魔衣櫥咖啡廳 (已結業)

朋友介紹有新餐廳，尖沙咀咁就腳，就試試佢。升降機一出，餐廳大門感覺有點“鬼秘”，裝潢有種神秘感。入到餐廳內面，裝修有別於一般西餐廳。整體有一點點昏暗，牆身有好多人像畫，靠窗口一邊有個大型書架裝飾，很有特色。員工告知餐廳裝修係想表達魔法元素，店內裝潢和擺設都走魔幻風。很特別的構思。環境很出色，但食物先係餐廳主角，質素如何呢？我們點了2個Set Dinner, 1個係5 Course (頭盤 + 湯 + Main Course + Pasta + Dessert), 另一個係3 Course (頭盤和湯2選1 + Main Course + Dessert)頭盤香煎呑拿魚伴西米脆片呑拿魚“外熟內生”，口感一流。西米脆片有别於一般薄脆，質感更輕盈。還有一點點海苔香味。西班牙脆包伴鵝肉醬廋鵝肉切碎再“撈”鵝油，非常惹味。連超脆麵包一齊食。掂呀！馬賽海鮮湯先用蝦同蕃茄煮成湯底，有客人點選後，再加鯛魚、青口、蜆一齊再煮。個湯無加“麵撈”，用薯仔增加稠度。好好飲。主菜慢煮野生灰鯛魚鯛魚肉質結實，魚肉鮮美，無須太多調味已好好食。配“超級食物”- 藜麥。好食！慢煮法國黃雞胸雞肉好Juicy, 配菜如果用

每去試新的餐廳，都會先留意餐廳的環境。因為環境對整個用餐過程都很重要！😎當升降機門一開，我感覺自己去了另一個時空。有小小哈利波特的奇幻冒險感覺。🔮食物不錯，最值得一提是餐廳的專業咖啡師。年紀輕輕，不但對咖啡豆，甚至牛奶的溫度，也有着高度的要求。調出一杯杯充滿專業，熱情，細心的特色咖啡。☕️我特別喜歡餐廳的落地玻璃設計，令人有一種遠離塵囂，工作壓力，進入另一個休閒空間，寧靜地放空一下的奇妙效果！💫

看到網上介紹這間哈里波特主題的餐廳，便和朋友來試一試。剛進去就看到很多巫師袍。還有魔杖~裡面的牆身則用了藍色，如果裡面都裝修得像霍格華茲的話會更有氣氛。餐具幾靚午餐價錢合理，最平宜的才58元。我點了鹿兒島黑豚肉伴香濃雞汁。豚肉不會韌，有肉味，個汁幾濃幾惹味，只是略嫌太細塊了。番茄和椰菜都煮得幾香，薯條也不錯，不過如果想飽肚點，建議可以選配飯。杯子挺漂亮，不過我點的熱檸茶它是用外國的紅茶，不太合我的口味。現在在做9折優惠，即是免加一，埋單2個人吃才140元，價錢合理，不過就是略嫌份量太少。

一開門，就見到全部牆身全部都係紅色，佈置勁有魔法世界feel，仲有件斗篷係度添🤣再打開門就好似去咗另一個世界，好魔幻嘅感覺🔮店員仲好用心介紹每一道菜😙今次就試咗2個dinner set，連個名都改得好有feel😚可以揀full set或者3 courses都得😚.🔹Narnia Set 😋好味指數：(7/10)5 Course $450 3Courses $310🔻APPETIZER #西班牙鬆脆包配鵝肉醬食落去鵝肉味幾香，不過就有小小油😣麵包咬落去係脆咖🤣下面就有啲火箭菜係到🚀👨🏻‍🍳首先浸熟鵝肉，然後拆骨起肉整成鵝肉醬🦆。.🔻SOUP #栗子忌廉湯一🥄落去已經feel到幾稠身，仲有到有啲栗子粒粒🌰👨🏻‍🍳雞湯淆一日，然後整碎栗子，再加忌廉。.🔻MAIN COURSE #慢煮法國黃雞胸呢個值得一試😍食落去雞皮微脆，而雞肉幾嫩滑，仲有啲juicy添😆另外側邊仲有個雞汁，點落去咸咸地，但又好鮮味😋伴碟嘅有佢地自家製薯蓉，食落去夠creamy🥔👨🏻‍🍳雞肉慢煮45mins再煎香，而雞汁係用雞骨等淆2日🐥。.🔻PASTA#鵪鶉髀意大利飯鵪鶉髀食落去肉味夠香，而且嫩滑，微辣😚下面嘅意大利飯個

