香辣鮮

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雞煲｜香辣鮮 ｜長沙灣—————————————🫶🏼 香辣雞煲雞件係一口size 食得方便 同埋用醃料醃好 所以夠曬味入面有好多香料，花椒、薑、蒜頭、洋葱，仲有青瓜可以食！+鴨血份量都幾多 厚度適中 食辣野配鴨血一流🫶🏼 蒜泥白肉蒜味重 好惹味 唔似譚仔嗰啲肉咁肥後尾叫多咗個白飯一齊撈嚟食 正！————————📍長沙灣青山道456號地舖————————————Overall 💗💗💗💗

🐟烤魚套餐 $268可以揀海鱸魚或者清江魚 兩款都係原條上店員都好貼心將魚切成兩半 令佢更入味海鱸魚魚皮半煎炸到金黃色微微香脆 魚肉鮮嫩白雪雪 唔會話好多碎骨容易啃親香辣中辣對我哋食開譚仔中辣嘅啱啱好辣味出得嚟唔會蓋過哂魚鮮味而且鹹度唔會太高 食完都唔會好口渴🥣自選配料揀咗配薯粉佢係幼薯粉 口感Q彈恰到好處加入烤魚鍋都好索味 份量啱兩個人食撇除自選配料 鍋底本身跟咗姜 洋蔥 大葱 乾蔥 ​​蒜頭 薯仔 雲耳 豬皮 豆卜 芽菜同埋金菇超級豐富 最正係金菇 索哂湯底嘅味道

因為自己唔係食得好辣，所以平時好少食川菜，今日陪朋友嚟到長沙灣呢一間 @spicyum456 香辣鮮試吓佢哋嘅烤魚，感到喜出望外🥰值得再幫襯❤️香辣烤魚套餐🐟🌶️食烤魚我喜歡點鱸魚，啖啖肉又少骨🤤店員非常之好，知我唔係食開辣，所以見我點都小辣嘅時候就勸我點BB辣😂結果真係啱啱好，再辣啲就真係食唔到🥵（利申：我係廢柴🪵）所以食辣嘅朋友真係可以嚟挑戰一下佢嘅大辣😏真係有料到㗎🫰講返個烤魚真係好抵食，一嚟到翻開入邊竟然有兩條魚😳仲有喪多配料，真係食盤烤魚就已經飽到凸😜套餐仲可以加一個配料，好彩我加嘅係蓮藕，如果加嘅係公仔麵，我估真係飽到行唔到出門口🥹醬汁以四川特有的辣椒和香料烤製而成。經過烤製後鱸魚更是散發出淡淡的香氣，讓人食指大動。其次，鱸魚的外皮烤得香脆可口，讓人一口咬下去，除了韻味十足的口感，還有脆爽的口感，絕對會令你過足魚癮。🐟🐟🐟🐟🐟總括黎講，呢個烤魚套餐性價比極高💰，食材新鮮，口感豐富，值得一試。如果你鐘意辣味和烤魚，絕對不能錯過！👅再配上大大啖極致！🍺🍻

出咗消費券，我哋又有藉口周圍去食嘢啦🙈 呢晚出咗荔枝角拎嘢，就順便附近食埋飯。有人話好耐無食辣野，OpenRice 見到近近地都有間，仲有佢愛的雞煲添，所以就入來了😁 呢度除咗雞煲仲有烤魚、酸菜魚和乾鍋套餐，單點又得。另外仲有D小炒，家常小菜配白飯或者米線，一個人嚟都唔怕👍🏻 雞煲套餐可選2款配菜和2款小食。而雞煲都有辣，有唔辣，有鹹酸菜胡椒豬肚，同埋椰子雞俾你選擇。而呢晚就要麻辣小子就我食個BB辣😝 雞煲好好料，除了基本大蔥和蒜，竟然有我愛的小青瓜😍 好爽口清甜。蒜泥白肉個醬都幾好食，辣辣地夠惹味。麻辣豬肚，辣仔話都夠辣，入口好似無乜野咁，但後勁凌厲，條脷慢慢辣出嚟🥵配料我哋叫咗支竹和薯粉。薯粉係幼款乾身的，好彈牙，唔係平時食開的黏口滑滑的感覺，食落冇咁飽肚😝 另外仲叫咗碟炒萵筍，好鮮甜！真係好家常小菜，配白飯一流👍🏻 係略嫌佢濕得滯炒得唔夠乾身。最後老闆仲請我哋食咗支雞肉串燒。孜然粉好香濃，雞肉都嫩，不錯喔😃

呢日我同啲朋友去咗長沙灣食川菜，真係好正啊！我哋叫咗啲粉麵同米線，仲有啲泡椒鳳爪同埋香辣雞煲。個鍋嘅辣度啱晒我哋啲口味，啲鳳爪又彈又辣，啲肉啲骨都好入味。粉麵同米線嘅湯底都好香濃，啲料都好足料。最令我驚訝嘅係，啲菜嘅份量真係好大，一份可以四個人一齊食都夠。下次再嚟，我一定要再試下啲其他菜式，好期待啊！

