香巴拉 (已結業)

join 左facebook 個hightea group，見到有呢個ever green high tea set，就搵個姐妹一齊去，呢日超熱，間餐廳又有D遠，真係行到大汗疊細汗X(不過間餐廳好靜，裝修又靚，好似外國D小cafe，又冇咩客，岩哂女人傾女人經等左10分鐘左右有野食喇，個waiter(似係老闆)好細心咁介紹每一款食物，個奶凍同lemon tart又靚又好味加分XD！姐妹加左錢轉飲latte，但係老闆結果冇收，開心死佢

My friend and I were looknig around for a vegetarian restaurant to try, and after eating at great vegetarian restaurants like VeggieSF and Life Cafe we decided to give The Herbivores a try. And what a mistake that was!!They have a sad excuse for a vegetarian menu, which is simply pasta or rice (or other carbs) mixed with vegetables and that's it. The appetizer menu is all food that is already vegetarian to begin with, so there's not much imagination or excitement there. We ordered the Alice in W

到PMQ，路經The Herbivores，想起它在誠品的分店，想起它與素食有關，想起友人分享的素食pasta......即使並不太餓，看到士丹利街上的它，被它的清新氣息吸引，去吧。想點他的tea set，但好像說要預約或者閒日沒有甚麼的......總之只有午餐，扣分。結果就是二人一客午餐，再另點一杯飲品。幸好(?)份量小小的，選的是pizza，以蔬菜為主。餅底應是麥一類的粗糧做成，比較硬/有咬口，相信一般人未必接受，我就還好。上面是茄醬、車厘茄、香腸、芝士、半熟蛋，配以沙律。賣相精緻，味道合格但稱不上美味。熱情果梳打中規中矩，比較驚喜的是甜品 - 熱情果杏仁奶凍，賣相食味俱佳，但份量實在太少。食物的味道並不算特別，清淡為主，看朋友的pasta照片，對其晚餐仍有點期望，但對於非素食者而言，口感、食味等各方面應幾難接受的，建議還是要再努力一下。而食物的賣相帶點小清新，能營造素食的氛圍，這令素食更為欣喜，不過店的誠意仍是很重要的。午飯既終，環顧四周，長長的大方桌，感覺幾温馨。只有我們一桌客人，照進一室陽光，只專屬於我倆，十分幸福。 Herbivores的日與夜，應該也能為大家帶來幸福吧。(

Herbivores has a good reputation according to open rice but unfortunately it fell far short of my expectations. I had the lunch set 'salad' and main course but unfortunately I was left feeling very disappointed and hungry!The salad consisted of lettuce with a balsamic dressing....a very small portion tossed with a lot of vinegar.For the main I had a vegetarian pizza...basically consisted of a flat bread spread with KETCHUP (yes that’s right- KETCHUP...as in from a bottle) topped with undercooked

以前對出外吃素食總是想起酸齋一類，不是油膩膩的就是炸物，真的有點怕怕。不過近年西式素食開始流行，在中上環也開了幾件有質素的素食餐廳，而且評價也不錯，於是便刻意相約友人到訪嚐鮮，過一下健康的生活哈哈。這次選了口碑不錯的Herbivores，店子位於蘇豪士丹利街，不算難找。一進去，就喜歡上店裡那種舒適，具住家感覺的環境！店內空間不算大，大約可以容納十多人；裝修方面，門口用上了落地玻璃，讓自然光透入店內；靠門的一邊牆身是用上了亮黑色；而另外三邊就用上了白色磚頭設計，木桌上也放上盆栽擺設，自然的環境配合著素食的環境！餐牌方面，店裡設有了3-course set lunch，選擇有三款，價錢為$128+10%；單點的話由$100起跳，屬於中上的價錢，週末還設有brunch呢！想到了還有下場要吃，最後和友人只選擇了一個set lunch和一個單點的頭盤！Double Marinade（單點） $72+10%“Double”分別是指醃過的蘑菇和紅菜頭。蘑菇應該有預先炒香過，菇味香濃而不油膩！紅菜頭營養豐富，用上了一點點黑醋調味，天然的甜味中帶有微酸，甚具層次！麵包用上了平常多用於中東料理的pita

booked the herbivores one week before, but still it was so packed that they need us to leave after 1.5 hours of dining! Understandable and not a big deal to us. I am very used to eating chinese veggie meals and I always thought western veggie meals are quite mandane and boring, but no! this time was delishhh!!the veggie balls ( with olive oil on the side) was the best thing I had though there are only 3 veggie balls per dish....one kind have to taste it bit by bit to enjoy the whole atmosphere..

