雄記美食

营业中

休息中

雄記餐廳細細但有飯有牛雜有車仔麵粥有腸粉仲有中式甜品俾大家選擇岩晒我呢種鐘意一次食唔同野嘅人.................平時食開車仔麵今次因爲整牙唔舒服所以走黎食粥同好出名雞蛋炒腸粉花生元貝皮蛋豬骨粥好好食棉滑嘅粥底大大舊豬骨食落好舒服....................雞蛋炒腸粉仲好味本身個混醬已好味煎左雞蛋嘅腸粉加上醬汁我真係食唔停口...................服務嘅員工都好好同好有禮貌一定不停幫襯！

之前係利東站附近食過，炒腸粉加蛋，已經一食難忘，好彩依家係灣仔有得食， 唔太餓時做lunch 一流， 最重要係呢度係咁播金曲，食得好安心舒暢。#香港人加油#人情味小店

原本今日想去食芝士撈公仔麵，點知佢執咗於是乎呢咗雄記呢度食嘢， 店舖入面擺滿咗 東主嘅收藏品譬如：可口可樂， 高達同一啲模型， 如果你係收藏家就唔可以錯過呢間食肆， 不過邊間食肆嘅嘢食我就覺得麻麻地， 雖然都係50蚊左右👉 一個午餐快飯， 不過我覺得係美食專區嘅灣仔，有更多更好嘅選擇， 今日叫做一個咖哩牛腩飯， 佢完全係日本嗰啲甜咖哩嘅味道而加咗一啲辣落去， 好彩嗰啲牛腩無筋都常算食得落另一個係茄汁黑椒雞扒飯， 個汁偏鹹都係普通茶餐廳嘅快飯， 不過份量算大兜， 如果隔離餐廳冇位都可以嚟食一食

先講嘢食，呢碗車仔麵$42，最好味係個湯底，即使冇叫牛嘅餸都可以要牛湯+咖哩汁，個咖喱汁望落以為好少，但食落好香仲有少少辣，加上有個牛湯做底，唔係仲有少少理智真係想隊埋個湯底。個餃黎架雞翼都幾入味，豬紅就一般，但因為個湯底好味，你會覺得每一啖麵都好好食！一個女仔食晒都好飽，加$5玻璃裝汽水，真係勁好味朋友的牛雜麵，佢話又入味又夠淋其實鋪頭唔係好多位，鋪頭得2個人，已經忙到踢晒腳，有啲粥仲賣到冇晒，但冇任何一個食客會躁或者不滿。點解？因為呢碗麵仲有一種香港味。

朋友介紹去呢間試下我食左個咖哩牛腩飯 同 腐竹糖水先講咖哩牛腩飯 佢有分小 中 大辣顧到食唔到辣既朋友 我個人好鍾意食辣 所以叫大辣講埋個腐竹糖水 有啲冰片係入面發現係腐竹黎 有時間一定會再返黎食過

同阿媽行完街，本來想去華星冰室食，點知大把人排隊，老人家唔想等，見隔離有間牛什舖就入咗去。間舖唔多大，但幾乾淨。個阿姐話今日有飯賣，不過我哋都係試D招牌牛什麵。牛什食落幾好味，湯頭清香濃醇，辣椒油加落又更好味，油菜浸清湯算中規中矩，阿媽讚D料乾淨新鮮，成日煮餸嘅人平時最鍾意嫌，今次居然係讃。今日同埋叫咗酸梅湯都唔錯，但食牛什好似又習慣配汽水多D。無點腸粉因為係煎嘅，但隔離枱見有人食腸粉加蛋煎，睇嚟又好似幾好味咁，下次或者可以試吓。

中午食飯時間，成條食街周圍都係人。見到呢一間鋪頭，好似新開，又冇乜人，所以入去試一試。點知原來真係中伏。裝修唔太差，起碼乾淨。但係坐落左之後，就真係發覺座位安排不太方便。無論點坐都好，起身同坐低一定撞到身邊啲人。最奇嘅係，唔知點解落單嗰個阿姐，永遠都好似同佢溝通唔到。明顯佢係打工嘅，因為老闆娘成日都點佢。嘢食唔可以叫做貴，$45蚊一碗麵，現今世界來講可能叫合理。分量亦唔算太細。不過可以肯定嘅係，真。係。唔。好。食！我嗌左碗咖喱牛腩撈麵。係，我明白，撈麵係可以有不同嘅面。但係叫得做招牌貨，我叫得撈麵，你都唔使同我講有咁多款面，等我都唔知揀邊款！？碗咖喱牛腩撈麵，嚟到之後。最震驚嘅係，竟然啲咖喱味同日本買返嚟嗰啲即食咖喱係同一個味道！咁都唔奇怪，最搞笑嘅係，佢竟然將啲薯仔亦都切到細細粒，好似日本咖喱嘅造型！😂🤣🤣🤣個撈麵，我叫咗撈幼面。個面超唔得，非常之林，最古靈精怪嘅係，竟然喺面入邊加咗喼汁。真係唔知師傅係邊個鄉下。大佬呀，我係叫咗碗咖喱撈麵㗎！唔係碗仔翅啊！！牛腩切得細細粒，絕對多唔過八粒。朋友叫咗個清湯牛腩面。嗰啲牛腩先係最唔掂，好肯定係生平食過最硬嘅牛腩。一定硬過樹皮。現在真係明白

老老友推介這店，終於可試試，果然好味道，食物水準高，服務親切，食物報告描述，首先花生元貝皮蛋豬骨粥-粥底濃稠足料好味；炒腸粉加蛋-配上麻甜辣醬更香口美味；牛肚牛筋蘿白-腍滑淸甜冇渣；渣咋-足料好味！下次再試其他食物，而我必定成常客了。

雄記牛什出自廿幾年家傳祕方，之前係已經幫襯過幾次依家終於喺灣仔有得食！今次叫咗車仔麵外，仲叫埋炒腸粉，老闆娘建議加埋蛋去食，果然係更加好味！下次一定再嚟一定再加蛋！好好味

之前在鴨利洲食過， 知道他們於灣仔克街開店 ， 今日到新店一試。美味牛什粥、煎腸粉加煎蛋是我最愛， 加埋杯自家制酸梅湯，看出廚師用心烹調， 食完唔會要飲水， 真材實料！努力！支持小店。同老闆娘傾計， 知道他們跟灣仔「強記美食」一家人， 現自己出黎開， 除強記嘅野食外， 另加「牛什、牛腩、車仔麵、酸梅湯等食物」真材實料，兩夫妻一齊做，認真佩服。別外， 裝修簡潔，雖不是坐得如餐廳舒服，但食物質素高，用心。同看見老闆把自己心頭好 （懷舊玩具、擺設) 放在店內， 童年回憶湧上心頭。（好懷念嘅 - 黃金戰士）真係 ： 又有得食、又有得睇！