今日黎到新開嘅法國餐廳試一試，開始係俾哩間餐廳裝修吸引，用魔法做主題，門口就有好神秘感覺，一入到去，整體環境都好舒服，神秘得黎都幾浪漫。Set menu 可以叫3或者5個courses。我地叫一個3 courses同一個5 courses。頭盤有西班牙鬆脆包配鵝肉醬、馬賽海鮮湯同栗子忌廉湯。馬賽海鮮湯係用香料炒香，用魚骨整成嘅魚湯，好足料，味道超濃郁!栗子忌廉湯湯底用左雞湯，同埋用新鮮栗子打成茸，好鮮甜！主菜有慢煮野生鱸魚， 用左65度慢煮，鱸肉好嫩滑！仲用左藜麥飯，好健康。另外仲有慢煮法國黃雞胸，據店員介紹，雞胸慢煮90分鐘65度，再煎，所以雞肉一啲都唔‘鞋’，十分嫩滑，而雞汁用雞脾肉浸兩日，味道濃郁！鵪鶉脾意大利飯係比較少見嘅菜式，鵪鶉用橄欖油浸過所以比較嫩滑，而且意大利飯嘅汁調較得岩岩好，唔會好膩。甜品係柚子芝士餅，哩個個人超中意，係其他地方食過，都冇咩柚子味，但哩個柚子味超重，好fresh！而且仲有洛神花茶醬伴碟，酸酸地，有助消制。哩間餐廳食物質素唔錯，好用心去設計餐單，每個食物都好精緻，而且幾個月就會換一次，但食物份量唔算多，男仔建議點5 courses。下次換左餐單再黎試

今天跟你進入了魔衣櫥的世界內部的裝潢給人一樣神秘的感覺晚餐有兩款可選三個或五道菜好吧我們就一人試一個晚餐頭盤是西班牙麵包配鵝肉醫鵝肉被鵝油牢牢包裹忘記油膩盡情享受吧馬賽海鮮湯味道鮮甜濃郁配上新鮮貝殼和薯仔簡直就是一道主菜你的栗子忌廉湯看似非常濃郁主菜是野生灰鯛魚(sea bream)配藜麥藜麥用雞湯煮過夠味道魚柳煎香皮脆肉嫩你的慢煮法國黃雞胸極嫩滑慢煮後柴口的胸肉也變軟西班牙海鮮飯上有一隻紅蝦紅蝦有別於一般海蝦肉質軟彈蝦味異常突出甜品是焙茶芝士餅芝士味輕焙茶味重是一件味道平衡的芝士蛋糕謝謝你陪我渡過了一個愉快的兒童節

搭咗電梯上緊已經覺得出邊非常之有特色，中意vintage同埋藝術嘅你都一定勁鍾意呢一間餐廳。 係隱閉閉嘅門之後竟然係一個非常開陽嘅餐廳，裏面仲有好多可愛嘅擺設同埋燈飾整個感覺到非常之氣氛。餐牌唔會花都眼亂，晚餐係會有兩種唔同嘅set，咩嚟呢到晚飯嘅時候已經見到佢嘅嘢食非常之靚，非常之神秘魔幻。除咗外表靚之外其實佢既味道同佢嘅店員嘅服務態度都值得嘉許，另外仲會有少少小食。見到佢會有調酒吧枱如果唔係食晚餐嘅話一定會叫下佢哋小食配下飲品cocktail 。首先上咗頭盤師傅先用手一絲絲咁將鴨肉撕開配上特製嘅橄欖油下邊亦都配上剛剛焗好嘅麵包 ，減少油膩嘅感覺。香煎吞拿魚伴西米脆片，吞拿魚煎到剛剛好裏面粉紅色嘅魚肉輕微透紅，旁邊亦都會有少少三文魚子令到口感更加豐富。醬汁嘅調味剛剛好不會太鹹太甜。呢度我認為非常突出嘅就係佢嘅栗子湯，雖然本人唔係栗子愛好者但係呢個栗子湯非常之滑！慢煮野生灰鯛魚，上面嘅魚配左少少蘑菇下面亦都有調味剛剛好既藜麥同埋火箭菜非常之清新。醬汁亦都唔會太濃味只有小小嘅檸檬汁。呢一個嘅擺盤真係好靚尤其是係啲蘿蔔仔，雞肉亦都用咗慢煮嘅方法，所以口感剛剛好而且雞肉嘅鮮味，肉汁倒數晒係入

