魔膳廚房 (已結業)

如果你喺觀塘開源道返工一定會經過呢一個門口其實上面係餐廳嚟㗎今日可以食耐少少嘅午餐所以特登上嚟食因為佢哋有個沙律吧可以任食蔬菜新鮮同幾多選擇自己揀自己鍾意食嘅頭盤餐飲我揀咗熱嘅桂花蜜好香桂花味午餐係會有餐包同埋餐湯今日嘅餐湯係雜菌湯好香好香麵包又夠熱說時遲那時快我個午餐已經到啦我叫咗厚切豬扒意粉食意粉好緊要嘅就係要多汁另外你睇吓個豬扒係超厚身啖啖都好好味我幾鍾意呢間餐廳食物種類多同埋餐飲好多選擇唔似平時飲黎飲去都係檸檬茶奶茶嗰啲咁

觀塘工廈出名多平令正食肆，如果你嗰日好肚餓，啱哂來呢間任飲任食工廈餐廳，價錢$98，連加一大約$108食物方面，主要係家常餸菜，啱哂想食住家餸的你有飯有烏冬有意粉，中式西式都有鍾意個日式肥牛炒烏冬，口味濃郁，而且都有唔少肥牛🐮🐮瑞士雞翼好搶手，因為個汁好濃，好入味。但好就好在佢會不停加，所以我最後都食咗好多隻😝😝另外10分值得一讚的是黑松露蘑菇湯，因為好濃郁嘅蘑菇味，我都飲咗兩碗呀另一個吸睛的係呢個水果多士盒忍唔住都食多幾舊🤩🤩另外pizza好濃芝士味，我都好鐘意食😋😋

自己母親因為去該區,所以想同你好好地食返餐。盡親恩。今日到訪的這間餐廳，門面設計簡潔鮮明，裡面環境闊落，冷氣充足，坐下來不會很擠迫。餐牌相對其他食店而言，簡單直接，下午有自助餐。法國式紅酒燴牛肉。用法國尚品紅酒將牛肉加熱到某個溫度，令到牛肉嘅鮮嫩程度增加。達到色香味。日式肥牛炒烏冬。日本和牛加上頂級嘅烏冬，會上他們獨有的芡汁處理。日式燒汁炒雜菜。日式燒汁既然好吃，加上青菜嘅調味，簡直為之perfetto瑞士雞翼。燒雞翼我鍾意食。但他們仲有啲瑞士汁令我覺得一世難忘。

自從冇喺九龍東返工都少咗去觀塘，因為嗰邊嘅人口密度真係太高啦，而且仲未比我搵到一個必去嘅理由😂apm人太多有排等位，工廈餐廳又太格攝，於是就openrice下係附近搵到間口碑不俗嘅餐廳。餐廳佔地幾大，所以夜晚八點幾去到即刻可以入座。沙律吧任食，係比較大路嘅沙律菜、車厘茄、生果等，作為開胃前菜很不錯啊！餐湯有雜菜湯加牛油麵包，好有傳統扒房嘅味道😌主菜叫左原隻豬手配薯角，仲有自家製海膽汁海鮮意粉，二人同享，份量啱啱好🤟🏻豬手唔會太鹹，size剛好，一人一隻唔洗爭😂肥瘦算合適，食落有咬口，連皮食有微微黑椒煙薰味，成個味道同口感都做得幾好🥳意粉烹調得同樣出色，唔好睇佢面頭冇海膽就以為會淡而無味，其實個汁已經因為加左海膽汁而提鮮👍🏻海鮮配料都好闊佬，有藍青口、蜆肉、魷魚等等..仲有隻煎過嘅大蝦添！真係唔野少㗎😎大餐後配埋兩杯花茶，正好消除油膩嘅飽肚感。餐廳近近地鐵站，不失為下次同九龍東嘅朋友飯聚好地方🙊