我決定比3個笑哈哈佢！因為佢真係改變咗我食素菜西餐想法。我同D同事一行四人去食lunch ，地方唔太大但係裝修得好green，有D去咗外國感覺。我哋叫咗D mocktail真係好refreshing 。佢有3個set lunch 3個我哋都叫晒，個炒飯好好食，又香又chewy。之後叫咗一個al la carte 係asparagus ，出乎意料地好味呀！我必定會再幫襯！美中不足係佢哋唔serve tap water! 我知道係外國D餐廳都冇tap water ，但係香港就係香港，唔好扮外國啦！你想earn 多D都唔好局D客叫bottled water la！

Eating alone tonight and I was looking for something light, veggie is the choice. This is one of the hottest veggie restaurant recently. Without making a reservation, I walked in to try my luck. There was a big rectangular table and i chose a corner to sit down.The staff were polite but they never serve water. I first ordered a lychee drink but it's too sweet (so i eager for water). My pick of tonight was Tofu Lantern and to treat myself a bit, i also picked A Cup of Mars. Tofu Lantern was the d

跟很久没見的老媽見面，原來她變了一個「齋人」  !搜索了幾家，最後選了西餐。又是一個炎熱的下午，走到身水身汗，累。進入餐廳，發現餐枱佈置有點離奇，只有一張十人用長枱，加一張U字型的四人枱而已，不喜歡跟人搭枱的要注意了！座位和枱距離有點窄，坐進去有點困難，如果穿裙子的OL要小心喔。室内以木色為主，感覺還算舒服，如果多點綠色植物就更好了。餐牌上大部分的食物都寫在大大的黑板上，feel不錯但總覺得多此一舉。選西餐的好處是可以「隻揪」，畢竟茹素都有很多款，自己點自己的就最好了 ，不用太多顧慮。Carrot Ginger Soup $52 (7/10)老媽點的前菜，賣相非常可愛，但其實份量不少，橘色充分表現出紅蘿蔔的元素。入口味道頗淡，有微微的薑味但稍嫌弱了一點，紅蘿蔔茸本来就没什麽味道，但總覺得連紅蘿蔔的味道都是淡了點。整體有形而味不足，有點可惜。Aromatic $48 (8.5/10)當天太熱導致胃口也不太好，Appertizer就不用了，改點一杯開胃飲料。Aromatic是由葡萄柚和荔枝作底，好像還有一點覆盆子吧，味道清淡亦清新，淡淡都有葡萄柚和荔枝果肉，作為開胃果汁實在不錯。Ses

兩位食友實在很有心！得知我在 7 月中旬生日！特意邀請我食生日午飯！   她們真是客氣！我食來食去都是那些餐廳！  還是讓她們選出好幾間餐廳，我才下決定吧！說不定會帶給我驚喜呢！ 她們建議了以下餐廳：Cafe Deadend、The Herbivores、Fatty Crab 及 noodle LAH!論地點，全部也方便港島區工作的大家！ 最終，我選出位於中環蘇豪士丹頓街的 The Herbivores！早前，我對這間新派素食略有所聞！  既然是健康的素食！絕對適合大家胃口嘞！ 那天陽光普照！天氣炎熱！  大家不約而同穿上背心或背心裙！為了我這餐生日午飯，令她們行到汗流浹背！  實在辛苦大家了！星期六中午時段走到蘇豪區，十分寧靜！我們沿著士丹頓街行，由中環往上環方向，靠右手邊行，差不多行到卑利街便找到 The Herbivores 的所在地。 門面以木色為主，裝潢簡約！白色的磚牆配合四周型格的環境，感覺很 relax！  店子中間放置一張長形的大木桌，已佔去大部份位置！貼心的食友預先 book 枱，店員安排一張近收銀櫃位的小桌子給我們，感覺自成一角！ 店方週末供應

Came here to celebrate a foodies birthday.Tried three sets which were all good, but the waitresses were a bit stuck up.As commented by Samurai in an openricers vegetarian review, the staff at vegetarian places seem to have a temper or an attitude issue.But saying that, Sin Mei's vegetarian cafe does not have that problem.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Omelette:Nicely done with an eggy taste, the pan they used was clean, so it did not have a rancid oil smell.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Homemade Bruschetta:Alt

早前有食友生日，打算和她吃頓午飯慶祝，本來著她自己提議一間心儀的食肆，不過食友非常客氣，叫我們先列出幾間餐廳，再讓她挑選。由甜姐兒揀了下列四間，分別為 Cafe Deadend、The Herbivores、Fatty Crab 及 noodle LAH! 嘩！範圍都好廣泛喎，有位於半山腰的咖啡茶室、以健康為賣點的素食餐廳、來自紐約的肥蟹及以星馬菜為主打的閣樓餐廳。哈哈，最後當然是由這間新派素食店「The Herbivores」勝出啦！位於蘇豪區的「香巴拉」，以淺色木材作主調，環境十分簡約，中央放置了一張長形的大木檯，配上黑板牆身，不但年輕感十足，更營造出一份舒適氣氛，相信餐廳的陳設與幕後由幾位年輕人主理不無關係。先細看散點的 menu，食品選擇頗多，由各式前菜、沙律、紅蘿蔔薑湯、芝士條，以至日式紫菜梅子意粉及甜點等都有，陣容非常之豐富，而且還可細分為全素、奶素、蛋素、奶蛋素等，對素食者來說，確實十分之貼心。除此之外，原來店裡每逢週末都會有 Brunch  供應，劃一收費  $128 +10%，雖然選擇不多，只得四款，而到訪當天，餐單就包括有 Egg Benedict、Homemade