📍長沙灣 香辣鮮呢度係弟控系列第二季：又話說，我細佬咁大個人未食過雞煲🤓 🤷🏻‍♀️我：喂大佬邊有可能未食過㗎，中學成大班人一齊實約過食喇掛？🤷🏻‍♂️細佬：真係無喎，我哋中同 Re-U 食日式放題㗎🍣嗰一刻，我已經唔想承認係 Gen Gap 嘅錯...... 幻覺嚟㗎啫，呃我唔到嘅😆點都好啦，為咗同佢分享吓我呢個時代嘅集體回憶，好似循例都要帶佢食返呢樣嘢😅由於細佬麻麻哋辣嘢🥵 我哋決定叫一個傳說係甜嘅奇❗味❗雞❗煲❗(OK 其實我真係食咁多次雞煲都未聽過，姑且一試)(又其實，我有一刻好驚奇味雞煲會變咗怪味雞煲)但原來奇味意指將雞件用多重醃料醃好，然後炒成一煲，都幾巧功夫咁👀 呢度嘅奇味雞煲好香，每一啖都食到好多香料嘅層次 - 花椒、薑、蒜頭、洋葱、乾葱頭......💃🏻 味蕾表示開心😚雖然我哋淨係叫咗半隻雞加一份炸豬排小食，但都食得幾飽🤭#奇味雞煲啫係咩味 #香辣鮮 #奇味雞煲 #炸豬排 #cheungshawan #長沙灣#ohhejfoodie

今日去長沙灣元州邨探剛生完BB 嘅朋友 食咗好多豬腳姜 走嘅時候有小小口痕 經過呢間香辣鮮 聞到好香嘅麻辣味 鍾意食辣嘅我梗係唔放過啦！地方唔算好大 枱椅擺放都唔迫夾 整體都乾淨衛生 因為食咗好多豬腳同蛋 唔係好肚餓 所以就叫咗個招牌烤魚加幾個配菜 條魚一上枱就已經有小小後悔 因為除咗條魚好大條之外 配菜都有好多 真係有小小擔心食唔晒魚肉新鮮小骨 好新鮮 配菜夠晒入味 麻辣配搭得宜 今次叫小辣 下次可以挑戰中辣 見到隔離幾枱都食緊麻辣雞煲 個個都食到津津有味 下次一定要試吓

星期六日既時間過得特別快話甘快聽日又星期一又要做社畜( ；´Д｀)星期日既晚餐唯有食得開心啲啦haha 好似好耐無食烤魚咁就即興去食，記得之前係長沙灣返工見到有間烤魚好吸引但一直未有時間去食，今日就一於gogogo.招牌烤魚(海爐魚) $268(牛餐肉 $30,薯粉$30,肥牛$48)烤魚有三隻味，有清湯，香辣同酸辣。我哋叫左香辣既小辣，辣度剛剛好唔會過辣。烤魚份量都幾多，魚皮煎到金黃色，肉質厚實唔會一夾就散，而且配料好豐富，有洋蔥，蒜頭，豆卜，木耳，薯仔，芽菜，豬皮等等，湯底夠哂惹味。.我哋仲叫左邊爐必點既肥牛，午餐肉😂再配埋薯粉，正啊！另外餐廳仲有個超級地獄辣椒油，由於我食唔到太辣所以我係無試到，食得辣既朋友去到一定要試啊！.大大杯凍利賓納 $30大大杯檸底汽水 $30飲品大大杯飲得過癮(´▽｀)

跟朋友黎食烤魚，都幾經濟又實際👍🏼餐牌食物選擇唔算非常多，但係如果想食烤魚、雞煲，佢哋都有，見到其他食客都食緊烤魚，大大份，好吸引！一於就叫份：招牌烤魚-海鱸魚本身附帶嘅配菜都好多有豆卜、金菇、薯仔、木耳、洋蔥等等，魚大大條，就咁睇個樣，都食指大動😎😎魚炸得好透，食落外皮口感香脆，而且夾嘅時候都特別方便，唔會咁容易散晒👍🏼魚肉好厚身，都算幾滑，啖啖肉，正！配菜黎講，最正嘅莫過於係薯仔！吸收晒啲辣汁，軟綿綿嘅澱粉質咁，真係無敵🥰🥰如果唔夠喉，仲可以額外單點一啲配菜，我哋就叫咗一份大豆芽，份量都幾多，而且幾乾淨，唔食面，食多啲蔬菜，都係唔錯嘅選擇👍🏼👍🏼