星期六約左朋友去觀塘行街, 聽朋友講呢間既lunch幾抵食~原來位置真係好方便, 好快就搵到!餐廳要行一層樓梯先到, 原來條樓梯都落左唔少心思樓梯間掛左好多畫, 加埋黃黃地既燈, 幾舒適~餐廳既入口都有佈置入面既裝潢都好有情調我地2點半左右去到, 入面都已經坐左唔少人環境好舒適, 唔會逼~ 去拎野食又唔驚同人撞埋一碟行個圈睇下有咩野食~首先食個沙律~仲有蒜蓉包同蝦片仲有蜆湯, 好香~有個小corner 有爆谷, 細塊pizza同芝士拼盤小食飲品方面, 除左有凍飲, 仲可以自己沖花茶呢度仲有茶包提供, 等客人可以入起D花茶去沖, 好貼心! 試左蝶豆花茶!~主食時間~~冬蔭公海鮮炒意粉, 帶有D酸辣, 好惹味!蒜香欖油炒時蔬(脆肉瓜,雞脾菇,茄子), 炒得幾乾身, 但都keep D食材係juicy!雞全部都係雞系列: 雞翼, 蕃茄雞扒, 青咖哩雞焗雞扒好正, 雞肉好滑!瑞士雞翼好入味, 煮得唔會過淋, 食左好幾隻焗龍脷薯蓉配蔬菜汁, 魚柳包住d 蔬菜, 幾特別!~薯蓉好滑, 個汁亦好夾!甜品就主要係泰式既，有芒果糯米飯, 玫瑰千層糕, 玫瑰水晶糕, 泰式千層糕, 椰汁西米糕, 椰青糕...

今日去觀塘攞D嘢，順便行吓街，行行下肚餓，原來已經點幾兩點鐘，咁啱呢個時候，有位姐姐派來一張傳單，$98自助午餐，平時起太x翠x食個lunch都隨時6-7拾埋單啦，多廿零蚊有得任飲任食，見就在附近，即管上去試試，行上餐廳條樓梯都幾靚，餐廳座位都幾闊落喎，可能過左lunchtime,所以不用等位，行個圈睇吓有乜嘢食先，熟食都有差不多十款，仲有兩款湯，沙律、甜品，飲品都有幾款選擇，仲有花茶，比較特別的有蝶豆花，另加$30會有一個主菜，但見熱葷都有十款人，都係下次先試。去攞D嘢食吓先，肉醬長通粉，芝士香濃！龍利柳卷，厚厚的龍利柳卷著蔬菜放在薯蓉上焗，味道清淸的，份量十足！泰式靑咖哩雞少少辣味香濃，配蒜香多士食非常正！炒日式肥牛烏冬！鑊氣夠，醬汁亦調得好好，甜甜的，又惹味！法式紅酒燴牛面肉，肉煮得入味淋滑，帶小小根有咬囗，紅酒汁香濃惹味，配白飯食非常正～！再試試甜品，主要是泰式糕點，還有芒果糯米飯，淋上香濃椰奶，甜甜的可連食幾個，另外，仲有爆谷和棉花糖機，小朋友一定喜歡，第一次自己整棉花糖，原來都幾難整得靚，好彩職員都非常樂意幫手，另外食品refill 都非常快，掋讚～！👍🏻👍🏻

又去觀塘搵食～今次朋友帶咗我嚟位於觀塘嘅魔膳廚房，離地鐵站好近，好方便。行緊上去嘅時候已經覺得條樓梯好靚，有唔同嘅相、圖畫、裝飾。終於上到去喇！餐廳店面好大，入去已經有幾檯人坐咗喺度，但原來再入去仲有好大地方我哋叫咗兩個set dinner，再加$38加咗salad bar。餐嘅選擇非常多，一定揀到你心水嗰個餐湯：一個忌廉湯，一個雜菜湯。忌廉湯幾好味，有粒粒南瓜！朋友都話佢嘅雜菜湯唔錯～餐包睇落平平無奇，但出奇地好食。整得熱辣辣，又好鬆軟，good！之後就去salad bar睇吓有咩食勒～有沙律菜、椒、哈密瓜、水果沙律，仲有沙律醬/醋。哈密瓜好甜好好食！仲有甜品～三色芝士醬燒豬勒骨配菠蘿薯角（$178）呢個正呀！好大舊豬勒骨。肉同骨都算容易分開。汁嘅味道都好好。仲配咗薯角同燒菠蘿，好味！香煎三文魚柳配藜麥沙律（$188）呢個三文魚柳都幾好食，但啲汁唔知咩黎同埋冇咩味，好彩三文魚就咁煎香已經好好味。三文魚邊煎到有少少香脆，入面就有少少生，但三文魚生食都ok嘅～quinoa salad好好味！好鍾意佢個汁😛成餐飯食咗好多菜😋 感覺健康餐飲～因為個哈密瓜真係好好味，食完飯諗住出去再攞過，點知