想嘆HIGH TEA但又想健康D, HERBIVORES即刻出現係腦海之中睇雜誌發現到E間係中環既素食店竟然推出TEA SET,仲要係$228+10%/2person好抵食,為食kok豬點可以唔行動係中環地鐵站行過去都要行一段路,15分鐘左右...Herbivores係一間小小既地鋪，入面得2張枱，客人全部都坐係果張好似開會既大長木枱，另一張細既好似係比d員工休息(唔知係因為果日唔係太多客所以比佢地坐定平時都係咁?!) 好彩果日計埋我地得3組客人，如果唔係同其他陌生人坐埋一齊食野都幾奇怪。。哈哈～仲會聽到附近ｄ人講野 好彩有ｄ好好聽好有feel既外語歌聽下♥入面既裝潢主要用木，感覺好愜意^^~牆上面有幾塊menu,每塊既字都係人手寫上去,唔係印嫁感覺到店主既心意!!呀！！如果大家想食high tea，記得要係當日12點前book呀☆☆☆我地對面枱既２個女仔黎到想嗌都嗌唔到，可能準備需時掛？上左野飲先，選擇比較少，得咖啡汽水同茉莉花茶，就算想加錢轉其他野飲都唔得。。。叫左熱咖啡同茉莉花茶，好失望._."茉莉花茶唔似平時high tea咁比埋個茶壺你,只係比一杯,飲落都係平時茶包果d,但最

近一兩年多得各方大力推動，吃素不再老套，反而成了「潮」的代名詞，現在不時聽到有人自動自覺要 Green Monday 的。（註：The Herbivores 為 Green Monday 合作餐廳之一。）一年來其實來過不少次，早午晚餐下午茶統統試過，得知他們日內將轉新餐牌（之前已轉過一次），趁機總結一下吧。 他們最好吃的是甜品，有人會說甜品怎麼會不是素食呀，事實上這一來看你對素食的定義（例如全素還是蛋奶素已經有很大分別），二來有些甜品真的不是素來的，例如舊式的八寶飯會下豬油。這裡的甜品多是蛋奶素，由於主理人之一有甜品廚的背景所以特別得心應手。近來吃過 Strawberry Mumba ($88), 是香茅靑檸蛋奶醬加燕麥脆片 oatmeal crumble，上面有球混有新鮮士多啤梨的草莓雪糕，層層疊加上用酒杯上桌，甚有美感。口味酸酸甜甜，又有香甜的燕麥片點綴，不難奪取女生的芳心。另一款甜品是 Yoyo 系列 ($48)，以前是芒果口味如今變成雜莓，其實即是乳酪布丁上面加上燕麥脆片加上相應口味的醬汁。午飯後的甜品不想吃得太浮誇可以選這個。素食餐廳沒有全素 (vegan, 即不採用任何動

現今的香港人愈來愈注重飲食健康，素食亦愈見普及，看Green Monday咁受歡迎就知道。筆者雖喜歡大魚大肉，未能長期茹素，但偶爾一餐亦未嚐不可。如是日，雖不是星期一，但也跟朋友來吃番餐素菜晚宴。為方便對方，用餐地點選在中環，原來中區亦不乏素食館，中式西式，任君選擇。The Herbivores是間小小的店子，但樓底頗高，設計簡約，毫不花巧，正好配合素食的概念，蠻舒服的。我倆都不是大食之人，所以沒有點太多，頭盤意粉飯各一，應該可以了，最多唔夠再叫甜品，仲岩我心意。頭盤是Zucchini Roll，以青瓜片包裹著ricotta cheese，再灑上檻欖油及黑醋，賣相令人食慾大增。軟綿綿的芝士跟爽口的青瓜片很是合拍，沾些醋油食，醒胃又健康。Pasta方面，我們挑了Bake Galetti，這款有點像有花紋的通心粉，印象中在外國讀書時吃過。煙煙韌韌的口感，用蕃茄醬及芝士去焗，出來是香噴噴的，卻又不會太膩，如果可以再多加一點茄醬，定必更精彩。飯我就食Pine Island，以黑松露、三色椒、蛋及松子等材料混入炒飯之中，再加上沙律菜等的悉心擺盤，又是教人開心的一道。用上意大利米，口感會偏硬，我倒