韓Cook (已結業)

朋友C想食韓國菜，一早已經選定韓國街某間韓國菜館，可借想吃的牛肋骨煲超貴的，轉移陣地去了這間開張不久的韓COOK~一行三人先到店中取位，時為6:30PM，店子餘下最後一張4人枱，正好不用搭枱~ 還有一位朋友要遲來，我們三人超餓的LA，把送來的三款泡菜快快吃掉了，因為看到OR某食評指可以任添泡菜，所以沒有等候遲來的朋友一起吃泡菜了~泡菜為大豆芽、大白菜及魚乾仔:大豆芽: 我不吃的，未能品評~大白菜: 看顏色已經不對辦，好像製的時候未夠，而且辣味不夠，以韓國菜館來說做得也挺差的~魚乾仔: 鹹鹹甜甜，味道不錯~當吃完所有泡菜，朋友A也到來，打算叫店員REFILL泡菜，得到的回應是只可添其中一款一次，不吃辣的朋友就選了魚乾仔~ 不過鄰坐2人又係3款，我們4人行又是3款，那店方真係識計數了，若果一行十人，又是不是三款呢?很想知道啊!韓式紫菜包飯($60)一客10件，賣這個價錢即是$6/件，個人覺得貴呀，而且材料都是平價貨，味道正常~海鮮蔥煎餅($90)以$90一客海鮮煎餅，而且餐廳環境很是一般，不是高級韓國食店，本人覺得價錢與食物質數不符，而且以雪蔵海鮮來製的煎餅，成本何等平是不容置疑的，店方取

韓cook坐落於有韓國街之稱的金巴利街, 在這短短的一條街道上, 韓國菜館尤如恆河沙數, 要突圍而出一點也不容易。本來想到同一條街的”秀”吃燜牛肋骨, 但竟然要索價接近三百大元, 令我們為之卻步。在街中找到了外觀新淨的韓cook, 其牛肋骨只是$145, 因為這個師奶仔的原因, 因而選擇了這家名不經傳而且簇新的韓國菜館。店員是正宗香港女生(??), 雖然溝通100%沒問題, 而且很有禮貌, 做事爽手, 就是沒有傳統韓國菜館的阿朱媽般令人有如置身韓國的興奮。而且正值晚飯高峰時間, 店員只有一位, 添水結帳也要等一陣子呢!點了食物後, 店員隨之擱下三款泡菜, 只有三款?! 鄰座的二人又是有三款, 我們四個人又是只得三款, 不太公平呢! 而且在韓國, 差不多全部的菜館都可以無條件無限續碟泡菜, 但在這裡只可以添加其中一款, 而且只可以加一次。只好安慰自己這只是一間廉價的韓國菜館, 要求不能太高。因為喉嚨痛之關係, 沒有吃到呈火紅色的大白菜泡菜, 但聽朋友說這只屬普通。我只吃了大豆芽及魚乾, 大豆芽夠爽口, 富有麻油香; 魚乾略帶鹹甜, 不過硬, 也蠻討喜! 海鮮蔥煎餅($90)- 一月中參加

古宮吃到有趣又好吃的南瓜炆牛肋骨嗎,原來這味菜是出自少東的cooking workshop。店名叫韓Cook，少東剛剛即席弄一味未推出的shake shake便當，將半熟蛋加海苔和韓國醬油連同韓國珍珠米shake來吃，雖然賣相絕不吸引，但味道其實很不錯，尤其珍珠米有咬口，我心想，這便當若加片鵝肝上去，就真係無敵了。

天氣凍，相信火鍋類是大部份人首選，Ksmeow亦不例外！而且，為了緩和思鄉之情，近來多吃了韓式美食！今次就分享在金巴利街的韓式部隊鍋...部隊鍋製作需時，先品嚐《紫菜包飯》及《海鮮煎餅》。雖然紫菜包飯在家中也能自製，但每逢到韓式餐廳，Ksmeow不其然也會點這個小吃，我太愛吃這個了！哈哈...韓Cook的紫菜包飯每份有八件，整齊的排在碟上！每件的麻油味很重，餡料足夠，芝麻香口，令人一吃再吃！亦為濃味的部隊鍋，先輕鬆一下舌頭！．海鮮煎餅亦是韓式餐廳主打美食，但各店的水準十分參差！幸好這裡的海鮮煎餅粉醬調得夠味，厚薄適中，份量足！無奈當天天氣太冷，煎餅不消一會已放涼了...．主角《韓式部隊鍋》終於出場，部隊鍋里面有很多Ksmeow愛吃的食物，如：韓國午餐肉、芝士腸仔、年糕，還有泡菜等等...湯底夠辣夠酸！天氣凍，就是越愛吃辣的刺激！好爽！最後追加烏冬，吸收濃湯精華！非常滿意這一餐，除泡菜任吃外，服務亦較其他韓國餐廳好，埋單只需350個大洋！今回小分享完畢，謝謝！