依間新開嘅主題餐廳有shisha同cocktail，所以越夜越多人。餐廳座位好闊落，仲有好多好靚嘅decoration，氣氛唔錯。每三個月都會轉set menu，店員主動同我地介紹menu同每一道菜。我地兩個人share 3 courses同一個 5 courses。首先叫左兩杯野飲，兩杯都係我最近飲過最靚，味道又唔錯嘅cocktail/mocktail。香煎吞拿魚伴西米脆片Plating好靚，吞拿魚質地有少許似rare嘅steak，好軟滑。加上脆片，口感好豐富。西班牙酥脆包配鵝肉醬鵝肉醬雖然會油啲，但係食落滿口鵝香。栗子忌廉湯第一次飲栗子忌廉湯，栗子味超級香濃，質感濃稠，味道香甜，諗起都好想再飲慢煮鱸魚鱸魚魚肉細緻有彈性,而配菜藜麥份量都唔少，調味適中，完全無苦澀味。慢煮法國黃雞胸雖然係雞胸，但係好juicy，肉嫩鮮味，薯蓉好香好creamy。鵪鶉脾意大利飯鵪鶉脾外層好香口，內裏肉質幼嫩。意大利飯軟硬適中，而醬汁十分惹味，雖然食到好飽都忍唔住食哂。焙茶芝士餅較為失望，可能食開日本焙茶甜品，覺得無焙茶味，亦無芝士味，反而上面塊檸檬夠酸好清新。整體黎講食物質素係有驚喜，服務都唔錯，不過食

朋友在尖沙咀返一話有間不錯餐廳都是開業幾個月，就話不如找天過來吃晚餐，沒想到是主題餐廳，心諗味道一定普通，點知有驚喜好味而且待應態度十分好，詳細解釋人每道菜，十分窩心。掛住食忘記左影添....馬賽海鮮湯，海鮮炒過再加上魚湯，味道比較重香料味，但海鮮堅十足。慢煮法國黃雞胸，雞肉以慢煮方法整成，十分嫩身而吾鞋，醬汁特別配制都幾特別，薯蓉和配菜好新鮮，多點就更好。香煎吞拿魚伴西米脆片，黎到堅似和牛，原來是吞拿魚，處理了口感夠厚但切入去十分嫩滑，泡泡是豉油加芥末十分特別。薰衣草latte，這裡的薰衣草是即時整，所以需時，黎到有薰衣草紫色配咖啡色十分吸引，而且咖啡師的拉花十分吸精，口感奶泡面處理很好，而味道有清香薰衣草味而帶濃郁的咖啡味，講真比較少薰衣草系列飲品做得不錯，推介。玫瑰烏龍，法國玫瑰堅香濃，烏龍味偏弱，飲左一壺半味道還保持到。門口十分配合主題，十分討好。環境坐得舒服空間感十足又可看到出面景色。西班牙鬆脆包配鵝肉醬，沒想到鵝肉也是煮完再人手撕出來十分有心機之作。焙茶芝士餅焙茶味濃郁而帶點輕微芝士香，下面仲有洛神花醬十分醒胃。白酒忌簾汁藍青口意粉，白酒白汁味煮得十分好，意粉比出面餐廳粗但