餐湯例行味道，反而跟來的小麵包好好吃，軟軟暖暖的😋開初職員態度還好的，到9:45 通知Last Order + 要先結賬開始，便過來趕了好幾次，最後連甜點還沒食完，職員就用強迫語調問再硬說我們已食完隨手便收走食物一句完：西餐廳價錢！快餐店質素！

往觀塘尋找一間好吃的食店，今日吃的是工廠上之半自助，一進去就感受到店員每個友善招待，環境好棒！一坐下後，店員遞上餐牌供我們細看，款式種類很多也很特別喔～加38元吃甜品及沙律呢，3款的甜點很好吃(有甜&清香)。主吃亦很好～香煎三文魚柳配沙律～三文魚的牛油汁令煎魚皮及肉添上金黃感覺，三文魚魚皮也香脆，魚肉金黃，肉質好，令人胃口也很大。魚扒解凍得好，魚皮很美味，一面朝下，魚皮全面受熱，令整個感覺好。這店的三文魚灑上基本的海鹽、胡椒調味，亦變至很好吃了！魚扒厚度的性價比高，魚扒中間已變色，味道香口，另一面嫩。三文魚扒好吃，加了一點檸檬汁，香味濃郁喔，即刻吃。ＣＨＥＥＳＥ燒豬肋骨～看似非常困難，賣相很有水準！肉質更軟腍，分量非常多！特飲方面，藍色夢幻～藍色做的特飲，又美又涼快漸層變色特飲，插上吸管，大大的飲，效果驚喜~.走的時候看見門口貼上很多相片，發現很好的店員為餐廳裏店主喔。

觀塘好多工廈都隱藏好多出色既餐廳,呢間都係其中一間,夜晚又唔多人,餐廳環境好乾淨,間隔又座得闊落,一d都唔迫。出面有個沙律吧,自己攞野食,食物都係不外乎菜同埋小量水果。店員話有個法國青口可以試下,雖然唔大粒,但係質素都幾高。前菜係田螺薯蓉,份量都幾大份,薯蓉加埋d汁都好好食和牛burger係主菜,其實真係好大份,2個人都食唔哂,牛肉肉汁都ok,唔會話煮得太過乾。大蝦意粉有少少辣,意粉唔會煮得好乾,。呢個帶子黑松露意大利飯,帶子煮得岩岩好,意大利充滿左黑松露味道。牛扒燒得好靚又高質,叫左5成熟,黎到上碟都係5成熟,肉汁好多

又黎到觀塘魔膳食好西~~好鍾意呢道既環境, 好寧靜好舒適!同朋友傾計可以暢所欲言!地方好大, 座位闊落~~餐牌一貫多選擇!!二人套餐~~沙律吧......有小食, 沙律, 水果等餐包+餐湯兩者都熱辣辣, 正呀!!忌廉湯creamy, 羅送湯一D都唔辣菠菜大蝦扁意粉 $168賣相唔錯, 有一隻珍貴既大蝦~大蝦爽口彈牙!!意粉軟硬度適中...德國烤原隻豬手配薯角跟黑椒汁 $198大大隻既豬手, 滿滿既骨膠原~~超多肉又JUICY, 口感非常豐富!薯角巧脆好正!!吸睛既賣相~~青蘋果梳打荔枝玫瑰梳打唔只個杯靚, 飲品味道都好得呢!呢道人手好充足, 服務都好好!!