餐廳主打川菜，有米線，雞煲，川菜小食，烤魚等等，鍾意食辣嘅話唔好錯過呀🌶️▪️招牌烤魚 - 海鱸魚 $268 + 薯粉 + 娃娃菜 $30今次試咗呢度嘅招牌烤魚小辣口味，小辣啱啱好，因為會越食越辣。魚肉比較紮實唔會好散，越食越入味，最緊要食落冇腥味🐟鍋入面原來配料都幾多，有豬皮，蘿蔔，薯仔，雲耳，金菇，洋蔥，芽菜同豆卜，我覺得蘿蔔同豬皮特別入味❗️唔夠食嘅話，另外仲有配料可以加，有一款配料係免費嘅，另外再加配就要架$30。我就加咗娃娃菜同薯粉，食呢啲熱辣辣嘅烤魚最啱就係配薯粉，配上辣湯好惹味🤤▪️可樂 $16食辣嘢冇可樂點得㗎！

First time trying this type of seabass in spicy and sour broth 😜 was so happy to know that the concept of this dish was like a mini hotpot, where we ordered an extra side of glass noodles to soak in all the spiciness from the soup 😍 the seabass was SO MEATY 🐟 and very nicely fried before being placed in the pot. Even though we only came as a party of 2, the fish was plentiful yet it did not stop us from eating more as we became full. An indulgent dish yet felt healthy because it was fish and not

長沙灣細巷入邊有不少隱世小店，行過見到這家餐廳性價比挺高，就嘗嘗🦵🏽餐廳鋪面規模不大，但坐位算多而不太擠迫 ，坐得挺舒服中間有個area的天花上繞着樹葉籐和萄葡，加上木系裝潢，頗有風味✨餐廳主打川菜，有米線、小食、雞煲, 烤魚, 小炒, 乾鍋等，種類很多🌶愛吃辣的一定不要錯過啊！香辣雞煲 $168這個價錢包半隻雞，份量兩個人食剛好辣度方面，選了BB辣，是很溫和的辣，不吃辣的朋友也可放心嘗試雞件大細適中，肉質結實，嫩滑有咬口，煮得入味，完全無雪藏味～配料有青瓜、蒜頭、洋蔥、芹菜，吸了辣雞汁的汁液精華，非常惹味～拍指指黃瓜 $25即是青瓜，我們也是選了BB辣，都是容易接受的辣青瓜十分爽脆，清甜配上小小爽辣，口感豐富惹味- 總體評分 -環境：7.5/10 食物：7.5/10服務：8/10香辣鮮📍長沙灣青山道456號地舖

餐廳主打川菜，除了米線、麻辣川菜小食、烤魚，還有雞煲和乾鍋等。🌶愛吃辣的一定不要錯過啊～餐廳雖然位置不大，但座位不會太擠迫，我們的座位天花上，繞着樹葉籐和萄葡，旁邊還有花，加上木系裝潢，頗有風味啊～♡招牌烤魚$268可選清湯/香辣/酸辣烤魚用上海鱸魚🐟，餐廳把魚身分開兩邊，方便客人進食，這款魚的魚肉有嚼口，比較扎實，不容易鬆散。鍋裏配料很多，有蒜頭、薯仔、雲耳、豬皮、豆卜、芽菜、金菇、洋蔥、大葱、乾蔥、姜。第一次吃到烤魚裏有豬皮做配料，熱騰騰很有風味呢～另外加了娃娃菜作配菜。這次因為朋友不能吃辣所以點了清湯，我想如果點辣味的話一定會更好吃啊～看到旁邊有一盒寫着🌶超級地獄辣椒油的調味料，就沾了一點嚐嚐，果然辣度很夠，喜歡吃辣的朋友記得拿來吃一下啊！✖️餐廳不設加一服務費

除左雞煲，烤魚也是我的最愛。入到餐廳已經聞到烤魚的香氣，烤魚經過調味後烤至金黃色，外皮酥脆，內部呈現嫩滑的口感，烤魚有三款口味-清湯/香辣/酸辣我選擇了酸辣中辣口味，酸辣的調味料為整道菜提供了鮮明的口感。記住吃中辣的朋友，你要喜歡吃辣才能叫中辣，否則小辣就已經足夠了除了基本調味配料-大蒜/紫洋蔥/薑片/芫荽/大蒽/酸菜/黃辣椒還有卝常入味的爐邊配菜-金菇/豆卜/薯仔/豬皮以上2人份量已經十分夠食如果不夠吃，另外還有22款配菜可以自由配搭👍

趁天氣仲未熱 繼續食辣野街坊小店鋪面細細 坐位路算多 但坐得都幾舒服✨奇味雞煲半隻雞份量都幾多 雞件都好大件 而且好入味同嫩滑雞煲有好多香料 好足料 難怪咁香咁入味鍾意入面加左青瓜 索左啲雞汁食落仲好味😋✨泡椒鳳爪而家去食川菜都會叫呢個泡椒鳳爪 食落酸酸辣辣特別開胃👍🏻✨辣炒鮮牛肉呢個好惹味 好有鑊氣有得揀辣度 但唔係好食得辣既我 bb辣已經夠過癮牛肉炒得好嫩 加埋辣椒絲一齊食 雙重口感 送飯一流👍🏻✨大大杯凍檸茶勁大杯 食辣恩物🤭價錢唔算貴 仲有套餐揀 推介小炒 夠鑊氣 下次黎要再試下其他🤓