今日去左一間好特別嘅餐廳享用午餐，一入去氣氛都好神秘，有啲神秘嘅黑暗系佈置，可以比大家大影特影，而入到去就見到好似酒吧咁嘅格局，但係又有書櫃同書嘅佈置，原來呢到係以女巫為主題嘅法式餐廳加酒吧 😂食前去個廁所先，發現個廁所好細心，有 m 巾供應，岩哂我呢啲高血量排出人士，我起碼十分鐘要換一塊，真係好正，節省不少！入返正題，今次與友人分別叫左一個 5 course set dinner 同 3 course set dinner，咁就一定唔會咁飽啦，而 5 個 course 就包括有香煎吞拿魚伴西米脆片、馬賽海鮮湯、慢煮野生灰鯛魚、白酒忌廉汁藍青口意粉、焙茶芝士餅，而 3 個 course 就包括有栗子忌廉湯、慢煮法國黃雞胸、焙茶芝士餅。賣相就好滿意啦！咁分別簡單講下菜式嘅味道！香煎吞拿魚伴西米脆片：口感好特別，似三文魚嘅口感，但係牛肉嘅味道，好中意！馬賽海鮮湯：好同唔同嘅海鮮，而個湯個魚味好濃，唔錯！慢煮野生灰鯛魚：用左慢煮嘅做法令到個魚好嫩滑，底下仲有洋蔥同藜麥，個人好中意！白酒忌廉汁藍青口意粉：個汁整得好好，唔會太水唔會太稠，適當嘅白酒好提升到白忌廉個味！栗子忌廉湯：好濃嘅栗子味，中

As you enter Weisley's Wardrobe, you'll feel as though you've entered an entirely different dimension. As a huge fan of the fictional and fantasy world, I was excited to visit this restaurant.The theme of this restaurant is largely based on The Chronicles of Narnia, with a mixture of Harry Potter and Fantastic Beasts in it. I was surprised to find that you can push open the bookshelf to reveal another room.The shelves are lined with intricate trinkets and decorations. Even the cutlery are design

這間餐廳的室內環境有點兒像充滿魔法似的, 有神秘的感覺。這裏的服務員態度非常好, 不時會為你添水, 而且, 在每一道菜式來到的時候，他也會簡單介紹一下菜色。我們點了一款三道菜晚市套餐和一個五道菜晚市套餐。三道菜套餐可以選擇西班牙酥脆包配鵝肉醬或是日餐湯。主菜方面, 選擇了慢煮法國黃雞胸。 黃雞胸伴了 自家製醬汁, 醬汁是用過雞腳來調製的。五道菜的頭盤是香煎吞拿魚伴西米脆片。香煎吞拿魚有三件, 吞拿魚肉質結實。馬賽海鮮湯裏有蕃茄、魚肉、青口和薯仔。慢煮鱸魚底下有一層厚厚的藜麥, 藜麥是混入了雞湯和魚湯, 所以吃下去很juicy和鮮甜, 不是乾身的。慢煮鱸魚的魚肉很嫩滑。甜品是焙茶芝士蛋糕, 焙茶芝士蛋糕上有一塊乾檸檬。芝士蛋糕質感微實, 味道幾rich, 底下有層餅乾碎。芝士蛋糕底有微微酸甜的苺醬。

因為餐廳呢個特別既名稱，吸引左我同男朋友黎呢度慶祝我地既500日Menu 上有分以肉類同海鮮類為主既套餐，而我同男朋友各自叫左一個5 course同3 course meal西班牙鬆脆包配鵝肉醬鵝肉醬極富油香但配上火箭菜後唔會覺得油膩，而個包十分香脆可口。香煎吞拿魚伴西米脆片未食先講賣相，擺盤相當精緻吞拿魚先簡單以黑椒同鹽煎香四邊再配上特製醬汁，唔會遮蓋魚肉本來既味道之餘反而將佢地既味道昇華，配上其他伴碟口感相當有層次，男朋友十分滿意呢馬賽海鮮湯用上幾款魚肉熬製既湯，再加上唔同海鮮同香料而成，海鮮風味濃厚慢煮鱸魚魚肉處理得相當出色，加上藜麥、火箭菜同雜菌既組合十分健康。鵪鶉脾意大利飯鵪鶉脾調味都ok, 再多番小小味道會更加好。而個飯煮得唔錯，用左黑松露同雜菌去煮，好香白酒忌廉汁藍青口意粉青口嘅鮮甜同忌廉醬汁完美結合，所以每一啖意粉都食到青口嘅鮮甜，同時意粉都煮得相當出色！焙茶芝士餅焙茶味濃、質感厚實既cheesecake! Perfect個set本身無包餐飲，所以我就叫左一杯March hare, 我鐘意青蘋果既清甜，但杯mocktail 愈飲愈甜，所以後期都無飲哂。環境裝飾以魔幻世界