔信!!
當時有點覺得那男子有點不禮貌.....

直至所有朋友到達, 經朋友介紹, 得知那位豪邁男子叫MR. CHOW. 是這裡的老闆
. 點菜時MR CHOW為我們選了數樣精選食物, 前菜有蒸小象拔蚌, 帶子, 焗鮑魚仔, 串燒蠔. 主菜有燒豬仔骨, 咸豬手, 牛仔肉, 籠仔雙腸蒸蟹飯. 還為我們提供了牛尾湯.
基本上所有食物都是水準之上, 海鮮十分新鮮, 串燒蠔更加肥美鮮嫩
主菜方面我最愛咸豬手, 表皮燒得很香脆, 肉質又很嫩滑, 極之好味!!
而籠仔雙腸蒸蟹飯美味非常, 潤腸肥而不膩, 飯粒入味非常, 花蟹亦十分鮮甜.

牛尾湯更值一讃
, 濃濃的熱湯, 滲著啖啖牛味, 質感更是十分軟滑
美味!!!
餐後MR.CHOW更為我們送上各式各樣甜品, 有芝士餅, 蘋果批等等等......好讓我們邊吃邊吹水

而這裡的服務不俗, 服務員都十分有禮, 很自覺加水和換碟!!
而更加多謝一下MR. CHOW, 起初雖然有點被他嚇怕, 但相處過後便會明白他是一個熱情好客的人, 對人客視為朋友沒有什麼保留, 直話直說!!
而進餐過程中和我們閒聊說笑, 又為我們奉送上很多食物, 完全不計較金錢, 只希望食客們都盡慶而歸
而他更是一位愛心之士, 在廳餐收養了兩頭流浪狗

一定會再來這店用膳, 這裡給我有一種莫名的親切感


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-02-11
人均消费
$200 (晚餐)
庆祝纪念
团年饭
推介美食
  • 燒咸豬手
  • 牛尾湯
等级1
4
0
2009-12-16 67 浏览
星期一有朋友生日主角住香港仔他又想食西餐所以我在鴨利洲找了兩間西餐廳給他選擇最後選了這間阿牛其實我來過幾次了是一間不錯的餐廳我最愛的露天坐位也有前兩次來食已經覺這裡環境不錯老闆又好傾我地五個人西班牙海鮮飯 (味道很好 只可惜不是用意大利米)羊架拼鴨胸 (賣相很好 令人食指大動)椰香咖哩牛腩 (很有椰香味 只是不夠辣)龍利柳波菜卷配天使面 ( 沒有太大驚喜 不過味道算很好)蘇皮焗葡國雞 (分量好勁 足夠兩個人食)還有什菜沙律 甜品都不錯當然不能不提的牛尾湯 非常好每次來我都會要一個牛尾湯來喝最驚喜就是老闆知我們有人生日在我們聊天其間突然生日歌播放之後侍應拿著蛋糕來間直將氣氛推到高點這個蛋糕是老闆送的是梳乎厘做的可能我們太飽了所有沒有怎食這個蛋糕這間餐廳 值得再留下足印的
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星期一有朋友生日
主角住香港仔
他又想食西餐
所以我在鴨利洲找了兩間西餐廳給他選擇
最後選了這間阿牛
其實我來過幾次了
是一間不錯的餐廳
我最愛的露天坐位也有
前兩次來食已經覺這裡環境不錯
老闆又好傾
我地五個人
西班牙海鮮飯 (味道很好 只可惜不是用意大利米
)
羊架拼鴨胸 (賣相很好 令人食指大動
)
椰香咖哩牛腩 (很有椰香味 只是不夠辣
)
龍利柳波菜卷配天使面 ( 沒有太大驚喜 不過味道算很好
)
蘇皮焗葡國雞 (分量好勁 足夠兩個人食
)
還有什菜沙律 甜品都不錯
當然不能不提的牛尾湯 非常好
每次來我都會要一個牛尾湯來喝
最驚喜就是老闆知我們有人生日
在我們聊天其間
突然生日歌播放
之後侍應拿著蛋糕來
間直將氣氛推到高點
這個蛋糕是老闆送的
是梳乎厘做的
可能我們太飽了
所有沒有怎食這個蛋糕
這間餐廳 值得再留下足印的
羊架拼鴨胸
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-12-14
人均消费
$130 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
羊架拼鴨胸
  • 牛尾湯 必食
等级2
15
0
2009-10-12 79 浏览
昨天約了幾位家長到阿牛飯聚.咖喱牛腩飯, 咖哩香濃, 配上切碎的蔬菜, 令咖哩不太膩, 而且牛腩亦很焾紐西蘭牛扒, 好抵食, 但水準不穩定.茄子班腩, 茄子好味, 但略鹹.大致上阿牛的環境及服務都不錯, 而食物亦偶有驚喜.
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昨天約了幾位家長到阿牛飯聚.

咖喱牛腩飯, 咖哩香濃, 配上切碎的蔬菜, 令咖哩不太膩, 而且牛腩亦很焾

紐西蘭牛扒, 好抵食, 但水準不穩定.
茄子班腩, 茄子好味, 但略鹹.