第二次同媽咪嚟呢個地方，味道一樣都係幾好味漢堡包塊牛肉超級大塊以我都幾鍾意佢嗰個麵包嘅皮甜甜地都軟熟呢個薯蓉味道都唔錯媽咪都幾鍾意 蝦意粉媽咪好鍾意隻蝦都好大隻而且意粉都幾原宿雖然佢唔係好多汁但係味道唔錯 紫薯蛋糕超級香呀好鍾意忌廉同蛋糕配合得天衣無縫紫薯味好香 芝士蛋糕就同一般差唔多啦 我哋加咗錢就食嘅沙律吧嗰個其實都幾推介因為有好多謝你啦菜啦同埋唔同嘅沙律汁可以點你間餐廳好多明星合照唔知係咪明星開架呢

晚餐因為剛在觀塘附近，在openrice見這餐廳有大量好評所以到這間餐廳試試。開初的餐湯都是正常味道，沒有驚喜，反而餐包非常軟熟，亦夠熱！我們兩個人點了豬手、帶子risotto、水牛城雞翼，全部都令人失望。先講豬手，質地只有「林」，皮完全不脆，老公說感覺像超市的豬手，連黑椒汁也沒有黑淑味，比較像茶餐廳的碟頭飯黑椒汁，老公另外叫mustard算了。碟上酸菜乾得很，更加完全沒有味道。Risotto味道是可以的，但質感不夠creamy。水牛城雞翼味道完全不是水牛城雞翼的味道，我本人說不出是什麼味道，反正沒有水牛城的辣味，怪怪的。老公說這味道像m字快餐店的bbq醬，也沒有表面應有脆脆口感。

同好朋友一行4人去觀塘工廈食西餐，雖然工廈但其實喺正apm一落去就係，幾方便一入內有自助沙律吧白酒煮青口青口細細粒一啖一粒，份量都幾多，白酒煮得幾香，等緊主菜時就食住佢傾計有餐湯，忌廉湯奶味較重，幾滑幾香。紅湯朋友飲過都正常。田螺薯蓉田螺好味，幾多汁，薯蓉好滑和牛漢堡好大份，切開4人分，肉質幾好。薯角熱辣辣份量好多紐西蘭頂級西冷10oz牛扒剛好5成熟，煎得都幾靚仔。薯粒，燒蔬菜都好味燒得幾香帶子黑松露意大利飯醬汁好夠，好香濃，帶子亦好新鮮彈牙大蝦意粉蝦都算大隻，一起就成舊肉飛出黎意粉正常，呢個唔算多汁，係比較乾身嘅炒意粉。青蘋果梳打/荔枝玫瑰梳打要撈勻先好飲，開頭冇撈勻飲第一啖好甜原來顏色係糖醬，撈勻後就清甜好多～份量亦唔細，夠飲

觀塘工廈隱藏住好多特色既餐廳，因為工廈空間大，餐廳可以有更多樣化既發展，係裝飾上都有更大嘅發揮空間，所以觀塘有好多好靚嘅樓上餐廳，而魔膳廚房就係一個例子。魔膳廚房呢個名真係有種魔力，比人一種魔幻、魔法既虛幻感，令人見到不禁好奇會去多留意一下，網上見到呢間餐廳有任食沙津吧，而套餐價格都唔算貴，所以就黎試下😋😋餐廳要行少少樓梯，門口既佈置尤如進入左森林一樣，有種神秘既感覺🤣而餐廳內既黑色牆壁，帶點昏暗既黃色燈光，能夠突顯出餐廳既高雅感，用餐氣氛好好，加上夠寧靜，空間闊落，令人坐得舒適。 我地兩人嗌左兩個Set dinner. 有餐包及餐湯，加左$38 任食沙津吧，Main course 同埋餐飲。沙津吧種類唔多，但勝在夠新鮮，有我最愛既車厘茄，粟米，雜果沙律，餐前食少少更開胃👍🏻餐包黎既時候係暖暖的，唔係凍包😚有誠意👍🏻而且質感鬆軟，塗上牛油幾好味😋餐湯揀左忌廉湯，同一般出面飲到既忌廉湯唔同，色澤上可以見到佢用左甘荀黎煮，令到忌廉湯份外香甜，但又唔會飲到太濃既甘荀味，飲落無禁濟之餘口感都好細滑，不錯👍🏻🍝《菠菜大蝦扁意粉》 $168蝦大大隻兼且爽口彈牙😍扁意粉既軟硬程度拿捏得好，口感