大致上阿牛的環境及服務都不錯, 而食物亦偶有驚喜.
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-10-08
人均消费
$45 (午餐)
推介美食
  • 咖喱牛腩
等级3
35
0
2009-08-10 103 浏览
Went there for dinner. It was pretty much Cha Chan Teng style, only more expensive. I was asked if I wanted potato and vegetables or spaghetti to go with my steak which I did not expect. The soup came straight from a can so it was dissappointing. The steak was average.The waiters and waitresses were friendly though and took time to explain the menu to us.If they had charged Cha Chan Teng prices, I would have accepted the quality of food. Hence I don't plan to return.
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Went there for dinner. It was pretty much Cha Chan Teng style, only more expensive. I was asked if I wanted potato and vegetables or spaghetti to go with my steak which I did not expect. The soup came straight from a can so it was dissappointing. The steak was average.

The waiters and waitresses were friendly though and took time to explain the menu to us.

If they had charged Cha Chan Teng prices, I would have accepted the quality of food. Hence I don't plan to return.
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味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$200 (晚餐)
等级4
410
6
2009-07-09 48 浏览
公事關係,近來到阿牛吃午餐,叫了一個Set Lunch------龍利扒意粉煎龍利扒煎得算唔錯啦,意粉亦不過不失值得一題的,Set Lunch定義有點誤導價錢標示的,只是主菜,如要配上餐飲或餐湯,即要另加每項八元 環境優雅舒適,無敵大海景、遠眺海洋公園,始終是這裏最大的優勢侍應的服務,也算唔錯
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公事關係,近來到阿牛吃午餐,叫了一個Set Lunch------龍利扒意粉
煎龍利扒煎得算唔錯啦,意粉亦不過不失
值得一題的,Set Lunch定義有點誤導
價錢標示的,只是主菜,如要配上餐飲或餐湯,即要另加每項八元


環境優雅舒適,無敵大海景、遠眺海洋公園,始終是這裏最大的優勢
侍應的服務,也算唔錯
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-07-03
人均消费
$45 (午餐)
(非会员)
0
0
2009-06-13 60 浏览
之前同屋企人去過一次食中式晚飯, 屋企人都話好好味! 所以今次帶男朋友去BULL'S慶祝生日, 本來我已一星期前book 0左outdoor, 但可惜當日落雨雨, 咁唯有坐返indoor啦首先一入到去坐定定之後, 老闆親自招呼我地, 仲介紹d菜式~ 我0地頭頭未決定食咩好, 所以首先叫0左枝白酒飲0下先, 跟住經老闆提議下order左 蒸扇貝粉絲底(老闆送, 唔記得影相就食0左) 日式燒汁鮑魚 龍蝦沙律 燒大蝦 炸魚 (我唔知係咩魚, 老闆送) Prime Ribs 老闆送的生日旦糕, 全部我0地都好滿意~~ 老闆亦好識攪氣氛突然送上生日旦糕時播生日歌, 其他客人亦好nice一齊鼓掌, 多謝多謝但美中不足係d侍應招呼真係差dd, 個Prime Ribs 我0地夾完最後一塊佢就收0左我0地隻主菜碟, 但佢完全冇發現佢收走埋我0地個source, 不過一定要讚0下老闆和師傅, 比0左一餐好好味而超值0既晚餐我0地~~ 提外話 : 好想提議老闆可以分多d tips比師傅, 因為以我所之一般F&B d tips都係分比樓面多過廚房, (我估可能係2:8
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之前同屋企人去過一次食中式晚飯, 屋企人都話好好味! 所以今次帶男朋友去BULL'S慶祝生日, 本來我已一星期前book 0左outdoor, 但可惜當日落雨雨, 咁唯有坐返indoor啦


首先一入到去坐定定之後, 老闆親自招呼我地, 仲介紹d菜式~ 我0地頭頭未決定食咩好, 所以首先叫0左枝白酒飲0下先, 跟住經老闆提議下order左
蒸扇貝粉絲底(老闆送, 唔記得影相就食0左)
日式燒汁鮑魚
龍蝦沙律
燒大蝦
炸魚 (我唔知係咩魚, 老闆送)
Prime Ribs
老闆送的生日旦糕, 全部我0地都好滿意~~

老闆亦好識攪氣氛突然送上生日旦糕時播生日歌, 其他客人亦好nice一齊鼓掌, 多謝多謝

但美中不足係d侍應招呼真係差dd, 個Prime Ribs 我0地夾完最後一塊佢就收0左我0地隻主菜碟, 但佢完全冇發現佢收走埋我0地個source, 不過一定要讚0下老闆和師傅, 比0左一餐好好味而超值0既晚餐我0地~~

提外話 : 好想提議老闆可以分多d tips比師傅, 因為以我所之一般F&B d tips都係分比樓面多過廚房, (我估可能係2:8 或者 3:7) 如果可以分多d比師傅可以支持佢0地keep住出d有水準0既食物比客人, 可能d侍應因為小0左d tips佢0地都會對d客好d, 希望可以多返d tips~~ 純粹個人意見


是日兩人消費: $650 ($601 Dinner, $49 Tips)
日式燒汁鮑魚
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龍蝦沙律
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燒大蝦
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炸魚 (我唔知係咩魚, 老闆送的)
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Prime Ribs
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老闆送的生日旦糕
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-06-08
人均消费
$300 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
日式燒汁鮑魚
龍蝦沙律
燒大蝦
炸魚 (我唔知係咩魚, 老闆送的)
Prime Ribs
老闆送的生日旦糕
  • 以上全部都係~~